炸雞店經典產品銷量排行榜市場主流炸雞店產品排名2025行業(yè)權威銷售數(shù)據(jù)與趨勢作者：炸雞市場概覽2024年中國炸雞市場規(guī)模超1500億人民幣。增長率達到7.2%，消費群體持續(xù)擴大。排行榜評選標準銷量權重占總評分60%用戶評價占總評分20%復購率占總評分10%網(wǎng)絡熱度占總評分10%主要基于2024年全國門店銷量數(shù)據(jù)。綜合考量用戶滿意度、產品受歡迎程度。TOP10品牌概覽10入榜品牌國內炸雞市場領導者85%市場份額占據(jù)主要消費市場4億+年銷量頂級單品年銷售量正新雞排、繼光香香雞、超級雞車等上榜。覆蓋全國與區(qū)域頭部品牌。NO.1正新雞排：經典雞排年銷量超4億片門店數(shù)突破2萬家特色薄脆大塊、口味多樣正新雞排成為市場無可爭議的領導者。其標準化生產與強大品牌影響力無人能及。NO.2繼光香香雞：香香雞塊1234繼光香香雞以其獨特配方贏得市場。進駐大陸多年，深受消費者喜愛。年銷量1.9億份品牌起源臺灣品牌特色秘制腌料口感外酥里嫩NO.3豪大大雞排單店銷量單店單品月均售出1萬片尺寸特色主打超大尺寸雞排品牌定位臺灣炸雞代表品牌豪大大雞排以其超大尺寸征服消費者。雞排面積大，外脆里嫩，獨具特色。NO.4超級雞車：嫩童雞年銷量突破8000萬份，同比增長12%口味種類14種特色口味，定期更新擴張速度異地加盟擴張迅速，年增門店800家超級雞車主打嫩童雞，肉質鮮嫩多汁。多樣口味選擇成為其市場競爭力。NO.5Popeyes炸雞腿年銷量7000萬只炸雞腿品牌背景美式連鎖品牌主打口味經典原味脆皮/辣味Popeyes帶來地道美式炸雞風味。其炸雞腿外脆內多汁，風味獨特。NO.6大臉雞排：芝士雞排年銷量6600萬份同比增長18%，消費群體不斷擴大創(chuàng)新芝士夾心熱銷全國，引領芝士雞排潮流標志性厚切三文治雞排差異化產品定位，市場識別度高大臉雞排創(chuàng)新芝士夾心工藝。拉絲芝士成為其最大賣點。NO.7滿巍明：手槍腿1年銷量達成5000萬只，在三線城市增長迅速2產品特點肉質更嫩，關節(jié)口感佳3銷售渠道微信小程序點單銷量前三4消費群體學生和年輕上班族為主要客群滿巍明手槍腿以其獨特形狀獲得關注。小巧便捷，關節(jié)處風味十足。NO.8永順炸雞：無骨雞柳年銷量4200萬包，方便快捷。無骨設計深受兒童家庭歡迎。創(chuàng)新無骨炸雞成為市場新寵。NO.9老韓煸雞：原味炸雞塊年銷量3800萬盒，持續(xù)穩(wěn)定增長風味特色傳統(tǒng)東北風味，口味重制作工藝香脆酥皮、獨家配方消費群體偏好傳統(tǒng)口味的中年消費者老韓煸雞保留傳統(tǒng)東北炸雞風味。用料實在，香脆可口。NO.10臨榆炸雞腿年銷量3000萬只，區(qū)域市場表現(xiàn)強勁特色定位地域招牌產品，有明顯地方風味消費人群深受北方消費者喜愛，尤其冬季銷量高臨榆炸雞腿以其地域特色贏得口碑。獨特腌制工藝，味道濃郁。國際熱門：FAMICHIKI（日本全家）便利店爆款長年銷量日本便利店榜首多口味選擇年銷售千噸級，定期推出季節(jié)限定口感特點皮脆肉嫩為最大賣點FAMICHIKI成為日本便利店現(xiàn)象級產品。中國游客必買伴手禮之一。