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文檔簡(jiǎn)介
《嬰幼兒奶瓶清洗劑》編制說(shuō)明本團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)下達(dá)制定計(jì)劃,由中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)共同提出并歸口,由杭州白貝殼實(shí)業(yè)股份有限公司牽頭起草,承擔(dān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。奶瓶在孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中是必不可少的且母乳和奶粉中都含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,如果僅是用水沖洗,奶瓶上殘留的變性蛋白和脂肪等非水溶性物質(zhì)不易去除干凈,特別是塑料奶瓶。雖然高溫消毒有良好的殺菌作用,但抗菌作用一般,奶瓶、奶嘴清洗不干凈,恢復(fù)常溫后就很容易滋生細(xì)菌或致病菌,另外奶瓶用久后會(huì)有不同程度磨損,磨痕處更容易堆積奶垢滋生細(xì)菌,會(huì)給寶寶的胃腸道、口腔等器官造成危害,而奶瓶清洗劑可以增加奶瓶清潔度和持續(xù)時(shí)間。市場(chǎng)上已普遍出現(xiàn)用于清洗奶瓶的清洗劑,目前國(guó)內(nèi)暫無(wú)專門針對(duì)奶瓶清洗劑的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),市售的奶瓶清洗劑標(biāo)準(zhǔn)主要沿用國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB14390.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》、推薦性標(biāo)準(zhǔn)GB/T9985-2022《手洗餐具用洗滌劑》和GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB14390.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》規(guī)定了食品相關(guān)產(chǎn)品洗滌劑的原料、重金屬和風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)等安全性指標(biāo)要求,而推薦性標(biāo)準(zhǔn)GB/T9985-2022《手洗餐具用洗滌劑》、GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》均針對(duì)相應(yīng)產(chǎn)品規(guī)定了感官、理化和使用性能方面的要求。此外國(guó)外僅查到歐盟發(fā)布了餐具用洗滌劑標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)側(cè)重于對(duì)環(huán)保的規(guī)管,根據(jù)產(chǎn)品配方評(píng)估毒理風(fēng)險(xiǎn)(需要符合EU648/2004法規(guī)和REACH,CLP法規(guī);如果具有抗菌宣稱還需要符合EU528/2012(BPR)法規(guī)),標(biāo)簽需要根據(jù)(EC)1272/2008(CLP)進(jìn)行制作。在美國(guó)洗滌劑產(chǎn)品屬于化學(xué)品,需要符合聯(lián)邦危險(xiǎn)化學(xué)品法案(FederalHazardousSubstanceAct)要求,如果有抗菌宣稱需要符合EPA相關(guān)要求,但均未找到其他洗滌劑相關(guān)針對(duì)性標(biāo)準(zhǔn)。目前國(guó)內(nèi)母嬰產(chǎn)品的消費(fèi)人群主要為80、90后,新一代年輕父母由于自身成長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)優(yōu)越,受教育程度高,消費(fèi)理念先進(jìn),消費(fèi)能力強(qiáng),對(duì)嬰幼兒所使用的產(chǎn)品更注重其安全性、健康性、環(huán)保性及天然有機(jī)、無(wú)添加。對(duì)于嬰幼兒奶瓶清洗劑,由于沒(méi)有專屬標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,而奶瓶的污漬較為特殊,嬰幼兒人群較為敏感,為促進(jìn)整個(gè)行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定健康發(fā)展,需要完善一些關(guān)于嬰幼兒板塊的特殊要求,制定更有針對(duì)性的奶瓶清洗劑標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步確保產(chǎn)品的質(zhì)量和功能,保障嬰幼兒特殊群體的安全,滿足市場(chǎng)的需要。2024年1月,收集國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料,對(duì)奶瓶清洗劑相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢索和研究,確認(rèn)嬰幼兒奶瓶清洗劑市場(chǎng)以及法律法規(guī)信息;2024年2月,標(biāo)準(zhǔn)起草組成立,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)框架研討,制定標(biāo)準(zhǔn)初稿;2024年3月,標(biāo)準(zhǔn)起草組對(duì)標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行多次討論修改,形成小組討論稿;2024年4月,標(biāo)準(zhǔn)起草組形成了標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿并于廣東汕頭參加立項(xiàng)申請(qǐng)說(shuō)明及標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)。