ICS65.020.20B05DB5329大理州地方標(biāo)準(zhǔn)DB5329/41—2019大理州丹參栽培技術(shù)規(guī)程大理白族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB5329/T41—2019前??言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1－2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由大理白族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院藥用植物及農(nóng)業(yè)新技術(shù)研究所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由大理白族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：大理白族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院藥用植物及農(nóng)業(yè)新技術(shù)研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、大理俊峰生物科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張金蓮、楊生超、張廣輝、張梅芳、朱秀梅、倪喜云、王林鵬、丁成武、許雪峰、段彥君、解明坤、蘇碧玉、楊光明、彭智娥。IDB5329/T41—2019大理州丹參栽培技術(shù)規(guī)程12范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大理州丹參的產(chǎn)地環(huán)境條件、種苗繁育、種植技術(shù)、田間管理和采收等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于大理州海拔1700m～2500m地區(qū)丹參栽培。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095GB4285GB5084環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則(所有部分)GB15618NY/T496土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)肥料合理使用準(zhǔn)則通則《中華人民共和國(guó)藥典》（2015年版，一部）33.11DB5329/T41—20194.3土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618規(guī)定與要求。4.4大氣質(zhì)量符合GB3095規(guī)定與要求。4.5灌溉水質(zhì)符合GB5084規(guī)定與要求。5栽培管理技術(shù)5.1育苗5.1.1選地選擇土壤疏松、土層深厚、排水良好、肥力中等地塊。5.1.2整地按150cm開(kāi)墑，墑面120cm，溝寬30cm，溝深20cm。5.1.3選種5.1.5種子處理選用當(dāng)年的種子，先曬種1d，用35℃～45℃溫水浸泡，連續(xù)攪拌2min～3min，浸泡24h后，將漂浮在水面上不飽滿的種子撈出，將水中飽滿的種子取出晾干備用。5.1.6播種將處理好的種子與細(xì)沙拌均勻后撒在育苗床上，每667m用種量6kg～7kg。播種后用細(xì)沙土覆蓋，2以見(jiàn)不到種子為宜，再覆蓋干松針1cm～2cm。播種后及時(shí)澆水，初次澆水噴透，根據(jù)土壤墑情每隔5d噴水1次，使土壤水分保持在25%～30%。拔除墑面雜草，苗高6cm～10cm時(shí)，剔除弱苗和過(guò)密苗。5.2.1選地選擇土壤疏松、土層深厚、排水良好、肥力中等的緩坡地種植。5.2.2整地2DB5329/T41—2019栽種前5d～7d深翻土壤，耙細(xì)整平，清除雜草，按100cm開(kāi)墑，墑面70cm,溝寬30cm，溝深30cm。5.2.3施基肥結(jié)合整地每667m5.2.4移栽時(shí)間2施腐熟農(nóng)家肥2500kg～3000kg和氮磷鉀復(fù)合肥30kg～50kg，深翻入土。春栽，3月下旬至4月上旬。秋栽，10月下旬～11月上旬。5.2.5移栽方法墑面上覆蓋雙色地膜；株行距20cm×25cm，每667m29000苗～10000苗。在墑面上開(kāi)穴，選健壯苗剪去﹥10cm的根，每穴種1株，將種苗立于穴中，培土、輕提、壓實(shí)至微露心芽；澆足定根水。5.3田間管理5.3.1查缺補(bǔ)漏發(fā)現(xiàn)缺塘及時(shí)補(bǔ)苗。5.3.2中耕除草及時(shí)拔除雜草。