人教新目標(biāo)(Goforit)版八年級上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA第2課時教學(xué)設(shè)計(jì)及反思主備人備課成員設(shè)計(jì)思路本課時教學(xué)設(shè)計(jì)以人教新目標(biāo)版八年級上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA第2課時為基礎(chǔ)，通過實(shí)際操作和互動討論，引導(dǎo)學(xué)生掌握制作香蕉奶昔的步驟和材料，提高學(xué)生的英語口語表達(dá)能力和實(shí)際操作能力。課程設(shè)計(jì)注重實(shí)踐與理論相結(jié)合，以學(xué)生為中心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課時旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力、文化理解和思維品質(zhì)。通過學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的過程，學(xué)生能夠運(yùn)用英語描述步驟和材料，提高跨文化交流的實(shí)踐能力。同時，了解不同文化中飲食文化的差異，增強(qiáng)文化意識。此外，通過動手實(shí)踐，學(xué)生鍛煉解決問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和合作精神。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

-重點(diǎn)掌握制作香蕉奶昔的具體步驟，包括準(zhǔn)備材料、使用攪拌機(jī)攪拌、倒入杯中等。

-熟練運(yùn)用目標(biāo)語言描述制作過程，如：“First,cutthebananaintosmallpieces.”“Next,blendalltheingredientsintheblender.”“Finally,pourtheshakeintoaglassandaddsomeice.”

-通過角色扮演和小組合作，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

-難點(diǎn)一：正確理解并運(yùn)用英語詞匯和句型描述制作步驟。例如，學(xué)生可能難以區(qū)分“mash”和“blend”的用法，或者不清楚“ingredient”一詞的準(zhǔn)確含義。

-難點(diǎn)二：在實(shí)際操作中，學(xué)生可能對攪拌機(jī)的使用不夠熟練，導(dǎo)致奶昔制作效果不佳。

-難點(diǎn)三：學(xué)生在進(jìn)行角色扮演時，可能由于缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)而難以流暢地完成對話。教師需要通過示范和指導(dǎo)，幫助學(xué)生克服這些困難。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：人教新目標(biāo)版八年級上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA教材，確保每位學(xué)生人手一冊。

2.輔助材料：準(zhǔn)備香蕉、牛奶、糖、冰塊等制作奶昔的圖片和視頻，以及相關(guān)的步驟圖表。

3.實(shí)驗(yàn)器材：攪拌機(jī)、量杯、刀、砧板等實(shí)驗(yàn)操作所需的器材，確保安全并易于清潔。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供實(shí)驗(yàn)操作臺，并確保環(huán)境整潔，便于學(xué)生活動。教學(xué)過程設(shè)計(jì)用時：45分鐘

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.利用圖片展示不同種類的奶昔，引導(dǎo)學(xué)生思考奶昔的制作過程。

2.提問：“Doyoulikemilkshake?Whatingredientsdoyouusuallyputintoamilkshake?”（你喜歡奶昔嗎？你通常在奶昔中放什么材料？）

3.引出本節(jié)課主題：“Today,wearegoingtolearnhowtomakeabananamilkshake.”

二、講授新課（20分鐘）

1.教師展示制作香蕉奶昔的步驟圖，并講解每個步驟的英文表達(dá)。

2.分步驟講解：

-Step1:Cutthebananaintosmallpieces.(將香蕉切成小塊。)

-Step2:Putthebanana,milk,sugar,andiceintotheblender.(將香蕉、牛奶、糖和冰放入攪拌機(jī)。)

-Step3:Blendalltheingredientsuntilsmooth.(將所有材料攪拌至順滑。)

-Step4:Pourtheshakeintoaglassandaddsomeice.(將奶昔倒入杯子，加入一些冰。)

3.教師示范制作過程，并講解每個步驟的注意事項(xiàng)。

4.學(xué)生跟隨教師一起完成制作過程，注意觀察和模仿。

三、鞏固練習(xí)（15分鐘）

1.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)際操作，制作香蕉奶昔。

2.教師巡視指導(dǎo)，糾正學(xué)生在操作過程中的錯誤。

3.學(xué)生分享制作心得，并互相評價奶昔的味道和制作技巧。

四、課堂提問（5分鐘）

1.提問：“Whatingredientsdoyouneedtomakeabananamilkshake?”（制作香蕉奶昔需要哪些材料？）

2.提問：“Whatisthemaindifferencebetweenblendingandmashing?”（攪拌和壓碎的主要區(qū)別是什么？）

3.學(xué)生回答問題，教師點(diǎn)評并糾正錯誤。

五、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師邀請學(xué)生上臺展示自己的作品，并分享制作過程。