2024年5月至7月,標(biāo)準(zhǔn)起草組收集測(cè)試了市場(chǎng)上主流產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù),根據(jù)實(shí)際測(cè)試驗(yàn)證情況梳理形成標(biāo)準(zhǔn)初稿。(一)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和GB/T20001.10-2014《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第10部分:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定起草,遵循標(biāo)準(zhǔn)文件表述的一致性、協(xié)調(diào)性、易用性三大原則,標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目制定依據(jù)以下原則:1、科學(xué)性原則。標(biāo)準(zhǔn)起草組遵循“科學(xué)、公正、可行”原則,既考慮標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍及可操作性,又征求機(jī)構(gòu)實(shí)操過(guò)程中遇到的問(wèn)題,確保標(biāo)準(zhǔn)編制的科學(xué)性及合理性。2、全面性原則。本標(biāo)準(zhǔn)不僅盡量覆蓋產(chǎn)品中的所有類別,做到種類全面、分類合理,而且技術(shù)指標(biāo)不只限于安全要求,使用性能等也納入。3、協(xié)調(diào)性原則。在理念、術(shù)語(yǔ)和標(biāo)準(zhǔn)條款等方面充分考慮與相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致,特別是與相關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定相協(xié)調(diào),形成相互支撐、內(nèi)容連貫、完整的標(biāo)準(zhǔn)體系。4、實(shí)用性原則。在標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中,對(duì)資料進(jìn)行研讀、整合,細(xì)致深入研究了國(guó)外標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行編制。通過(guò)征求相關(guān)方意見(jiàn),以保證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性和可操作性。(二)編制依據(jù)本文件編制過(guò)程中,參考的標(biāo)準(zhǔn)如下:GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB9685食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB14930.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑GB22115牙膏用原料規(guī)范GB30616食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精GB/T6368表面活性劑水溶液pH值的測(cè)定電位法GB/T9985-2022手洗餐具用洗滌劑GB/T13173-2021表面活性劑洗滌劑試驗(yàn)方法GB/T24691-2022果蔬清洗劑GB/T26388-2011表面活性劑中二噁烷殘留量的測(cè)定氣相色譜法GB/T30795食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醇的測(cè)定GB/T30796食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醛的測(cè)定GB/T30798食品用洗滌劑試驗(yàn)方法熒光增白劑的測(cè)定GB/T34856洗滌用品三氯卡班含量的測(cè)定GB/T35830洗滌用品三氯生含量的測(cè)定GB/T36970消費(fèi)品使用說(shuō)明洗滌用品標(biāo)簽QB/T2951洗滌用品檢驗(yàn)規(guī)則QB/T2952洗滌用品標(biāo)識(shí)和包裝要求《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015年版)(三)標(biāo)準(zhǔn)研制過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)確立(包括驗(yàn)證報(bào)告、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了由表面活性劑和助劑配制專用于奶瓶手工清洗的清潔劑或兼具果蔬清潔功能的嬰幼兒奶瓶清潔劑的技術(shù)要求。2、術(shù)語(yǔ)和定義本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1-2020編制規(guī)則術(shù)語(yǔ)和定義為“本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義”。3、技術(shù)要求3.1原料要求3.1.1產(chǎn)品使用的原料應(yīng)符合GB14930.1-2022附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定。3.1.2列入GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB9685《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的物質(zhì),我國(guó)允許使用的食品用消毒劑輔助成分,列入GB22115《牙膏用原料規(guī)范》的著色劑和防腐劑,食品原料、食品提取物,以及相關(guān)公告中批準(zhǔn)使用物質(zhì)也可用于產(chǎn)品生產(chǎn)。3.1.3不得使用歐盟高度關(guān)注物質(zhì)(SVHC)清單中的物質(zhì)作為原材料。