小班健康活動：美味的水果演講人：XXX日期:水果認(rèn)知教育水果營養(yǎng)價值解析趣味互動活動設(shè)計健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)教學(xué)資源與工具家園共育策略目錄01水果認(rèn)知教育常見水果種類介紹蘋果蘋果是營養(yǎng)豐富的水果，含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。01香蕉香蕉是含鉀豐富的水果，能有效幫助人體補(bǔ)充能量。02葡萄葡萄富含抗氧化物質(zhì)，對皮膚和心血管健康有益。03橙子橙子富含維生素C，有助于提高免疫力。04外形與顏色特征觀察蘋果、橙子等水果呈圓形，外表光滑，顏色鮮艷。圓形水果香蕉呈長條形，外皮為黃色或綠色。長形水果葡萄呈橢圓形，表皮光滑或有紋路，顏色有紫色和綠色。橢圓形水果不同水果的顏色各不相同，有助于吸引孩子的注意力。顏色多樣性觸感與氣味辨識活動讓孩子用手觸摸不同水果的表皮，感受其光滑或粗糙的觸感。觸摸感受聞氣味嘗一嘗辨識游戲讓孩子靠近水果，嗅一嗅其獨(dú)特的香味，提高嗅覺靈敏度。在確保衛(wèi)生和安全的前提下，讓孩子品嘗不同水果的味道，加深對水果的印象。通過觸摸和聞氣味的方式，讓孩子猜猜是哪種水果，增加活動的趣味性。02水果營養(yǎng)價值解析維生素與礦物質(zhì)功能維生素C增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵的吸收，有助于傷口愈合和維持牙齒、骨骼的健康。01維生素A有助于維持正常的視覺功能，促進(jìn)細(xì)胞生長和分化，維護(hù)皮膚健康。02鉀維持心臟功能，調(diào)節(jié)血壓，有助于肌肉收縮和神經(jīng)傳導(dǎo)。03鈣構(gòu)建和維持骨骼和牙齒的健康，參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮等生理過程。04增加腸道蠕動，幫助消化和排泄。促進(jìn)消化增加飽腹感，減少總體能量攝入，有助于控制體重?？刂企w重吸收水分，使便便變軟，減少便秘的發(fā)生。預(yù)防便秘010302膳食纖維對健康作用減少腸道對膽固醇的吸收，有助于降低血液中膽固醇的水平。降低膽固醇04水果與均衡飲食關(guān)聯(lián)水果是健康飲食的重要組成部分01提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。水果可以替代部分高糖零食02減少糖分和脂肪的攝入，有利于維持健康體重。水果的搭配與食用方法03多種水果搭配食用可以獲取更全面的營養(yǎng)，建議作為餐間零食或餐后水果。水果的攝入量建議04每天攝入2-3份水果，以滿足身體對維生素和礦物質(zhì)的需求。03趣味互動活動設(shè)計水果分類配對游戲水果分類競賽制作水果分類配對卡片，讓幼兒通過尋找相同的水果圖案進(jìn)行配對，鍛煉觀察力和分類能力。水果接龍游戲分類配對卡片將水果實(shí)物或圖片進(jìn)行分類，設(shè)立競賽規(guī)則，激發(fā)幼兒參與興趣，同時增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識。以水果名稱為接龍對象，進(jìn)行詞語接龍游戲，鍛煉幼兒的詞匯量和反應(yīng)能力。DIY水果拼盤體驗(yàn)創(chuàng)意拼盤制作提供多種水果和工具，讓幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，親手制作水果拼盤，培養(yǎng)動手能力和想象力。01色彩搭配指導(dǎo)引導(dǎo)幼兒了解色彩搭配的基本原則，學(xué)會用不同顏色的水果進(jìn)行裝飾，提升審美素養(yǎng)。02分享與評價鼓勵幼兒展示自己的作品，并邀請其他小朋友進(jìn)行評價，培養(yǎng)分享和欣賞他人的意識。03角色扮演“水果超市”角色分配與扮演為幼兒分配不同的角色，如售貨員、顧客等，讓他們在模擬的水果超市中進(jìn)行角色扮演，體驗(yàn)不同的社會角色。水果購物清單社交技能培養(yǎng)準(zhǔn)備購物清單，讓幼兒根據(jù)清單上的水果名稱和數(shù)量進(jìn)行購買，鍛煉他們的購物能力和數(shù)學(xué)運(yùn)算能力。通過角色扮演活動，培養(yǎng)幼兒的社交技能，如溝通、協(xié)商、合作等，為他們未來的生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。12304健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)每日水果攝入量建議根據(jù)幼兒年齡和體重確定每日水果攝入量適量攝入，過多或過少都不好。01保證水果的新鮮度和營養(yǎng)價值，同時避免過敏。02多樣化選擇水果種類嘗試不同種類的水果，以獲取更全面的營養(yǎng)。03選擇當(dāng)季新鮮水果用流動水徹底清洗水果表面，去除農(nóng)藥和細(xì)菌。清洗水果的重要性用手輕輕搓洗水果表面，或使用專用水果清洗劑。正確清洗方法對于難以清洗的水果，如草莓等，應(yīng)削皮或切片后食用。食用前削皮或切片正確清洗與食用方法分享與避免浪費(fèi)意識分享水果的快樂鼓勵幼兒與家人、朋友分享水果，培養(yǎng)分享意識。01儲存水果的方法學(xué)會儲存水果，避免腐爛和浪費(fèi)，如冷藏、密封等。02創(chuàng)意水果拼盤利用不同顏色和形狀的水果制作拼盤，增加幼兒對水果的興趣。0305教學(xué)資源與工具實(shí)物水果展示清單色彩鮮艷，口感爽脆，富含維生素和纖維素。蘋果香蕉葡萄西瓜易于剝皮，味道香甜，是孩子們喜愛的水果之一。小巧玲瓏，口感多汁，可訓(xùn)練孩子手部精細(xì)動作。清爽解渴，富含水分和維生素，適合夏季食用。圖片與視頻輔助資料水果圖片包括各種水果的高清圖片，幫助孩子認(rèn)識不同水果的外觀特征。01展示水果從種子到成熟的全過程，讓孩子了解水果的生長環(huán)境和生長周期。02水果拼盤制作視頻教授孩子如何制作有趣的水果拼盤，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和動手能力。03水果生長過程視頻教具與互動卡片制作制作各種水果的卡片，用于識別、分類和配對游戲，提高孩子的認(rèn)知能力和記憶力。水果卡片制作或購買仿真水果模型，讓孩子更直觀地了解水果的形狀和特征。水果模型裝入不同觸感的水果，讓孩子通過觸摸來猜測是哪種水果，鍛煉孩子的觸覺感知能力。水果觸摸袋06家園共育策略家長參與親子活動建議共同制作水果拼盤與孩子一起動手制作，激發(fā)孩子對水果的興趣和創(chuàng)造力。01水果游戲通過游戲讓孩子了解水果的特點(diǎn)和營養(yǎng)價值，如猜謎語、分類游戲等。02水果采摘活動組織家庭前往果園采摘水果，讓孩子體驗(yàn)采摘的樂趣，加深對水果的認(rèn)識。03家庭水果探索小任務(wù)水果品嘗記錄讓孩子嘗試將水果按照顏色、形狀、口感等不同特征進(jìn)行分類。水果藝術(shù)創(chuàng)作水果分類鼓勵孩子嘗試不同種類的水果，并記錄每種水果的口感、味道等特征。引導(dǎo)孩子用水果進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，如水果拼畫、水果造型等。成果反饋與跟進(jìn)機(jī)制成果展示在家長會上展示孩子