5.3.3灌溉與排水生長(zhǎng)期根據(jù)土壤墑情、天氣和苗生長(zhǎng)發(fā)育情況，適量灌溉。干時(shí)勤澆，雨季來(lái)臨，注意排水防澇。5.3.4摘蕾控苗及時(shí)摘除花蕾。5.3.5追肥肥料符合NY/T496規(guī)定。定植成活后，6月中下旬，每667m溝施或穴施追施尿素10kg，過(guò)磷酸2鈣30kg，氯化鉀20kg，中后期葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次。貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合,有效控制病蟲(chóng)害。農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行GB4285、GB/T8321的規(guī)定。安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、懸掛黃藍(lán)板。6.4化學(xué)防治3DB5329/T41—2019主要病害的防治見(jiàn)附錄A。主要蟲(chóng)害的防治見(jiàn)附錄B。7采收7.1采收時(shí)間11月～次年2月。7.2采收方法割去植株地上部分，挖出全株，剪去殘莖、蘆頭，抖去泥土，直接晾曬。7.3初加工收獲的丹參及時(shí)攤開(kāi)晾曬，至7～8成干時(shí)，扎成小把，再曝曬至干。7.4包裝分別裝袋，并附上包裝標(biāo)簽。包裝標(biāo)簽應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、合格證、包裝日期等。包裝后運(yùn)往丹參加工廠進(jìn)行加工。7.5質(zhì)量要求質(zhì)量符合《中華人民共和國(guó)藥典》要求。8生產(chǎn)檔案建立生產(chǎn)檔案，記錄產(chǎn)地環(huán)境、播種、肥水管理、病蟲(chóng)害防治、采收、包裝、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)內(nèi)容。丹參生產(chǎn)檔案見(jiàn)附錄C。4DB5329/T41—2019附錄A（規(guī)范性附錄）主要病害及化學(xué)防治病害類型危害癥狀防治方法發(fā)病時(shí)用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或58%甲甲霜靈錳鋅800倍液在病株根周圍澆灌。真菌性病害，6～7月危害嚴(yán)重，受害部分發(fā)生濕爛，外皮變黑色，地上發(fā)病初期莖葉枯黃，嚴(yán)重時(shí)整株死亡。根腐病發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素1000萬(wàn)單位可濕粉劑或20%阿米西達(dá)苯醚甲環(huán)唑2000倍液噴灑葉面，1～2次。多雨季節(jié)易發(fā)生，主要為害葉片，初期葉片生有圓形褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)病斑密布、擴(kuò)大融合，葉片枯死。葉斑病白絹病真菌性病害，6～8月發(fā)生，初期從莖的基部到近表土層的主根附近上出現(xiàn)白色絹絲狀的菌核，根部濕腐，植株從土壤中易拔出，后期枝葉枯萎，天氣潮濕時(shí)，在病株莖基部常有白色菌絲及老鼠屎樣的菌核出現(xiàn)。用50%氯溴異菌脲酸600倍液淋灌1～2次。整地時(shí)，畝用5%滅線磷顆粒劑10kg溝施后翻入土中，或在播種時(shí)施于穴內(nèi)。也可在丹參生長(zhǎng)季節(jié)用5%阿維菌素顆粒主要為害丹參根部，根結(jié)線蟲(chóng)侵入丹參根部后，細(xì)根及粗根各部位產(chǎn)生大小不一的不規(guī)則瘤狀物，根結(jié)初期為黃白色外表光滑，后呈褐色并破碎腐爛，當(dāng)線蟲(chóng)寄生后根根結(jié)線蟲(chóng)病系功能受到破壞，使植株地上部生長(zhǎng)衰弱，變黃甚至枯死。劑對(duì)水稀釋成50倍液澆施1～2次。附錄B為害植株頂部嫩莖，嚴(yán)重時(shí)造成莖葉發(fā)黃。用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。為害植株葉片，幼蟲(chóng)期咬食葉片成為孔洞或缺刻。7～8月發(fā)生。用5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散顆粒劑1000倍液噴霧防治。為害植株塊根，幼蟲(chóng)將植株塊根咬食成凹凸不平的孔洞，嚴(yán)重者咬斷，使植株逐漸枯萎。5DB5329/T41—2019附錄C（規(guī)范性附錄）生產(chǎn)檔案記錄表一、基礎(chǔ)信息1、種植地點(diǎn)：2、種植面積二、播前記載1、基肥情況：三、育苗移栽記載1、育苗時(shí)間：4