3.1.4產(chǎn)品所用香精應(yīng)符合GB30616《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精》的規(guī)定,其中易致敏香料組分含量大于0.01%時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)使用安全性進(jìn)行充分評(píng)估,并在產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)注。3.1.5產(chǎn)品所用表面活性劑的初級(jí)生物降解度不低于90%或最終好氧生物降解度不低于60%。3.2產(chǎn)品要求3.2.1外觀和氣味要求直接參照GB/T9985-2022《手洗餐具用洗滌劑》和GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》相關(guān)指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求外觀液體狀、膏狀產(chǎn)品:不分層,無(wú)明顯懸浮物或沉淀的均勻體(加入均勻懸浮顆粒組分的產(chǎn)品除外)固體產(chǎn)品:產(chǎn)品色澤均勻、無(wú)明顯機(jī)械雜質(zhì)和污跡氣味無(wú)異味**異味是指除了產(chǎn)品所用原料的氣味以外,所產(chǎn)生的腐敗或腐臭氣味。3.2.2穩(wěn)定性要求中國(guó)是一個(gè)幅員遼闊的大國(guó),從東到西跨越經(jīng)度60多度,從南到北跨越維度近50度,北部(包括東北、華北、西北及青藏高原)的冬季平均氣溫在0℃以下,其中黑龍江漠河的冬季平均氣溫接近-30℃;南部的冬季平均氣溫則在0℃以上,其中海南三亞的冬季平均氣溫為20℃以上,形成中國(guó)冬季南北氣溫差別大的主要特征。另外,中國(guó)夏季普遍高溫,《中國(guó)氣候公報(bào)》指出2023年全國(guó)平均氣溫為1951年以來(lái)歷史最高,較常目前GB/T9985-2022《手洗餐具用洗滌劑》和GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》中耐熱和耐寒測(cè)試條件為(40±2)℃和(-5±2)℃,24h,且關(guān)于洗滌劑的長(zhǎng)期和加速穩(wěn)定性研究暫無(wú)相關(guān)具體法規(guī)要求,鑒于國(guó)內(nèi)運(yùn)輸和售賣環(huán)境,本標(biāo)準(zhǔn)將耐寒、耐熱測(cè)試條件調(diào)整為(50±2)℃和(-8±2)℃,24h,以更好地監(jiān)控高、低溫對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和包材使用功能性的影響。項(xiàng)目指標(biāo)要求穩(wěn)定性*耐熱:于(50±2)℃存儲(chǔ)環(huán)境中放置24h,恢復(fù)至室溫后觀察,不分層,無(wú)沉淀,無(wú)異味和變色現(xiàn)象,透明產(chǎn)品不混濁耐寒:于(-8±2)℃存儲(chǔ)環(huán)境中放置24h,恢復(fù)至室溫后觀察,不分層,無(wú)沉淀,無(wú)變色現(xiàn)象,透明產(chǎn)品不混濁*僅液體、膏狀產(chǎn)品需測(cè)穩(wěn)定性,產(chǎn)品恢復(fù)至室溫后與試驗(yàn)前無(wú)明顯變化。為驗(yàn)證測(cè)試條件的可行性,起草組選取了市面上代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,均能滿足要求,結(jié)果匯總?cè)缦拢罕?穩(wěn)定性測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品耐熱測(cè)試(50±2)℃耐寒測(cè)試(-8±2)℃產(chǎn)品1通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品2通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品3通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品4通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品5通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品6通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品7通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品8通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)產(chǎn)品9通過(guò)(50℃)通過(guò)(-6℃)通過(guò)(50℃)通過(guò)(-10℃)通過(guò)(50℃)通過(guò)(-10℃)通過(guò)(50℃)通過(guò)(-10℃)通過(guò)(50℃)通過(guò)(-10℃)3.2.3pH值要求皮膚是人體的第一道屏障,在保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定上起著重要作用,角質(zhì)層和皮膚表面的酸性脂膜是維持皮膚屏障功能的重要結(jié)構(gòu)。正常人體皮膚表面pH值約為4.0~7.0,高pH對(duì)皮膚存在以下影響:影響一:對(duì)皮膚屏障功能的影響主要影響與皮膚屏障功能相關(guān)酶的活性(最佳pH約為5.5),因此當(dāng)皮膚pH升高時(shí),這些酶的活性降低,皮膚的屏障功能相應(yīng)降低。影響二:對(duì)角質(zhì)層緊密性的影響如果在皮膚局部外涂堿性物質(zhì)一次或數(shù)次,皮膚的pH值均升高呈弱堿性,其角質(zhì)層緊密性明顯降低。同樣外用酸性緩沖液或脂肪酸使皮膚pH值改善時(shí),角質(zhì)層的緊密性也得到改善。影響三:對(duì)皮膚其他功能的影響較高的pH值易引起皮膚干燥和瘙癢,高pH值的皮膚對(duì)化學(xué)刺激更敏感,易產(chǎn)生接觸性皮炎。皮膚局部pH值的改變可以誘發(fā)或加重某些皮膚病。