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課前復(fù)習(xí)2024年12月3日課前復(fù)習(xí)默寫內(nèi)容1.寫出世界古代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的意義。2.寫出人類早期生產(chǎn)生活的特點(diǎn)。1.寫出世界古代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的意義。2.寫出人類早期生產(chǎn)生活的特點(diǎn)。特點(diǎn):①多元中心;②獨(dú)立發(fā)展;③具有多樣性;④受地理環(huán)境影響大。意義:①是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活的第一次革命,人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者,加速了人口的增長(zhǎng)。②促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化。人類從遷徙過(guò)渡到定居,并逐漸形成聚落,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高,手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中分化出來(lái)。原始音樂、文學(xué)和宗教產(chǎn)生。③推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展(天文歷法、數(shù)學(xué))。④農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生使人類社會(huì)的生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了巨大變化,私有制、階級(jí)和國(guó)家出現(xiàn)。第2課新航路開辟后的食物物種交流課程標(biāo)準(zhǔn):了解新航路開辟后食物物種交流及其歷史影響。重點(diǎn):新航路開辟后食物物種交流的表現(xiàn)和影響。難點(diǎn):新航路開辟后的食物物種交流的重大歷史影響。選必二《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活
1521年西班牙殖民者將黃金與財(cái)富搬運(yùn)至歐洲的同時(shí),也將番茄、辣椒等作物帶回歐洲。因?yàn)榉杨伾G美,人們將它作為庭院中的珍異觀賞植物,較少食用;又因其極易腐爛,加之其葉片和莖部具有濃烈的特殊氣味,早期番茄被人們認(rèn)為是有毒食物,一度被稱為“狼桃”。“狼桃變美味”
到了18世紀(jì),法國(guó)有一位畫家禁不住誘惑,決心冒死嘗一嘗“狼桃”果的滋味。他勇敢地吃下一口之后,感到酸甜可口,但想到人們的警告,仍不免心驚肉跳,于是,他穿好衣服躺在床上等死。時(shí)間在焦慮、恐懼中慢慢過(guò)去,12小時(shí)后,這位冒險(xiǎn)的畫家仍好好地活著,而且食欲大增,從此他忍不住經(jīng)常吃起“狼桃”來(lái),而這位畫家不畏犧牲、勇敢嘗試西紅柿的趣話也在各地傳播開來(lái)。——據(jù)劉小方《可怖狼桃與洋柿子》等整理目錄一、新航路開辟后食物物種交流的概況(一)美洲物種的外傳(二)其他地區(qū)物種在美洲的推廣
二、新航路開辟后食物物種交流的影響根據(jù)材料并結(jié)合導(dǎo)言,概括新航路開辟前物種交流的特點(diǎn).思考原因?
特點(diǎn):
