“小葫蘆大舞臺(tái)”鄉(xiāng)村振興新力量“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為先”，因地制宜，發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，助力鄉(xiāng)村振興。在國(guó)家大力提倡實(shí)施鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下，傳統(tǒng)工藝結(jié)合特色產(chǎn)業(yè)能夠發(fā)揮重要的作用。工藝葫蘆既是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的的傳承，寄托了人民對(duì)美好生活需求；同時(shí)，工藝葫蘆可以作為帶領(lǐng)百姓致富，提升人民經(jīng)濟(jì)收入的特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化振興，經(jīng)濟(jì)振興。一、中國(guó)擁有深厚的葫蘆文化愛國(guó)詩(shī)人陸游在《劉道士贈(zèng)小葫蘆》中寫到：“葫蘆雖小藏天地，伴我云山萬(wàn)里身。收起鬼神窺不見，用時(shí)能與物為春?！焙J是人類最早種植的植物之一，主要用作容器。中國(guó)最早將葫蘆稱為瓠、匏、壺。在《詩(shī)經(jīng)》和《論語(yǔ)》中均有提到葫蘆。如《詩(shī)經(jīng)?豳（bīn）風(fēng)?七月》中寫道“七月食瓜，八月斷壺?！痹趲浊甑暮J栽培史中，葫蘆已經(jīng)超出作為植物學(xué)概念的葫蘆，成為一種特有的文化載體。葫蘆不但在古代人民的物質(zhì)生活中占有重要地位，而且與文學(xué)、藝術(shù)、宗教、民俗、神話傳說(shuō)乃至政治等關(guān)系也十分密切，吉祥的葫蘆滿足了人類對(duì)美好生活的向往。中國(guó)幾千年的燦爛文化博大精深，葫蘆文化經(jīng)歷數(shù)千年的歷史積淀，以其獨(dú)特的歷史淵源，深厚的文化內(nèi)涵以及廣泛的群眾基礎(chǔ)，在現(xiàn)代文化中占有重要的地位。葫蘆是中華文化中有豐富內(nèi)涵的果實(shí)，它不僅是一種自然瓜果！還是一種人文瓜果。二、葫蘆全身都是寶1、食用。葫蘆有良好的食用價(jià)值，可以直接食用,或煲湯、扁炒、做餡兒，或與肉類一起煮、燉，是營(yíng)養(yǎng)豐富的上等美味佳肴。葫蘆的吃法很多。元代王禎《農(nóng)書》說(shuō)：“匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和肉煮作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作干……”又說(shuō)：“瓠之為物也，累然而生，食之無(wú)窮，烹飪咸宜，最為佳蔬?！笨梢姽湃耸前押J作為瓜果菜蔬食用的，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能干曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時(shí)食用，否則成熟后便失去了食用價(jià)值。2、日用。葫蘆作為日常用具，其用途也是多方面的。葫蘆開口做成各種形狀的器具使用，最常見的是用來(lái)裝水或裝酒的水壺或酒壺，也可用來(lái)舀水、淘米、舀面、盛東西東西等。在古代葫蘆還被用來(lái)盛藥，它保存藥物確實(shí)比其他的容器如鐵盒、陶罐、木箱等更好，因?yàn)樗泻軓?qiáng)的密封性能，潮氣不易進(jìn)入，容易保持藥物的干燥，不致?lián)p壞變質(zhì)。3、藥用。葫蘆除了能盛藥，本身也可為藥。據(jù)古代醫(yī)書記載，葫蘆花味甘，性平，無(wú)毒，可做解毒之藥，對(duì)各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒松動(dòng)。又可治面目、四肢腫，小便不通，鼻塞，及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價(jià)值最高，其味甘，性平，無(wú)毒，用于消熱解毒，潤(rùn)肺利便。愈是陳年的葫蘆殼，療效愈高。中國(guó)第一本藥物學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》,就將“苦瓠”當(dāng)作利尿消腫的藥物。后來(lái),《傷寒類要》中,提到苦葫蘆可用于治療黃疸等。