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文檔簡介
1/3 高級(jí)煙葉分級(jí)工理論題試題單項(xiàng)選擇題(共100小題,每小題1分,共100分)1、對(duì)烤煙描述不正確的是()。
A、上部葉較厚,顏色較深 B、上部葉煙堿含量高,勁頭大
()2、對(duì)煙葉實(shí)物標(biāo)樣描述不正確的是()。
A、實(shí)物標(biāo)樣是文字標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn) B、實(shí)物樣品可分為基準(zhǔn)樣品、仿制樣品
C、基準(zhǔn)標(biāo)樣一般每三年更換一次 D、仿制標(biāo)樣一般每二年更換一次
()3、烤煙煙葉鉀與氯的適宜比值為()。
A、小于1 B、大于10
C、1~10 D、4~10
()4、燃燒速度最快的是()部煙葉。
A、上 B、中
C、下 D、上二棚
()5、黑暴煙,在烘烤時(shí)表現(xiàn)為()。
A、變黃快,脫水慢 B、變黃快,脫水快
C、變黃慢,脫水快 D、變黃慢,脫水慢
()6、基準(zhǔn)標(biāo)樣由()技術(shù)監(jiān)督主管部門批準(zhǔn)執(zhí)行。
A、國家 B、省
C、市 D、縣
()7、下列烤煙成熟度檔次中質(zhì)量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟
C、尚熟 D、成熟
()8、煙草青枯病菌主要在()越冬,因此,連作田發(fā)病重。
A、肥料中 B、種子上
C、土壤中 D、病殘?bào)w上
()9、煙葉烘烤的定色期結(jié)束,煙葉干燥程度達(dá)()。
A、凋萎發(fā)軟 B、軟打筒
C、小卷筒 D、大卷筒
()10、烤煙大田“脫肥”,一般是由于(A)營養(yǎng)不良引起的。
A、氮素 B、磷素
C、鉀素 D、微量元素
(A)11、與煙葉勁頭大小關(guān)系密切的化學(xué)成分是()。
A、糖 B、蛋白質(zhì)
C、淀粉 D、煙堿
()12、下列烤煙顏色中質(zhì)量最好的是()。
A、檸檬黃 B、桔黃
C、紅棕 D、青黃
()13、屬于持久型雜氣的是()。
A、青雜氣 B、生雜氣
C、木質(zhì)氣 D、地方性雜氣
()14、煙草赤星病菌侵染葉片時(shí),病斑圓形或不規(guī)則圓形,病斑周圍有(),上面產(chǎn)生明顯的以病斑中央為圓心的同心輪紋,質(zhì)脆,易破碎。
A、黑色暈圈 B、褐色暈圈
C、灰色暈圈 D、黃色暈圈
()15、煙葉檢驗(yàn)流通環(huán)節(jié)可分為()檢驗(yàn)。
A、收購、工商交接 B、收購、工商交接、對(duì)外貿(mào)易
C、室內(nèi)、室外 D、收購、對(duì)外貿(mào)易
()16、對(duì)煙葉燃燒不利的礦質(zhì)元素是()。
A、氯 B、鈣
C、鎂 D、鉀
()17、下列香料煙身份檔次中質(zhì)量最差的是()。
A、薄 B、厚
C、稍厚 D、中等
()18、含水量小的煙葉,葉組織結(jié)構(gòu)緊密,烘烤時(shí)()。
A、變黃慢,脫水困難 B、變黃快,脫水困難
C、變黃快,脫水容易 D、變黃慢,脫水容易
()19、對(duì)烤煙X1L身份與色度描述正確的為()。
A、身份薄、色度強(qiáng) B、身份稍薄、色度強(qiáng)
C、身份中等、色度中 D、身份稍薄、色度中
()20、在煙葉烘烤中,干球溫度在50°C以前,濕球溫度應(yīng)掌握在()°C。
A、35~36 B、37~39
C、41~43 D、40~42
()21、下列因素中,()對(duì)煙草根結(jié)線蟲的活動(dòng)影響最大。
A、光照 B、土壤通氣性
C、溫度 D、濕度
()22、下列烤煙顏色,煙堿含量最低的是()。
A、檸檬黃 B、桔黃
C、紅棕 D、青黃
()23、下列因素中屬于煙葉物理特性的是()。
A、燃燒性 B、長度
C、刺激性 D、成熟度
()24、成熟度差的烤煙吸食表現(xiàn)為()。
A、香氣質(zhì)好 B、香氣量足