①進(jìn)展緩慢;②物種少;③范圍有限④以陸路為主。原因:①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的低下;②交通運(yùn)輸業(yè)的落后;③食物保鮮技術(shù)的落后。第一次:交流甚少,公元前100—公元200年。這300年中,漢朝和羅馬帝國(guó)先后達(dá)到頂峰,這期間,“絲綢之路”的跨歐亞交通線上的貿(mào)易十分繁忙。第二次:交流提速,公元7—8世紀(jì)。以中國(guó)的唐朝時(shí)期為例,最初的一個(gè)半世紀(jì),他們對(duì)外來(lái)動(dòng)植物有著深厚興趣,其中,棉花引進(jìn)對(duì)中國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)體系影響巨大。安史之亂后,唐朝對(duì)外來(lái)事物的包容性都發(fā)生改變,交流隨之減少。第三次:交流增加,13-14世紀(jì):蒙古人建立統(tǒng)治后,開始想方設(shè)法恢復(fù)秩序以推動(dòng)貿(mào)易。穿越中亞戈壁草原貨物增多。第四次:交流頻繁、1500年前后(新航路開辟):物種交流的全球化時(shí)代到來(lái),……新航路開辟前物種交流:1.外傳概況自主梳理:物種外傳的時(shí)間、種類、傳播途徑。一、新航路開辟后食物物種交流的概況(一)美洲物種的外傳(1)時(shí)間:15世紀(jì)末至16世紀(jì)初(2)物種:玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜等;(3)傳播途徑:由西班牙和葡萄牙人從美洲帶到歐洲,后傳播到亞洲、非洲等其他洲。西班牙人、葡萄牙人美洲歐洲亞洲、非洲等
思考:美洲物種外傳的原因?①新航路的開辟,美洲被發(fā)現(xiàn)②歐洲列強(qiáng)早期的殖民擴(kuò)張和殖民掠奪③世界市場(chǎng)的出現(xiàn)及擴(kuò)展。④美洲物種自身的優(yōu)勢(shì)(玉米、馬鈴著、甘薯這三大糧食作物產(chǎn)量高,生長(zhǎng)快,對(duì)土、肥、水要求低,對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng),受病蟲害的影響小,便于儲(chǔ)藏等)相關(guān)史料一、新航路開辟后食物物種交流的概況
(一)美洲物種的外傳2.具體表現(xiàn):(1)糧食作物傳入歐洲推
廣玉米馬鈴薯甘薯①傳入歐洲,最初只種植在庭院中,為觀賞植物②16世紀(jì)中葉起,玉米在南歐廣泛種植,成為主要糧食和飼料作物之一③17世紀(jì),成為僅次于小麥的糧食作物,傳遍歐洲16世紀(jì)末,作為食用作物開始在歐洲推廣甘薯引入歐洲后,傳播比較緩慢相關(guān)史料一、新航路開辟后食物物種交流的概況
(一)美洲物種的外傳2.具體表現(xiàn):(2)糧食作物傳入亞洲推
廣玉米馬鈴薯甘薯①玉米多種途徑傳入中國(guó)(西北、西南、東南),丘陵到平原②清朝乾隆、嘉慶年間得到大規(guī)模推廣。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前遍及全國(guó)。明朝時(shí)傳入中國(guó),傳播歷程與玉米相似。
甘薯傳入中國(guó)有不同記載:前者記載由福建人陳振龍由呂宋(菲律賓)傳入后者記載為廣東東莞陳益經(jīng)安南(越南)傳入。兩者敘述的相同點(diǎn):明萬(wàn)歷年間因海外貿(mào)易經(jīng)東南亞傳入。問(wèn)題探究一:
為什么玉米、甘薯能夠在明代廣泛種植?新糧食作物的引入產(chǎn)生了哪些影響?材料