葫蘆還有一定的降血糖作用。4、樂(lè)器。在古代，葫蘆是制作樂(lè)器的重要原材料，其價(jià)值不亞于絲，竹?！秷虻洹分杏修藶榘艘糁坏恼f(shuō)法。葫蘆笙，最早載于漢代的《禮樂(lè)志》:"有葫蘆笙。"后來(lái)晉崔豹《古今注》又一次提到:"瓠有柄者懸瓠，可以為笙，曲沃者尤善。秋乃可，和則漆其里。"這句話是說(shuō)長(zhǎng)柄葫蘆可以加工成笙，其中以曲沃的葫蘆最佳。葫蘆絲的歷史也較為悠久，其淵源可追溯到先秦時(shí)代，它是由葫蘆笙演進(jìn)改造而成的，是現(xiàn)在頗為流行的民族樂(lè)器。5、吉祥用品。葫蘆的精神價(jià)值更為明顯，葫蘆是中華民族最原始的吉祥物之一，人們常掛在門口用來(lái)避邪、招寶。上至百歲老翁，下至孩童，見之無(wú)不喜愛。就連電視劇中也要賦于葫蘆以多能和神話的功效。葫蘆的枝“蔓”與萬(wàn)諧音，每個(gè)成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多，漢族就聯(lián)想到“子孫萬(wàn)代，繁茂吉祥”；葫蘆諧音“護(hù)祿”“福祿”，加之其本身形態(tài)各異，造型優(yōu)美，無(wú)須人工雕琢就會(huì)給人以喜氣祥和的美感，古人認(rèn)為它可以驅(qū)災(zāi)辟邪，祈求幸福，使子孫人丁興旺。因此，千百年來(lái)，葫蘆作為一種吉祥物和觀賞品，一直受到人們的喜愛和珍藏。在《魯班寸白薄》中有此詩(shī)：墻頭梁上畫葫蘆，九流三教用功夫，凡往人家皆異術(shù)，醫(yī)卜星相往來(lái)多。6、藝術(shù)價(jià)值。葫蘆的藝術(shù)價(jià)值尤其值得一提，人們可以在葫蘆上作畫，可以葫蘆為基礎(chǔ)原料進(jìn)行各種雕刻加工。在把葫蘆當(dāng)成吉祥使者的同時(shí),又賦予其新的內(nèi)涵,新的生命,新的精神價(jià)值,這就是葫蘆的藝術(shù)價(jià)值。大多數(shù)葫蘆都是比較均勻而對(duì)稱的幾何體,上小下大,符合中國(guó)傳統(tǒng)文化的上虛下實(shí)、平衡和諧的審美理念。三、工藝葫蘆的經(jīng)濟(jì)價(jià)值葫蘆栽培七千載有余，工藝葫蘆自唐始，成于宋，興于明清。葫蘆形體優(yōu)美，色黃如金，寓意吉祥，賞玩者甚眾，為大儒名家推崇，愛之彌厚，經(jīng)多年把玩摩挲，日久天長(zhǎng)，葫蘆通體掛磁包漿，紫潤(rùn)光潔，價(jià)值不菲。葫蘆單從種植上來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)效益并不算太高。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測(cè)算，每畝葫蘆種植的收益在0.5—1萬(wàn)元，好一點(diǎn)的能達(dá)到2萬(wàn)元；但加工成各種工藝產(chǎn)品或制作成葫蘆絲樂(lè)器以后，身價(jià)倍增，在目前的市場(chǎng)上的經(jīng)濟(jì)價(jià)值還是很可觀的。我國(guó)的一些地區(qū)以葫蘆為商品的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)初具規(guī)模，既可直接銷售產(chǎn)品，同時(shí)也帶動(dòng)了特色旅游業(yè)的發(fā)展。而且，在國(guó)際市場(chǎng)上也需求旺盛，特別是東南亞華人地區(qū)，深受歡迎。四、女山湖鎮(zhèn)及山南村發(fā)展葫蘆產(chǎn)業(yè)具有可行性1、山南村地處丘陵地帶，土質(zhì)適合種植葫蘆。通過(guò)種植葫蘆可以他們盤活農(nóng)村的耕地，同時(shí)種植加工環(huán)節(jié)會(huì)帶動(dòng)了周邊閑散勞動(dòng)力特別是脫貧戶和年老體弱的人員就業(yè)，打開了農(nóng)村新的脫貧致富之路，相對(duì)于種植小麥玉米有了更高的收入。種植方式可以以基地帶動(dòng)農(nóng)戶和干部帶農(nóng)戶的方式，村里先成立葫蘆種植加工合作社，幫助老百姓做好種苗投放，規(guī)范種植管理，引導(dǎo)農(nóng)民加入，不斷擴(kuò)展種植面積，合作社免費(fèi)提供種植技術(shù)，并回收成品葫蘆，做好銷售工作。2、老百姓可以先在家前屋后的荒地或庭院中搭架試種植葫蘆。一方面不妨礙人們的活動(dòng)空間，另一方面還能讓庭院避暑降溫，這些植物的葉子寬大肥厚，能吸取大量的二氧化碳，到了夏天，藤上葉子密，坐在底下又涼快又舒服；到了收獲時(shí)節(jié)，一個(gè)個(gè)成熟的葫蘆掛在上面，有大有小、形態(tài)也不同，個(gè)個(gè)惹人喜愛。