中式糕點(diǎn)元旦活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“糕”潮賀新歲，美味迎元旦二、活動(dòng)目的1.在元旦期間增加中式糕點(diǎn)的銷售額，提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。2.加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。3.推廣中式糕點(diǎn)文化，讓更多人了解和喜愛(ài)中式糕點(diǎn)。三、活動(dòng)時(shí)間[開(kāi)始日期][結(jié)束日期]四、活動(dòng)地點(diǎn)1.各大門店2.線上平臺(tái)（官方網(wǎng)站、電商平臺(tái)、社交媒體等）五、活動(dòng)內(nèi)容線下活動(dòng)1.糕點(diǎn)展銷區(qū)在門店設(shè)置專門的展銷區(qū)，展示各類中式糕點(diǎn)。對(duì)不同類型的糕點(diǎn)進(jìn)行分類展示，如傳統(tǒng)酥類糕點(diǎn)、中式餅類糕點(diǎn)、精致點(diǎn)心等，并配以相應(yīng)的文字介紹，突出產(chǎn)品特色和制作工藝。設(shè)立試吃臺(tái)，提供多種糕點(diǎn)供顧客免費(fèi)品嘗，讓顧客親身體驗(yàn)中式糕點(diǎn)的美味。2.主題裝飾門店以元旦為主題進(jìn)行裝飾，營(yíng)造節(jié)日氛圍。懸掛紅燈籠、張貼元旦主題海報(bào)、擺放新年裝飾品等，讓顧客感受到濃郁的節(jié)日氣息。在門店入口處設(shè)置一個(gè)大型的元旦造型裝飾，吸引顧客的注意力。3.互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)開(kāi)展糕點(diǎn)制作DIY活動(dòng)，邀請(qǐng)顧客參與制作傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)，如雪花酥、牛軋?zhí)堑取Ｓ蓪I(yè)糕點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，顧客可以親手體驗(yàn)制作過(guò)程，增加活動(dòng)的趣味性和參與感。顧客制作完成的糕點(diǎn)可以帶走，作為自己的新年禮物或與家人分享。4.優(yōu)惠促銷折扣優(yōu)惠：活動(dòng)期間，部分中式糕點(diǎn)推出折扣優(yōu)惠，如8折、8.5折等。滿減活動(dòng)：設(shè)置滿一定金額減若干金額的活動(dòng)，如滿100元減20元，滿200元減50元等。買贈(zèng)活動(dòng)：購(gòu)買指定糕點(diǎn)贈(zèng)送小禮品，如精美糕點(diǎn)禮盒、定制鑰匙扣、新年紅包等。會(huì)員專享優(yōu)惠：會(huì)員在活動(dòng)期間可享受額外的折扣或積分加倍等優(yōu)惠。5.文化講座邀請(qǐng)糕點(diǎn)文化專家或資深糕點(diǎn)師傅舉辦中式糕點(diǎn)文化講座。講座內(nèi)容包括中式糕點(diǎn)的歷史淵源、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，讓顧客深入了解中式糕點(diǎn)文化。在講座過(guò)程中，穿插互動(dòng)環(huán)節(jié)，如問(wèn)答抽獎(jiǎng)等，增強(qiáng)顧客的參與度。線上活動(dòng)1.線上抽獎(jiǎng)在官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)（微信公眾號(hào)、微博等）上發(fā)布抽獎(jiǎng)活動(dòng)?；顒?dòng)期間，顧客關(guān)注官方賬號(hào)并轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)推文，即可參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品包括中式糕點(diǎn)禮盒、優(yōu)惠券、特色糕點(diǎn)等。2.線上秒殺在電商平臺(tái)上設(shè)置限時(shí)秒殺活動(dòng)，每天定時(shí)推出幾款熱門中式糕點(diǎn)進(jìn)行秒殺。秒殺產(chǎn)品以優(yōu)惠價(jià)格銷售，吸引顧客購(gòu)買。3.直播帶貨邀請(qǐng)網(wǎng)紅主播或糕點(diǎn)制作達(dá)人進(jìn)行直播帶貨。主播在直播中介紹中式糕點(diǎn)的特色、口感和制作工藝，并現(xiàn)場(chǎng)展示糕點(diǎn)的制作過(guò)程。觀眾可以通過(guò)直播平臺(tái)直接下單購(gòu)買喜歡的糕點(diǎn)，享受便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。4.線上互動(dòng)游戲在社交媒體平臺(tái)上開(kāi)展線上互動(dòng)游戲，如糕點(diǎn)知識(shí)問(wèn)答、拼圖游戲等。