國際熱門：7-11NANACHIKI銷量表現(xiàn)年銷量接近2億片全球7-11門店銷量第一的熟食產品日韓臺地區(qū)尤為暢銷產品特點薄皮厚肉、汁水充沛獨特的調味配方便于單手食用的設計NANACHIKI成為便利店即食熱銷代表?？谖督y(tǒng)一，全球都能吃到相同風味。國際熱門：LAWSON炸雞君年銷售量1.2億盒主要市場日本、中國、東南亞特色賣點多口味、Q萌包裝目標人群親子市場占比高創(chuàng)新點便攜易吃，限定口味推新快LAWSON炸雞君以其可愛包裝受歡迎。便攜設計與多樣口味是其成功關鍵。高復購率單品：雞米花外賣堂食打包帶走團購年銷量2.8億盒，適合多種消費場景。低門檻、標準化出品快。小巧便捷，深受年輕人喜愛。熱門爆品：骰子雞年銷量表現(xiàn)年銷量超1億份，同比增長35%產品特點小巧多汁，便捷熱銷消費場景用于快餐、零食化消費主要消費群學生、白領，移動消費人群骰子雞以其小巧形狀受到歡迎。適合邊走邊吃，滿足碎片化消費需求。創(chuàng)新黑馬：芝士拉絲雞排20%+年增長率市場份額快速提升3500萬年銷售份數(shù)創(chuàng)新品類銷量領先78%社交分享率顧客拍照分享率高拉絲芝士風潮興起，成為網(wǎng)紅產品。視覺效果好，社交媒體傳播廣。限時熱賣：韓式洋釀炸雞銷量增長每年銷售增長17%消費人群主要購買群體為年輕人文化影響韓流帶動銷量上升韓式炸雞深受年輕消費者喜愛。醬汁多樣，香甜可口。特色地方單品：蔥油雞蔥油雞是江浙地區(qū)的特色炸雞產品。蔥香四溢，口感獨特。地區(qū)特色江浙炸雞品牌力作銷量表現(xiàn)區(qū)域年銷量超650萬份口味特點蔥香濃郁，油而不膩市場定位地方特色小吃，文化底蘊深經典配餐：薯條+雞翅組合套餐銷量年銷量達1.5億份，炸雞店標配組合復購指標年復購率行業(yè)第一，達68%價格策略組合定價優(yōu)惠15-20%，提升客單價薯條+雞翅成為最受歡迎的套餐組合。黃金搭配，滿足多元味蕾需求。外賣爆款：炸雞桶客單價提升平均訂單客單價提升30%消費場景家庭、聚會需求激增銷售占比占外賣總銷售額的42%炸雞桶成為外賣平臺銷量冠軍。大分量，適合多人分享。消費新趨勢：健康烤雞炸雞市場份額%烤雞市場份額%無油炸技術逐漸普及，受到關注。養(yǎng)生人群占比持續(xù)上升。賣點分析：口味創(chuàng)新驅動香辣風味年銷量同比增長25%椒鹽口味傳統(tǒng)口味，穩(wěn)定增長蒜香風味新晉網(wǎng)紅口味多元化口味成為銷量增長主要驅動力。芝士、檸檬、黑椒等新口味持續(xù)上升。銷量線路：外賣VS堂食外賣銷量占比占整體銷量60%以上疫情后持續(xù)保持高占比平臺優(yōu)惠活動推動增長主要消費場景：居家、辦公室高峰期：晚餐、周末午餐堂食重要性堂食體驗和新品推廣依舊重要現(xiàn)場氣氛增強品牌認同新產品首先在堂食渠道測試試吃活動提升轉化率店內環(huán)境影響復購意愿線上線下渠道協(xié)同發(fā)展成為趨勢。外賣便捷，堂食體驗各有優(yōu)勢。行業(yè)洞察：單品標準化與連鎖擴張標準化生產標準化產品更便于規(guī)模復制供應鏈優(yōu)化中央廚房模式降低成本連鎖擴張百城千店連鎖成為趨勢全國覆蓋區(qū)域品牌向全國擴張標準化是炸雞品牌規(guī)?；年P鍵。連鎖模式降低運營成本，提高效率。未來爆款預測健康烤炸結合低油高蛋白新工藝川味麻辣炸雞地方特色風味全國化素雞排植物蛋白替代品潛力大跨國風味融合多元