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文檔簡介
diy手工店管理制度總則目的為了規(guī)范DIY手工店的運(yùn)營管理,確保店鋪各項工作有序開展,提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,保障店鋪的正常運(yùn)營和持續(xù)發(fā)展,特制定本管理制度。適用范圍本管理制度適用于DIY手工店內(nèi)所有員工,包括店長、店員、手工制作師傅等。基本原則1.合法性原則:遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)政策,依法經(jīng)營。2.公平公正原則:對待所有員工和顧客一視同仁,公平公正地處理各項事務(wù)。3.效率效益原則:優(yōu)化工作流程,提高工作效率,追求經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的最大化。4.團(tuán)隊協(xié)作原則:強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作精神,鼓勵員工之間相互支持、協(xié)作配合,共同完成店鋪目標(biāo)。組織架構(gòu)與崗位職責(zé)組織架構(gòu)DIY手工店采用層級管理模式,組織架構(gòu)如下:店長||店員1|店員2|……|手工制作師傅1|手工制作師傅2|……崗位職責(zé)店長1.全面負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營管理工作,制定店鋪經(jīng)營計劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。2.負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等人事管理工作,建立良好的員工團(tuán)隊。3.管理店鋪的財務(wù)收支,進(jìn)行成本控制和預(yù)算管理,確保店鋪的經(jīng)濟(jì)效益。4.與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,采購優(yōu)質(zhì)的原材料和手工制作工具。5.負(fù)責(zé)店鋪的客戶關(guān)系管理,處理客戶投訴和建議,提高客戶滿意度。6.組織開展店鋪的營銷活動,提升店鋪的知名度和美譽(yù)度。7.監(jiān)督店鋪的安全管理工作,確保店鋪運(yùn)營環(huán)境的安全。店員1.熱情接待顧客,為顧客提供專業(yè)的咨詢服務(wù),解答顧客關(guān)于DIY手工制作的疑問。2.引導(dǎo)顧客選擇合適的手工制作項目,并協(xié)助顧客完成制作過程。3.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)手工制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔和整理工作,保持環(huán)境整潔。4.協(xié)助店長進(jìn)行庫存管理,及時補(bǔ)充原材料和手工制作工具。5.參與店鋪的營銷活動,積極推廣店鋪的手工制作項目。6.收集顧客反饋信息,及時向店長匯報。手工制作師傅1.熟練掌握各類DIY手工制作技術(shù),能夠獨(dú)立完成高質(zhì)量的手工制品。2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)店員手工制作技能,提高團(tuán)隊整體制作水平。3.根據(jù)市場需求和顧客喜好,創(chuàng)新手工制作項目和產(chǎn)品款式。4.參與店鋪的新品研發(fā)和設(shè)計工作,為店鋪提供創(chuàng)意支持。5.確保手工制作過程的質(zhì)量控制,保證產(chǎn)品符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。員工行為規(guī)范工作紀(jì)律1.按時上下班,不遲到、不早退、不曠工。如有特殊情況需要請假,應(yīng)提前按照規(guī)定辦理請假手續(xù)。2.工作時間內(nèi)不得擅自離崗、串崗,不得從事與工作無關(guān)的事情。3.遵守店鋪的各項規(guī)章制度,服從工作安排,不得推諉、扯皮。4.嚴(yán)格遵守工作流程和操作規(guī)范,確保工作質(zhì)量和安全。服務(wù)規(guī)范1.對待顧客要熱情、禮貌、耐心,使用文明用語,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。2.為顧客提供專業(yè)、準(zhǔn)確的服務(wù),解答顧客疑問,滿足顧客合理需求。3.注重顧客體驗,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提高服務(wù)效率和質(zhì)量。4.保護(hù)顧客隱私,不得泄露顧客個人信息。職業(yè)操守1.