由于產(chǎn)品的適用對(duì)象為嬰幼兒奶瓶,且目前消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品親膚性的要求(查看市面上19個(gè)不同品牌產(chǎn)品,13個(gè)宣稱為弱酸性溫和配方本標(biāo)準(zhǔn)將pH值控制范圍定為4.5~8.0。為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組選取了市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示產(chǎn)品pH范圍大致為5.0~7.5,能滿足要求,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?pH測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品pH值樣品pH值產(chǎn)品17.5產(chǎn)品86.6產(chǎn)品26.4產(chǎn)品95產(chǎn)品35.3產(chǎn)品46.46產(chǎn)品55.36.8產(chǎn)品65.66.5產(chǎn)品76.8//3.2.4總有效物含量要求起草組選取市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示總有效物含量范圍大致為4.0~24.0,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?總有效物含量測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品總有效物含量/%樣品總有效物含量/%產(chǎn)品123.1產(chǎn)品8產(chǎn)品24.8產(chǎn)品94.4產(chǎn)品34.8產(chǎn)品4產(chǎn)品5產(chǎn)品6產(chǎn)品7//奶瓶上附著的奶漬污漬主要成分是蛋白質(zhì)和油脂,遠(yuǎn)不及混合油污(制備方法為GB/T9985-2022手洗餐具用洗滌劑A.1.4.2)難清洗,根據(jù)3.2.8.2不同總活性物濃度洗滌劑的去污力(GB/T9985-2022手洗餐具用洗滌劑去油率法)與標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑對(duì)比數(shù)據(jù),在優(yōu)化過(guò)的配方體系中,總活性物含量降低到8~10%的情況下,去油率性能也可以大于國(guó)標(biāo)餐具洗滌劑,另為了響應(yīng)雙碳減排的號(hào)召,同時(shí)確保消費(fèi)者的使用體驗(yàn)不受影響,以及廣大廠商都能夠達(dá)到國(guó)標(biāo)去油率法的要求,本團(tuán)標(biāo)將奶瓶清洗劑的總活性物含量設(shè)定為≥12%。3.2.5總五氧化二磷含量要求直接參照GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》相關(guān)指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求總五氧化二磷含量/%為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組選取了市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示產(chǎn)品總五氧化二磷含量均能滿足要求,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?總五氧化二磷含量測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品總五氧化二磷含量/%樣品總五氧化二磷含量/%產(chǎn)品1未檢出產(chǎn)品8未檢出產(chǎn)品2未檢出產(chǎn)品9未檢出產(chǎn)品3未檢出<0.1產(chǎn)品4未檢出<0.1產(chǎn)品5未檢出<0.1產(chǎn)品6未檢出<0.1產(chǎn)品7未檢出//3.2.6重金屬限量要求直接參照《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015年)相關(guān)指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求鉛/(mg/kg)砷/(mg/kg)≤2鎘/(mg/kg)≤5汞/(mg/kg)≤1為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組選取了市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示產(chǎn)品重金屬限量均能滿足要求,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?重金屬限量測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品鉛/(mg/kg)砷/(mg/kg)鎘/(mg/kg)產(chǎn)品1未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品2未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品3未檢出0.04未檢出未檢出產(chǎn)品4未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品5未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品6未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品7未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品8未檢出未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品9未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出3.2.7甲醇、甲醛、1,4-二噁烷要求直接參照GB14930.1《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》A類相關(guān)指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求≤0.05≤0.051,4-二噁烷/(mg/kg)為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組選取了市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示產(chǎn)品甲醇、甲醛、1,4-二噁烷含量均能滿足要求,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?