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食品安全責任明白書合同編號:__________甲方:__________乙方:__________鑒于甲乙雙方在食品安全領域的專業(yè)能力和業(yè)務往來,為了進一步明確雙方在食品安全方面的責任和義務,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本食品安全責任明白書。第一條食品安全基本要求1.1甲方作為食品生產(chǎn)者或銷售者,應嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證所生產(chǎn)或銷售的食品符合食品安全標準。1.2乙方作為食品的采購者、使用者或銷售者,應認真履行食品安全義務,采購符合食品安全標準的食品,并確保食品在儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的安全。第二條食品安全保障措施2.1甲方應建立并執(zhí)行食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,確保食品生產(chǎn)過程符合國家食品安全標準,并對食品生產(chǎn)過程中的安全隱患進行排查和整改。2.2甲方應對食品原料、輔料、添加劑等進行嚴格篩選,確保其符合國家食品安全標準,并對供應商進行定期評估和審查。2.3乙方應建立并執(zhí)行食品采購、儲存、運輸、銷售等方面的管理制度,確保食品在流通環(huán)節(jié)的安全。2.4乙方應對食品經(jīng)營場所進行定期衛(wèi)生檢查,確保食品經(jīng)營環(huán)境符合食品安全要求。第三條食品安全事故的處理3.1發(fā)生食品安全事故時,甲方應立即停止生產(chǎn)、銷售涉嫌問題的食品,并按照國家有關(guān)規(guī)定進行召回。3.2甲方應積極配合政府部門進行食品安全事故調(diào)查,如實提供事故相關(guān)情況和資料。3.3乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時,應立即停止使用或銷售涉嫌問題的食品,并通報甲方。3.4乙方應協(xié)助甲方進行食品安全事故的處理,并承擔相應責任。第四條違約責任4.1甲乙雙方違反本食品安全責任明白書的規(guī)定,導致食品安全事故的,應依法承擔相應的法律責任。4.2甲乙雙方未按約定履行食品安全義務,給對方造成損失的,應依法承擔賠償責任。第五條保密條款5.1甲乙雙方在簽訂本食品安全責任明白書過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密和機密信息,應予以嚴格保密。5.2甲乙雙方違反保密條款的,應承擔違約責任,并賠償對方因此造成的損失。第六條合同的解除和終止6.1在合同有效期內(nèi),甲乙雙方如提前解除或終止合同,應協(xié)商解決本食品安全責任明白書所涉及的問題。6.2合同解除或終止后,甲乙雙方仍應承擔本食品安全責任明白書所規(guī)定的義務。第七條其他約定7.1本食品安全責任明白書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本食品安全責任明白書自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________簽訂日期:__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)2.食品安全標準3.食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件4.食品原料供應商評估報告5.食品儲存、運輸、銷售管理制度6.食品安全事故調(diào)查報告7.商業(yè)秘密和機密信息清單二、違約行為及認定:1.違反食品安全法律法規(guī),生產(chǎn)或銷售不符合食品安全標準的食品。2.未按約定履行食品安全義務,如采購不符合食品安全標準的食品。3.發(fā)生食品安全事故時,未立即停止生產(chǎn)、銷售涉嫌問題的食品。4.未配合政府部門進行食品安全事故調(diào)查,提供虛假資料。5.提前解除或終止合同,未協(xié)商解決食品安全責任問題。三、法律名詞及解釋:1.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》及其相關(guān)規(guī)定。2.食品安全標準:指國家規(guī)定的食品安全相關(guān)標準和要求。3.食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系:指為保證食品生產(chǎn)過程符合食品安全標準而建立的體系。4.食品安全事故:指因食品原因?qū)е碌娜松韨龌蜇敭a(chǎn)損失事件。5.商業(yè)秘密和機密信息:指合同雙方在業(yè)務往來中獲取的未公開且具有商業(yè)價值的信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食品安全標準更新:及時了解并更新食品安全標準,確保生產(chǎn)、銷售符合最新要求的食品。2.供應商管理:定期對供應商進行評估和審查,確保原料質(zhì)量。3.食品安全事故處理:建立應急預案,積極配合政府部門調(diào)查處理食品安全事故。4.保密協(xié)議違反:加強保密意識,違約方承擔違約責任并賠償損失。5.合同解除或終止:提前溝通協(xié)商,確保雙方權(quán)益。五、所有應用場景:1.食品生產(chǎn)商與供應商之間的食品安全責任劃分。2.食品供

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