公司中秋美食節(jié)策劃方案一、活動(dòng)主題“月圓中秋，味美共享”二、活動(dòng)目的通過舉辦中秋美食節(jié)，豐富員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)員工之間的交流與互動(dòng)，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，提升員工對(duì)公司的歸屬感和認(rèn)同感，同時(shí)展示公司的文化特色和團(tuán)隊(duì)凝聚力。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間，建議選擇在中秋節(jié)假期前后的某個(gè)工作日，時(shí)長為半天或一天]四、活動(dòng)地點(diǎn)公司內(nèi)部[具體場地，如寬敞的會(huì)議室、食堂、活動(dòng)大廳等]五、參與人員公司全體員工六、活動(dòng)內(nèi)容模塊（一）美食展示區(qū)1.各地特色美食提前收集員工們推薦的來自不同地區(qū)的中秋特色美食，如北京烤鴨、廣式月餅、蘇式鮮肉月餅、云南鮮花餅、四川火鍋等。邀請(qǐng)員工或外部專業(yè)廚師現(xiàn)場制作這些美食，并進(jìn)行展示。設(shè)置專門的展示臺(tái)，擺放制作好的美食，搭配精美的餐具和裝飾，營造出誘人的美食氛圍。2.公司特色美食整理公司食堂或以往活動(dòng)中制作的具有代表性的美食，如公司秘制的紅燒肉、招牌炒飯、特色湯品等。在美食展示區(qū)設(shè)立專門區(qū)域展示公司特色美食，旁邊配以文字介紹，講述美食背后的故事或制作工藝，讓員工更加了解公司美食文化。（二）美食制作區(qū)1.月餅DIY準(zhǔn)備好制作月餅所需的材料，如面粉、餡料、模具等，分為不同的口味，如豆沙餡、蛋黃餡、五仁餡等。邀請(qǐng)專業(yè)糕點(diǎn)師傅現(xiàn)場指導(dǎo)員工制作月餅，員工可以根據(jù)自己的喜好選擇餡料和模具，親手制作屬于自己的中秋月餅。制作完成后，可現(xiàn)場進(jìn)行包裝，讓員工帶回家與家人分享這份喜悅。2.傳統(tǒng)小吃制作設(shè)立多個(gè)傳統(tǒng)小吃制作攤位，如糖葫蘆制作、糖畫繪制、手工湯圓制作等。每個(gè)攤位配備專業(yè)的制作人員，向員工傳授制作技巧，員工可以參與其中，體驗(yàn)傳統(tǒng)小吃的制作樂趣，制作完成后可現(xiàn)場品嘗自己的勞動(dòng)成果。（三）美食評(píng)選區(qū)1.評(píng)選規(guī)則設(shè)立評(píng)委小組，由公司領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人以及員工代表組成。制定詳細(xì)的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，包括美食的外觀、口感、創(chuàng)意等方面。外觀要求造型美觀、色澤誘人；口感要求味道鮮美、質(zhì)地細(xì)膩；創(chuàng)意要求在傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上有獨(dú)特的創(chuàng)新或改良。2.評(píng)選流程員工將自己制作的美食或推薦的特色美食提交到評(píng)選區(qū)，并填寫相關(guān)介紹卡片。評(píng)委小組根據(jù)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)對(duì)提交的美食進(jìn)行打分評(píng)選。評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名，頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書。獎(jiǎng)品可以是與美食相關(guān)的禮品，如高檔月餅禮盒、烹飪書籍、廚房用品等。（四）互動(dòng)游戲區(qū)1.中秋猜燈謎準(zhǔn)備大量與中秋相關(guān)的燈謎，內(nèi)容涵蓋中秋詩詞、神話傳說、傳統(tǒng)習(xí)俗等方面。將燈謎懸掛在互動(dòng)游戲區(qū)的繩子上，員工可以自由選擇燈謎進(jìn)行猜謎。猜對(duì)燈謎的員工可獲得小禮品一份，如精美書簽、中秋掛件等。