甲醇、甲醛、1,4-二噁烷測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品1,4-二噁烷/(mg/kg)產(chǎn)品111mg/kg未檢出未檢出產(chǎn)品2有檢出未檢出未檢出產(chǎn)品311mg/kg未檢出未檢出產(chǎn)品47mg/kg未檢出未檢出產(chǎn)品5有檢出未檢出未檢出產(chǎn)品611mg/kg0.0015(MDL0.0003)未檢出產(chǎn)品77mg/kg未檢出未檢出產(chǎn)品8未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品9有檢出未檢出未檢出未檢出<0.01未檢出未檢出<0.01未檢出未檢出<0.01未檢出0.0093<0.01未檢出3.2.8去污力要求3.2.8.1基本要求根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10766-2021,嬰幼兒配方奶粉必須含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物占較大的比例(如表7所示)。對(duì)于多元化的污漬成分,本標(biāo)準(zhǔn)中一是采取去油率法,作為評(píng)估奶瓶清洗劑去除脂肪污漬能力的指標(biāo),還可以有效控制洗滌劑產(chǎn)品的活性物添加量;二是專門開(kāi)發(fā)奶漬污漬,作為評(píng)價(jià)奶瓶清洗劑去除奶粉污漬的綜合能力的指標(biāo)。表7GB10766-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》對(duì)于蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物指標(biāo)規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo)每100kJ每100kcal最小值最大值最小值最大值蛋白質(zhì)乳基較大嬰兒配方食品/g豆基較大嬰兒配方食品/g0.430.530.840.842.23.53.5脂肪/g0.843.56.0碳水化合物/g2.23.39.03.2.8.2去油率法本標(biāo)準(zhǔn)參考GB/T9985-2022附錄A.1去油率法的規(guī)定對(duì)去污力進(jìn)行測(cè)定。另外,對(duì)含有不同濃度的有效活性物的餐具洗滌劑進(jìn)行去油率測(cè)試,結(jié)果如圖所示:圖1不同總活性物濃度洗滌劑的去污力(去油率法)與標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑對(duì)比根據(jù)測(cè)試結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),餐具洗滌劑的去油率性能與總活性物濃度成正相關(guān),總活性物濃度越高,去油效率越強(qiáng)。同時(shí)測(cè)試結(jié)果可以看出,在優(yōu)化過(guò)的配方體系中,即使總活性物含量降低到8~10%的情況下,去油率性能也可以大于國(guó)標(biāo)餐具洗滌劑。3.2.8.3奶漬去除法本標(biāo)準(zhǔn)參考GB/T9985附錄A.1去油率法的規(guī)定,將一定量的奶粉污漬涂在載玻片上,在規(guī)定濃度的餐具洗滌劑溶液中洗滌,測(cè)試污垢的去除百分率,以測(cè)試奶瓶清潔劑與標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑本身去污力結(jié)果的對(duì)比為判定依據(jù),滿足去除率大于或等于標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑即可。采用本標(biāo)準(zhǔn)附錄A奶粉污漬去除力的測(cè)定方法,對(duì)表8樣品進(jìn)行方法驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2所示:表8測(cè)試樣品信息實(shí)驗(yàn)樣品編號(hào)總活性物含量測(cè)試樣品1國(guó)標(biāo)餐具洗滌劑(15%)測(cè)試樣品2總活性物含量12%洗滌劑測(cè)試樣品3總活性物含量12%洗滌劑+蛋白酶根據(jù)測(cè)試結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),將奶瓶清洗劑的總活性物降低到12%,依然可以滿足奶漬去除效果大于等于國(guó)標(biāo)餐具洗滌劑。同時(shí)測(cè)試結(jié)果可以看出,可以通過(guò)引入其他的原料(例如酶制劑)提升奶漬去除效果。起草組選取了市面上4個(gè)總活性物含量大于12%的樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示奶漬去除效果均大于等于國(guó)標(biāo)餐具洗滌劑,具體實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3所示:3.2.9農(nóng)藥去除效果要求直接參照GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》相關(guān)指標(biāo)要求,宣稱可用于清洗蔬菜水果類食品的清洗劑產(chǎn)品需滿足此指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求農(nóng)藥去除效果(P值)(適用于宣稱可清洗果蔬)3.2.10熒光增白劑要求隨著社會(huì)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)需求也越來(lái)越高。