一、項目來源及起草單位

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2021年第二批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制修

訂項目計劃的通知》（桂市監(jiān)函[2021]2199號）文件精神，由廣西壯族自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展

辦公室提出，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所、廣西潤桂科技有限公司、廣西

農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會共同起草的《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)，計劃于2022

年10月完成。

二、標(biāo)準(zhǔn)制定的背景及必要性

甘蔗為我國最重要的糖料作物、是廣西種植面積最大的經(jīng)濟(jì)作物。廣西甘蔗種植

面積常年穩(wěn)定在1100多萬畝以上，產(chǎn)量及產(chǎn)糖量居全國第一位，成為我國最大的糖業(yè)

生產(chǎn)基地。目前，全區(qū)有56個縣種植糖料蔗，2000多萬農(nóng)民從事糖料蔗種植，占全區(qū)

農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?0%以上。甘蔗生產(chǎn)已成為廣西經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)廣西蔗區(qū)農(nóng)民增

加收入和擴大就業(yè)方面及扶貧攻堅中占據(jù)著極其重要的地位。

近年來，自治區(qū)人民政府十分重視甘蔗生產(chǎn)發(fā)展，出臺了《科技強桂三年行動方

案（2021-2023）》（桂政辦電〔2021〕14號）、《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于深化體制

機制改革加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（桂政發(fā)〔2019〕8號）、《廣西甘蔗種業(yè)產(chǎn)業(yè)化

發(fā)展規(guī)劃（2018—2035年）》（桂政辦電〔2018〕277號）等政策文件，特別是習(xí)近平

總書記視察廣西的重要講話精神和李克強總理關(guān)于蔗糖業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展重要指示，要

求加強科技創(chuàng)新，發(fā)揮科技創(chuàng)新在蔗糖業(yè)生產(chǎn)中的支撐引領(lǐng)作用，提高蔗糖業(yè)生產(chǎn)核

心竟?fàn)幜?，助力廣西蔗糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

甘蔗生長期長、生物量大，需肥量多、需肥時間長。常規(guī)的化學(xué)肥料，因土壤固

持、氨氣揮發(fā)及淋溶等因素，養(yǎng)分容易流失，甘蔗對氮、磷、鉀肥的平均利用率僅分

別為21.2%、11.6%和21.1%，大部分的氮、磷、鉀不能被甘蔗所吸收利用、肥料利用

率低，還會引起土壤肥力持續(xù)下降、生態(tài)環(huán)境污染等不利影響。若僅追施一次常規(guī)肥

料，不足以滿足甘蔗正常生長所需養(yǎng)分，造成減產(chǎn)。為此，生產(chǎn)上一般采用施足基肥、

早施壯苗攻蘗肥、重施攻莖肥，“少吃多餐”的多次施肥方式，在7月之前追施2～3

次肥料才能滿足甘蔗生長需求，獲取更高的甘蔗產(chǎn)量。但農(nóng)村強勞動力短缺的現(xiàn)狀難

以滿足甘蔗生產(chǎn)上的這一現(xiàn)實需求，而且勞力成本不斷上揚，導(dǎo)致甘蔗生產(chǎn)成本上漲，

種蔗效益下降，嚴(yán)重影響甘蔗生產(chǎn)。減少或簡化生產(chǎn)環(huán)節(jié)和勞力投入，提質(zhì)增效是甘

蔗生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展方向。

目前，緩釋肥廣泛應(yīng)用去各種作物生產(chǎn)中。緩釋肥是通過不同調(diào)控、機制，延緩、

延長養(yǎng)分釋放期或根據(jù)設(shè)定需求來控制養(yǎng)分釋放的肥料。研究發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用緩釋肥于不