明代的疆域,大于宋代,至少增加了西南、河北大部分與東北地區(qū)。但是,僅以這些地區(qū)生產(chǎn)的食糧,猶不足維持明代中葉以后增加的人口。明代開始,有許多新的食糧作物引進(jìn)中國(guó),最為重要者為甘薯與玉米。甘薯“畝可得數(shù)千斤,勝五谷幾倍”,初入中國(guó)時(shí),地方官員當(dāng)作歉收時(shí)的救荒糧,玉米“種一收千,其利甚大”。兩者皆富于淀粉,可充主食,以補(bǔ)稻米與麥類之不足。且不拘土壤與地形,或可在山地種植,或可在沙地栽培,將過(guò)去認(rèn)為無(wú)法使用的土地,一變?yōu)檗r(nóng)田?!幾栽S倬云著《萬(wàn)古江河:中國(guó)歷史文化的轉(zhuǎn)折與開展》原因:①明朝人地矛盾突出,糧食需求高;②玉米、甘蔗具有耐旱耐瘠特點(diǎn),適應(yīng)不同土壤的環(huán)境。③民眾自發(fā)種植與政府重視推廣。④儲(chǔ)藏和種植技術(shù)的提高。⑤新航路的開辟。(2)影響:①農(nóng)作物種類增多,產(chǎn)量提高,有利于緩解人地矛盾;②促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品商品化;③促進(jìn)了人口增長(zhǎng)和人口流動(dòng);④改變了人們飲食結(jié)構(gòu)及生活習(xí)慣;⑤密切了中國(guó)與世界的聯(lián)系等;⑥人口增長(zhǎng)加劇了人地矛盾,土地資源過(guò)度開發(fā),破壞了自然環(huán)境。類別物種糧食類水果類蔬菜類經(jīng)濟(jì)類小麥和水稻對(duì)美洲人的社會(huì)生活影響最大小麥:由歐洲移民帶到美洲,最初僅供富人享用,后來(lái)被迅速推廣,成為美洲的主要糧食作物。水稻:由西班牙人帶到美洲。18世紀(jì)中期,成為北美第二大農(nóng)作物,產(chǎn)量?jī)H次于小麥。小麥、大麥、水稻蘋果、葡萄、甜橙、檸檬黃瓜、豌豆甘蔗、咖啡等2.禽類的推廣用途物種影響用于役畜牛、驢、馬極大地改變了美洲的動(dòng)物群落,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。用于食用豬、羊、雞(二)其他地區(qū)物種在美洲的推廣一、新航路開辟后食物物種交流的概況
咖啡原產(chǎn)于非洲,6世紀(jì)傳入阿拉伯半島,15世紀(jì)后傳播到歐洲,被稱為“阿拉伯酒”。17世紀(jì)中葉,荷蘭人將咖啡移植到錫蘭島,后傳到印度、印度尼西亞等地。18世紀(jì)初,咖啡傳入拉丁美洲,這里成了日后世界咖啡的主產(chǎn)區(qū)。17世紀(jì)初,威尼斯商人開設(shè)了歐洲第一家咖啡館。此后,英國(guó)的牛津、倫敦,法國(guó)的巴黎、馬賽等地也相繼開設(shè)咖啡館。17世紀(jì)末18世紀(jì)初,咖啡館在歐洲各個(gè)城市紛紛出現(xiàn),并推廣到北美的波士頓、紐約、費(fèi)城。從此,歐洲和北美的社會(huì)生活中有了喝咖啡的習(xí)慣。人們?cè)诳Х瑞^休閑聊天,咖啡館成了社交的重要場(chǎng)所。1.繪制咖啡在世界各地傳播的路線圖。2.咖啡在全球迅速傳播的原因是什么?3.談?wù)効Х鹊膫鞑ギa(chǎn)生了哪些影響?4.從這一傳播過(guò)程來(lái)看,你如何認(rèn)識(shí)不同地區(qū)的物種交流?物種交流既是經(jīng)濟(jì)交流,也是文化交流的載體。P11【歷史縱橫】咖啡的傳播及其產(chǎn)生的重要社會(huì)影響改變了歐美等地的社會(huì)生活習(xí)慣,形成了各地特有的咖啡文化。非洲阿拉伯歐洲亞洲
美洲新航路的開辟;殖民擴(kuò)張;世界市場(chǎng)的發(fā)展。
觀察下圖并結(jié)合所學(xué)知識(shí),新航路開辟后物種交流有什么特點(diǎn)?