自從1940年熒光增白劑開(kāi)始投入市場(chǎng)以來(lái),一直就有許多關(guān)于熒光增白劑對(duì)人體存在危害的研究和報(bào)道。醫(yī)學(xué)臨床驗(yàn)證明:熒光增白劑一旦進(jìn)入人體,就不容易分解,毒性會(huì)積累在肝臟或其他主要器官,形成潛在的致癌因素[參考文獻(xiàn):余集鋒.淺談食品包裝用之中有毒有害物質(zhì)的來(lái)源及危害.湖北造紙,2007,2:36-38.]。雖然也有極少數(shù)研究認(rèn)為熒光增白劑在一般使用過(guò)程中無(wú)毒性、致敏性、致癌性、致突變性或其他危害人們健康的影響[參考文獻(xiàn):郭惠萍,張美云,劉亞恒.熒光增白劑的毒性分析.湖]南造紙,2007,4:43-45.],但鑒于熒光增白劑的毒理學(xué)以及潛在的危害等方面的結(jié)論還沒(méi)有完全統(tǒng)一,研究還在繼續(xù),出于對(duì)人類健康謹(jǐn)慎認(rèn)真的態(tài)度,控制奶瓶清潔劑的熒光增白劑有其必要性。查看市面上19個(gè)不同品牌的奶瓶清潔劑主流產(chǎn)品商詳頁(yè),有13個(gè)宣稱無(wú)熒光增白劑,本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定熒光增白劑要求如下:項(xiàng)目指標(biāo)要求熒光增白劑不得檢出為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組抽取了市面上4個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示均未檢出,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?熒光增白劑測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品熒光增白劑產(chǎn)品1(宣稱無(wú))未檢出產(chǎn)品2(宣稱無(wú))未檢出產(chǎn)品3未檢出產(chǎn)品4(宣稱無(wú))未檢出3.2.11三氯生和三氯卡班要求三氯生(TCS)和三氯卡班(TCC)是非抗生素類的廣譜抗菌劑,常添加于牙膏、洗手液、香皂等個(gè)人護(hù)理品。該類化合物在使用過(guò)程中直接暴露于人體,同時(shí)能夠從產(chǎn)品中遷移到多種環(huán)境介質(zhì),通過(guò)食物和飲水等方式重新進(jìn)入人體。2005年美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(USFDA)提示香皂中添加TCS和TCC無(wú)明顯抗菌效果。隨后逐漸增多的研究發(fā)現(xiàn)該類抗菌劑存在內(nèi)分泌干擾活性,并可能引發(fā)耐藥性、促進(jìn)多重耐藥基因的傳播。因此,USFDA和歐盟分別禁止了TCS和TCC在非處方香皂等特定產(chǎn)品中的使用。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定三氯生和三氯卡班要求如下:項(xiàng)目指標(biāo)要求三氯生不得檢出三氯卡班不得檢出為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組抽檢了市面上部分樣品,顯示均未檢出,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?0三氯生和三氯卡班測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品三氯生三氯卡班產(chǎn)品1/未檢出產(chǎn)品2/未檢出產(chǎn)品3宣稱無(wú)未檢出產(chǎn)品4/未檢出產(chǎn)品5/未檢出產(chǎn)品6/未檢出產(chǎn)品7宣稱無(wú)未檢出產(chǎn)品8/未檢出產(chǎn)品9/未檢出未檢出/未檢出/未檢出/未檢出/3.2.12微生物限量要求直接參照《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015年)相關(guān)指標(biāo)要求。項(xiàng)目指標(biāo)要求菌落總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)≤500霉菌和酵母菌總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)耐熱大腸菌群/g(或ml)不得檢出金黃色葡萄球菌/g(或ml)不得檢出銅綠假單胞菌/g(或ml)不得檢出為驗(yàn)證市場(chǎng)上產(chǎn)品情況,起草組選取了市面上13個(gè)代表性樣品進(jìn)行驗(yàn)證,顯示產(chǎn)品微生物限量均能滿足要求,具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?1微生物限量測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品菌落總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)霉菌和酵母菌總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)耐熱大腸菌群/g(或ml)金黃色葡萄球菌/g(或ml)銅綠假單胞菌/g(或ml)產(chǎn)品1未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品2未檢出未檢出未檢出樣品菌落總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)霉菌和酵母菌總數(shù)/(CFU/g或CFU/mL)耐熱大腸菌群/g(或ml)金黃色葡萄球菌/g(或ml)銅綠假單胞菌/g(或ml)產(chǎn)品3未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品4未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品5未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品6未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品7未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品8未檢出未檢出未檢出產(chǎn)品9未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出未檢出3.2.13表面活性劑殘留對(duì)于宣稱可用于清洗蔬菜水果類食品的清洗劑,如需評(píng)價(jià)清洗后果蔬表面的洗滌劑殘留量,可按產(chǎn)品配方中主要的表面活性劑成分種類,參照GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》附錄B、附錄C、附錄D、附錄E進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)。