同作物生產(chǎn)，不僅具有養(yǎng)分利用率高、有效供應(yīng)期長的特點，還可克服應(yīng)用普通肥料

存在的弊端，能省時省工。甘蔗應(yīng)用方面，黃振瑞等研究了2種緩釋肥組合施用對甘

蔗干物質(zhì)積累和氮素利用率的影響表明，在減少1次施肥的基礎(chǔ)上，施用與常規(guī)化肥

等養(yǎng)分的緩釋肥能顯著提高株高、甘蔗產(chǎn)量及糖產(chǎn)量，并提高氮素利用率;施用減少

20%養(yǎng)分的緩釋肥能提高氮素利用率，甘蔗產(chǎn)量和糖產(chǎn)量不低于常規(guī)施肥；許樹寧等對

1/10

緩釋復(fù)合肥不同施用次數(shù)研究顯示，緩釋復(fù)合肥一次性施用較普通復(fù)合肥增產(chǎn)4.0%，

差異不顯著;伍榮冬的試驗結(jié)果亦表明，一次性施用新農(nóng)科復(fù)混控釋肥料的甘蔗產(chǎn)量

比常規(guī)施肥增產(chǎn)9.11%，增收2842.9元/ha。緩釋肥一次性施用可滿足甘蔗整個生育期

的養(yǎng)分需求，提高甘蔗產(chǎn)量和蔗糖分，有助于削減追肥中的勞力成本。因此，甘蔗生

產(chǎn)一次性施肥技術(shù)，不但能夠滿足甘蔗的生長需要，而且能夠保持土壤肥力，減少生

態(tài)環(huán)境污染等；同時簡化生產(chǎn)環(huán)節(jié)、減少施肥次數(shù)，大幅減少人工投入、提高效率，

降低生產(chǎn)成本，增加收益，對提高和穩(wěn)定甘蔗產(chǎn)量及促進(jìn)甘蔗生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展具有重

要意義。

因此，制定地方標(biāo)準(zhǔn)《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》，通過標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一規(guī)范廣西

甘蔗一次性施肥管理技術(shù)，建立健全廣西甘蔗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系，使甘蔗生產(chǎn)企業(yè)（合

作社）、種植戶等在實踐生產(chǎn)操作過程中有章可循，對持續(xù)提升甘蔗生產(chǎn)水平、降本增

效，提高我區(qū)甘蔗生產(chǎn)在國際市場上的競爭能力，推動我區(qū)甘蔗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助

力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

（一）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組

2021年10月，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局下達(dá)地方標(biāo)準(zhǔn)編制任務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)序號2021-2148。

為做好《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，成立了標(biāo)準(zhǔn)起草

工作組，制定了標(biāo)準(zhǔn)編寫方案和工作時間安排表，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，

開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。標(biāo)準(zhǔn)編制工作組由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所、廣西益譜檢測技

術(shù)有限公司、廣西潤桂科技有限公司和廣西農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會等相關(guān)單位組成，編制工

作組成員如下：梁闐、譚宏偉、游建華、羅亞偉、何為中、高軼靜、盧一福、周柳強、

李毅杰、王維贊、莫璋紅、勞蘇海、盧文、黃家訓(xùn)、朱為建。

（二）收集整理資料

2015—2020年進(jìn)行相關(guān)的試驗、示范、生產(chǎn)應(yīng)用的研究、調(diào)查，廣泛收集、整理

試驗研究數(shù)據(jù)，對檢測數(shù)據(jù)采集和匯總以及檢驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，并查閱了國內(nèi)外相關(guān)

技術(shù)資料。項目主要起草單位—廣西農(nóng)科院甘蔗研究所在國家重點研發(fā)計劃項目“5種

作物輕簡化農(nóng)機裝備及農(nóng)機農(nóng)藝配套關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”（2020YFD1000605）、“甘

蔗化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成研究”（2018YFD0201103）、國家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘

蔗宿根栽培崗位（CARS-170206）、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西甘蔗創(chuàng)新團(tuán)隊栽培

崗位（nycytxgxcxtd-03-02）、廣西特色作物（甘蔗）試驗站建設(shè)項目（桂TS201405、桂

TS2016022）等項目課題的支持下，系統(tǒng)地開展適宜甘蔗一次性施用肥料的篩選試驗及

對甘蔗出苗、分蘗、產(chǎn)量性狀、蔗莖產(chǎn)量、蔗糖品質(zhì)影響，對各施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益

比較分析等研究，并在廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū)南寧、來賓、崇左等市大面積示范應(yīng)用推廣，

總結(jié)了甘蔗一次性施肥的關(guān)鍵技術(shù)，獲得了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，同時多方面收集區(qū)內(nèi)外相關(guān)技

術(shù)資料。前期研究工作為《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》的制定打下了堅實的基礎(chǔ)。

（三）形成征求意見稿

2021年10月—12月，在前期工作的基礎(chǔ)之上，多次深入蔗區(qū)調(diào)查生產(chǎn)示范應(yīng)用

后相關(guān)數(shù)據(jù)收集，查閱了大量的國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組起草了標(biāo)準(zhǔn)討

論稿，經(jīng)過反復(fù)討論與修改，形成了《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程程》地方標(biāo)準(zhǔn)討

