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客人退房流程細(xì)則

客人退房流程細(xì)則一、總則1.目的:為了確保客人退房過程的高效、順暢、準(zhǔn)確,提升客人的退房體驗(yàn),同時(shí)保障酒店的財(cái)務(wù)管理和客房資源的合理利用,特制定本流程細(xì)則。2.適用范圍:本細(xì)則適用于酒店所有入住客人的退房操作,涵蓋酒店內(nèi)各個(gè)部門在客人退房環(huán)節(jié)中的職責(zé)和工作流程。3.基本原則:以客人為中心,在保證酒店利益的前提下,盡可能簡(jiǎn)化流程、提高效率、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),確保退房環(huán)節(jié)的每一個(gè)步驟都符合酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和財(cái)務(wù)規(guī)范。二、退房前準(zhǔn)備工作(一)客房部1.日常查房-客房服務(wù)員在日常工作中,需按照規(guī)定的時(shí)間間隔(如每2-3小時(shí))對(duì)所負(fù)責(zé)樓層的住客房進(jìn)行巡查。巡查內(nèi)容包括客房設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)行、客房?jī)?nèi)物品是否齊全且完好無(wú)損、客人是否有特殊需求等。-在巡查過程中,若發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)有物品損壞或缺失情況,應(yīng)立即做好記錄,詳細(xì)注明損壞或缺失物品的名稱、位置、損壞程度等信息,并及時(shí)上報(bào)客房主管。2.預(yù)退房信息接收與準(zhǔn)備-客房部每天定時(shí)(如上午9:00和下午3:00)從前臺(tái)獲取預(yù)計(jì)退房客人的名單。名單內(nèi)容包括客人姓名、房號(hào)、預(yù)計(jì)退房時(shí)間等信息。-根據(jù)預(yù)計(jì)退房客人名單,客房服務(wù)員提前做好退房查房準(zhǔn)備工作,確保查房所需工具(如房卡、對(duì)講機(jī)等)齊全且能正常使用。(二)前臺(tái)接待1.信息整理與核對(duì)-前臺(tái)接待在每天營(yíng)業(yè)開始時(shí),對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)退房客人的信息進(jìn)行整理和核對(duì)。信息來(lái)源包括預(yù)訂系統(tǒng)記錄、客人入住登記信息以及客人提前通知的退房信息等。-仔細(xì)核對(duì)客人姓名、房號(hào)、入住時(shí)間、退房時(shí)間、房?jī)r(jià)、付款方式等關(guān)鍵信息,確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。如發(fā)現(xiàn)信息有誤或不完整,及時(shí)與相關(guān)部門(如預(yù)訂部、客房部等)溝通核實(shí)并進(jìn)行修正。2.提醒服務(wù)-在客人預(yù)計(jì)退房時(shí)間前1-2小時(shí),前臺(tái)接待通過電話或短信方式禮貌地提醒客人退房時(shí)間,并詢問客人是否需要延遲退房。-若客人表示需要延遲退房,前臺(tái)接待需記錄客人要求的延遲退房時(shí)間,并根據(jù)酒店的房態(tài)和相關(guān)政策,告知客人延遲退房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如有)。同時(shí),將客人延遲退房的信息及時(shí)通知客房部,以便客房部調(diào)整查房計(jì)劃。(三)財(cái)務(wù)部1.賬單準(zhǔn)備-財(cái)務(wù)部根據(jù)前臺(tái)提供的客人入住信息和消費(fèi)記錄,在客人預(yù)計(jì)退房時(shí)間前,生成初步的客人賬單。賬單內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)列出客人入住期間的各項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目,包括房費(fèi)、餐飲消費(fèi)、迷你吧消費(fèi)、洗衣服務(wù)消費(fèi)、電話費(fèi)用等,并明確每項(xiàng)消費(fèi)的金額和總計(jì)金額。-對(duì)賬單進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),確保消費(fèi)項(xiàng)目準(zhǔn)確無(wú)誤,金額計(jì)算正確。如有疑問或異常消費(fèi)記錄,及時(shí)與相關(guān)部門(如餐飲部、客房部等)進(jìn)行溝通核實(shí)。2.財(cái)務(wù)結(jié)算準(zhǔn)備-確保酒店的財(cái)務(wù)結(jié)算系統(tǒng)正常運(yùn)行,各種支付方式(如現(xiàn)金、銀行卡、信用卡、移動(dòng)支付等)的結(jié)算設(shè)備(如收銀機(jī)、刷卡機(jī)等)能夠正常使用。