參與者通過(guò)游戲獲得相應(yīng)的積分，積分可用于兌換優(yōu)惠券或禮品?；顒?dòng)旨在增加顧客與品牌的互動(dòng)，提高品牌的曝光度。六、活動(dòng)宣傳1.線下宣傳在門店周邊發(fā)放活動(dòng)傳單，吸引周邊居民和過(guò)往行人的注意。在附近商圈、寫字樓、學(xué)校等場(chǎng)所張貼活動(dòng)海報(bào)，擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳范圍。利用門店的LED顯示屏滾動(dòng)播放活動(dòng)信息，吸引進(jìn)店顧客的目光。2.線上宣傳在官方網(wǎng)站首頁(yè)設(shè)置活動(dòng)專題頁(yè)面，詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠信息、參與方式等。在電商平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)廣告，推送活動(dòng)消息給潛在顧客。在社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)推文、圖片、視頻等內(nèi)容，定期更新活動(dòng)動(dòng)態(tài)，吸引粉絲關(guān)注和互動(dòng)。邀請(qǐng)美食博主、網(wǎng)紅達(dá)人等合作，讓他們幫忙宣傳活動(dòng)，擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。七、活動(dòng)執(zhí)行1.人員安排成立活動(dòng)籌備小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃、組織、執(zhí)行和協(xié)調(diào)工作。明確各成員的職責(zé)分工，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。培訓(xùn)工作人員，使其熟悉活動(dòng)流程和產(chǎn)品知識(shí)，能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。2.物料準(zhǔn)備根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，準(zhǔn)備所需的物料，如糕點(diǎn)原料、制作工具、裝飾品、獎(jiǎng)品、優(yōu)惠券、海報(bào)、傳單、LED顯示屏內(nèi)容等。提前檢查物料的質(zhì)量和數(shù)量，確?；顒?dòng)期間的正常使用。3.活動(dòng)執(zhí)行按照活動(dòng)方案的要求，有序開(kāi)展線下和線上活動(dòng)。確?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全和秩序，為顧客提供良好的活動(dòng)環(huán)境。及時(shí)處理活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和突發(fā)情況，保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。4.活動(dòng)評(píng)估在活動(dòng)期間，收集顧客的反饋意見(jiàn)，了解顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度和改進(jìn)建議。活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估，包括銷售額、客流量、品牌知名度、顧客忠誠(chéng)度等方面的指標(biāo)。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。八、活動(dòng)預(yù)算1.物料費(fèi)用糕點(diǎn)原料、制作工具、裝飾品等費(fèi)用：[X]元海報(bào)、傳單、LED顯示屏內(nèi)容制作費(fèi)用：[X]元獎(jiǎng)品、優(yōu)惠券、小禮品等費(fèi)用：[X]元2.人員費(fèi)用工作人員培訓(xùn)費(fèi)用：[X]元兼職人員費(fèi)用：[X]元3.宣傳費(fèi)用線上廣告投放費(fèi)用：[X]元線下傳單發(fā)放、海報(bào)張貼等費(fèi)用：[X]元與美食博主、網(wǎng)紅達(dá)人等合作費(fèi)用：[X]元4.其他費(fèi)用活動(dòng)場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元設(shè)備租賃費(fèi)用（如制作DIY活動(dòng)所需的烤箱、模具等）：[X]元不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)期間要保證糕點(diǎn)的質(zhì)量和供應(yīng)