2/10

論稿。2022年1月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組再次深入蔗區(qū)具有代表性的甘蔗種植合作社（公

司）、種植大戶、糖企業(yè)農(nóng)務(wù)部及基層農(nóng)技農(nóng)機服務(wù)部針對甘蔗一次性施肥技術(shù)的具體

要求進(jìn)行征求意見，同時請教相關(guān)專家。通過收集反饋了大量意見，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組

多次召開會議，對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了修改和研究討論，最終形成了地方標(biāo)準(zhǔn)《甘蔗一次

性施肥管理技術(shù)規(guī)程》征求意見稿（初稿）和編制說明。

2022年2-3月，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組向廣西大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、廣西土壤

肥料工作站、百色市農(nóng)科所、廣西農(nóng)墾昌菱農(nóng)場、扶綏縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、來賓市興

賓區(qū)甘蔗技術(shù)推廣站、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會等8家單位專家征求地方標(biāo)準(zhǔn)《甘蔗一次性施

肥管理技術(shù)規(guī)程》征求意見稿（初稿）意見（具體意見詳見征求意見處理匯總表），共

收集到反饋意見33條。標(biāo)準(zhǔn)起草單位根據(jù)意見反饋情況進(jìn)行整理、歸納，合理化及其

可行性的部分采納，經(jīng)過反復(fù)討論與修改，并結(jié)合生產(chǎn)實際，最終編制完成地方標(biāo)準(zhǔn)

《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》征求意見稿、編制說明及其征求意見匯總表。

四、標(biāo)準(zhǔn)編制原則及技術(shù)依據(jù)

（一）編制原則

規(guī)程編制遵循“科學(xué)、適度、可行”原則，既考慮標(biāo)準(zhǔn)前瞻性又顧及廣西蔗區(qū)甘

蔗生產(chǎn)實際，通過充分聽取各方意見，確保規(guī)程可以作為指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)，在生產(chǎn)上

切實可行，保障甘蔗一次性施肥管理技術(shù)質(zhì)量。

（二）技術(shù)依據(jù)

1、規(guī)程嚴(yán)格按GB/T1.1-2020的規(guī)定要求編制，并根據(jù)前期研究成果、應(yīng)用資料

及文獻(xiàn)資料，確定標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)設(shè)置和各項指標(biāo)要求。

2.甘蔗一次性施肥應(yīng)用（以2017-2018年試驗為例說明）。

2.1試驗材料

供試肥料：42%甘蔗專用緩釋肥（采用硫酸脲技術(shù)生產(chǎn)，N-P-K含量分別為

20—5—15），共有1-6個配方，其中配方1、2、3分別加入緩效劑（雙氰胺）1200、

1500、2350g/t，配方4、5、6分別添加增效劑（黃腐酸鉀）1000、1500、1800g/t，

廣西某肥業(yè)公司產(chǎn)品）；供試甘蔗品種：桂糖42和桂柳05-136等。

2.2試驗方法

2.2.1試驗設(shè)計

試驗設(shè)7個處理，甘蔗專用緩釋肥的施用量及施用方法如表1所示。

表1甘蔗專用緩釋肥的施用量及施用方法

施肥量及施用方法

處理

新植蔗宿根蔗

A（配方1）施肥量2250kg/ha含長效劑125g/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含長效劑125g/t盛苗期一次性施入

B（配方2）施肥量2250kg/ha含長效劑150g/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含長效劑150g/t盛苗期一次性施入

C（配方3）施肥量2250kg/ha含長效劑235g/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含長效劑235g/t盛苗期一次性施入

D（配方4）施肥量2250kg/ha含增效劑3kg/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含增效劑3kg/t盛苗期一次性施入

E（配方5）施肥量2250kg/ha含增效劑8kg/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含增效劑8kg/t盛苗期一次性施入

