?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.2023年中國(guó)快消同比微跌0.5%，飲料繼續(xù)領(lǐng)漲。整體快消品增速快消各行業(yè)銷(xiāo)售額增速|(zhì)尼爾森IQ監(jiān)測(cè)全渠道（不含O2O）整體快消品增速線(xiàn)下渠道-3.6%整體電商整體電商含抖音傳統(tǒng)電商-5.8%O2O+2.6%2?2023NielsenConsumer2?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.聚焦飲料行業(yè)線(xiàn)下市場(chǎng)，品類(lèi)結(jié)構(gòu)顯著重塑：即飲茶正式起飛，超越碳酸飲料占據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)額份額第一。果汁/功能飲料/即飲咖啡等跟健康/功能性相關(guān)品類(lèi)亦覓得機(jī)遇。飲料7大品類(lèi)總體量(億元)2816亞洲傳統(tǒng)飲料碳酸飲料 2019?2023NielsenConsumerLLC.?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.順時(shí)勢(shì)而逐紅利，穩(wěn)根基而謀長(zhǎng)遠(yuǎn)。2022202320222023202220232022202320222023202220232022202320222023碳酸飲料即飲咖啡果汁碳酸飲料即飲咖啡果汁即飲茶包裝水碳酸飲料即飲咖啡果汁即飲茶包裝水功4?2023NielsenConsumerLLC4?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.?2023NielsenConsumerLLCAllRightsReserved即飲裝依舊是主力，細(xì)分規(guī)格之勢(shì)下亦可覓得飲料行業(yè)也是暢享的快樂(lè)plus+101%即飲裝依舊是主力，細(xì)分規(guī)格之勢(shì)下亦可覓得飲料行業(yè)也是暢享的快樂(lè)plus+40%0.95.95.926.026.03.23.2CSDRTDTJuicePWATERFD CSD+6%RDT+34%FD+2CSD+6%RDT+34%FD+2是獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)之選大瓶(1249-1999]ML獨(dú)屬于包裝水的(400-600]獨(dú)屬于包裝水的(400-600]ML4-9L+15%(0-400]ML6.18.15.22.8CSDRTDTJuicePWATERFD數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森IQ零售研究2312期數(shù)據(jù)6銷(xiāo)額占比：基于各個(gè)品類(lèi)。銷(xiāo)額增速：2023vs2019?2023NielsenConsumerLLC.All數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森IQ零售研究2312期數(shù)據(jù)6大廠(chǎng)擁有更為成熟的品牌力和供應(yīng)鏈，進(jìn)一步衍生更為細(xì)分的規(guī)格布局，是他們順應(yīng)消費(fèi)者碎片需求下的順理成章之舉。全國(guó)|前十廠(chǎng)商規(guī)格段分布桶裝4000ML&Above超大瓶(2000-3999]大瓶(1249-1999]ML桶裝4000ML&Above超大瓶(2000-3999]大瓶(1249-1999]ML(600-1249]ML44276427785287752775565699桶裝4000ML&Above超大瓶(2000-3999]ML大瓶(1249-1999]ML(600-1249]ML2727769999977897789454750(400-600]ML5050(400-600]ML2927(0-400]454750(400-600]ML5050(400-600]ML2927(0-400]ML2423(0-400]ML5956565655201920202021202220232019202020192020202120222023數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森IQ零售研究2312期數(shù)據(jù)?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.7基于產(chǎn)品功能訴求下催生的需求分化27%●37%●27%●37%●●23%●●放松或鎮(zhèn)靜特性7%●飲食或健康需求量身定制55%●26%18%不含轉(zhuǎn)基因/有機(jī)/天成分/供應(yīng)鏈透明然（0種化學(xué)物質(zhì)）/23%20%19%對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)?2023NielsenConsumerLLC.All?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.98765432109876543210東方樹(shù)葉茶里王三得利茶也熟了元?dú)馍譄o(wú)糖茶其他康師傅無(wú)糖茶 億元 億元49% 38%-22%品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速1%+16%+110%品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速49% 38%-22%品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速1%+16%+110%品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速品類(lèi)占比基于整體無(wú)糖&同比增速+66%基糖&同比增速98765432109876543210可口可樂(lè)無(wú)糖農(nóng)夫百事無(wú)糖無(wú)糖汽水其他元?dú)馇际蠠o(wú)糖汽水?2023NielsenConsumerLLC.?