公寓消防培訓資料---公共知識部份隱患險于明火防范勝于救災責任重于泰山2021/6/271一：培訓目的通過培訓使全體員工了解火災的危害性，更好的掌握消防安全知識，增強消防安全意識，熟練掌握消防器材的使用方法，提高員工預防和撲救火災的能力，達到“三懂三會”的目的。確保酒店員工和賓客的人身及財產(chǎn)安全。二：培訓內(nèi)容

⒈消防工作的方針及原則：消防工作貫徹“預防為主、防消結(jié)合”的工作方針，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門依法監(jiān)管、單位全面負責、公民積極參與”的原則，實行消防安全責任制，建立健全社會化的消防工作網(wǎng)絡。國務院領(lǐng)導全國的消防工作。地方各級人民政府負責本行政區(qū)域內(nèi)的消防工作。單位消防安全工作貫徹“誰主管誰負責、誰在崗誰負責、誰操作誰負責”的原則。2.公寓安全管理的首要任務：預防火災。3.什么叫火災：火災就是指在時間上和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。4.什么叫燃燒：燃燒就是指可燃物與氧化劑作用發(fā)生的放熱反映，通常伴有火焰、發(fā)光、和發(fā)煙現(xiàn)象。

三級責任制2021/6/2722021/6/273

三級責任制⒌燃燒須具備的三個條件：可燃物、助燃物、溫度。

----可燃物是指能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒化學反應的物質(zhì)。如固體中的木材、紙張、棉麻制品等；液體中的柴油、汽油等；氣體中的液化石油氣、天燃氣等。

----氧化劑是指能幫助和支持可燃物燃燒的物質(zhì)，即能與可燃物發(fā)生氧化反應的物質(zhì)。如氧氣。

----溫度（引火源）是指供給可燃物與氧化劑發(fā)生燃燒的外部熱源。如明火焰、電火花、煙頭等。⒍火災的特點：火災通常分為室內(nèi)火災和室外火災。其中室內(nèi)火災相對較多，如電氣線路老化、超負荷用電引起的火災；液化氣、天燃氣使用不當引發(fā)的廚房火災；使用蠟燭、吸煙不慎引發(fā)的火災等等。室外火災如變壓器火災、車輛火災及由室內(nèi)火災轉(zhuǎn)化為室外的火災。特點A----火災發(fā)生的突發(fā)性：突發(fā)性是指火災的發(fā)生大多是隨機的和難以預料的，有時是人的一丁點疏忽就可能釀成災難性的后果。特點B----火情發(fā)展的多變性：多變性是指發(fā)生火災的原因多種多樣，火災的形成和發(fā)展過程千差萬別。特點C---處理火情的瞬時性：瞬時性是指火災在發(fā)展過程中瞬息萬變，不易掌握2021/6/274

三級責任制突發(fā)火災的刺激，迫使受災者瞬間做出反應，是迅速采取措施將火熄滅、是報警、或是及時進行自救逃生等需第一時間做出反應。而不是猶猶豫豫。這樣導致的后果可能是永遠的閉上雙眼。

⒎火災的分類：根據(jù)國家有關(guān)標準規(guī)定，將火災分為A、B、C、D四類。

----A類火災：指固體物質(zhì)火災。如木材、棉麻、紙張火災等。

----B類火災：指液體火災和可容溶化的固體物質(zhì)火災。如汽油、煤油、原油、瀝青、石蠟等引起的火災。----C類火災：指氣體火災。如天燃氣、氫氣等引起的火災。----D類火災：指金屬類火災。如鉀、鈉、鎂等火災。----E類火災：帶電設備火災⒏火災的危害：