F（配方6）施肥量2250kg/ha含增效劑18kg/t基肥一次性施入施肥量2250kg/ha含增效劑18kg/t盛苗期一次性施入

45%復(fù)合肥1800㎏/ha(基肥300㎏/ha、撥節(jié)肥1500㎏/ha）、

常規(guī)施肥45%復(fù)合肥（撥節(jié)肥）2250㎏/ha、氯化鉀（二次施用）300㎏/ha、

過磷酸鈣（基肥）750㎏/ha、氯化鉀（三次施用）375㎏/ha、

（CK）尿素（二次施用）300㎏/ha

尿素（三次施用）375㎏/ha

3/10

每個施肥處理小區(qū)長度10m，寬1.2m，共5行，小區(qū)面積60m2；3次重復(fù)，共設(shè)21個

試驗小區(qū)，隨機排列，周圍設(shè)保護(hù)行（排）。宿根試驗在2017年新植蔗地上進(jìn)行，處理

排列與新植蔗相同。

2.2.2實施方法

新植蔗2017年3月2日種植，選擇無病蟲害、蔗莖均勻、蔗芽飽滿的莖種，砍成雙

芽段，下種量105000芽/ha），種植前施基肥，即使用開行施肥機作業(yè)按設(shè)計量將各肥

料均勻撒施于相應(yīng)處理區(qū)種植溝并將肥料與溝底碎土拌勻，雙行品字型擺種，蓋3㎝～

5㎝厚細(xì)泥、覆蓋地膜；4月10日揭膜，CK（常規(guī)施肥）4月12日雨后撒施苗肥、5月13

日雨后撒施分蘗肥、6月19日施撥節(jié)肥后大培土、10月8日雨后撒施壯尾肥，其他田間

管理一致，2018年2月6日砍收；宿根蔗2018年3月中旬機械破壟，CK（常規(guī)施肥）4月

10日雨后撒施壯苗攻蘗肥、5月21日施撥節(jié)肥，8月17日雨后撒施壯尾肥，A、B、C、D、

E處理5月10日（出苗盛期）施甘蔗專用緩釋肥（使用施肥培土機作業(yè)），其他田間管

理完全一致，甘蔗于2019年1月26日采收。

2.3調(diào)查、分析項目

（1）甘蔗農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀、蔗莖產(chǎn)量及甘蔗品質(zhì)：調(diào)查甘蔗萌芽率、分蘗率、

宿根蔗出苗率（苗期苗數(shù)/上茬甘蔗有效莖數(shù)×100%）、宿根蔗發(fā)株率（宿根蔗有效莖

數(shù)/上茬甘蔗有效莖數(shù)×100%），6—10月伸長量，收獲前調(diào)查甘蔗產(chǎn)量性狀（有效莖數(shù)、

株高、蔗徑）和分析蔗糖品質(zhì)等，采收時稱量小區(qū)的蔗莖產(chǎn)量，換算單位面積產(chǎn)量。

試驗數(shù)據(jù)采用Excel2010和DPS軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2.4結(jié)果與分析

