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文檔簡介
工廠快餐活動方案一、活動主題“美味工廠餐,實惠共分享”二、活動目的通過開展工廠快餐活動,提升員工就餐體驗,增強員工滿意度,同時提高快餐銷量,進一步優(yōu)化工廠餐飲服務(wù)。三、活動時間[具體活動時間段,如X月X日X月X日]四、活動地點工廠內(nèi)部餐廳五、活動對象全體工廠員工六、活動內(nèi)容(一)套餐優(yōu)惠1.工作日套餐制定多款工作日套餐,包含主食(米飯、面條等)、葷菜、素菜和湯品。例如:套餐一:經(jīng)典紅燒肉套餐,包含一份紅燒肉、一份清炒時蔬、一份西紅柿雞蛋湯、一碗米飯,原價20元,活動期間優(yōu)惠價15元。套餐二:香煎雞腿套餐,一份香煎雞腿、一份蒜蓉油麥菜、一份冬瓜海帶湯、一碗米飯,原價18元,活動價13元。套餐三:水煮魚套餐,一份水煮魚、一份清炒豆苗、一份玉米排骨湯、一碗米飯,原價22元,活動價16元。2.周末套餐針對周末員工就餐需求,推出特色周末套餐,豐富菜品選擇。如:套餐四:豪華海鮮套餐,包含一份清蒸魚、一份白灼蝦、一份蒜蓉粉絲蒸扇貝、一份蠔油生菜、一份例湯、一碗米飯,原價50元,活動價38元。套餐五:燒烤盛宴套餐,有烤雞翅、烤玉米、烤韭菜、烤茄子、一份涼拌黃瓜、一份紫菜蛋花湯、一碗米飯,原價45元,活動價35元。(二)消費滿減1.活動期間,員工單次消費滿30元立減5元,滿50元立減10元,滿80元立減20元。2.設(shè)定累計消費滿減規(guī)則,員工在活動期間累計消費滿200元,額外贈送價值30元的餐飲代金券;累計消費滿500元,贈送價值80元的餐飲代金券。(三)買贈活動1.購買任意套餐,贈送一份小吃,如薯條、蛋撻、鹵蛋等。2.消費滿一定金額,贈送特色飲品,如鮮榨果汁、奶茶等。例如,消費滿60元,贈送一杯鮮榨橙汁;消費滿100元,贈送一杯珍珠奶茶。(四)互動抽獎1.在餐廳設(shè)置抽獎區(qū)域,員工憑當日就餐小票參與抽獎。2.獎項設(shè)置如下:一等獎:價值500元的工廠周邊禮品套裝(包含工廠定制工作服、保溫杯、筆記本等),每周抽取1名。二等獎:價值200元的超市購物卡,每周抽取3名。三等獎:工廠快餐周卡(一周內(nèi)可免費享用工廠快餐),每周抽取5名。幸運獎:精美小禮品(如工廠紀念徽章、鑰匙鏈等),每天抽取10名。(五)會員專屬福利1.活動期間,推出會員辦理活動,員工只需支付20元辦理工廠快餐會員卡,即可享受以下專屬福利:會員積分:每消費1元積1分,積分可兌換禮品或抵扣現(xiàn)金。優(yōu)先點餐:會員在就餐高峰期可享受優(yōu)先點餐服務(wù),減少排隊時間。生日優(yōu)惠:會員生日當天憑有效證件可享受免費套餐一份。2.積分兌換規(guī)則:500積分可兌換價值20元的餐飲代金券。1000積分可兌換一份特色套餐。1500積分可兌換一個月的免費午餐(限工作日)。(六)外賣服務(wù)升級1.優(yōu)化外賣配送流程,確保員工下單后30分鐘內(nèi)快速出餐,60分鐘內(nèi)送達。2.與優(yōu)質(zhì)外賣平臺合作,爭取更多平臺補貼,降低外賣價格?;顒悠陂g,外賣訂單滿25元減5元,滿45元減10元。3.推出外賣專屬套餐,增加菜品選擇,如單人餐、情侶餐、家庭餐等,滿足不同員工的需求。七、活動宣傳(一)線下宣傳1.在工廠各車間、辦公室、宿舍張貼活動海報,海報設(shè)計要突出活動主題、優(yōu)惠內(nèi)容和抽獎信息,吸引員工關(guān)注。2.在餐廳門口擺放活動展板,展示活動詳情,并安排專人進行講解,解答員工疑問。3.利用工廠內(nèi)部廣播,在就餐時間段循環(huán)播放活動通知,確保每位員工都能知曉。(二)線上宣傳1.建立活動專屬微信群,邀請各部門員工代表加入,及時發(fā)布活動動態(tài)、優(yōu)惠信息和中獎名單,加強與員工的互動。2.通過工廠內(nèi)部辦公軟件(如釘釘、企業(yè)微信等)發(fā)布活動通知和宣傳圖片,方便員工隨時查看。3.鼓勵員工在朋友圈分享活動信息,集贊滿50個可獲得一份小吃。八、活動執(zhí)行(一)活動籌備階段1.