3.根還吸收了什么【教學目標】1.知道植物的根能吸收溶解在水里的無機鹽。2.能圍繞探究任務(wù)制訂探究計劃，初步具備控制變量的意識，并能按計劃完成探究活動。3.以嚴謹?shù)膽B(tài)度對待科學問題，樂于參加觀察、實驗等科學活動?！窘虒W重點】知道植物的根吸收水分的同時，還需要吸收各種溶解在水里的無機鹽?！窘虒W難點】能圍繞探究任務(wù)制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設(shè)計的能力和控制變量的意識，并能按計劃實施實驗方案?！窘虒W準備】1:教具:燒杯、漏斗、鐵架臺、濾紙、載玻片、酒精燈、試管夾、植物幼苗、土壤、多媒體教學儀器、實物投影、教學PPT課件等。2.學具:燒杯、漏斗、鐵架臺、濾紙、載玻片、酒精燈、試管夾、植物幼苗、土壤、《科學學生活動手冊》等。【教學過程】（一）任務(wù)驅(qū)動設(shè)置情境：在陽臺上，許多植物被栽種在花盆里。除此以外還有幾個浸泡著綠豆苗的碟子。波波正在用灑水器給綠豆苗補充水分。問題：只用清水培養(yǎng)的綠豆苗好像越長越細。如果只給植物足夠的水，綠豆苗能否正常生長？交流：學生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進行觀點的表達。思考：是什么因素影響了綠豆苗的生長呢？（二）活動探究1.活動1：植物只“喝”水就夠了嗎?問題：植物只“喝”水就可以正常生長了嗎？引導：自主設(shè)計對比實驗進行研究，還要強調(diào)選擇生長狀況相似的同種植物進行對比實驗。討論：如何設(shè)計對比實驗研究植物只“喝”水就可以正常生長。匯報：分小組對觀察的信息進行匯報，教師對學生匯報的情況進行引導和記錄。整理：把兩株植物分別培植在蒸餾水和土壤浸出液中作對比，并把它們放在相同的外部環(huán)境中，對它們的生長情況進行觀察和記錄。要求：按照《科學學生活動手冊》的步驟制作土壤浸出液。將浸泡一天以上的土壤溶液進行過濾，得到澄清的土壤浸出液，放入不透明容器中備用。問題：如果把兩株大小差不多的同一種植物分別移植在兩個裝有不同液體的瓶子里，它們會有變化嗎？活動：按照實驗設(shè)計進行分組活動。把兩株對比的植物分別培植在蒸餾水和土壤浸出液中，對它們的生長情況進行觀察和記錄。注意：選擇植物的幼苗進行實驗。實驗中使用的培養(yǎng)瓶必須不透明的，避免植物的根部暴露在陽光下，影響實驗的效果。放置：接著，把它們放在相同的外部環(huán)境中，如通風、有光照的地方，保證植物有較好的生長環(huán)境：充足的陽光、空氣和適宜的溫度。一周后，對它們的生長情況進行觀察和記錄。觀察：教師提前一周按活動中的材料進行兩組植物的栽培。學生課堂上對兩組植物進行觀察和測量。交流：學生將小組討論的觀察方法進行匯報，教師對學生進行引導。整理：只給植物純凈的水分，是不能滿足植物生長的需要。質(zhì)疑：土壤浸出液有什么影響植物的生長？討論：學生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進行觀點的表達。2.活動2：土壤浸出液里有什么?引導：土壤浸出液能使植物生長得更好，是否與土壤浸出液所含的成分有關(guān)？問題：蒸餾水和過濾后的土壤浸出液看上去都是澄清透明的，但它們的成分是否完全相同？能否用學過的科學方法對土壤浸出液進行探究？討論：學生分小組圍繞問題進行討論。匯報：學生將小組討論的結(jié)果進行交流，教師對學生的情況進行引導。方法：使用三年級學到的“蒸發(fā)法”，檢驗澄清的蒸餾水和土壤浸出液的成分是否不一樣?；顒樱悍中〗M進行實驗。通過蒸發(fā)蒸餾水和土壤浸出液的水分，觀察現(xiàn)象，從而知道透明的液體是否含有物質(zhì)。匯報：學生將小組實驗的現(xiàn)象和發(fā)現(xiàn)進行交流，教師對學生的情況進行引導。小結(jié)：通過蒸發(fā)實驗的現(xiàn)象，知道透明的蒸餾水是純凈的，不含有任何物質(zhì)，而澄清透明的土壤浸出液里含有其他物質(zhì)。問題：澄清透明的土壤浸出液里含有哪些物質(zhì)呢？閱讀：教科書中提供一段相關(guān)資料的呈現(xiàn)，學生通過對資料的閱讀，尋找與主題相關(guān)的內(nèi)容進行分析、解釋和歸納。匯報：學生將閱讀的發(fā)現(xiàn)進行交流，教師對學生的情況進行引導。整理：土壤中的無機鹽有的來自動植物的遺體，有的是人們添加進去的，如化肥、農(nóng)家肥等，還有的是土壤中本來就存在的。這些無機鹽溶解在水中，被植物吸收了。如果土壤中缺乏這些養(yǎng)分，植物的生長就會受到很大影響，甚至使植物死亡。