起草組選取市面上總有效物含量高、中、低3個(gè)梯度的代表性樣品(表3中產(chǎn)品1、5、9)進(jìn)行驗(yàn)證,表面活性劑殘留量均未檢出,反映出市面目前表活含量區(qū)間的產(chǎn)品正常使用清洗后基本無(wú)殘留。具體數(shù)據(jù)匯總?cè)缦拢罕?2表面活性劑殘留量測(cè)試數(shù)據(jù)表樣品總有效物含量/%表面活性劑殘留量樣品123.1未檢出樣品2未檢出樣品34.4未檢出4、試驗(yàn)方法4.1外觀和氣味按GB/T13173-2021《表面活性劑洗滌劑試驗(yàn)方法》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.2穩(wěn)定性按GB/T13173-2021中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.3pH值按GB/T6368中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.4總有效物含量未注有特別說(shuō)明時(shí),按GB/T13173-2021規(guī)定的洗滌劑中總活性物含量的測(cè)定A法進(jìn)行。4.5總五氧化二磷含量按GB/T13173-2021中磷鉬藍(lán)比色法測(cè)定。4.6重金屬限量按《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法檢驗(yàn)。按GB/T30795《食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醇的測(cè)定》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。按GB/T30796《食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醛的測(cè)定》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.91,4-二噁烷按GB/T26388-2011《表面活性劑中二烷殘留量的測(cè)定氣相色譜法》中的氣相色譜-質(zhì)譜(GC/MSD)法進(jìn)行。4.10去污力4.11.1去油率法按GB/T9985-2022附錄A.1去油率法的規(guī)定進(jìn)行。4.11.2奶漬去除法按附錄A描述的方法進(jìn)行。4.11農(nóng)藥去除效果按GB/T24691-2022附錄A規(guī)定的方法進(jìn)行。4.12熒光增白劑按GB/T30798《食品用洗滌劑試驗(yàn)方法熒光增白劑的測(cè)定》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.13三氯生按GB/T35830《洗滌用品三氯生含量的測(cè)定》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.14三氯卡班按GB/T34856《洗滌用品三氯卡班含量的測(cè)定》中的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。4.15微生物限量按《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法檢驗(yàn)。4.16表面活性劑殘留量參照GB/T24691-2022《果蔬清洗劑》附錄B、附錄C、附錄D、附錄E進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)。《嬰幼兒奶瓶清潔劑》為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)嬰幼兒奶瓶清潔劑的技術(shù)要求,國(guó)內(nèi)沒(méi)有關(guān)于嬰幼兒奶瓶清潔劑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),本標(biāo)準(zhǔn)彌補(bǔ)了本品標(biāo)準(zhǔn)在此方面的缺失。本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,標(biāo)準(zhǔn)起草單位同中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)的單位企業(yè),對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣貫,推薦各單位積極推廣使用本標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)影響力提升行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量。將人工污垢均勻涂覆于PPSU板材上,用一定濃度的餐具洗滌劑溶液在規(guī)定條件下新購(gòu)的PPSU板材(2.5cm×7.5cm)清洗干凈,置于干燥箱干燥保存。如果尺寸大于洗滌架,取其中一端剪掉兩個(gè)小角,當(dāng)作在每片PPSU的磨砂面上標(biāo)記序號(hào),在PPSU磨砂面距離上沿15mm處畫(huà)線,以示污天平精確稱取每一片的質(zhì)量,每片載污量控制b)試驗(yàn)樣品制備:稱取待測(cè)試樣10g溶于1000mL的250mg/L即(14dH(3:2))硬水中,搖桶內(nèi),當(dāng)完成最后一只洗滌架
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