2.4.1不同施肥處理對新植蔗萌芽、分蘗及宿根蔗出苗、發(fā)株影響

從表2可以看出，甘蔗專用緩釋肥A、B、C、D、E、F處理的甘蔗萌芽率為46.78%～

54.00%，與CK的54.10%相差較少、處理間差異不顯著，說明甘蔗專用緩釋肥不影響甘

蔗萌芽出苗。各處理甘蔗分蘗率由高至低順序為：E＞D＞B＞C＞A＞F＞CK；其中，E、

D處理之間分蘗率差異不顯著、但它們均分別與處理A、B、C、F和CK之間差異達(dá)極顯

著水平；此外，B處理和C之間差異不顯著，但它們亦分別與A、F處理和CK之間差異

達(dá)極顯著水平；同時，A處理與F和CK之間差異達(dá)極顯著水平，但F處理和CK之間差

異不顯著；表明：雖然甘蔗專用緩釋肥對甘蔗分蘗有促進(jìn)作用，但促進(jìn)效應(yīng)因肥料配

方不同而異；其中甘蔗專用緩釋肥A、B、C、D、E處理（配方1—5）促進(jìn)甘蔗分蘗的

效果顯著。一般而言，甘蔗分蘗率與施氮量呈正相關(guān)，即分蘗率隨施氮量增多而增加。

甘蔗專用緩釋肥處理的肥料均作基肥一次性施用，分蘗期供氮量相對較多；CK處理為

多次施肥，分蘗期施氮量相對少，因此甘蔗專用緩釋肥處理甘蔗分蘗率比CK高。宿根

蔗是由留在土壤中蔗蔸（頭）上的側(cè)芽萌發(fā)出土而成，好的出苗，有效莖數(shù)就有足夠

的苗數(shù)基礎(chǔ)。本試驗在3月中旬破壟，為側(cè)芽萌發(fā)出土提供良好的環(huán)境，促進(jìn)蔗芽萌

發(fā)，宿根蔗各處理出苗率介于205.48%～214.08%之間，處理間的差異不顯著；另外，

各個處理宿根蔗發(fā)株率介于95.25%～104.88%之間，同樣各個處理之間差異不顯著。表

明甘蔗專用緩釋肥處理不會影響宿根蔗出苗和發(fā)株。

表2：不同施肥處對理新植蔗萌芽率、分蘗率及宿根蔗出苗率、發(fā)株率的影響

4/10

新植蔗宿根蔗

處理

萌芽率（%）分蘗率（%）出苗率（%）發(fā)株率（%）

A50.59a204.31cC214.08a96.39a

B47.85a228.20bB205.48a95.25a

C50.65a218.78bB211.72a99.38a

D47.75a258.47aA210.27a101.19a

E46.78a266.33aA207.03a99.45a

F54.00a183.48dD209.10a104.88a

CK54.10a176.52dD213.15a103.45a

注：表中同列數(shù)據(jù)后大、小英文字母分別表示在1%、5%水平上的差異顯著性。表3、表4同。

2.4.2不同施肥處理對甘蔗伸長量的影響

由表3可知，新植蔗，6月底甘蔗專用緩釋肥處理甘蔗株高介于98～102㎝之間，

不同配方的甘蔗專用肥處理之間雖然差異不顯著，但甘蔗株高均分別與CK的甘蔗株高

呈極顯著差異水平；但進(jìn)入7月甘蔗拔節(jié)期至采收期，甘蔗專用緩釋肥A、B、C、D、E、

F處理甘蔗伸長量與CK之間差異不顯著；宿根蔗，同樣地，6月初期甘蔗專用緩釋處

理甘蔗的株高介于86～91㎝之間，雖然甘蔗專用緩釋肥處理之間的差異不顯著、但不

同配方甘蔗專用緩釋肥處理的株高均分別與CK處理之間達(dá)極顯著差異水平；同樣地，

進(jìn)入7月甘蔗拔節(jié)期至采收期，不同配方甘蔗專用緩釋肥處理的甘蔗伸長量與CK處理

之間均無顯著差異。表明：甘蔗專用緩釋肥作為基肥或苗期作為追肥一次性施用，能

較早地提供充足養(yǎng)分，甘蔗生長進(jìn)程加快，伸長拔節(jié)提早，前期株高顯著高于對照；

隨著常規(guī)施肥（CK）處理施入追肥，新植蔗和宿根蔗在一段時間內(nèi)雖然生長加快、伸

長量增加；但無論是新植蔗抑或宿根蔗，其后期的伸長量均與甘蔗專用緩釋肥處理之

間無顯著差異。說明應(yīng)用甘蔗專用緩釋肥，雖然缺乏生長中期或后期的追肥措施，但

其施用效果并不影響新植蔗或宿根蔗的生長量，從而有助于降低甘蔗生產(chǎn)的勞力成本。

表3：各處理甘蔗伸長量變化

新植蔗宿根蔗

處6月29伸長量/cm7-1月6月1伸長量/cm

6-1月伸

理日（株/1011-1伸長日（株10-1

7月8月9月6月7月8月9月長量/cm

cm）月月量/cm/cm）月

A99aA68bA84a37a19a20a228a86aA85bA69bA57a31a22aA264a

B101aA69bA79a42a22a23a235a86aA87bA65bA59a29a23aA263a

C100aA68bA82a39a22a22a233a91aA81bA69A55a33a26aA264a

D98aA71bA78a41a20a20a230a88aA85bA65bA57a37a24aA268a

E102aA69bA79a41a19a24a232a86aA82bA68bA58a32a25aA265a

F98aA72bA78a42a19a21a232a87aA80bA70bA56a35a26aA267a

CK88bB88aA75a40a18a23a244a76bB95aA78aA52a31a16bA272a