2.美食知識(shí)問答準(zhǔn)備一些關(guān)于美食文化、中秋傳統(tǒng)美食等方面的問題。員工通過搶答的方式回答問題，答對(duì)者可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，如美食優(yōu)惠券、零食禮包等。3.美食拼圖比賽準(zhǔn)備一些中秋美食的拼圖，分為不同的難度級(jí)別。員工分組進(jìn)行拼圖比賽，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成拼圖且速度最快的小組獲勝。獲勝小組可獲得團(tuán)隊(duì)美食獎(jiǎng)勵(lì)，如大型月餅禮盒、特色美食套餐等。（五）表演區(qū)1.中秋文藝表演提前向員工征集文藝節(jié)目，如歌曲演唱、舞蹈表演、詩歌朗誦、小品相聲等。在活動(dòng)當(dāng)天安排表演區(qū)，讓員工們展示自己的才藝，為美食節(jié)增添歡樂的氛圍。表演結(jié)束后，可根據(jù)員工的表現(xiàn)評(píng)選出最佳表演獎(jiǎng)，頒發(fā)獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書。2.傳統(tǒng)民俗表演邀請(qǐng)專業(yè)的民俗表演團(tuán)隊(duì)，如舞龍舞獅隊(duì)、雜技表演團(tuán)等，進(jìn)行傳統(tǒng)民俗表演。讓員工近距離感受傳統(tǒng)民俗文化的魅力，增強(qiáng)活動(dòng)的文化底蘊(yùn)和節(jié)日氛圍。七、活動(dòng)籌備模塊（一）前期宣傳1.內(nèi)部通知通過公司內(nèi)部郵件、公告欄、微信群等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，詳細(xì)介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參與方式等信息，鼓勵(lì)員工積極參與。2.海報(bào)制作設(shè)計(jì)制作精美的活動(dòng)海報(bào)，張貼在公司各個(gè)顯眼位置，如食堂、電梯間、辦公區(qū)域等，吸引員工的注意力。海報(bào)內(nèi)容突出活動(dòng)主題和亮點(diǎn)，配以生動(dòng)的圖片和簡潔的文字說明。（二）物資準(zhǔn)備1.美食制作材料根據(jù)美食展示區(qū)和制作區(qū)的內(nèi)容，提前采購所需的食材、調(diào)料、工具等物資，如面粉、餡料、水果、蔬菜、餐具、模具、烤箱、爐灶等。確保物資的質(zhì)量和數(shù)量滿足活動(dòng)需求。2.獎(jiǎng)品及禮品根據(jù)評(píng)選活動(dòng)和互動(dòng)游戲的設(shè)置，準(zhǔn)備相應(yīng)的獎(jiǎng)品和禮品，如月餅禮盒、烹飪書籍、廚房用品、美食優(yōu)惠券、零食禮包、精美書簽、中秋掛件等。對(duì)獎(jiǎng)品和禮品進(jìn)行分類整理和包裝，確保在活動(dòng)當(dāng)天能夠順利發(fā)放。3.活動(dòng)道具準(zhǔn)備互動(dòng)游戲區(qū)所需的道具，如燈謎卡片、搶答器、拼圖、表演服裝、音響設(shè)備、舞臺(tái)道具等。對(duì)道具進(jìn)行檢查和調(diào)試，確保其正常使用。4.裝飾物品采購用于裝飾活動(dòng)場地的物品，如氣球、彩帶、燈籠、鮮花、中秋主題裝飾畫等。根據(jù)活動(dòng)主題和場地特點(diǎn)進(jìn)行布置，營造出溫馨、歡樂、富有節(jié)日氛圍的環(huán)境。（三）人員安排1.活動(dòng)組織組負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。成員包括公司活動(dòng)策劃部門的相關(guān)人員，以及各部門的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)與各小組溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)解決活動(dòng)中出現(xiàn)的問題。2.美食制作組負(fù)責(zé)美食展示區(qū)和制作區(qū)的食材準(zhǔn)備、烹飪制作、現(xiàn)場服務(wù)等工作。