(歐洲人)不但自己大發(fā)其財(cái),同時(shí)一手塑造了整個(gè)新世界的風(fēng)貌與歷史……看不見的病毒以外,另一批因哥倫布航行引發(fā)的生物大交換,是由肉眼可見的生命形式組成,從南瓜到野水牛均是。這個(gè)大交換的結(jié)果——從人類觀點(diǎn)視之——也是正負(fù)參半……時(shí)至今日,兩半球之間的動(dòng)植物交換并來(lái)停止,依然在進(jìn)行。
——[美]艾爾弗雷德·克羅斯比《哥倫布大交換》
內(nèi)容豐富性;
結(jié)果雙重性;
時(shí)間長(zhǎng)期性。歐洲主導(dǎo)性;
范圍全球性;
交流雙向性;
探究問(wèn)題二:非洲:玉米使干旱的非洲有了可靠的食物來(lái)源。中國(guó):玉米豐富了糧食種類。歐洲:馬鈴薯提高了抗饑荒能力。材料一:土豆耐寒,落地就生根,入土必出芽,飽腹感更明顯。公元1679年,康熙十八年。福建松溪縣發(fā)布勸農(nóng)文告,點(diǎn)名要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大力種植“馬鈴薯”。在清朝,有玉米參加輪作復(fù)種的土地,比沒有玉米輪作的土地增產(chǎn)四分之一,水稻畝產(chǎn)超過(guò)千斤是近幾十年才實(shí)現(xiàn)的事,而甘薯畝產(chǎn)千斤在清代時(shí)就能輕松做到。中國(guó)古代的兩次糧食革命:第一次糧食革命發(fā)生在宋代,來(lái)自于越南的“占城稻”被引入中國(guó);第二次糧食革命發(fā)生在明末清初,美洲等地的玉米、馬鈴薯、番薯等傳播到中國(guó)。1.提高全球糧食產(chǎn)量,使世界人口激增。二、新航路開辟后食物物種交流的影響
相關(guān)史料二、新航路開辟后食物物種交流的影響
(一)積極影響:1.提高了全球糧食產(chǎn)量,使世界人口激增。①玉米使干旱缺水的非洲得到了可靠的食物來(lái)源2.改變了人們的飲食習(xí)慣,豐富了人們的食物種類。①馬鈴薯在歐洲的種植,小麥在北美的推廣,改變了當(dāng)?shù)氐娘嬍辰Y(jié)構(gòu),豐富了人們的食物種類。②玉米、甘薯引入中國(guó),豐富了糧食種類。③馬鈴薯提高了歐洲人的抗饑荒能力。
②玉米、馬鈴薯、甘薯促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展,為人類提供更多更好的肉、蛋、奶,深刻影響著人類的日常生活相關(guān)史料二、新航路開辟后食物物種交流的影響
(一)積極影響:3.推進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展,促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的增強(qiáng)。①在北美,水稻除供應(yīng)本地消費(fèi)外,大量用于出口,促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。②在中國(guó),糧食除滿足自身需要外,還投入市場(chǎng)出售,促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
清代以來(lái),人口壓力不斷增加,原本人煙稀少的廣大山區(qū),因?yàn)椤袄狭殖蹰_,包谷不糞而獲”和番薯“備荒第一物”的特性,番薯等栽種遍野,“生齒日繁”?!芭锩褡馍綁ǚN,阡陌相連,將山土刨松,一遇淫霖,沙隨水落,傾注而下,溪河日淀月淤,不能容納。”——何炳棣、陳樹平美洲:(1)馬牛羊繁殖數(shù)量遠(yuǎn)超土地承載能力;(2)大量種植農(nóng)作物,導(dǎo)致原始森林被濫伐,地表植被遭到破壞。明清:引進(jìn)推廣玉米、甘薯等,擴(kuò)大了耕地面積,但過(guò)度墾荒造田,也導(dǎo)致水土流失。歐洲人將天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原體帶到美洲和大洋洲?!吨型鈿v史綱要》(下冊(cè))2.人口和動(dòng)物全球流動(dòng)導(dǎo)致疾病傳播。美洲:原住民因外來(lái)病毒大量死亡,原有社會(huì)解體。二、新航路開辟后食物物種交流的影響
