乳制品銷售面試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種不屬于常見液態(tài)乳制品？（）A.純牛奶B.酸奶C.奶粉答案：C2.乳制品的最佳儲(chǔ)存溫度一般是？（）A.0-4℃B.5-10℃C.10-15℃答案：A3.某款酸奶宣傳富含益生菌，以下哪種是常見益生菌？（）A.大腸桿菌B.雙歧桿菌C.葡萄球菌答案：B4.客戶詢問產(chǎn)品保質(zhì)期，這屬于客戶的（）需求。A.產(chǎn)品信息B.價(jià)格C.服務(wù)答案：A5.以下哪個(gè)季節(jié)乳制品銷量通常較高？（）A.春季B.夏季C.冬季答案：B6.乳制品銷售目標(biāo)制定主要依據(jù)是（）。A.老板想法B.市場需求和過往數(shù)據(jù)C.隨意設(shè)定答案：B7.向孕婦推薦乳制品，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)（）。A.口感B.營養(yǎng)成分C.價(jià)格優(yōu)惠答案：B8.與超市合作銷售乳制品，最關(guān)鍵是（）。A.陳列位置B.贈(zèng)品數(shù)量C.促銷員顏值答案：A9.新品乳制品上市推廣重點(diǎn)是（）。A.讓顧客了解產(chǎn)品特點(diǎn)B.降價(jià)銷售C.大量囤貨答案：A10.當(dāng)客戶抱怨產(chǎn)品價(jià)格高，首先應(yīng)（）。A.直接降價(jià)B.介紹性價(jià)比C.不理會(huì)答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.常見的乳制品品牌有（）A.伊利B.蒙牛C.光明D.娃哈哈答案：ABC2.銷售乳制品時(shí)，需要了解的產(chǎn)品信息包括（）A.成分B.產(chǎn)地C.生產(chǎn)工藝D.包裝設(shè)計(jì)答案：ABC3.客戶購買乳制品的動(dòng)機(jī)可能有（）A.補(bǔ)充營養(yǎng)B.滿足口感C.贈(zèng)送他人D.跟風(fēng)購買答案：ABCD4.提升乳制品銷售業(yè)績的方法有（）A.促銷活動(dòng)B.提升服務(wù)質(zhì)量C.拓展銷售渠道D.貶低競品答案：ABC5.面對(duì)競品的優(yōu)勢，正確做法是（）A.承認(rèn)并學(xué)習(xí)B.突出自身差異化C.惡意詆毀D.忽視不管答案：AB6.影響乳制品銷售的因素有（）A.消費(fèi)者健康意識(shí)B.季節(jié)變化C.價(jià)格D.廣告宣傳答案：ABCD7.向老年人推薦乳制品可強(qiáng)調(diào)（）A.補(bǔ)鈣B.易消化C.低脂D.時(shí)尚包裝答案：ABC8.進(jìn)行市場調(diào)研時(shí)，關(guān)于乳制品需了解（）A.消費(fèi)者喜好B.競品動(dòng)態(tài)C.市場容量D.行業(yè)趨勢答案：ABCD9.與客戶溝通時(shí)，有效傾聽包括（）A.專注對(duì)方講話B.適當(dāng)回應(yīng)C.打斷糾錯(cuò)D.理解意圖答案：ABD10.推銷兒童乳制品可提及（）A.助力成長B.趣味包裝C.多種口味D.價(jià)格昂貴答案：ABC三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有乳制品都適合加熱后飲用。（）答案：錯(cuò)2.價(jià)格是影響消費(fèi)者購買乳制品的唯一因素。（）答案：錯(cuò)3.銷售過程中不需要了解競爭對(duì)手產(chǎn)品。（）答案：錯(cuò)4.向客戶介紹產(chǎn)品時(shí)，專業(yè)術(shù)語越多越好。（）答案：錯(cuò)5.售后服務(wù)對(duì)于乳制品銷售不重要。（）答案：錯(cuò)6.夏季應(yīng)多推薦常溫保存的乳制品。（）答案：對(duì)7.客戶提出疑問，要馬上反駁。（）答案：錯(cuò)8.定期回訪客戶有助于提高客戶忠誠度。（）答案：對(duì)9.只要產(chǎn)品質(zhì)量好，無需做廣告宣傳。（）答案：錯(cuò)10.了解不同年齡段需求對(duì)銷售乳制品有幫助。（）答案：對(duì)四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述向上班族推薦乳制品的要點(diǎn)。答案：強(qiáng)調(diào)方便快捷，如即飲型產(chǎn)品；突出營養(yǎng)豐富，能快速補(bǔ)充能量，滿足忙碌工作需求；提及有助于緩解壓力、提高工作效率等功效。2.當(dāng)客戶對(duì)乳制品質(zhì)量存疑，你如何應(yīng)對(duì)？答案：先安撫客戶情緒，介紹產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證及檢測流程；提供相關(guān)資質(zhì)證書；分享客戶好評(píng)案例或反饋，增強(qiáng)客戶信心。3.舉例說明如何進(jìn)行乳制品促銷活動(dòng)策劃。答案：如開展買一送一活動(dòng)吸引消費(fèi)者；設(shè)置滿減優(yōu)惠，鼓勵(lì)多買；推出會(huì)員專屬折扣；舉辦試吃活動(dòng)，讓顧客先體驗(yàn)再購買。4.如何維護(hù)與超市采購的良好合作關(guān)系？答案：及時(shí)溝通產(chǎn)品信息、促銷計(jì)劃；保證產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定；提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)；定期拜訪，了解需求和意見；給予一定優(yōu)惠政策或支持。五、討論題（每題5分，共20分）1.若一款新的高端乳制品上市，怎樣打開市場？答案：精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶，針對(duì)高收入、注重品質(zhì)人群宣傳；通過高端渠道鋪貨；舉辦高端品鑒會(huì)；利用社交媒體、線下活動(dòng)等進(jìn)行品牌推廣，突出高端品質(zhì)和獨(dú)特賣點(diǎn)。2.談?wù)勅绾翁幚砜蛻魧?duì)價(jià)格的異議。答案：先認(rèn)同客戶感受，再介紹產(chǎn)品價(jià)值、優(yōu)勢，如優(yōu)質(zhì)原料、獨(dú)特工藝；對(duì)比競品說明性價(jià)比；提及優(yōu)惠活動(dòng)、贈(zèng)品；根據(jù)情況適當(dāng)給予價(jià)格讓步或特殊方案。3.銷售過程中，如何應(yīng)對(duì)客戶投訴產(chǎn)品口感不好？答案：誠懇道歉，了解具體口感問題；提供換貨或退貨方案；記錄反饋給公司；若客戶接受，推薦其他口感產(chǎn)品