-準(zhǔn)備好各類財(cái)務(wù)票據(jù)(如發(fā)票、收據(jù)等),確保票據(jù)的數(shù)量充足、號(hào)碼連續(xù)且符合財(cái)務(wù)規(guī)范。三、退房手續(xù)辦理流程(一)客人到達(dá)前臺(tái)1.接待與問候-當(dāng)客人到達(dá)前臺(tái)辦理退房手續(xù)時(shí),前臺(tái)接待應(yīng)主動(dòng)起身,微笑迎接客人,使用禮貌用語(yǔ)(如“您好,請(qǐng)問有什么可以幫您?”“歡迎光臨前臺(tái),請(qǐng)問您是要辦理退房嗎?”)向客人打招呼。-請(qǐng)客人出示房卡或相關(guān)證件(如身份證、護(hù)照等),以便準(zhǔn)確核實(shí)客人身份和房號(hào)信息。2.信息確認(rèn)-前臺(tái)接待根據(jù)客人提供的房卡或證件,迅速在系統(tǒng)中查詢客人的相關(guān)信息,再次確認(rèn)客人姓名、房號(hào)、入住時(shí)間、退房時(shí)間等信息是否準(zhǔn)確無(wú)誤。-向客人詢問是否有遺留物品在客房?jī)?nèi),并提醒客人檢查隨身攜帶的物品是否齊全。(二)客房查房通知1.通知客房部查房-前臺(tái)接待在確認(rèn)客人退房意向后,立即通過對(duì)講機(jī)或酒店內(nèi)部通訊系統(tǒng)通知客房部相關(guān)樓層的服務(wù)員進(jìn)行退房查房。通知內(nèi)容包括客人房號(hào)、客人姓名以及預(yù)計(jì)查房時(shí)間等信息。-在通知客房部查房的同時(shí),前臺(tái)接待在系統(tǒng)中對(duì)該房間進(jìn)行退房操作標(biāo)記,以便后續(xù)跟進(jìn)和統(tǒng)計(jì)。2.查房跟進(jìn)-前臺(tái)接待在通知客房部查房后,要密切關(guān)注查房進(jìn)度??头糠?wù)員在查房過程中,若發(fā)現(xiàn)問題(如物品損壞、物品缺失、迷你吧消費(fèi)等),應(yīng)及時(shí)通過對(duì)講機(jī)反饋給前臺(tái)接待。-前臺(tái)接待將客房服務(wù)員反饋的問題詳細(xì)記錄下來(lái),并與客人進(jìn)行溝通核實(shí)。如客人對(duì)反饋問題有異議,前臺(tái)接待應(yīng)耐心傾聽客人的解釋,并協(xié)調(diào)相關(guān)部門(如客房部、保安部等)進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查和處理。(三)賬單核對(duì)與結(jié)算1.賬單出示與核對(duì)-在客房部查房結(jié)果反饋正常后,前臺(tái)接待將預(yù)先準(zhǔn)備好的客人賬單打印出來(lái),禮貌地遞交給客人,請(qǐng)客人仔細(xì)核對(duì)賬單上的各項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目和金額。-向前臺(tái)客人詳細(xì)解釋賬單上的每一項(xiàng)消費(fèi)內(nèi)容,包括房費(fèi)的計(jì)算方式、各項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用的產(chǎn)生原因等,確??腿饲宄私庾约旱南M(fèi)情況。如有客人對(duì)賬單內(nèi)容提出疑問,前臺(tái)接待應(yīng)耐心解答,必要時(shí)可向相關(guān)部門核實(shí)后再向客人解釋清楚。2.結(jié)算方式確認(rèn)與處理-詢問客人的付款方式,并根據(jù)客人選擇的付款方式進(jìn)行相應(yīng)的結(jié)算操作。-現(xiàn)金支付:若客人選擇現(xiàn)金支付,前臺(tái)接待應(yīng)仔細(xì)清點(diǎn)客人交付的現(xiàn)金金額,確保金額準(zhǔn)確無(wú)誤。同時(shí),使用驗(yàn)鈔設(shè)備對(duì)現(xiàn)金進(jìn)行真?zhèn)舞b別,防止收到假鈔。在確認(rèn)現(xiàn)金金額和真?zhèn)魏?,為客人開具現(xiàn)金收據(jù),并將找零和收據(jù)一同交給客人。-銀行卡支付:當(dāng)客人使用銀行卡支付時(shí),前臺(tái)接待應(yīng)先檢查銀行卡的有效性(如是否在有效期內(nèi)、是否有損壞等)。然后,將銀行卡插入刷卡機(jī)或通過其他支付終端進(jìn)行刷卡操作,按照系統(tǒng)提示輸入消費(fèi)金額,讓客人輸入密碼(如有需要)完成支付交易。交易完成后,打印出支付憑證,請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。將支付憑證的客戶聯(lián)和銀行卡一同交還給客人。-信用卡支付:對(duì)于信用卡支付,前臺(tái)接待除了檢查信用卡的有效性外,還需仔細(xì)核對(duì)信用卡上的姓名與客人身份證上的姓名是否一致。