葫蘆在嫩的時(shí)候可以作為時(shí)令瓜果蔬菜進(jìn)入餐桌，健康又綠色。葫蘆成熟以后去皮加工，出售可以直接帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入。老百姓嘗到甜頭，才會(huì)紛紛加入。葫蘆雖說(shuō)是草本植物，但果實(shí)成熟以后便木質(zhì)化，不會(huì)腐爛不會(huì)變質(zhì)，保存上百年也不是問(wèn)題，不會(huì)像蔬菜瓜果一樣有保鮮期、不耐儲(chǔ)存。葫蘆放置或把玩久了反而會(huì)包漿，通體紫潤(rùn)光潔，非常好看，更有收藏價(jià)值。3、葫蘆加工產(chǎn)業(yè)為百姓增收致富。葫蘆產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上。從種植、采摘到加工、儲(chǔ)藏、工藝?yán)L制再到銷售推廣，這是我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，種植葫蘆只是我們產(chǎn)業(yè)鏈的上游。不經(jīng)過(guò)加工，葫蘆只是普通的農(nóng)產(chǎn)品，在市場(chǎng)上賣幾毛錢一個(gè)，幾塊錢一個(gè)。但經(jīng)過(guò)雕刻、烙燙、彩繪、勒扎、范制等手法，創(chuàng)作成工藝品后，多則能賣上百元。把并不起眼的的小葫蘆培育成了特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)發(fā)展種植、加工項(xiàng)目為可以村民找到了一條致富增收之路，全身是寶的小葫蘆，可以成為幫助村集體增收的“寶葫蘆”。我們不僅要種葫蘆、賣葫蘆，還要借著葫蘆開發(fā)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，打造一個(gè)產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、民風(fēng)淳的美麗鄉(xiāng)村。到時(shí)人們可以在景觀長(zhǎng)廊欣賞琳瑯滿目的創(chuàng)意工藝葫蘆產(chǎn)品，可以品嘗幾十道葫蘆菜肴，還可以了解葫蘆中的文化故事。4、產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，銷售是關(guān)鍵。葫蘆是大眾市場(chǎng)、小眾消費(fèi)，但市場(chǎng)開發(fā)前景廣闊。產(chǎn)品是個(gè)好產(chǎn)品，但我們?nèi)钡氖且粋€(gè)好平臺(tái)好人才來(lái)推廣銷售。銷售是所有環(huán)節(jié)中最關(guān)鍵的一環(huán)。①首先把文玩愛好者組織起來(lái)，挖掘他們的消費(fèi)能力。喜歡收藏和文玩的人，不在少數(shù)，他們的消費(fèi)能力也是可觀的②在各大景點(diǎn)旅游區(qū)和人流密集的場(chǎng)所銷售，這種方式最直接，也是最有效③通過(guò)網(wǎng)站、淘寶、天貓、QQ群、貼吧等地方進(jìn)行線上銷售④可以聯(lián)系公司企業(yè)，各個(gè)單位，為他們量身定制伴手禮，還有一些成為婚慶、年會(huì)時(shí)分發(fā)的吉祥禮品⑤各大幼兒園或中小學(xué)藝術(shù)課上，葫蘆是最好的彩繪原料，深受小朋友們的喜歡⑥積極報(bào)名參加全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，及時(shí)參加政府組織的活動(dòng)，注重每一次宣傳推廣的機(jī)會(huì)開發(fā)銷售渠道，開發(fā)一些特色禮品、活動(dòng)紀(jì)念品等，慢慢地形成一些固定的客戶。讓大家一傳十、十傳百，銷售的路子慢慢就會(huì)打開。另外就是要注重大客戶的培養(yǎng)，為一些大型企業(yè)做文化產(chǎn)品。葫蘆產(chǎn)業(yè)步入正軌后，村合作社積極整合各種資源，通過(guò)各種文化活動(dòng)，不斷提升葫蘆產(chǎn)業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。在種植環(huán)節(jié)，我們要經(jīng)常邀請(qǐng)技術(shù)專家指導(dǎo)葫蘆特色種植、病蟲害防治等，確保葫蘆的產(chǎn)量