國慶活動甜品店活動方案一、活動主題“甜蜜國慶，味蕾狂歡”二、活動目的1.提高甜品店在國慶期間的銷售額，吸引新顧客，增加老顧客的復購率。2.增強品牌知名度和美譽度，通過有趣的活動吸引更多消費者關注。3.營造歡樂、溫馨的節(jié)日氛圍，讓顧客在享受甜品的同時，感受到國慶的喜悅。三、活動時間[具體活動時間，涵蓋國慶假期]四、活動地點甜品店內(nèi)及線上平臺五、活動對象廣大甜品愛好者六、活動內(nèi)容（一）國慶特惠套餐1.套餐設計甜蜜雙人餐：包含兩款經(jīng)典招牌甜品、兩杯特色飲品。例如，提拉米蘇蛋糕搭配卡布奇諾咖啡，草莓千層蛋糕搭配鮮榨草莓汁。歡樂家庭餐：適合一家三口或四口食用，提供四款不同口味的甜品和四杯飲品。如巧克力慕斯蛋糕、芒果布丁、抹茶冰淇淋，再加上橙汁、奶茶、熱巧克力、檸檬茶供選擇。2.價格優(yōu)惠甜蜜雙人餐原價[X]元，國慶活動價[X]元，優(yōu)惠幅度達到[X]%。歡樂家庭餐原價[X]元，國慶活動價[X]元，直接讓利[X]元。3.套餐優(yōu)勢組合搭配合理，滿足不同顧客的口味需求，方便顧客選擇。價格優(yōu)惠力度大，吸引顧客購買，提高客單價。（二）幸運抽獎活動1.抽獎規(guī)則凡在活動期間購買甜品的顧客，均可參與抽獎。消費滿[X]元可獲得一次抽獎機會，滿[X]元可獲得兩次抽獎機會，以此類推，上不封頂。抽獎方式為線上抽獎小程序，顧客掃描店內(nèi)二維碼進入抽獎頁面，點擊抽獎按鈕即可參與。2.獎品設置一等獎：價值[X]元的甜品店儲值卡，可在店內(nèi)任意消費。二等獎：精美甜品禮盒一份，包含多種招牌甜品。三等獎：定制甜品杯一個，具有紀念意義。幸運獎：甜品店優(yōu)惠券若干，如滿[X]元減[X]元、買一送一券等。3.抽獎活動意義增加顧客的購買欲望，提高消費積極性，同時為顧客提供額外的驚喜和福利。通過線上抽獎小程序，方便快捷，吸引更多年輕顧客參與，擴大活動影響力。（三）國慶主題甜品展示1.甜品造型設計推出一系列以國慶為主題的甜品，如國旗造型的蛋糕，用紅色和黃色奶油制作出國旗的圖案；煙花造型的冰淇淋，在冰淇淋球上點綴彩色巧克力碎片，模擬煙花綻放的效果。制作帶有國慶元素的甜品裝飾，如小國旗、五角星餅干等，用于點綴普通甜品，增添節(jié)日氛圍。2.主題甜品推廣在店內(nèi)顯眼位置設置國慶主題甜品展示區(qū)，將精心制作的主題甜品擺放其中，吸引顧客目光。服務員向顧客介紹主題甜品的特色和創(chuàng)意，激發(fā)顧客的購買興趣。3.主題甜品意義獨特的造型和主題設計，使甜品更具觀賞性和趣味性，滿足顧客對新奇事物的追求。借助國慶主題，傳遞節(jié)日祝福，增強顧客與甜品店之間的情感聯(lián)系。（四）DIY甜品活動1.活動內(nèi)容開設DIY甜品課程，邀請專業(yè)烘焙師現(xiàn)場指導顧客制作簡單的國慶主題甜品，如國慶小蛋糕、國旗餅干等?；顒訒r間為每天[具體時間段]，顧客需提前預約，每場活動限定人數(shù)為[X]人。2.活動流程開場介紹：烘焙師介紹活動內(nèi)容和制作步驟，講解國慶主題甜品的創(chuàng)意和寓意。材料準備：為每位顧客提供制作所需的材料和工具，如蛋糕胚、奶油、色素、模具等。制作過程：顧客在烘焙師的指導下，動手制作國慶主題甜品，發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力。成品展示與分享：顧客展示自己制作的甜品，互相交流分享，感受制作的樂趣。3.DIY活動價值增加顧客的參與感和互動性，讓顧客在制作過程中體驗到樂趣，提高對甜品店的好感度。通過顧客的分享，擴大活動的傳播范圍，吸引更多潛在顧客關注。（五）線上互動活動1.社交媒體打卡活動在國慶期間，鼓勵顧客在社交媒體平臺（微信、微博、抖音等）上分享在甜品店消費的照片或視頻，并帶上活動主題標簽和甜品店定位。參與打卡的顧客，有機會獲得甜品店提供的小禮品一份，如甜品店定制徽章、鑰匙鏈等。每周評選出優(yōu)秀打卡作品，在甜品店官方社交媒體賬號上展示，并給予額外獎勵，如甜品店優(yōu)惠券、免費甜品一份等。2.線上投票活動在活動期間，推出“我最喜愛的國慶主題甜品”線上投票活動。將國慶主題甜品的照片上傳至投票平臺，顧客可以為自己喜歡的甜品投票。