→人員傷亡：致傷、致殘；→財產(chǎn)損失：霎時間將化為烏有；→水土流失：破壞生態(tài)平衡；2021/6/275

三級責任制案例一：克拉瑪依的悲劇1994年12月8日，在新疆克拉瑪依友誼館內(nèi)，7所中學、8所小學的15個規(guī)范班的學生、教師、校長向自治區(qū)教委的領(lǐng)導匯報演出，天真可愛的孩子們身者節(jié)日的盛裝，每個人的臉上都洋溢著幸福的微笑。誰都沒有預料到火魔正慢慢向人們靠近，忽然，舞臺幕布被燈烤著了，且火勢迅速蔓延燒著了電線，只聽啪的一聲，電線短路，全場一片漆黑，霎時間驚叫聲、呼喊聲、奔跑聲亂成一片，孩子們東碰西撞，無法沖出火海，肆虐的大火奪去了325名師生的性命，130名重傷致殘。此次大火是我國歷史上最為悲慘的一次火災，給許多家庭流下了永遠的傷痛。案例二：洛陽“12·25”東都商廈特大火災2000年12月25日晚21時20分，河南省洛陽市東都商廈發(fā)生特大火災事故，309人遇難，7人受傷，106人被消防官兵從大火中救出。此次火災原因是由于電焊工消防安全意識淡薄，在焊補地下室一層鋼板洞口時，電焊的火花掉到地下室二層中部裝修使用的木條上引發(fā)的火災，且在火災發(fā)生后，電焊工沒有及時報警，商廈工作人員沒有及時疏散樓上歌舞廳人員，從而導致大量人員傷亡和重大財產(chǎn)損失。2021/6/276

2000年12月25日，河南省洛陽市東都商廈因一電焊工人用電不慎引發(fā)大火。致使309人死亡，7人受傷。圖為部分死亡人員尸體。2021/6/2772021/6/278北京市東三環(huán)的中央電視臺新址北配樓二零零九年二月九日晚二十時三十分左右突發(fā)火災，造成一死七傷2021/6/2792008年11月14日上午6點10分上海徐匯區(qū)商學院發(fā)生火災4女生6樓躍下身亡

2021/6/27102021/6/27112008年12月4日凌晨山東青島一公司員工宿舍發(fā)生火災11死10傷2021/6/27122007年12月12日浙江溫富大廈火災現(xiàn)場2021/6/27132021/6/2714溫富大廈火災導致21人死亡，其中2人燒死，19人窒息死亡2021/6/27152021/6/27162021/6/2717

2000年12月25日，河南省洛陽市東都商廈因一電焊工人用電不慎引發(fā)大火。致使309人死亡，7人受傷。圖為部分死亡人員尸體。2021/6/2718吉林市中百商廈火災2021/6/27192004年2月15日14時15分左右，浙江海寧一土廟發(fā)生特大火災事故，共造成40人死亡4人燒傷。2021/6/27209、做好酒店消防工作的意義：做好酒店的消防安全工作，是維護酒店正常經(jīng)營，免受人員傷亡和財產(chǎn)損失的一項重要工作。涉及到酒店各個部門的所有員工。所以增強員工的消防安全意識，提高預防和撲救火災的能力，是非常有意義和必要的。

⒑三懂三會的具體內(nèi)容：

①懂本崗位區(qū)域火災的危險性：

用電量大易造成超負荷用電；

客人抽煙多煙頭亂扔；

未熄滅的煙頭會引燃餐巾紙發(fā)生火災；

夜間下班后電源不能完全被切斷會引起用電設備發(fā)熱而起火；

使用浮蠟；

將煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙頭倒入垃圾袋內(nèi)；

焊割不慎；

夏日里用蚊香熏蚊蟲不注意引燃蚊帳、被褥、衣物、窗簾引起火災；

電源線路打火“吱吱”響；

電線接頭接觸不良；

廚房液氣方燃氣管道漏氣；

用明火檢查管道閥門處是否漏氣；

廚師使用灶具開關(guān)時先開氣后點火；

酒后躺在床上抽煙；

違規(guī)燃放煙花爆竹；2021/6/27212021/6/2722常見火災如何預防1、電氣火災：a.電氣老化；b.過負荷使用；c.安裝、設置不合理；d.電器故障；e.違規(guī)操作等。2021/6/2723過負荷使用，后果嚴重我國普通居民樓居室的電源導線一般設計為6―10安培，總負荷不宜超過1000―1500瓦，當用電總功率超過2000瓦時就存在電線短路起火、電表燒毀的可能。2021/6/2724電線長時間運行，受潮、高溫、腐蝕、陳舊老化，最好每十年更換一次，避免漏電、短路等現(xiàn)象。2021/6/27252005年12月15日吉林省遼源市中心醫(yī)院發(fā)生火災39人死亡2021/6/27262021/6/27272021/6/2728②會報警