2.4.3不同施肥處理對甘蔗產(chǎn)量性狀及蔗莖產(chǎn)量的影響

由表4可知，新植蔗，各處理有效莖數(shù)的多少依次為：B最多70425條/ha、A為68475

條/ha，E是67710條/ha、D為66870條/ha、C為65070條/ha、CK63885條/ha，F(xiàn)最少

62370條/ha；其中，B處理與CK之間的差異達(dá)顯著水平，與F之間差異達(dá)極顯著水平；

此外，A處理與F之間差異亦達(dá)顯著水平；F處理和CK甘蔗有效莖數(shù)顯著低于其余處理的

現(xiàn)象，與前期較低的分蘗率有關(guān)。因為甘蔗分蘗率低，產(chǎn)生的蔗苗數(shù)少，形成的有效

莖數(shù)相對少。另外，不同甘蔗專用緩釋肥處理的新植蔗株高、莖徑和CK之間雖然差異

不顯著；但甘蔗產(chǎn)量呈極顯著差異水平，甘蔗產(chǎn)量從高至低排序分別為：E＞B＞A＞D

5/10

＞C＞F＞CK，其中，A、B、C、D和E處理比CK增產(chǎn)10.27%～15.36%，F(xiàn)處理比CK增產(chǎn)1.41%，

而且A、B、D和E處理的甘蔗產(chǎn)量分別與F和CK差異達(dá)極顯著水平；此外，C處理與F和CK

之間差異亦達(dá)顯著水平，說明甘蔗專用緩釋肥A、B、C、D、E處理顯著增加單位面積甘

蔗有效莖數(shù)，是甘蔗專用緩釋肥處理甘蔗產(chǎn)量顯著高于F處理和CK的主要原因。宿根蔗，

由于各處理上茬蔗的甘蔗有效莖數(shù)均在62370條/ha以上，而且出苗率亦介于205.48%～

214.08%之間的較高值，使不同施肥處理宿根蔗有效莖數(shù)介于65330～67335條/ha之間，

各個處理之間差異不顯著；同時，不同施肥處理甘蔗的株高和莖徑均無顯著差異從而

使不同施肥處理的甘蔗產(chǎn)量呈不顯著差異水平；說明甘蔗專用緩釋肥處理不僅有助于

顯著提高新植蔗的產(chǎn)量，而且亦助于降低新植蔗和宿根蔗的追肥勞力成本。

表4:不同施肥處理對甘蔗產(chǎn)量性狀及產(chǎn)量的影響

新植蔗宿根蔗

處理有效莖數(shù)株高莖徑產(chǎn)量比有效莖數(shù)株高莖徑產(chǎn)量比CK±

（條/ha）/㎝/㎝（t/ha）CK±(%)（條/ha）/㎝/㎝（t/ha）(%)

A68475abAB327a2.65a99.87aA14.5766000a350a2.62a100.34a3.43

B70425aA336a2.59a100.38aA15.1567080a349a2.66a101.00a4.11

C65070abcAB334a2.59a96.12aAB10.2764665a355a2.65a102.00a5.14

D66870abcAB328a2.55a97.41aA11.7567665a356a2.64a100.01a3.09

E67710abcAB334a2.62a100.56aA15.3667335a353a2.68a106.01a9.28

F62370cB330a2.61a88.40bB1.4165414a351a2.63a99.00a2.05

CK63150bcAB332a2.54a87.17bB065330a348a2.59a97.01a0

2.4.4不同施肥處理對甘蔗品質(zhì)的影響

蔗汁錘度和蔗糖分含量均是衡量甘蔗品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)。一般而言，蔗汁錘度

和蔗糖分含量越高甘蔗品質(zhì)越好。由表5可知，甘蔗專用緩釋肥處理新植蔗的蔗汁錘度

值介于19.470BX～20.510BX之間，蔗糖分含量介于14.96%～15.63%之間，與常規(guī)施肥

（Ck）相比，兩項指標(biāo)的差異極??；另一方面，常規(guī)施肥處理（CK）宿根蔗的蔗汁錘

度和蔗糖分含量分別為18.880BX和13.90%，而甘蔗專用緩釋肥處理宿根蔗的蔗汁錘度介

于18.640BX～19.030BX和蔗糖分含量13.82%～14.13%之間，因此無論是新植蔗或宿根

蔗，甘蔗專用緩釋肥處理均沒有造成蔗汁錘度或蔗糖分含量顯著低于相應(yīng)的常規(guī)施肥

處理（CK），表明施用甘蔗專用緩釋肥同樣沒有導(dǎo)致甘蔗品質(zhì)劣化。

表5：不同施肥處理對甘蔗品質(zhì)的影響

新植蔗宿根蔗

處理

錘度(0BX)蔗糖分(%)錘度(0BX)蔗糖分(%)

A20.5115.6218.8313.89

B19.4714.9618.7713.85

C20.0115.2018.9113.96

D20.1615.2218.9414.01

E19.8815.0718.6413.82

F19.9915.1319.0314.13

CK20.9415.9718.8813.90

2.4.5不同施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益分析

比較分析甘蔗不同施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益，結(jié)果由表6可知，甘蔗專用緩釋肥A、B、