成員包括公司食堂的廚師、邀請(qǐng)的外部專業(yè)廚師以及志愿者，確保美食的制作質(zhì)量和供應(yīng)速度。3.評(píng)選評(píng)委組由公司領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人以及員工代表組成，負(fù)責(zé)對(duì)美食評(píng)選活動(dòng)進(jìn)行評(píng)審打分。在活動(dòng)前明確評(píng)委的職責(zé)和評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，確保評(píng)選過程的公平、公正、公開。4.互動(dòng)游戲組負(fù)責(zé)互動(dòng)游戲區(qū)的道具準(zhǔn)備、游戲組織、現(xiàn)場引導(dǎo)等工作。成員包括活動(dòng)策劃部門的工作人員以及志愿者，確保游戲環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行，讓員工充分參與其中，享受游戲樂趣。5.表演節(jié)目組負(fù)責(zé)中秋文藝表演和傳統(tǒng)民俗表演的節(jié)目征集、排練指導(dǎo)、現(xiàn)場表演等工作。成員包括活動(dòng)策劃部門的工作人員以及有才藝的員工，鼓勵(lì)員工積極參與表演，展示自己的風(fēng)采。6.后勤保障組負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的物資管理、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作。成員包括公司行政部門的工作人員以及志愿者，確?；顒?dòng)現(xiàn)場的物資供應(yīng)充足、設(shè)備正常運(yùn)行、環(huán)境整潔衛(wèi)生。（四）場地布置1.美食展示區(qū)根據(jù)不同的美食種類設(shè)置多個(gè)展示臺(tái)，展示臺(tái)上擺放制作好的美食，并配以精美的餐具和裝飾。在展示臺(tái)旁邊設(shè)置介紹牌，詳細(xì)介紹美食的名稱、產(chǎn)地、制作工藝等信息，讓員工更好地了解美食文化。2.美食制作區(qū)劃分出不同的制作區(qū)域，如月餅制作區(qū)、傳統(tǒng)小吃制作區(qū)等，每個(gè)區(qū)域配備相應(yīng)的制作設(shè)備和工具。在制作區(qū)設(shè)置操作流程指示牌，方便員工按照步驟進(jìn)行制作。同時(shí)，安排專業(yè)人員在現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，確保制作過程的安全和順利。3.評(píng)選區(qū)設(shè)立專門的評(píng)選區(qū)域，擺放評(píng)委席和參賽美食展示臺(tái)。在評(píng)選區(qū)設(shè)置評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)展示牌，讓評(píng)委和員工清楚了解評(píng)選規(guī)則。4.互動(dòng)游戲區(qū)根據(jù)互動(dòng)游戲的內(nèi)容劃分不同的游戲區(qū)域，如猜燈謎區(qū)、美食知識(shí)問答區(qū)、美食拼圖比賽區(qū)等。在游戲區(qū)設(shè)置相應(yīng)的道具和設(shè)備，如燈謎卡片、搶答器、拼圖等。同時(shí)，安排工作人員在現(xiàn)場進(jìn)行組織和引導(dǎo)，確保游戲的公平、公正、有序進(jìn)行。5.表演區(qū)搭建表演舞臺(tái)，配備音響設(shè)備、燈光設(shè)備等，確保表演效果。在舞臺(tái)周圍設(shè)置觀眾席，擺放桌椅，方便員工觀看表演。同時(shí)，在表演區(qū)周圍設(shè)置背景裝飾，營造出良好的表演氛圍。八、活動(dòng)預(yù)算模塊（一）美食制作材料費(fèi)用[X]元，包括面粉、餡料、水果、蔬菜、調(diào)料、工具等采購費(fèi)用。（二）獎(jiǎng)品及禮品費(fèi)用[X]元，如月餅禮盒、烹飪書籍、廚房用品、美食優(yōu)惠券、零食禮包、精美書簽、中秋掛件等。（三）活動(dòng)道具費(fèi)用[X]元，如燈謎卡片、搶答器、拼圖、表演服裝、音響設(shè)備、舞臺(tái)道具等。