如遇到有火災事故發(fā)生時千萬不要驚慌，保持鎮(zhèn)靜；

利用最近的通信設備向消防中心報警；{電話、手動按鈕}

牢記小區(qū)消防中心的報警電話87515662；

報警時要講清楚著火的詳細地點、著火的物質(zhì)（是什么東西著火了）、火勢的大小、報警人的姓名、報警人聯(lián)系方式。2021/6/2729報警越早損失越少《中華人民共和國消防法》第三十二條規(guī)定：任何人發(fā)現(xiàn)火災時應當立即報警，任何人應當無償為報警提供便利，不得阻攔報警。報警應當提供以下詳細要素：1.具體地理位置；2.燃燒的物質(zhì)、火勢大?。?.人員分布情況；4.報警人的電話和姓名；同時應派人到十字路口迎接。1192021/6/2730③懂一般初期火災的撲救方法：

先了解一下滅火的基本方法：滅火的基本方法都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件，使燃燒終止，從而達到一個滅火的目的。根據(jù)物質(zhì)燃燒原理及同火災作斗爭的經(jīng)驗，滅火基本方法有以下四種：2021/6/2731---隔離法：隔離或移開火源處的可燃物；---窒息法：阻止空氣流入燃燒區(qū)使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅---冷卻法：將滅火劑噴射到燃燒物上降低燃燒物的溫度與燃點之下---抑制法：使滅火劑參與燃燒反應歷程中抑制燃燒反應作用；

一般固體類物質(zhì)的小火直接可以用水或滅火器將其撲滅。如自來水、白開水、茶水等；

電器或電線著火應先切斷電源，再用干粉或水基型滅火器滅火；不可直接滅火，以防觸電或電器爆炸傷人；2021/6/2732④會使用消防器材滅火●4公斤ABC干粉滅火器：它的使用范圍是：可燃固體類火災（A）---木材、棉麻、紙張、地毯、桌椅等；可燃液體類火災（B）----汽油、柴油、食用油等；可燃氣體類火災（C）----天燃氣、煤氣、液化氣等；帶電設備類火災-------家用電器、電線、配電箱等；它的使用特點：使用范圍比較廣，經(jīng)濟實惠；它的使用方法是：當我門發(fā)現(xiàn)火情后，迅速的提起就近的滅火器材奔向火場，再距起火點3----5米處，拔下保險銷，一只手握住噴嘴，對準火焰根部，另一只手用力按下壓把，干粉就會從噴嘴噴射出來。滅流散液體或容器內(nèi)液體時，應從火焰?zhèn)让?，對準火焰根部，由近及遠，左右掃射，迅速向前推進，直至把火苗撲滅為止。2021/6/2733煤氣滅火演練2021/6/2734發(fā)展期熄滅73550濃煙閃燃2021/6/27352021/6/2736河南省南陽市格林花園3棟303室2021/6/2737南陽一家庭重大火災2021/6/27382021/6/2739滅火自救是唯一使災難損失

降到最低的方法。大量的火災表明，在火災的初起階級如果能有效撲滅，成功率在85%左右。在現(xiàn)今階級，消防隊成功撲滅民用建筑火災一般在六層樓以下。特別是絕大多數(shù)建筑物的消防設施十分不健全的情況下，居民自防自救更是非常關(guān)鍵。 滅火器是撲滅初起火災唯一最有效的滅火武器，家庭備有簡易滅火器并掌握正確操作方法是火災損失降到最低的辦法。2021/6/2740

