每日餐廳銷(xiāo)售記錄統(tǒng)計(jì)表日期菜品名稱(chēng)銷(xiāo)售數(shù)量單價(jià)（元）銷(xiāo)售金額（元）備注20231001菜品11020.00200.0020231001菜品2515.0075.0020231001菜品3812.0096.0020231002菜品11220.00240.0020231002菜品2615.0090.0020231002菜品31012.00120.0020231003菜品11520.00300.0020231003菜品2715.00105.0020231003菜品31212.00144.0020231004菜品11820.00360.0020231004菜品2815.00120.0020231004菜品31512.00180.00………………表格說(shuō)明：表格中“日期”列記錄銷(xiāo)售發(fā)生的日期。“菜品名稱(chēng)”列記錄銷(xiāo)售的菜品名稱(chēng)。“銷(xiāo)售數(shù)量”列記錄銷(xiāo)售的菜品數(shù)量?！皢蝺r(jià)（元）”列記錄每份菜品的單價(jià)?！颁N(xiāo)售金額（元）”列記錄銷(xiāo)售金額，計(jì)算公式為銷(xiāo)售數(shù)量乘以單價(jià)。“備注”列記錄銷(xiāo)售過(guò)程中的其他備注信息。表格內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。日期菜系類(lèi)別菜品名稱(chēng)銷(xiāo)售數(shù)量平均售價(jià)（元）銷(xiāo)售額（元）備注20231001熱菜紅燒肉3025.00750.0020231001涼菜涼拌黃瓜208.00160.0020231001面點(diǎn)餃子5010.00500.0020231002熱菜宮保雞丁2520.00500.0020231002涼菜涼拌海帶157.00105.0020231002面點(diǎn)蛋撻3015.00450.0020231003熱菜番茄炒蛋3518.00630.0020231003涼菜涼拌木耳256.00150.0020231003面點(diǎn)雞蛋灌餅4012.00480.0020231004熱菜麻婆豆腐4022.00880.0020231004涼菜涼拌豆皮209.00180.0020231004面點(diǎn)肉夾饃3518.00630.00…表格說(shuō)明：“日期”列記錄銷(xiāo)售發(fā)生的具體日期?！安讼殿?lèi)別”列記錄菜品所屬的菜系分類(lèi)，如熱菜、涼菜、面點(diǎn)等?！安似访Q(chēng)”列記錄具體銷(xiāo)售的菜品名稱(chēng)?！颁N(xiāo)售數(shù)量”列記錄該菜品當(dāng)日的銷(xiāo)售數(shù)量?！捌骄蹆r(jià)（元）”列記錄該菜品當(dāng)日的平均售價(jià)，計(jì)算公式為銷(xiāo)售額除以銷(xiāo)售數(shù)量?！颁N(xiāo)售額（元）”列記錄該菜品當(dāng)日的銷(xiāo)售額，計(jì)算公式為銷(xiāo)售數(shù)量乘以平均售價(jià)?！皞渥ⅰ绷杏糜谟涗涗N(xiāo)售過(guò)程中的特殊事項(xiàng)或備注信息。表格可根據(jù)實(shí)際需求調(diào)整列數(shù)和內(nèi)容。日期顧客類(lèi)型菜品類(lèi)別菜品名稱(chēng)銷(xiāo)售數(shù)量單價(jià)（元）總價(jià)（元）優(yōu)惠金額（元）實(shí)際收入（元）備注20231001團(tuán)隊(duì)自助餐烤肉拼盤(pán)5200.001000.000.001000.00無(wú)20231001個(gè)人快餐雞肉漢堡225.0050.002.0048.00雞肉選擇20231001家庭甜品抹茶蛋糕1015.00150.000.00150.00生日蛋糕20231002團(tuán)隊(duì)自助餐海鮮拼盤(pán)4300.001200.0010.001190.00節(jié)假日優(yōu)惠20231002個(gè)人粵菜荔枝肉345.00135.005.00130.00滿(mǎn)減活動(dòng)20231002家庭燒烤羊肉串810.0080.000.0080.00親子活動(dòng)20231003團(tuán)隊(duì)自助餐蔬菜拼盤(pán)3150.00450.005.00445.00酒會(huì)定制20231003個(gè)人西餐意面160.0060.003.0057.00無(wú)20231003家庭中餐清蒸魚(yú)550.00250.0010.00240.00會(huì)員優(yōu)惠20231004團(tuán)隊(duì)自助餐炒飯拼盤(pán)6100.00600.008.00592.00無(wú)20231004個(gè)人素食素炒面220.0040.001.0039.00無(wú)20231004家庭地方特色麻辣燙715.00105.000.00105.00晚餐套餐…………表格說(shuō)明：“日期”列記錄每日的銷(xiāo)售日期。“顧客類(lèi)型”列記錄消費(fèi)顧客的類(lèi)型，如團(tuán)隊(duì)、個(gè)人、家庭等?！安似奉?lèi)別”列記錄菜品所屬的大類(lèi)，如自助餐、快餐、素食等?！安似访Q(chēng)”列記錄具體銷(xiāo)售的菜品名稱(chēng)?！颁N(xiāo)售數(shù)量”列記錄該菜品被銷(xiāo)售的數(shù)量。“單價(jià)（元）”列記錄每份菜品的單價(jià)。“總價(jià)（元）”列記錄該菜品銷(xiāo)售的總價(jià)，計(jì)算公式為銷(xiāo)售數(shù)量乘以單價(jià)?！皟?yōu)惠金額（元）”列記錄銷(xiāo)售過(guò)程中的優(yōu)惠