（四）裝飾物品費(fèi)用[X]元，如氣球、彩帶、燈籠、鮮花、中秋主題裝飾畫等。（五）人員費(fèi)用[X]元，包括邀請(qǐng)外部專業(yè)廚師、民俗表演團(tuán)隊(duì)的費(fèi)用，以及志愿者的補(bǔ)貼等。（六）其他費(fèi)用[X]元，如水電費(fèi)、場地租賃費(fèi)用（如有）、活動(dòng)宣傳費(fèi)用等?？傤A(yù)算：[X]元九、活動(dòng)執(zhí)行模塊1.活動(dòng)當(dāng)天流程開場致辭：公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場致辭，介紹活動(dòng)的目的、意義和流程，宣布美食節(jié)正式開始。美食展示與制作：美食展示區(qū)和制作區(qū)開始運(yùn)作，員工可以自由參觀美食展示，參與美食制作活動(dòng)?；?dòng)游戲環(huán)節(jié)：按照預(yù)定時(shí)間依次開展互動(dòng)游戲，如中秋猜燈謎、美食知識(shí)問答、美食拼圖比賽等，員工積極參與，贏取獎(jiǎng)品。美食評(píng)選活動(dòng)：員工將自己制作的美食或推薦的特色美食提交到評(píng)選區(qū)，評(píng)委小組進(jìn)行評(píng)選打分。文藝表演：中秋文藝表演和傳統(tǒng)民俗表演依次進(jìn)行，為活動(dòng)增添歡樂氛圍。頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)：根據(jù)美食評(píng)選結(jié)果，頒發(fā)一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)，對(duì)互動(dòng)游戲和表演環(huán)節(jié)的優(yōu)秀參與者進(jìn)行頒獎(jiǎng)?；顒?dòng)結(jié)束：公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，感謝員工的參與和支持，宣布活動(dòng)結(jié)束。員工有序離場，清理活動(dòng)現(xiàn)場。2.現(xiàn)場管理與協(xié)調(diào)各小組工作人員按照職責(zé)分工，密切配合，確?；顒?dòng)現(xiàn)場的秩序和各項(xiàng)活動(dòng)的順利進(jìn)行?；顒?dòng)過程中，安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場的安全管理，檢查制作設(shè)備的使用安全，確保員工的人身安全。及時(shí)處理活動(dòng)中出現(xiàn)的突發(fā)情況，如設(shè)備故障、人員糾紛等，保證活動(dòng)的正常開展。十、活動(dòng)效果評(píng)估模塊1.設(shè)置評(píng)估指標(biāo)參與度：統(tǒng)計(jì)參與活動(dòng)的員工人數(shù)，評(píng)估活動(dòng)的吸引力和員工的參與積極性。滿意度：通過問卷調(diào)查或現(xiàn)場訪談的方式，收集員工對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、美食質(zhì)量等方面的滿意度評(píng)價(jià)。氛圍營造：觀察活動(dòng)現(xiàn)場的氛圍，評(píng)估活動(dòng)是否營造出歡樂、祥和、富有節(jié)日氛圍的環(huán)境。文化傳播：分析活動(dòng)對(duì)公司美食文化和中秋傳統(tǒng)文化的傳播效果，如員工對(duì)美食文化的了解程度、對(duì)中秋傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)識(shí)等。2.評(píng)估方式在活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)開展問卷調(diào)查，收集員工的反饋意見和建議。問卷內(nèi)容涵蓋活動(dòng)的各個(gè)方面，如活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、美食質(zhì)量、互動(dòng)游戲、表演節(jié)目等，設(shè)置相應(yīng)的評(píng)分選項(xiàng)和開放性問題。組