(二)消極:1.對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定影響課堂小結(jié)課堂練習(xí)1.(2024·山東高二期末)展廳的某主題展板上繪制了如下內(nèi)容:甘薯、茶葉、白銀、利瑪竇、指南針。據(jù)此推斷該展板的主題是(
)A.工業(yè)文明的到來(lái) B.明清商業(yè)的繁榮C.中華文化的外傳
D.全球聯(lián)系的加強(qiáng)答案:D。解析:美洲的甘薯傳播到世界各地,中國(guó)茶葉受到世界人民的喜愛,白銀將世界市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái),意大利人利瑪竇給明朝帶來(lái)西方天文等新知識(shí),指南針為新航路的開辟提供了技術(shù)支持,總之此時(shí)的世界聯(lián)系日益密切,故選D項(xiàng);材料內(nèi)容與工業(yè)革命無(wú)關(guān),排除A項(xiàng);“明清商業(yè)的繁榮”只能涵蓋茶葉、白銀等內(nèi)容,排除B項(xiàng);“中華文化的外傳”只能涵蓋茶葉、指南針等內(nèi)容,排除C項(xiàng)。2.(2024·湖南衡陽(yáng)高二期末)明代學(xué)者高濂在《遵生八箋》中對(duì)當(dāng)時(shí)某一新傳入物種有這么一段描述:“叢生,白花。果儼似禿筆頭,味辣,色紅,甚可觀。”下列有關(guān)這一物種的敘述正確的是(
)A.原產(chǎn)于中亞,從西域地區(qū)傳入中國(guó)B.引入中國(guó)后曾長(zhǎng)期被當(dāng)作食用植物C.傳入中國(guó)時(shí),被中國(guó)人稱為“胡椒”D.西班牙人將其引入再傳到英國(guó)等國(guó)答案:D。解析:據(jù)材料可知,該物種是辣椒,辣椒原產(chǎn)于秘魯、墨西哥等美洲國(guó)家,15世紀(jì)末傳入西班牙,16世紀(jì)傳到英國(guó)等歐洲國(guó)家,故選D項(xiàng);辣椒原產(chǎn)于秘魯、墨西哥等美洲國(guó)家,而不是中亞地區(qū),排除A項(xiàng);明朝萬(wàn)歷年間,番茄被引入中國(guó),長(zhǎng)期被當(dāng)做觀賞和藥用植物,排除B項(xiàng);明朝時(shí),辣椒傳入中國(guó),被稱為“番椒”,排除C項(xiàng)。3.(2024·河北滄衡聯(lián)盟高二期末)出于飲食習(xí)慣和宗教等原因,移居新大陸的歐洲人“喜歡面包甚于玉米”,而在輪船發(fā)明之前的時(shí)代,大量運(yùn)載小麥或面粉的成本及風(fēng)險(xiǎn)太高。自15世紀(jì)末開始,小麥逐漸成為在美洲傳播最廣泛的舊大陸糧食品種之一。這說(shuō)明(
)A.歐洲人的食品結(jié)構(gòu)長(zhǎng)期穩(wěn)定B.美洲作物遭到歐洲各國(guó)排斥C.宗教信仰決定飲食文化傳統(tǒng)D.殖民擴(kuò)張助推食物物種傳播答案:D。解析:15世紀(jì)末開始,原產(chǎn)于舊大陸的小麥在美洲大陸廣泛傳播,推動(dòng)了移居新大陸的歐洲人飲食習(xí)慣的改變,表明新航路開辟后,殖民擴(kuò)張推動(dòng)了物種的交流和傳播,故選D項(xiàng);歐洲人的食品結(jié)構(gòu)并非穩(wěn)定不變,排除A項(xiàng);“喜歡面包甚于玉米”不代表歐洲各國(guó)排斥美洲作物,排除B項(xiàng);“決定”一詞說(shuō)法錯(cuò)誤,排除C項(xiàng)。4.(2024·天津河西區(qū)高二期末)玉米等高產(chǎn)作物傳入中國(guó)后,促進(jìn)了人口增長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)的改善,但在種植的過(guò)程中,人們往往不考慮具體的土壤情況,毀林造田,導(dǎo)致水土流失。到了清朝中后期,南方部分地區(qū)甚至出現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的危機(jī),導(dǎo)致部分地區(qū)出現(xiàn)饑荒,威脅社會(huì)穩(wěn)定。這說(shuō)明(