成立活動籌備小組,由行政部門負責人擔任組長,餐飲部門、采購部門、財務(wù)部門等相關(guān)人員為成員,負責活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行。2.與餐飲供應(yīng)商溝通,確定活動期間的菜品供應(yīng)、價格調(diào)整和配送安排,確保食材新鮮、質(zhì)量可靠。3.設(shè)計制作活動海報、展板、宣傳資料等,準備抽獎道具、禮品等物資。4.對餐廳工作人員進行培訓,使其熟悉活動內(nèi)容和流程,能夠為員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(二)活動實施階段1.按照活動方案,正式開展各項活動,確?;顒禹樌M行。2.安排專人負責收銀工作,準確記錄員工消費金額,計算滿減優(yōu)惠和積分。3.抽獎環(huán)節(jié)要做到公平、公正、公開,及時公布中獎名單,并通知中獎員工領(lǐng)取獎品。4.定期收集員工對活動的反饋意見,及時解決員工在就餐過程中遇到的問題,不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。(三)活動總結(jié)階段1.活動結(jié)束后,對活動效果進行評估,分析活動期間的銷售數(shù)據(jù)、員工參與度、滿意度等指標,總結(jié)活動經(jīng)驗和不足之處。2.召開活動總結(jié)會議,各部門匯報活動執(zhí)行情況,共同探討改進措施,為今后類似活動提供參考。3.整理活動相關(guān)資料,包括活動方案、宣傳資料、照片、視頻、銷售數(shù)據(jù)、員工反饋等,形成活動總結(jié)報告,歸檔保存。九、活動預算(一)套餐優(yōu)惠成本預計活動期間推出的工作日套餐和周末套餐優(yōu)惠,每天優(yōu)惠金額為[X]元,活動持續(xù)[X]天,共計優(yōu)惠成本[X]元。(二)消費滿減成本根據(jù)消費滿減規(guī)則,預計每天滿減金額為[X]元,活動期間滿減成本共計[X]元。(三)買贈活動成本1.購買小吃成本:每天預計贈送小吃[X]份,每份成本[X]元,活動期間共計成本[X]元。2.飲品贈送成本:每天預計贈送飲品[X]杯,每杯成本[X]元,活動期間共計成本[X]元。3.買贈活動總成本:[X]元。(四)互動抽獎成本1.一等獎禮品成本:每周一份,每份價值500元,活動為期[X]周,共計成本[X]元。2.二等獎超市購物卡成本:每周三張,每張價值200元,活動期間共計成本[X]元。3.三等獎快餐周卡成本:每周五張,每張成本[X]元,活動期間共計成本[X]元。4.幸運獎精美小禮品成本:每天10份,每份成本[X]元,活動期間共計成本[X]元。5.抽獎道具及其他相關(guān)成本:[X]元。6.互動抽獎總成本:[X]元。(五)會員專屬福利成本1.會員卡制作成本:每張成本[X]元,預計辦理會員卡[X]張,共計成本[X]元。2.積分兌換禮品成本:根據(jù)積分兌換規(guī)則,預計活動期間積分兌換成本為[X]元。3.會員專屬福利總成本:[X]元。(六)外賣服務(wù)升級成本1.與外賣平臺合作費用:[X]元。2.優(yōu)化外賣配送流程相關(guān)成本(如增加配送人員、購買保溫設(shè)備等):[X]元。3.外賣服務(wù)升級總成本:[X]元。(七)宣傳物料制作成本1.海報制作成本:每張成本[X]元,預計制作海報[X]張,共計成本[X]元。2.展板制作成本:每塊成本[X]元,預計制作展板[X]塊,共計成本[X]元。3.宣傳資料印刷成本(如傳單、優(yōu)惠券等):[X]元。4.宣傳物料制作總成本:[X]元。(八)其他成本活動期間的水電費、人工加班費等其他雜項費用預計為[X]元?;顒涌傤A算:[X]元十、注意事項1.確?;顒悠陂g菜品質(zhì)量穩(wěn)定,嚴格把控食材采購渠道和加工過程,避免出現(xiàn)食品安全問題。2.加強餐廳現(xiàn)場管理,維護就餐秩序,避免出現(xiàn)擁擠、混亂
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