C、香氣量少 D、雜氣較輕
()25、400竿烤房的地洞面積不少于()m2。
A、0.11 B、0.18
C、0.27 D、0.48
()26、在烘烤過程中,煙葉變化未達(dá)到黃筋黃片小卷筒,干球溫度不能超過()°C。
A、38 B、45
C、50 D、60
()27、含水量大的煙葉,在烘烤時(shí)變黃程度應(yīng)該(),干燥程度應(yīng)高一些。
A、低 B、高
C、基本全黃 D、黃筋黃片
()28、現(xiàn)行香料煙分級(jí)國標(biāo)頒發(fā)于()年。
A、1996 B、1998
C、1991 D、2000
()29、煙青蟲的化學(xué)防治,一般認(rèn)為幼蟲達(dá)到()頭/百株時(shí),進(jìn)行藥劑防治。
A、15~30 B、10~15
C、5~10 D、30~40
()30、在烘烤干筋期,干球溫度高(超過69°C),易導(dǎo)致()。
A、烤青 B、掛灰
C、烤紅 D、洇筋
()31、對(duì)X1L描述正確的是()
A、色度濃 B、有油分
C、顏色橘黃 D、殘傷不超過10%
()32、調(diào)入方對(duì)調(diào)入的煙葉全部過磅后,其凈重與原發(fā)重量相比,缺少或溢余數(shù)量不超過()%時(shí),按原發(fā)重量結(jié)算。
A、1 B、2
C、3 D、4
()33、與吸煙安全性最密切的化學(xué)成分是()。
A、蛋白質(zhì) B、灰分
C、焦油 D、總氮
()34、烤煙產(chǎn)生香氣主要是在()這個(gè)溫度階段。
A、45℃-46℃ B、48℃-50℃
C、50℃-54℃ D、54℃-60℃
()35、白肋煙的()以中部最大,下部最小。
A、填充性 B、單位面積重
C、耐破度 D、陰燃性
()36、現(xiàn)行烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)有()個(gè)級(jí)。
A、40 B、42
C、35 D、48
()37、在烘烤過程中對(duì)于葉片厚、含水少的煙葉煙葉變黃溫度()。
A、適當(dāng)調(diào)高 B、適當(dāng)調(diào)低
C、提高3~5°C D、降低3~5°C
()38、漂浮育苗發(fā)生鹽害,通常是由于鹽分在基質(zhì)(B)部積累。
A、上 B、下
C、中 D、表面
(B)39、烤煙中部葉變黃脫水(),容易烘烤。
A、不穩(wěn)定 B、慢
C、快 D、適中
()40、對(duì)煙葉燃燒不利的化學(xué)成分是()。
A、鉀 B、氯
C、鈣 D、鎂
()41、我國現(xiàn)行烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一實(shí)施時(shí)間為()年。
A、1992 B、1994
C、1996 D、1991
()42、營養(yǎng)水平高,發(fā)育良好的煙葉,在烘烤過程中變黃特性表現(xiàn)為()。
A、通身變黃 B、點(diǎn)片變黃
C、葉基先黃 D、葉尖、葉緣先黃
()43、煙葉種植集中產(chǎn)區(qū)一般每()畝設(shè)置一個(gè)收購站。
A、3000 B、2000
C、5000~10000 D、1000
()44、對(duì)X3L有關(guān)描述正確的是()
A、煙葉尚熟 B、葉片結(jié)構(gòu)松
C、葉長30㎝以上 D、油分少
()45、在生產(chǎn)過程中,苗床期出現(xiàn)低溫,通常引起(A)。
A、大田早花 B、大田底烘
C、煙苗停止生長 D、煙苗死亡
(A)46、烤煙糖蛋比在()范圍內(nèi)比較適宜。
A、1~2 B、2~2.5
C、3~4 D、2~4
()47、根據(jù)實(shí)際需要,煙草專賣許可證的有效期限為()年,期滿后按有關(guān)規(guī)定重新申領(lǐng)。
A、2~3 B、1~5
C、5~10 D、1~2
()48、對(duì)烤煙C2L的描述不正確的是()。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分