投票結束后，得票最高的甜品將在活動后期作為特別推薦產(chǎn)品，推出優(yōu)惠活動，如購買該甜品可享受[X]折優(yōu)惠等。3.線上互動活動效果利用社交媒體的傳播力，擴大活動影響力，吸引更多潛在顧客關注甜品店。增加顧客與甜品店之間的互動，提高顧客的粘性和忠誠度。七、活動宣傳1.線下宣傳在甜品店周邊社區(qū)、學校、寫字樓等地發(fā)放活動傳單，傳單設計要突出活動主題和優(yōu)惠信息，吸引路人注意。在甜品店門口懸掛橫幅、擺放活動海報，營造濃厚的活動氛圍。與周邊商家合作，如咖啡店、花店等，互相放置活動宣傳資料，實現(xiàn)資源共享，擴大宣傳范圍。2.線上宣傳在甜品店官方網(wǎng)站、微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺上發(fā)布活動信息，詳細介紹活動內(nèi)容、時間、地點、優(yōu)惠政策等。制作活動宣傳視頻，展示國慶主題甜品的制作過程、活動現(xiàn)場的熱鬧氛圍等，通過短視頻平臺進行推廣，吸引更多用戶關注。利用線上廣告投放，如微信朋友圈廣告、抖音信息流廣告等，精準定位目標客戶群體，提高活動曝光度。八、活動執(zhí)行1.人員安排活動策劃組：負責活動方案的制定和策劃，協(xié)調(diào)各部門工作。甜品制作組：根據(jù)活動需求，準備充足的甜品原材料，確保甜品的質量和供應。服務接待組：負責顧客的接待、引導、咨詢解答等工作，提供優(yōu)質的服務。抽獎活動管理組：負責抽獎活動的組織和管理，確保抽獎過程公平、公正、公開。DIY活動指導組：由專業(yè)烘焙師組成，負責指導顧客進行DIY甜品制作。2.時間安排活動前一周：完成活動宣傳資料的制作和發(fā)放，完成抽獎小程序的開發(fā)和測試，準備好活動所需的原材料和工具?；顒悠陂g：按照活動方案有序開展各項活動，確保服務質量和甜品供應，及時處理顧客反饋和問題?；顒咏Y束后：對活動進行總結和評估，統(tǒng)計活動效果數(shù)據(jù)，分析顧客反饋，為今后的活動提供經(jīng)驗參考。3.物資準備甜品原材料：根據(jù)活動期間的預計銷售量，準備充足的各類甜品原材料，如面粉、糖、奶油、水果等。活動道具：抽獎箱、抽獎券、小國旗、五角星餅干模具、定制甜品杯、甜品禮盒、儲值卡、優(yōu)惠券等。宣傳資料：活動傳單、海報、橫幅、宣傳視頻等。設備工具：烤箱、攪拌機、展示柜、桌椅、餐具等。九、活動預算1.甜品成本：[X]元，包括制作國慶特惠套餐、主題甜品、DIY甜品所需的原材料費用。2.獎品費用：[X]元，用于購買抽獎活動的獎品，如儲值卡、甜品禮盒、定制甜品杯、優(yōu)惠券等。3.宣傳費用：[X]元，包括線下傳單制作與發(fā)放、海報制作與張貼、橫幅制作費用，以及線上廣告投放費用、宣傳視頻制作費用等。4.活動道具費用：[X]元，如抽獎箱、抽獎券、小國旗、五角星餅干模具等。5.人員費用：[X]元，支付活動期間臨時雇傭人員的工資，以及烘焙師的指導費用等。6.其他費用：[X]元，包括水電費、場地布置費用等?？傤A算：[X]元十、活動評估1.銷售數(shù)據(jù)分析對比活動前后甜品店的銷售額、銷售量、客單價等數(shù)據(jù)，評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。分析不同套餐、不同活動的銷售情況，找出最受歡迎的產(chǎn)品和活動形式，為今后的活動提供參考。2.顧客滿意度調(diào)查在活動結束后，通過線上問卷、線下訪談等方式，收集顧客對活動的滿意度評價。了解顧客對活動內(nèi)容、服務質量、甜品口味等方面的意見和建議，以便改進和優(yōu)化后續(xù)活動。3.品牌知名度評估通過社交媒體平臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，分析活動期間甜品店官方賬號的粉絲增長數(shù)、互動量（點贊、評論、分享）等指標，評估活動對品牌知名度的提升作用。對比活動前后在搜索引擎上的品牌曝光度和搜索量，了解活動對品牌傳播的影響。十一、注意事項1.確保甜品的質量和安全，嚴格把控原材料采購渠道，遵守食品制作衛(wèi)生