2.學(xué)生互相提問，教師解答疑問。

3.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“Whydoweneedtoaddicetotheshake?”（為什么我們需要在奶昔中加入冰？）

六、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)制作香蕉奶昔的步驟和注意事項(xiàng)。

2.鼓勵學(xué)生嘗試制作其他口味的奶昔，并分享制作心得。

3.引導(dǎo)學(xué)生思考：“Whatotherrecipescanwemakewithmilkandice?”（我們可以用牛奶和冰制作哪些其他食譜？）

七、布置作業(yè)（5分鐘）

1.讓學(xué)生回家后，嘗試制作一種自己喜歡口味的奶昔，并寫下制作過程。

2.鼓勵學(xué)生與家人分享自己的作品，并收集不同的奶昔制作方法。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.語言能力提升：

-學(xué)生能夠正確運(yùn)用目標(biāo)語言描述制作香蕉奶昔的步驟，如使用“cut”、“put”、“blend”等動詞。

-學(xué)生在角色扮演和小組討論中，能夠流暢地用英語交流，提高口語表達(dá)能力。

-學(xué)生通過實(shí)際操作，能夠?qū)⑺鶎W(xué)詞匯和句型應(yīng)用于實(shí)際情境中，增強(qiáng)語言運(yùn)用的實(shí)用性。

2.文化理解能力增強(qiáng)：

-學(xué)生了解不同文化中飲食文化的差異，增強(qiáng)文化意識。

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)制作奶昔的過程，認(rèn)識到飲食在人們生活中的重要性，培養(yǎng)健康飲食觀念。

3.實(shí)踐操作能力提高：

-學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)會使用攪拌機(jī)等實(shí)驗(yàn)器材，提高動手能力。

-學(xué)生通過實(shí)際操作，掌握制作香蕉奶昔的技巧，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和解決問題的能力。

4.團(tuán)隊(duì)合作意識培養(yǎng)：

-學(xué)生在小組合作中，學(xué)會與他人溝通、協(xié)作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生通過分享制作心得，增進(jìn)彼此間的友誼，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

5.學(xué)習(xí)興趣激發(fā)：

-學(xué)生通過實(shí)際操作，對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚興趣，提高學(xué)習(xí)積極性。

-學(xué)生在課堂活動中，積極參與，勇于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，增強(qiáng)自信心。

6.知識點(diǎn)掌握情況：

-學(xué)生掌握制作香蕉奶昔的步驟和材料，了解制作過程中的注意事項(xiàng)。

-學(xué)生熟悉英語詞匯和句型的運(yùn)用，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

7.思維品質(zhì)提升：

-學(xué)生在制作過程中，學(xué)會觀察、分析、總結(jié)，提高思維能力。

-學(xué)生通過實(shí)際操作，學(xué)會從不同角度思考問題，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成課本練習(xí)冊中與制作香蕉奶昔相關(guān)的練習(xí)題，如選擇合適的材料填空、翻譯句子等。

2.家庭作業(yè)：要求學(xué)生在家中嘗試制作一種自己選擇的奶昔，并記錄下制作過程和所用的材料。

3.書面報(bào)告：讓學(xué)生用英語撰寫一份簡短的報(bào)告，內(nèi)容包括奶昔的制作步驟、所需材料和個人的制作體驗(yàn)。

4.角色扮演：學(xué)生準(zhǔn)備一個小劇本，角色可以是奶昔店里的顧客或服務(wù)員，通過對話展示制作奶昔的過程。

作業(yè)反饋：

1.對練習(xí)冊中的練習(xí)題進(jìn)行批改，關(guān)注學(xué)生在詞匯運(yùn)用、句型結(jié)構(gòu)和語法準(zhǔn)確性方面的表現(xiàn)。

2.審閱學(xué)生的家庭作業(yè)報(bào)告，檢查學(xué)生對制作步驟的描述是否準(zhǔn)確，對材料的選擇是否恰當(dāng)。

3.角色扮演的作業(yè)通過觀看視頻或現(xiàn)場表演的方式進(jìn)行評價，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的口語流利度、語言的自然性和角色扮演的準(zhǔn)確性。