C、色度強(qiáng)、殘傷≤15% D、葉片結(jié)構(gòu)疏松、葉長40㎝以上
()49、烤煙身份規(guī)定不是“中等”的為()。
A、C3L B、C2L
C、B1L D、C3F
()50、對(duì)烤煙C4L色度和油分描述正確的是()。
A、色度濃、油分多 B、色度強(qiáng)、有油分
C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
()51、對(duì)烤煙C3L描述不正確的是()。
A、葉片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分
C、色度中、長度≥35㎝ D、葉片成熟、殘傷不超過25%
()52、對(duì)烤煙C1L描述不正確的是()。
A、色度濃 B、身份中等
C、葉片結(jié)構(gòu)疏松 D、殘傷不超過5%
()53、對(duì)烤煙C4L描述不正確的是()。
A、身份稍薄 B、油分稍有
C、葉長40㎝以上 D、顏色正黃或淡黃
()54、烤煙殘傷規(guī)定不超過25%的是()。
A、C3L B、C2L
C、B1L D、C4L
()55、烤煙身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L
C、C4L D、X2L
()56、對(duì)烤煙C1F有關(guān)描述不正確的是()。
A、顏色橘黃 B、油分多、色度濃
C、殘傷≤5%、葉長≥45㎝ D、收購價(jià)格最感高
()57、烤煙C4F身份與油分規(guī)定為()。
A、稍薄、有 B、薄、稍有
C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
()58、對(duì)烤煙C1F色度和殘傷描述正確的是()。
A、色度濃、殘傷≤5% B、色度強(qiáng)、殘傷≤15%
C、色度濃、殘傷≤10% D、色度強(qiáng)、殘傷≤10%
()59、對(duì)烤煙C2F描述不正確的是()。
A、葉片成熟、油分多 B、身份中等、有油分
C、色度強(qiáng)、殘傷≤15% D、葉片結(jié)構(gòu)疏松、葉長≥40㎝
()60、烤煙色度和油分規(guī)定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F
C、B3F D、C3F
()61、對(duì)烤煙C3F的描述不正確的是()。
A、葉片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分
C、色度中、長度≥35㎝ D、葉片成熟、殘傷不超過25%
()62、烤煙油分規(guī)定“稍有”的是()。
A、C4F B、B2F
C、S1 D、C3V
()63、烤煙身份不是“中等”的為()。
A、C3F B、C2L
C、B1L D、C4F
()64、烤煙殘傷規(guī)定“≤10%”的是()。
A、C1F B、H1F
C、B1F D、B1R
()65、烤煙B1L色度與油分規(guī)定為()。
A、濃、有 B、強(qiáng)、多
C、濃、多 D、強(qiáng)、有
()66、對(duì)烤煙B2L有關(guān)描述不正確的是()。
A、葉片結(jié)構(gòu)尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度強(qiáng)
C、有油分、殘傷≤20% D、屬于中等煙
()67、烤煙B3L身份與油分規(guī)定為()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有
C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
()68、烤煙油分規(guī)定不是“稍有”的為()。
A、C4L B、B4F
C、X2V D、B2L
()69、對(duì)烤煙B1L有關(guān)描述正確的是()。
A、葉片結(jié)構(gòu)尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分