6/10

C、D、E、F處理的肥料成本均為7200元/ha，與常規(guī)施肥（CK）的肥料成本8145元

/ha相比，不僅節(jié)約肥料成本945元/ha,而且比常規(guī)施肥（CK）的新植蔗節(jié)約3次追肥

的人工勞力成本675元/ha、宿根蔗2次追肥的人工勞力成本450元/ha；另外，農(nóng)業(yè)

產(chǎn)值扣除肥料及增施人工成本后，與常規(guī)施肥（CK）相比，新植蔗施用甘蔗專用緩釋

肥E、B、A、D、C和F處理依次增收8315、8225、7950、6740、6095、2235元/ha；

宿根蔗施用甘蔗專用緩釋肥E、B、A、D、C和F處理分別比CK增加收入5805、3840、

3350、3027、2865、2370元/ha。鑒于上述結(jié)果與常規(guī)施肥（CK）相比，施用甘蔗專用

緩釋肥不僅可以減少施肥次數(shù)、節(jié)省勞力開支和降低肥料成本，還可以提高肥料利用

率，增加和穩(wěn)定甘蔗產(chǎn)量，節(jié)本增效顯著。其中，新植蔗和宿根蔗的生產(chǎn)均以甘蔗專

用緩釋肥E處理（配方6）的經(jīng)濟(jì)效益最佳。

表6：不同施肥處理的經(jīng)濟(jì)效益比較

新植蔗宿根蔗

農(nóng)業(yè)產(chǎn)肥料及增施收入比CK±肥料及增施比CK±

處理產(chǎn)量產(chǎn)量農(nóng)業(yè)產(chǎn)值收入

值（元成本（元（元（元成本（元（元

（t/ha）（t/ha）（元/ha）（元/ha）

/ha）/ha）/ha）/ha）/ha）/ha）

A99.87499357200427357970100.34491677200419673027

B100.38501907200429908225101.00494907200422903350

C96.12480607200408606095102.00499807200427803840

D97.41487057200415056740100.01490057200418052865

E100.56502807200430808315106.01519457200447455805

F88.4044200720037000223599.00485107200413102370

CK87.1743585882034765097.01475358595389400

注：2017/2018榨季原料蔗價500元/t、2018/2019榨季原料蔗價490元/t計，42%甘蔗專用緩釋

肥3200元/t、尿素2400元/t、過磷酸鈣1200元/t、氯化鉀3000元/t、45%復(fù)合肥2900元/t計，

撒施肥人工費225元/ha·次，收入＝農(nóng)業(yè)產(chǎn)值-成本

2.5結(jié)論

本文針對新植蔗和宿根蔗，分別開展了不同配方甘蔗專用緩釋肥的施用試驗，結(jié)

果顯示，甘蔗專用緩釋肥A、B、C、D、E處理（配方1—5）的甘蔗分蘗增強、分蘗率增

加、單位面積有莖數(shù)增多，增產(chǎn)效果顯著；宿根蔗一次性施用甘蔗專用緩釋肥A、B、C、

D、E、F處理（配方1—6），雖然亦能增加甘蔗產(chǎn)量，但增產(chǎn)效果不顯著；其中，新植

蔗或宿根蔗施用甘蔗專用緩釋肥以E處理（配方5）的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益最佳。

3、其它試驗示范

2016—2020年，本課題組還在興賓、扶綏、江州及南寧等主產(chǎn)蔗區(qū)依據(jù)本技術(shù)開

展了甘蔗專用緩釋肥一次性施用量比常規(guī)施量減少10%～40%的田間試驗示范應(yīng)用。田

間查定結(jié)果（表7）顯示，相較于常規(guī)施肥，一次性施肥處理甘蔗產(chǎn)量81.36～

119.43t/ha，增產(chǎn)0.7%～11.8%,增收1749.2～6382.65元/ha，使該技術(shù)得到了進(jìn)一步

的驗證。目前一次性施肥技術(shù)已在廣西的崇左、來賓、南寧、柳州蔗區(qū)推廣應(yīng)用。

表7：國家重點研發(fā)計劃項目（2018YFD0201103）、（2020YFD1000605）/國家糖料產(chǎn)

業(yè)技術(shù)體系崗位（CARS—170206）/國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西甘蔗創(chuàng)新團(tuán)隊栽培

崗位（nycytxgxcxtd-03-02）課題甘蔗一次性施肥甘蔗產(chǎn)量、收益結(jié)果匯總表

7/10

產(chǎn)量比常規(guī)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值肥料及施用成收入（元比常規(guī)施肥