4.對學(xué)生的作業(yè)給予及時的反饋，使用積極的語言鼓勵進(jìn)步，同時指出具體的錯誤和不足。

5.針對普遍存在的問題，如語法錯誤或詞匯使用不當(dāng)，可以集中進(jìn)行講解和糾正，確保所有學(xué)生都能夠理解和掌握。

6.對于表現(xiàn)出色的學(xué)生，給予額外的獎勵或挑戰(zhàn)，如要求他們嘗試制作更多種類的奶昔或編寫更復(fù)雜的英語劇本。

7.對于作業(yè)中表現(xiàn)出的創(chuàng)意和努力，給予肯定和鼓勵，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。

8.在下一節(jié)課開始時，組織一個簡短的作業(yè)展示環(huán)節(jié)，讓學(xué)生分享自己的制作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)成果，增強(qiáng)學(xué)生的參與感和成就感。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-制作香蕉奶昔的步驟

-相關(guān)食材和工具的英文表達(dá)

-制作過程中的注意事項(xiàng)

②重點(diǎn)詞匯：

-banana（香蕉）

-milk（牛奶）

-sugar（糖）

-ice（冰）

-blender（攪拌機(jī)）

-cut（切）

-blend（攪拌）

-pour（倒入）

-ingredient（原料）

③重點(diǎn)句型：

-Howdoyoumakeabananamilkshake?

-First,cutthebananaintosmallpieces.

-Next,blendalltheingredientsintheblender.

-Finally,pourtheshakeintoaglassandaddsomeice.

-Whatingredientsdoyouneedtomakeabananamilkshake?

-Whydoweneedtoaddicetotheshake?典型例題講解1.例題：

-描述制作香蕉奶昔的步驟。

-答案：Tomakeabananamilkshake,youneedtofirstcutthebananaintosmallpieces.Then,putthebanana,milk,sugar,andiceintotheblender.Blendalltheingredientsuntilsmooth.Finally,pourtheshakeintoaglassandaddsomeice.

2.例題：

-將以下句子翻譯成英文：“首先，將香蕉切成小塊?！?/p>

-答案：First,cutthebananaintosmallpieces.

3.例題：

-用英語詢問制作香蕉奶昔所需的材料。

-答案：Whatingredientsdoyouneedtomakeabananamilkshake?

4.例題：

-選擇正確的詞填空：“Weneedtoblendalltheingredientsuntil_______.”

-選項(xiàng)：A.deliciousB.smoothC.hardD.cold

-答案：B.smooth

5.例題：

-用英語描述攪拌奶昔的過程。

-答案：Toblendtheingredients,turnontheblenderandletitrununtilthemixturebecomessmooth.

6.例題：

-選擇正確的句子描述奶昔的特點(diǎn)。

-選項(xiàng)：A.Themilkshakeisveryhot.B.Themilkshakeisverycold.C.Themilkshakeisverysweet.D.Themilkshakeisveryspicy.

-答案：B.Themilkshakeisverycold.

7.例題：

-用英語詢問為什么需要在奶昔中加入冰。

-答案：Whydoweneedtoaddicetotheshake?

8.例題：

-描述將奶昔倒入杯子的步驟。

-答案：Afterblendingtheshake,carefullypouritintoaglass.

9.例題：

-選擇正確的句子描述制作奶昔的結(jié)束。

-選項(xiàng)：A.Themilkshakeisreadytodrink.B.Themilkshakeisnotreadyyet.C.Themilkshakeistoosweet.D.Themilkshakeistoospicy.

-答案：A.Themilkshakeisreadytodrink.教學(xué)反思與改進(jìn)在教學(xué)過程中，我深刻體會到了以下幾點(diǎn)：

1.學(xué)生參與度：我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在課堂上的參與度不高，尤其是在實(shí)際操作環(huán)節(jié)。這可能是因?yàn)樗麄儗τ⒄Z學(xué)習(xí)缺乏興趣，或者是對操作過程感到陌生。為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中加入更多趣味性強(qiáng)的活動，如游戲、競賽等，以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.學(xué)生互動：在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在小組討論和角色扮演環(huán)節(jié)的互動不夠充分。這可能是因?yàn)樗麄儗τ⒄Z表達(dá)不夠自信，或者是對彼此的溝通不夠順暢。為