C、色度強(qiáng)、殘傷≤15% D、身份稍厚、葉長45㎝以上
()70、對(duì)烤煙B2L葉片結(jié)構(gòu)和油分描述正確的是()。
A、葉片結(jié)構(gòu)疏松、油分多 B、葉片結(jié)構(gòu)尚疏松、有油分
C、葉片結(jié)構(gòu)稍密、稍有油分 D、葉片結(jié)構(gòu)稍密、有油分
()71、對(duì)烤煙B3L有關(guān)描述不正確的是()。
A、葉片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分
C、色度中、長度≥35㎝ D、葉片成熟、殘傷≤30%
()72、烤煙殘傷規(guī)定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L
C、B2L D、B1F
()73、烤煙身份規(guī)定“稍厚”的是()。
A、B3L B、B4L
C、C3F D、B4F
()74、烤煙身份規(guī)定不是“稍厚”的為()。
A、B4L B、B1F
C、B2R D、B4F
()75、烤煙結(jié)構(gòu)規(guī)定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F
C、B2L D、H2F
()76、烤煙殘傷規(guī)定不是“≤35%”的為()。
A、X4F B、B4L
C、B3F D、B3K
()77、烤煙B4F煙葉油分表現(xiàn)為()。
A、富有分、表觀油潤 B、尚有油分、有油潤感
C、較少油分、尚有油潤感 D、缺乏油分、無油潤感
()78、烤煙B2F顏色的飽和程度表現(xiàn)為()。
A、飽滿 B、尚飽滿
C、一般 D、極不飽和
()79、烤煙B3F身份與油分規(guī)定為()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有
C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
()80、烤煙B4F的色度與殘傷分別為()。
A、弱、≥35% B、強(qiáng)、≤20%
C、弱、≤35% D、淡、≤35%
()81、烤煙身份“稍厚”、油分“多”的是()。
A、C1F B、B1L
C、B1F D、B1R
()82、烤煙身份規(guī)定不是“中等”的是()。
A、C1L B、B1L
C、B2L D、B2F
()83、烤煙煙葉殘傷規(guī)定“≤35%”的是()。
A、B3R B、C3L
C、B3L D、X3F
()84、烤煙長度規(guī)定“≥45㎝”的是()。
A、B1K B、B2L
C、X1L D、B1R
()85、對(duì)烤煙組別中煙堿含量最高的是()。
A、BR B、BL
C、CF D、XF
()86、烤煙油分規(guī)定不是“多”的為()。
A、B1L B、B1F
C、C1F D、B1R
()87、對(duì)烤煙B2R有關(guān)描述正確的是()。
A、身份稍厚、色度濃 B、有油分、葉長≥45㎝
C、身份稍厚、葉片結(jié)構(gòu)稍密 D、身份厚、色度強(qiáng)
()88、對(duì)烤煙B3R身份與油分描述正確的是()。
A、中等、有 B、厚、稍有
C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
()89、對(duì)烤煙B1R有關(guān)描述不正確的是()。
A、葉片稍厚、有油分 B、葉片結(jié)構(gòu)尚疏松
C、色度濃、葉長≥45㎝ D、葉片成熟、殘傷≤10%
()90、烤煙色度“強(qiáng)”、油分“有”的是()。
A、B2R B、B3F
C、B1F D、B1R
()91、對(duì)烤煙B3R有關(guān)描述不正確的是()。
A、結(jié)構(gòu)稍密、身份厚 B、有油分、色度弱
C、葉長≥35㎝ D、殘傷≤35%
()92、對(duì)烤煙H1F有關(guān)描述正確的是()。
A、葉片完熟、結(jié)構(gòu)疏松 B、油分多、色
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