思考：聯(lián)系實驗中觀察到的現(xiàn)象進行思考，根除了吸收水分，還吸收了什么物質(zhì)？歸納：植物的根能吸收水分，同時還需要吸收各種溶解在水里的無機鹽?！窘虒W反思】4.水分在莖里的運輸【教學目標】1.通過開展白色花的染色實驗，嘗試對現(xiàn)象進行推理。2.觀察不同植物的莖，知道莖里有運輸水分和無機鹽的結(jié)構(gòu)。3.能通過實驗來驗證自己的猜想，培養(yǎng)實證意識?！窘虒W重點】通過白色花的染色實驗，探究莖運輸植物體內(nèi)水分和無機鹽的途徑?！窘虒W難點】嘗試用實驗來驗證自己的猜想，并對現(xiàn)象進行合理的推理?！窘虒W準備】1.教具:水瓶、小刀、開白色花的植物、染色素、不同植物的莖、多媒體教學儀器、實物投影、教學PPT課件等。2.學具:水瓶、小刀、開白色花的植物、染色素、不同植物的莖、《科學學生活動手冊》等?！窘虒W過程】（一）任務(wù)驅(qū)動設(shè)置情境：在小農(nóng)場的絲瓜棚架子下，彬彬和波波正在用細繩固定瓜苗。波波發(fā)現(xiàn)其中一根絲瓜苗的莖斷了，莖的斷口處有水滴出。問題：莖的斷口為什么會有水滴出來？發(fā)表：學生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進行觀點的表達。交流：這一現(xiàn)象是否與根吸收的水分輸送到莖里有關(guān)？（二）活動探究1.活動1：水在植物體內(nèi)的流動。任務(wù)：設(shè)計探究實驗，了解根吸收的水分是否通過莖運輸?shù)街参矬w的各個部分。材料：水瓶、開白色花的植物、染色素等。討論：討論探究實驗的方案，并完成實驗記錄。交流：學生將小組討論的觀察方法進行匯報，教師對學生的情況進行引導。整理：如何做白色花的染色實驗。①取兩個相同的容器，分別加入100毫升清水；②在其中一個容器中加入一藥匙的紅色色素（紅墨水或食用色素等），攪拌均勻，使水染色；③選一種開白色花的植物，例如白色的月季、百合花、姜花等花瓣較大、莖較粗且容易觀察的植物；④把兩株帶花的枝條分別插到容器里進行浸養(yǎng)；⑤一段時間后，觀察枝條上白色花朵、葉和莖的顏色變化。活動：學生分組進行白色花的染色實驗，并把裝置放置于通風、透氣且有陽光的地方，以便一天后進行觀察。出示：教師提前做好白色花染色實驗裝置。問題：開白色花的植物有哪些變化？活動：分小組進行觀察，并將發(fā)現(xiàn)記錄在《科學學生活動手冊》。交流：學生將小組的發(fā)現(xiàn)進行匯報，教師對學生的情況進行引導。分析：色素是如何進入白色花的？活動：取出浸泡在紅色液體的植物，在距離枝條下端的2厘米處用剪刀將莖橫向剪開，你會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？學生可以對實驗材料進行操作、觀察，也可以借助教科書中的照片進行分析。交流：學生將小組的發(fā)現(xiàn)進行匯報，教師對學生的情況進行引導。引導：用實驗的證據(jù)尋找引起這個現(xiàn)象的原因，發(fā)現(xiàn)莖能運輸水分的作用?；顒樱寒嫵鏊衷谥参矬w內(nèi)運輸水分的路線圖，嘗試解釋水在植物體內(nèi)是如何運輸?shù)?。交流：學生將小組的作品進行匯報，教師對學生的情況進行引導。小結(jié)：在植物體內(nèi)，根吸收的水分是由植物的莖進行運輸?shù)摹Ｋ伎迹呵o的斷口處為什么會有水滴出來？2.活動2：莖里的管道。問題：水分被根吸收后，如何通過莖進行運輸?shù)模堪l(fā)表：學生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進行觀點的表達。觀察：取不同植物的莖進行觀察并做記錄。匯報：分小組對觀察的信息進行匯報，教師對學生的情況進行引導和記錄。問題：只是觀察莖的表面，能否發(fā)現(xiàn)運輸水分的結(jié)構(gòu)？發(fā)表：學生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗進行觀點的表達。活動：利用解剖的方法，尋找莖的內(nèi)部是否具有可以運輸水分的結(jié)構(gòu)。要求：通過解剖的方法，觀察莖的不同斷面上有哪些共同的特點。匯報：分小組對觀察的信息進行匯報，教師對學生的情況進行引導和記錄。歸納：橫切面發(fā)現(xiàn)莖上有小點，而縱切面發(fā)現(xiàn)莖上有細線等。引導：學生綜合考慮所觀察到的現(xiàn)象，同時還要聯(lián)系觀察現(xiàn)象進行合理的聯(lián)想。小結(jié)