規(guī)范老師就餐管理制度?一、總則（一）目的為了規(guī)范學(xué)校老師就餐管理，保障老師的用餐權(quán)益，提高就餐服務(wù)質(zhì)量，營造良好的就餐環(huán)境，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于學(xué)校全體教職員工。（三）基本原則1.保障權(quán)益原則：確保老師能夠按時(shí)、安全、衛(wèi)生地享用餐飲服務(wù)，滿足基本的用餐需求。2.規(guī)范管理原則：對(duì)老師就餐的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范管理，包括就餐時(shí)間、地點(diǎn)、方式等，提高管理效率和服務(wù)水平。3.服務(wù)至上原則：以老師為中心，不斷優(yōu)化就餐服務(wù)，提供多樣化、個(gè)性化的餐飲選擇，提升老師的滿意度。二、就餐時(shí)間與地點(diǎn)（一）就餐時(shí)間1.早餐：[具體早餐開始時(shí)間][具體早餐結(jié)束時(shí)間]2.午餐：[具體午餐開始時(shí)間][具體午餐結(jié)束時(shí)間]3.晚餐：[具體晚餐開始時(shí)間][具體晚餐結(jié)束時(shí)間]（二）就餐地點(diǎn)學(xué)校食堂為老師提供就餐場所，食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔、衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備齊全、完好。三、就餐方式（一）自助就餐1.老師在就餐時(shí)間內(nèi)前往食堂，按照規(guī)定的流程進(jìn)行自助選餐。2.食堂應(yīng)提供豐富多樣的菜品選擇，包括主食、菜肴、湯品、水果等，滿足不同老師的口味需求。3.老師應(yīng)按需取餐，避免浪費(fèi)食物。（二）點(diǎn)餐服務(wù)1.學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際情況，在食堂設(shè)置點(diǎn)餐窗口或提供點(diǎn)餐服務(wù)。2.老師可提前預(yù)約點(diǎn)餐或在就餐時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場點(diǎn)餐，食堂應(yīng)及時(shí)為老師提供所點(diǎn)菜品。3.點(diǎn)餐服務(wù)應(yīng)確保菜品質(zhì)量和出餐速度，滿足老師的個(gè)性化需求。四、食堂管理（一）食品安全管理1.食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生。3.食堂應(yīng)加強(qiáng)食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品原材料新鮮、衛(wèi)生，加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.食堂應(yīng)配備必要的食品安全檢測設(shè)備，定期對(duì)食品進(jìn)行檢測，確保食品安全。（二）餐飲服務(wù)管理1.食堂應(yīng)不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高菜品質(zhì)量，根據(jù)季節(jié)變化和老師反饋及時(shí)調(diào)整菜品。2.食堂應(yīng)加強(qiáng)服務(wù)人員培訓(xùn)，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，為老師提供熱情、周到、文明的服務(wù)。3.食堂應(yīng)保持就餐環(huán)境整潔、衛(wèi)生，及時(shí)清理餐桌、餐具和地面，定期對(duì)食堂進(jìn)行消毒。4.食堂應(yīng)加強(qiáng)與老師的溝通交流，及時(shí)了解老師的意見和建議，不斷改進(jìn)餐飲服務(wù)。（三）成本控制管理1.食堂應(yīng)加強(qiáng)成本核算和控制，合理采購食品原材料，降低采購成本。2.食堂應(yīng)優(yōu)化菜品制作流程，提高原材料利用率，減少浪費(fèi)，降低生產(chǎn)成本。3.食堂應(yīng)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保食堂運(yùn)營成本合理。五、就餐秩序管理（一）排隊(duì)就餐1.老師應(yīng)自覺排隊(duì)就餐，不得插隊(duì)或擁擠，維護(hù)良好的就餐秩序。2.食堂工作人員應(yīng)引導(dǎo)老師有序排隊(duì)，確保排隊(duì)秩序井然。（二）文明就餐1.老師應(yīng)文明就餐，遵守食堂規(guī)章制度，不得在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。2.老師應(yīng)愛護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備和餐具，不得故意損壞或帶走。3.老師應(yīng)尊重食堂工作人員的勞動(dòng)成果，不得對(duì)工作人員進(jìn)行辱罵、毆打等行為。（三）節(jié)約糧食1.老師應(yīng)樹立節(jié)約糧食的意識(shí)，按需取餐，避免浪費(fèi)食物。2.食堂應(yīng)加強(qiáng)節(jié)約糧食宣傳教育，在食堂內(nèi)張貼節(jié)約糧食標(biāo)語，引導(dǎo)老師養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。3.對(duì)于浪費(fèi)食物的行為，學(xué)校將進(jìn)行批評(píng)教育，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。六、特殊情況處理（一）臨時(shí)性就餐需求1.因工作安排等特殊原因，老師需要在非就餐時(shí)間就餐的，應(yīng)提前向?qū)W校相關(guān)部門提出申請(qǐng)。2.學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)與食堂溝通協(xié)調(diào)，為老師提供臨時(shí)性就餐服務(wù)。（二）就餐設(shè)施設(shè)備故障1.如食堂就餐設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，影響老師正常就餐的，食堂工作人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。2.在設(shè)施設(shè)備維修期間，食堂應(yīng)采取相應(yīng)的措施，如增加人工服務(wù)、調(diào)整就餐方式等，確保老師能夠正常就餐。（三）食品安全事故1.如發(fā)生食品安全事故，食堂應(yīng)立即停止供應(yīng)相關(guān)食品，并及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。2.學(xué)校應(yīng)配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，采取有效措施控制事故影響，保障老師的身體健康和生命安全。七、考核與獎(jiǎng)懲（一）考核方式1.學(xué)校將定期對(duì)老師的就餐情況進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括就餐秩序、節(jié)約糧食、文明就餐等方面。2.考核方式采用日常檢查、問卷調(diào)查、老師反饋等相結(jié)合的方式進(jìn)行。（二）獎(jiǎng)勵(lì)措施1.對(duì)于在就餐管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的老師，學(xué)校將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)榮譽(yù)證書、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。2.對(duì)于積極參與節(jié)約糧食活動(dòng)，表現(xiàn)突出的老師，學(xué)校將在全校范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣，并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。（三）處罰措施1.對(duì)于違反就餐管理制度的老師，學(xué)校將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如批評(píng)教育、警告、罰款等。2.對(duì)于多次違反就餐管理制度，情節(jié)嚴(yán)重的老師，學(xué)校將給予紀(jì)律處分，并在全校范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。八、附則（一