)A.明清時(shí)期中國(guó)人口的劇增歸因于高產(chǎn)作物的引進(jìn)B.辯證分析食物物種交流帶來(lái)人口增長(zhǎng)的利弊C.新的食物物種的引進(jìn)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的危機(jī)D.人口過(guò)度增長(zhǎng)會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題答案:B。解析:材料表明玉米傳入對(duì)人口增長(zhǎng)有利,但是也造成了負(fù)面影響,說(shuō)明其客觀分析了物種交流的雙重影響,故選B項(xiàng);高產(chǎn)作物的引進(jìn)是人口增加的原因之一,但不是唯一的原因,排除A項(xiàng);導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的危機(jī)夸大了物種引進(jìn)的負(fù)面影響,排除C項(xiàng);材料強(qiáng)調(diào)的是引進(jìn)物種的影響,不涉及人口增長(zhǎng)的負(fù)面影響,排除D項(xiàng)。5.(2024·湖北荊州高二期末)15世紀(jì)末開始的“哥倫布大交換”,將來(lái)自舊大陸的動(dòng)物如豬、馬、牛、羊、狗、貓、鼠等,在美洲進(jìn)行了大量繁殖,帶來(lái)了不可磨滅的影響。牲畜豐富了印第安人的生活,不少部落成為游牧族群。據(jù)此可知“哥倫布大交換”(
)A.改變了新大陸的生產(chǎn)方式B.確立起歐洲對(duì)世界的主導(dǎo)C.促使各地的物種日益趨同D.中斷了美洲傳統(tǒng)社會(huì)生活答案:A。解析:“哥倫布大交換”將舊大陸的動(dòng)物引入美洲,使部分美洲居民從原本的農(nóng)業(yè)定居轉(zhuǎn)向游牧生活,故選A項(xiàng);材料僅涉及外來(lái)物種引進(jìn)后對(duì)美洲生活的影響,沒有明確世界間各地區(qū)的實(shí)力比對(duì),無(wú)法得出歐洲對(duì)世界的主導(dǎo),排除B項(xiàng);“日益趨同”的說(shuō)法與史實(shí)不符,排除C項(xiàng);“中斷了”一詞表述過(guò)于絕對(duì),排除D項(xiàng)。6.(2024·北京東城區(qū)高二期末)18世紀(jì)之前,歐洲市場(chǎng)上的大米主要來(lái)自意大利,18世紀(jì)后,美國(guó)、巴西的大米大量投入歐洲市場(chǎng)。這反映了(
)A.意大利是水稻的原產(chǎn)地B.歐洲生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞C.歐洲糧食產(chǎn)量不斷提高D.物種傳播促使農(nóng)業(yè)布局變化答案:D。解析:隨著新航路的開辟,殖民者把水稻引種到美洲,在美洲發(fā)展農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟(jì),為世界市場(chǎng)供給大量稻米,故選D項(xiàng);水稻的原產(chǎn)地是東亞地區(qū),排除A項(xiàng);對(duì)歐洲生態(tài)環(huán)境破壞較大的是18世紀(jì)以后的工業(yè)革命,排除B項(xiàng);18世紀(jì)以前,歐洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)沒有明顯的進(jìn)步,糧食產(chǎn)量增加不明顯,排除C項(xiàng)。7.(2024·重慶高二期末)有學(xué)者指出,咖啡的引入和普及,不僅掀起了歐洲飲品的新潮流,而且改變了歐洲人“酒池肉林”的陋習(xí)。咖啡屋作為一種店鋪形式在歐洲出現(xiàn)后,其章程明確要求人們要清醒、節(jié)制、行為文明、語(yǔ)言有禮有節(jié),這與傳統(tǒng)的酒館形成了鮮明的對(duì)比。該學(xué)者認(rèn)為咖啡屋(