按照信用卡支付流程進(jìn)行操作,包括預(yù)授權(quán)完成(如有預(yù)授權(quán)操作)、輸入消費(fèi)金額、客人簽字確認(rèn)等步驟。確保交易成功后,將信用卡和支付憑證客戶聯(lián)交還給客人。-移動(dòng)支付:如果客人選擇移動(dòng)支付方式(如微信支付、支付寶支付等),前臺(tái)接待應(yīng)提供相應(yīng)的支付二維碼,讓客人使用手機(jī)掃描二維碼進(jìn)行支付操作??腿酥Ц冻晒?,在系統(tǒng)中確認(rèn)收款信息,并為客人提供支付成功的提示。3.發(fā)票開具-根據(jù)客人的需求,為客人開具發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤,包括客人姓名、房號(hào)、消費(fèi)項(xiàng)目、金額、酒店名稱、稅號(hào)等信息。-發(fā)票開具方式可根據(jù)客人要求選擇紙質(zhì)發(fā)票或電子發(fā)票。若客人需要紙質(zhì)發(fā)票,前臺(tái)接待應(yīng)確保發(fā)票打印清晰、內(nèi)容完整,加蓋酒店發(fā)票專用章后交給客人;若客人選擇電子發(fā)票,前臺(tái)接待應(yīng)指導(dǎo)客人通過酒店指定的方式(如微信公眾號(hào)、短信鏈接等)獲取電子發(fā)票。(四)退房手續(xù)完成1.感謝與道別-在客人完成賬單結(jié)算和發(fā)票開具等所有退房手續(xù)后,前臺(tái)接待應(yīng)向客人表示感謝(如“感謝您的入住,希望您在本酒店度過了愉快的時(shí)光!”“感謝您的光臨,期待您下次再次選擇我們酒店!”)。-禮貌地與客人道別,并提醒客人攜帶好個(gè)人物品。同時(shí),告知客人如果在后續(xù)有任何問題或建議,可以隨時(shí)聯(lián)系酒店。2.信息更新與存檔-前臺(tái)接待在客人離開后,及時(shí)在酒店的管理系統(tǒng)中更新客人的退房信息,包括退房時(shí)間、實(shí)際消費(fèi)金額、支付方式等。確保系統(tǒng)中的客人信息準(zhǔn)確、完整,以便后續(xù)的統(tǒng)計(jì)和分析。-將客人的入住登記資料、消費(fèi)賬單、發(fā)票存根等相關(guān)文件進(jìn)行整理歸檔,按照酒店的檔案管理規(guī)定進(jìn)行妥善保存,以備后續(xù)查詢和審計(jì)使用。四、特殊情況處理(一)延遲退房1.政策執(zhí)行-酒店根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況制定延遲退房政策,明確不同房型、不同會(huì)員等級(jí)的客人可享受的延遲退房時(shí)間范圍以及延遲退房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。-前臺(tái)接待在處理客人延遲退房請(qǐng)求時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照酒店政策執(zhí)行。對(duì)于符合免費(fèi)延遲退房條件的客人,應(yīng)及時(shí)為客人辦理延遲退房手續(xù),更新客人的退房時(shí)間信息,并通知客房部調(diào)整查房計(jì)劃。2.收費(fèi)處理-對(duì)于需要收取延遲退房費(fèi)用的客人,前臺(tái)接待應(yīng)在客人提出延遲退房請(qǐng)求時(shí),明確告知客人延遲退房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并在客人同意后進(jìn)行相應(yīng)的費(fèi)用收取操作。-延遲退房費(fèi)用的收取方式與正常退房結(jié)算方式相同,可根據(jù)客人選擇的支付方式進(jìn)行現(xiàn)金、銀行卡、信用卡或移動(dòng)支付等操作。在客人延遲退房時(shí)間結(jié)束后,按照正常退房流程為客人辦理退房手續(xù)。(二)物品損壞或缺失1.溝通與協(xié)商-當(dāng)客房服務(wù)員在查房過程中發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)有物品損壞或缺失情況時(shí),應(yīng)立即通知前臺(tái)接待。前臺(tái)接待要及時(shí)與客人進(jìn)行溝通,禮貌地向客人說明情況,并出示相關(guān)證據(jù)(如物品損壞照片、物品清單等)。-與客人協(xié)商賠償事宜,根據(jù)物品的實(shí)際價(jià)值、使用年限以及損壞程度等因素,合理確定賠償金額。在協(xié)商過程中,要保持耐心和專業(yè),聽取客人的意見和解釋,盡量達(dá)成雙方都能接受的賠償解決方案。2.賠償處理-如果客人同意賠償,前臺(tái)接待按照客人選擇的支付方式收取賠償費(fèi)用,并為客人開具收據(jù)。同時(shí),在系統(tǒng)中記錄賠償相關(guān)信息,包括賠償物品名稱、賠償金額、支付方式等。-若客人對(duì)賠償事宜存在異議,不愿意進(jìn)行賠償,前臺(tái)接待應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)。