年度植別/地點處理品種

（t/ha）肥±（%）（元/ha）本（元/ha）/ha）±（元/ha）

一次性施肥119.430.758520.7675051770.7

新植/江州2436.6桂糖42號

常規(guī)施肥118.59058109.1877549334.1

201786.04～3.8～43020～36270～

新植/南寧、一次性施肥67502922.5～

92.6311.846312.539562.5桂糖42、49號

扶綏6215

常規(guī)施肥82.84041417.5807033347.5

一次性施肥81.361.0339866.4646533401.4

2018宿根/南寧1749.2桂糖42、46號

常規(guī)施肥80.53039459.77807.531652.2

一次性施肥97.192.847620.65648041140.65

宿根/扶綏2403.9桂糖42、49號

常規(guī)施肥94.58046341.75760538736.75

2019

一次性施肥91.825.944989.35648038509.35桂糖49號、桂柳

宿根/興賓3886.0505-136、桂柳

常規(guī)施肥86.67042468.3784534623.307-150

一次性施肥95.7910.346937.1600040937.1桂糖49號、桂柳

宿根/扶綏6382.65

2020常規(guī)施肥86.81042534.45798034554.4503-136

宿根/興賓一次性施肥99.879.548936.3600042936.36131.25桂柳07-150

五、標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容

地方標(biāo)準(zhǔn)《甘蔗一次性施肥管理技術(shù)規(guī)程》的主要章節(jié)內(nèi)容包括：術(shù)語和定義、

環(huán)境要求、肥料要求、施肥技術(shù)、肥料施量。

1.術(shù)語和定義

主要依據(jù)甘蔗一次性施肥技術(shù)特點要求確定。明確宿根蔗平茬、破壟的質(zhì)量要求。

在上茬蔗莖砍收后，及時處理蔗葉，完成入土3cm～5cm平茬作業(yè)，距蔗蔸5cm～10cm、

犁深15cm～20cm的兩側(cè)破壟，改良土壤土、肥、氣、熱的狀況，提高根的生活力，

促進(jìn)低位蔗芽萌發(fā)生長，同時保障培土作業(yè)質(zhì)量，提高肥料利用率。

2.環(huán)境要求

主要依據(jù)適宜甘蔗一次性施肥技術(shù)的土壤條件、氣候條件進(jìn)行要求。

3、肥料要求

甘蔗生長期長、生物產(chǎn)量高、需肥量大、需肥時間長及吸收主要養(yǎng)分特點、規(guī)律

和肥料特性，并基于方便機械化施肥作業(yè)考慮，明確一次性施用肥料總養(yǎng)分含量、主

要養(yǎng)分含量與比配、氮養(yǎng)分釋放期和形態(tài)。緩釋復(fù)合（混）肥料總養(yǎng)分（N+P2O5+K2O)

≥40%(N≥20%：P2O5≥5%：K2O≥15%)，增效劑（黃腐酸鉀）1000～1500g/t，或緩效劑

（雙氰胺）1500～2500g/t，氮養(yǎng)分釋放期180～230d，呈顆粒狀，確保甘蔗伸長期不

缺肥和便于機械化施肥、提高作業(yè)質(zhì)量及效率，提高和穩(wěn)定甘蔗產(chǎn)量。

4、施肥技術(shù)

包括新植蔗整地、宿根蔗地預(yù)處理、施肥時間和質(zhì)量。甘蔗根系發(fā)達(dá)，新植整地

應(yīng)用中大型拖拉機配套農(nóng)具犁耙蔗地，耕深35cm～40cm，以滿足根系的生長發(fā)育需求；

行距≥1.2m，便于機械化管理作業(yè)；作基肥施用，將肥料與溝底細(xì)泥拌勻或覆土3cmcm

5cm，減少肥料與蔗芽接觸，影響蔗芽萌發(fā)；作培土追肥在分蘗后期施用。上茬蔗莖砍

收后，及時完成清園（碎葉）、平茬、平茬、破壟作業(yè)；蔗苗出4～7張真葉時施肥培

土，培土高度10cm～20cm。

5、肥料施量

8/10

主要基于廣西主產(chǎn)蔗區(qū)多年多地開展的甘蔗測土施肥試驗結(jié)果確定的低、中肥力

蔗地目標(biāo)產(chǎn)量推薦的施肥量，以確保充足養(yǎng)分供給甘蔗生長，提高肥料利用率、節(jié)本

增