干粉滅火器泡沫滅火器二氧化碳滅火器應急設備裝置公用消防設備2021/6/27412021/6/27422021/6/27432021/6/2744滅火器的使用注意事項：

→保持直立性，不得顛倒或橫臥使用；→室外使用時應注意占取上風方向；→在狹小室內(nèi)空間滅火后要迅速撤離；→注意防止復燃；

2021/6/2745⑤懂一般逃生的技能

熟悉安全通道及安全出口的位置，熟悉逃生路線；

火災襲來時要迅速逃生，不要貪戀錢財；

穿離火場時身體盡量貼近地面，并用濕毛巾握住口鼻；

受到火勢威脅時，要當機立斷披上侵濕的衣物；

遇火災不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生；

室外著火，門已發(fā)燙時，千萬不要開門以防大火進入室內(nèi)，要用侵濕的衣物、被褥等堵塞門縫，并潑水降溫；

不要盲目跳樓；

身上著火千萬不嚴奔跑；2021/6/2746

逃生：

1.冷靜（保持鎮(zhèn)靜、不要驚慌）

2.防煙（利用毛巾、捂住口鼻）

3.方向（辨別方向、尋找出口）

4.工具（利用設施、創(chuàng)造條件）

2021/6/27472021/6/2748自結(jié)繩逃生法2021/6/27492021/6/2750一旦煤氣發(fā)生漏氣或著火，應使用干粉或二氧化碳滅火劑撲救；速關(guān)角閥，然后開門窗進行通風，切勿使用室內(nèi)電燈開關(guān)。2021/6/2751液化氣極容易揮發(fā)，在空氣中的濃度達2%-10%，0.28毫焦的能量即可引爆。爆炸時體積膨脹250倍以上，所以破壞力極大。圖為株洲市一家庭因違章使用液化氣爆炸，造成母子兩人慘死家中的悲劇，2021/6/2752常德市2021/6/2753

2005年12月13日凌晨,益陽市赫山區(qū)一家庭因電熱爐忘記拔插頭新婚之夜引發(fā)大火，防盜網(wǎng)攔住，逃生無門，新郎當場燒死，新娘嚴重燒傷。2021/6/2754武漢竹葉新村燒開水引發(fā)418火災2021/6/27552021/6/2756六要六忌要保持火場鎮(zhèn)靜，忌驚慌失措要優(yōu)先引導疏散，忌不顧公眾要及時通報火情，忌延誤通報要指引疏散路線，忌人員擁堵要提示逃生方法，忌方法不當要勸說快速撤離，忌重返火場2021/6/2757

2004.1.22凌晨5:32,武漢商業(yè)職工醫(yī)院因職工李開文人為縱火引起火災.由于護士長李素珍處置火災殘留物不當,死灰復燃釀成大火,造成5名婦女,2名兒童,11人受傷.武漢江漢區(qū)法庭一審以“消防責任事故罪”判處“1.22”武漢商職醫(yī)院院長曾憲考有期徒刑三年庭審之嘆曾憲考今年53歲。五十而之天命，然而，他沒有做到，感嘆“我好后悔沒有好好學習消防安全法律；我好后悔沒有積極采取措施，消除火災隱患”。群眾：“商職醫(yī)院這幾年紅紅火火，他作出過重要貢獻，要不是發(fā)生這事，該多好”武漢商業(yè)職工醫(yī)院火災2021/6/2758九查九禁查吸煙用火，禁擅用明火查通道出口，禁鎖閉占用查滅火器材，禁損壞挪用查疏散標志，禁遮擋損壞查人員宿舍，禁三合一體查場所人員，禁超員營業(yè)查物品存放，禁違章儲存查電氣線路，禁私拉亂接查用電設備，禁違章使用2021/6/2759

⑥會組織人員疏散

當發(fā)生火災時，作為第一現(xiàn)場的服務員，應保持鎮(zhèn)靜，