上級(jí)主管應(yīng)協(xié)調(diào)客房部、保安部等相關(guān)部門進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)情況,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果與客人進(jìn)行再次溝通協(xié)商。如仍無(wú)法達(dá)成一致意見,可按照酒店的相關(guān)規(guī)定,通過法律途徑解決。(三)客人投訴1.接待與記錄-在客人辦理退房手續(xù)過程中,若客人提出投訴,前臺(tái)接待應(yīng)立即停止手中的其他工作,專注傾聽客人的投訴內(nèi)容。使用禮貌用語(yǔ)安撫客人情緒(如“非常抱歉給您帶來(lái)不愉快的體驗(yàn),請(qǐng)您先消消氣,慢慢說?!保?,并詳細(xì)記錄客人投訴的問題、發(fā)生時(shí)間、涉及部門或人員等信息。2.處理與反饋-對(duì)于能夠當(dāng)場(chǎng)解決的投訴問題,前臺(tái)接待應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,如為客人解決賬單疑問、協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決客房設(shè)施設(shè)備問題等。在問題解決后,向客人反饋處理結(jié)果,并再次向客人表示歉意。-對(duì)于無(wú)法當(dāng)場(chǎng)解決的投訴問題,前臺(tái)接待應(yīng)及時(shí)將投訴信息轉(zhuǎn)交給酒店的客戶關(guān)系管理部門或相關(guān)責(zé)任部門。客戶關(guān)系管理部門或責(zé)任部門應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)(如24小時(shí)內(nèi))對(duì)投訴問題進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給客人。同時(shí),將投訴處理情況記錄在酒店的投訴管理系統(tǒng)中,以便后續(xù)跟蹤和分析。五、培訓(xùn)與監(jiān)督(一)培訓(xùn)1.新員工培訓(xùn)-對(duì)于新入職的員工,酒店應(yīng)組織專門的退房流程培訓(xùn)課程。培訓(xùn)內(nèi)容包括退房流程的各個(gè)環(huán)節(jié)、相關(guān)制度和政策、特殊情況的處理方法以及與客人溝通的技巧等。-培訓(xùn)方式可采用課堂講解、案例分析、模擬演練等多種形式相結(jié)合,確保新員工能夠全面、深入地理解和掌握退房流程相關(guān)知識(shí)和技能。培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)新員工進(jìn)行考核,考核合格后方可正式上崗。2.定期培訓(xùn)與更新-酒店應(yīng)定期(如每季度或每半年)對(duì)所有涉及退房流程操作的員工進(jìn)行培訓(xùn),以強(qiáng)化員工對(duì)退房流程的記憶和理解,提高員工的服務(wù)水平和操作技能。-隨著酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展和客人需求的變化,及時(shí)對(duì)退房流程細(xì)則進(jìn)行修訂和完善。每次修訂后,應(yīng)組織相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn),確保員工了解新的流程和政策,能夠準(zhǔn)確、規(guī)范地為客人辦理退房手續(xù)。(二)監(jiān)督1.內(nèi)部監(jiān)督-酒店建立內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,由客房部、前臺(tái)接待部門和財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成監(jiān)督小組,定期對(duì)退房流程的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督。-監(jiān)督小組通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、抽查監(jiān)控錄像、查閱相關(guān)記錄等方式,檢查員工在辦理退房手續(xù)過程中是否嚴(yán)格按照流程細(xì)則操作,是否存在違規(guī)行為或服務(wù)質(zhì)量問題。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)進(jìn)行糾正和整改,并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育或按照酒店規(guī)定進(jìn)行處罰。2.客人反饋監(jiān)督-鼓勵(lì)客人對(duì)退房服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋

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