誠實(shí)守信,保守店鋪商業(yè)機(jī)密和顧客信息。2.廉潔奉公,不得接受供應(yīng)商或顧客的賄賂、回扣等不正當(dāng)利益。3.愛護(hù)店鋪財物,合理使用辦公設(shè)備和手工制作工具,不得浪費(fèi)或損壞。4.積極維護(hù)店鋪形象,不得發(fā)表有損店鋪聲譽(yù)的言論或行為??记诠芾砉ぷ鲿r間店鋪實(shí)行[具體工作時間]工作制,每周工作[X]天,休息[X]天??记谟涗?.采用打卡制度,員工應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)打卡上下班。如有漏打卡情況,需在當(dāng)天及時向店長說明原因并填寫補(bǔ)卡申請。2.店長負(fù)責(zé)每月統(tǒng)計員工考勤情況,并制作考勤報表。請假制度1.員工請假分為事假、病假、年假等。2.事假:員工因個人原因需要請假,應(yīng)提前[X]天向店長提交書面請假申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。事假期間無工資。3.病假:員工因病需要請假,應(yīng)提供醫(yī)院開具的病假證明,經(jīng)店長批準(zhǔn)后休假。病假期間工資按照國家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。4.年假:符合條件的員工可享受年假,年假天數(shù)根據(jù)員工在店工作年限確定。年假需提前[X]天申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。年假期間工資正常發(fā)放。遲到早退與曠工處理1.遲到或早退[X]分鐘以內(nèi),每次扣除[X]元;遲到或早退超過[X]分鐘,按曠工半天處理,扣除當(dāng)天工資的[X]%。2.曠工半天,扣除當(dāng)天工資的[X]%;曠工一天,扣除當(dāng)天工資的[X]%,并給予警告處分;連續(xù)曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天,視為自動離職,店鋪將與其解除勞動合同。培訓(xùn)與發(fā)展培訓(xùn)計劃1.店長根據(jù)店鋪發(fā)展需求和員工實(shí)際情況,制定年度培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括手工制作技能培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)、團(tuán)隊協(xié)作培訓(xùn)等。培訓(xùn)實(shí)施1.內(nèi)部培訓(xùn):由手工制作師傅或經(jīng)驗豐富的店員擔(dān)任培訓(xùn)講師,定期組織內(nèi)部培訓(xùn)課程。2.外部培訓(xùn):根據(jù)需要,選派員工參加外部專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的相關(guān)培訓(xùn)課程。3.培訓(xùn)期間,員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí),積極參與培訓(xùn)活動,按時完成培訓(xùn)作業(yè)和考核。培訓(xùn)考核1.培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進(jìn)行考核,考核方式包括理論考試、實(shí)際操作、項目評估等。2.考核成績合格者,頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;考核不合格者,給予補(bǔ)考機(jī)會,補(bǔ)考仍不合格者,需重新參加培訓(xùn)。職業(yè)發(fā)展1.為員工提供晉升機(jī)會,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、能力水平和職業(yè)發(fā)展意愿,晉升為店長助理、店長等管理崗位,或晉升為高級手工制作師傅等專業(yè)技術(shù)崗位。2.鼓勵員工自我提升,對于通過自學(xué)取得相關(guān)職業(yè)資格證書或技能提升的員工,給予一定的獎勵。財務(wù)管理預(yù)算管理1.店長每年年底制定下一年度的財務(wù)預(yù)算,包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算等。2.預(yù)算經(jīng)店鋪管理層審核通過后,嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行,如有特殊情況需要調(diào)整預(yù)算,應(yīng)提前辦理審批手續(xù)。收入管理1.店員負(fù)責(zé)接待顧客,開具銷售票據(jù),確保銷售收入及時、準(zhǔn)確入賬。2.店長定期核對銷售收入賬目,確保賬實(shí)相符。成本管理1.