班級活動春餅活動方案一、活動主題“品味春餅文化，凝聚班級情誼”二、活動目的1.讓同學(xué)們了解春餅的歷史文化，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍。2.通過親自動手制作春餅，培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力和團(tuán)隊合作精神。3.增進(jìn)班級同學(xué)之間的感情，營造和諧、團(tuán)結(jié)的班級氛圍。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點班級教室或?qū)W校食堂五、活動對象[班級名稱]全體同學(xué)六、活動準(zhǔn)備1.提前聯(lián)系學(xué)校食堂或租用活動場地，確保活動的順利進(jìn)行。2.準(zhǔn)備制作春餅所需的食材，如面粉、雞蛋、豆芽、韭菜、肉絲等，以及制作工具，如搟面杖、面板、刷子等。3.安排專人負(fù)責(zé)采購食材和工具，確保食材的新鮮和衛(wèi)生。4.準(zhǔn)備活動所需的調(diào)料，如鹽、生抽、醋、辣椒油等，以及一次性餐具和紙巾。5.安排專人負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的布置，如擺放桌椅、懸掛橫幅等，營造出濃厚的節(jié)日氛圍。6.提前通知同學(xué)們活動的時間、地點和內(nèi)容，讓同學(xué)們做好準(zhǔn)備。七、活動流程1.開場致辭（5分鐘）由班主任或班長進(jìn)行開場致辭，介紹活動的目的和流程，歡迎同學(xué)們參加活動。2.春餅文化介紹（10分鐘）邀請一位歷史老師或文化學(xué)者為同學(xué)們介紹春餅的歷史文化，包括春餅的起源、發(fā)展、制作方法和食用習(xí)俗等，讓同學(xué)們對春餅有更深入的了解。3.分組制作春餅（30分鐘）將同學(xué)們分成若干小組，每組推選一名組長，負(fù)責(zé)組織本組成員制作春餅。每個小組分配一定數(shù)量的食材和工具，同學(xué)們按照老師或廚師的指導(dǎo)，親自動手制作春餅。制作過程中，同學(xué)們可以互相交流、互相幫助，共同完成春餅的制作。4.春餅品嘗與分享（30分鐘）制作完成后，同學(xué)們將自己制作的春餅帶到餐桌上，與其他小組的同學(xué)一起品嘗。在品嘗的過程中，同學(xué)們可以互相評價、互相交流，分享自己制作春餅的心得和體會。同時，同學(xué)們還可以品嘗到其他小組制作的春餅，感受不同的口味和風(fēng)格。5.互動游戲（30分鐘）為了增加活動的趣味性和互動性，我們可以安排一些互動游戲，如春餅知識問答、春餅制作比賽等。通過這些游戲，同學(xué)們可以更好地了解春餅文化，同時也可以增強班級同學(xué)之間的感情。6.活動總結(jié)（10分鐘）由班主任或班長進(jìn)行活動總結(jié)，對同學(xué)們在活動中的表現(xiàn)進(jìn)行評價和表揚，感謝同學(xué)們的參與和支持。同時，班主任或班長還可以對活動進(jìn)行總結(jié)和反思，為今后的班級活動提供經(jīng)驗和借鑒。7.活動結(jié)束（5分鐘）班主任或班長宣布活動結(jié)束，同學(xué)們將自己使用過的餐具和紙巾清理干凈，將活動現(xiàn)場恢復(fù)原狀。八、活動預(yù)算1.食材費用：[X]元2.工具費用：[X]元3.調(diào)料費用：[X]元4.一次性餐具和紙巾費用：[X]元5.其他費用：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項1.活動現(xiàn)場要保持整潔衛(wèi)生，同學(xué)們要注意個人衛(wèi)生，避免食品污染。2.在制作春餅的過程中，同學(xué)們要注意安全，避免使用刀具等危險工具造成傷害。3.活動結(jié)束后，同學(xué)們要將自己使用過的餐具和紙巾清理干凈，將活動現(xiàn)場恢復(fù)原狀。4.如遇惡劣天氣或其他不可抗力因素，活動將延期舉行，具體時間另行通知。十、活動評估1.參與度評估：通過觀察同學(xué)們在活動中的參與度和積極性，評估活動的吸引力和趣味性。2.技能提升評估：通過觀察同學(xué)們在制作春餅過程中的表現(xiàn)，評估同學(xué)們的動手能力和團(tuán)隊合作精神的提升情況。3.情感交流評估：通過觀察同學(xué)們在活動中的互動和交流情況，評估同學(xué)們之間的感情交流和班級凝聚力的提升情況。