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.高增長(zhǎng)之下，無(wú)糖茶格局正悄然進(jìn)入新篇章。+6%飲料整體+6%無(wú)糖茶++6%無(wú)糖茶競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出更難東方樹(shù)葉其他無(wú)糖茶品牌HypermarketSupermarketMinimarketCVSHypermarketSupermarketMinimarketCVSAug23Aug22Jul23Jul22Jul23Aug23Aug22Jul23Jul22Jul23Jul22現(xiàn)代渠道食雜店數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森IQ零售研究2312期數(shù)據(jù)?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.10輕松生活給生活充充電藥食同源瓶子里的養(yǎng)生之道輕松生活給生活充充電藥食同源內(nèi)調(diào)理內(nèi)調(diào)理薏米人參大麥GoRefreshing枸杞紅棗酸爽清爽清新維生素?zé)燉０?.9元/瓶6.0元/瓶花青素Dopamine外養(yǎng)膚·★狀態(tài)激活多樣化植物替代27%產(chǎn)品訴求7%薏米人參大麥GoRefreshing枸杞紅棗酸爽清爽清新維生素?zé)燉０?.9元/瓶6.0元/瓶花青素Dopamine外養(yǎng)膚·★狀態(tài)激活多樣化植物替代27%產(chǎn)品訴求7%★.低負(fù)擔(dān)低負(fù)擔(dān)?2023NielsenConsumerLLC.AllRights?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.沖動(dòng)性品類(lèi)下，新鮮感持續(xù)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，同時(shí)廠(chǎng)商亦通過(guò)跨界嘗試拓寬消費(fèi)人群。新中式的風(fēng)還是吹到了飲料?2023NielsenConsumer?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.成本壓力持續(xù)加劇，飲料的漲價(jià)潮頻現(xiàn)。21年11月白糖期貨價(jià)格可口可樂(lè)21年11月白糖期貨價(jià)格可口可樂(lè)500ML裝產(chǎn)品零售價(jià)由3.0元漲至3.5元 22年1月香飄飄元?dú)馍謿馀菟鰪S(chǎng)價(jià)單件+4元百事可樂(lè)/無(wú)糖/美年達(dá)/佳得樂(lè)22年4月 22年1月香飄飄元?dú)馍謿馀菟鰪S(chǎng)價(jià)單件+4元百事可樂(lè)/無(wú)糖/美年達(dá)/佳得樂(lè)22年4月糖/代糖↑↑))22年10月維他全線(xiàn)產(chǎn)品漲價(jià)22年10月2022WTI原油價(jià)格$77.58/桶2022WTI原油價(jià)格$77.58/桶23年4月寶礦力水特500ML裝產(chǎn)品零售價(jià)23年4月2022居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)23年11月23年11月數(shù)據(jù)來(lái)源:桌面研究數(shù)據(jù)來(lái)源:桌面研究?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.3元/瓶的產(chǎn)品重要性持續(xù)下降，同時(shí)，新品均價(jià)也觸頂。b飲料即飲裝全國(guó)食雜店|每瓶均價(jià)分布情況|2021-2023 新品現(xiàn)有產(chǎn)品碳酸飲料*包裝水新品價(jià)格上升主要受蘇打水影響；即飲咖啡受新品品牌定位差異影響。bb飲料即飲裝新品全國(guó)食雜店|每瓶均價(jià)月度趨勢(shì)|2021-2023?2023NielsenConsumerLLC.All?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.數(shù)據(jù)來(lái)源:尼爾森IQ消費(fèi)者洞察與展望報(bào)告大賣(mài)場(chǎng)/大全渠道小超/便利店/食雜店全渠道大賣(mài)場(chǎng)/大精打細(xì)算型大賣(mài)場(chǎng)/大全渠道小超/便利店/食雜店全渠道大賣(mài)場(chǎng)/大大賣(mài)場(chǎng)/大全渠道小超/便利店/食雜店全渠道廠(chǎng)商?成本和競(jìng)爭(zhēng)壓力提升，?把握渠道趨勢(shì)，優(yōu)化渠?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.飲料全渠道增長(zhǎng)5.9%，線(xiàn)下渠道在小業(yè)態(tài)的帶動(dòng)下重?zé)ɑ盍?，線(xiàn)上渠道提供補(bǔ)充。飲料全渠道品類(lèi)重要性及同比增速+11.9%-6.4%+11.9%-6.4%天貓&京東其他線(xiàn)下零售68.6-4.1%66.668.6-4.1%66.6+6.0%便利店大賣(mài)場(chǎng)5.2+5.6%5.6+2.8%5.4 20212022線(xiàn)上線(xiàn)下mam全渠道Jan&Feb22Jul22Jan&Feb23Jul2