采購人員負(fù)責(zé)原材料和手工制作工具的采購,嚴(yán)格控制采購成本,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,爭取優(yōu)惠價格。2.手工制作師傅和店員應(yīng)合理使用原材料和工具,避免浪費(fèi),降低生產(chǎn)成本。3.店長定期對成本進(jìn)行分析,找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn),采取有效措施降低成本。費(fèi)用管理1.嚴(yán)格控制店鋪的各項費(fèi)用支出,如水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、辦公用品費(fèi)等。2.費(fèi)用報銷應(yīng)按照規(guī)定的流程進(jìn)行,經(jīng)店長審批后報銷。財務(wù)審計1.定期進(jìn)行財務(wù)審計,確保財務(wù)管理規(guī)范、透明。2.審計內(nèi)容包括財務(wù)賬目、收支情況、資產(chǎn)狀況等。采購管理供應(yīng)商選擇1.建立供應(yīng)商評估體系,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格等進(jìn)行綜合評估。2.選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,與其簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。采購流程1.手工制作師傅或店員根據(jù)庫存情況和業(yè)務(wù)需求,填寫采購申請單。2.采購申請單經(jīng)店長審批后,由采購人員負(fù)責(zé)采購。3.采購人員應(yīng)選擇合適的采購方式,如詢價、招標(biāo)、談判等,確保采購價格合理、質(zhì)量可靠。4.采購到貨后,由倉庫管理人員進(jìn)行驗收,填寫驗收報告,合格后方可入庫。庫存管理1.建立庫存管理制度,定期盤點(diǎn)庫存,確保賬實(shí)相符。2.合理控制庫存水平,避免庫存積壓或缺貨。3.對于過期、損壞或滯銷的原材料和手工制作工具,及時進(jìn)行處理。營銷管理營銷策劃1.根據(jù)店鋪經(jīng)營目標(biāo)和市場需求,制定年度營銷策劃方案,包括促銷活動、主題活動、會員制度等。2.營銷策劃方案應(yīng)明確活動目標(biāo)、活動內(nèi)容、活動時間、活動預(yù)算等。促銷活動1.定期開展促銷活動,如打折優(yōu)惠、滿減活動、贈品活動等,吸引顧客購買。2.活動期間,店員應(yīng)積極向顧客宣傳促銷信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi)。主題活動1.結(jié)合節(jié)假日、季節(jié)變化、社會熱點(diǎn)等,開展主題活動,如親子手工活動、節(jié)日特別制作等。2.通過主題活動,增加店鋪的趣味性和吸引力,提高顧客參與度。會員制度1.建立會員體系,吸引顧客成為會員。2.為會員提供積分、折扣、優(yōu)先服務(wù)等特權(quán),增加會員粘性。3.定期對會員進(jìn)行回訪,了解會員需求和意見,不斷優(yōu)化會員服務(wù)。安全管理安全制度1.建立健全安全管理制度,明確安全責(zé)任,確保店鋪運(yùn)營安全。2.制定安全操作規(guī)程,員工應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作。消防安全1.配備必要的消防器材,如滅火器、消火栓等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.保持消防通道暢通,不得堆放雜物。3.定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。財產(chǎn)安全1.加強(qiáng)店鋪財物的保管,貴重物品應(yīng)妥善存放,安裝必要的防盜設(shè)備。2.員工離開店鋪時,應(yīng)關(guān)好門窗,切斷電源,確保店鋪財產(chǎn)安全。手工制作安全1.手工制作師傅應(yīng)向員工傳授手工制作過程中的安全注意事項,如工具使用方法、材料安全等。2.員工在手工制作過程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,避免發(fā)生安全事故。衛(wèi)生管理環(huán)境衛(wèi)生1.每天定時對店鋪內(nèi)的公共區(qū)域進(jìn)行清掃,包括地面、桌面、貨架等,保持環(huán)境整潔。2.定期對店鋪進(jìn)行全面清潔,包括墻面、天花板、門窗等,確保店鋪環(huán)境干凈衛(wèi)生。手工制作區(qū)域衛(wèi)生1.手工制作師傅和店員在工作結(jié)束后,應(yīng)及時清理手工制作區(qū)域,將原材料、工具等擺放整齊。2.定期對手工制作區(qū)域進(jìn)行消毒,
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