)A.推動(dòng)了東西方文化的融合B.改變了民眾的生產(chǎn)生活方式C.適應(yīng)了歐洲社會(huì)近代化節(jié)奏D.逐漸成為社交的重要場(chǎng)所答案:C。解析:材料意味著咖啡屋改變了歐洲人的陋習(xí),行為逐漸文明有禮,適應(yīng)了歐洲社會(huì)近代化節(jié)奏,故選C項(xiàng);咖啡主要產(chǎn)自非洲,咖啡貿(mào)易無(wú)法推動(dòng)?xùn)|西方文化的融合,排除A項(xiàng);材料顯示咖啡改變了人們的生活方式,并沒有改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)方式,排除B項(xiàng);材料強(qiáng)調(diào)的是人們的行為舉止變化,而非強(qiáng)調(diào)咖啡屋本身的地位,排除D項(xiàng)。8.(2024·廣東湛江高二期末)18世紀(jì),歐洲很多國(guó)家有多個(gè)茶館,還有茶園。許多茶園里都有彎彎曲曲的小徑,一個(gè)保齡球草地球場(chǎng),還有一個(gè)“大房間”可以舉辦音樂會(huì)和跳舞。有的茶園還以舉行化妝狂歡、放煙火、賽馬、賭博和舉辦音樂會(huì)成為其特色。這說(shuō)明飲茶(
)A.增強(qiáng)了歐洲人民的體質(zhì)B.徹底改變了歐洲人的飲食結(jié)構(gòu)C.改變了歐洲的建筑風(fēng)格D.豐富了歐洲人的社交娛樂生活答案:D。解析:飲茶風(fēng)氣在歐洲的盛行促進(jìn)了休閑娛樂性質(zhì)的茶園興起,進(jìn)一步豐富了人們的娛樂生活,故選D項(xiàng);材料中茶園的休閑娛樂活動(dòng)主要用于身體放松和享樂,與增強(qiáng)體質(zhì)無(wú)關(guān),排除A項(xiàng);飲茶風(fēng)氣和茶園的興盛只能在一定程度上改變歐洲人的飲食結(jié)構(gòu),排除B項(xiàng);茶園和茶館只是在少部分家庭和城市中出現(xiàn),只會(huì)局部影響特定地區(qū)的建筑風(fēng)格,排除C項(xiàng)。9.(2024·福建福州高二期末)新航路開辟后,新引進(jìn)的美洲農(nóng)作物在改善歐洲人膳食結(jié)構(gòu)的同時(shí),也使一些曾長(zhǎng)期在歐洲肆虐的疾病失去了往日威風(fēng)。盡管歐洲近代早期的人口出生率沒有大幅度的提高,但死亡率的降低使歐洲人口迅速增長(zhǎng)。由此可知,歐洲引進(jìn)美洲農(nóng)作物(
)A.提升了歐洲人的身體素質(zhì)B.徹底改變了傳統(tǒng)飲食構(gòu)成C.擴(kuò)展了東西方貿(mào)易的范圍D.影響了歐洲各國(guó)人口結(jié)構(gòu)答案:A。解析:新航路開辟后,歐洲引進(jìn)了美洲的農(nóng)作物,在改善歐洲人膳食結(jié)構(gòu)的同時(shí),也提升了歐洲人的身體素質(zhì),故選A項(xiàng);“徹底改變”表述絕對(duì)化,排除B項(xiàng);“東西方貿(mào)易的范圍”與題干主旨不符,排除C項(xiàng);美洲農(nóng)作物的引進(jìn)改善了歐洲人的膳食結(jié)構(gòu),降低了歐洲的人口死亡率,而不是影響了歐洲各國(guó)人口的結(jié)構(gòu),排除D項(xiàng)。10.(2024·江西新余高二期末)玉米原產(chǎn)于美洲,具有耐寒、耐旱、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。1494年2月,哥倫布船隊(duì)的一個(gè)船員從美洲帶回了一包老玉米,此后玉米被好奇的西班牙人試種。1618年,威尼斯共和國(guó)政府允許農(nóng)民用玉米作為賦稅上
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