采購方式選擇引導案例

透視“零庫存”（一汽大眾應用物流系統(tǒng)紀實）第2頁,共33頁，2024年2月25日，星期天本章學習目標

掌握定量采購的概念和作業(yè)程序；

熟練應用定量采購和定期采購的數(shù)學模型；

掌握經(jīng)濟批量采購的含義及特點。

第3頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.1定量采購模型第4頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.1.1定量采購的定義及其作業(yè)程序

1．定量采購的定義所謂定量采購，是指當庫存量下降到預定的最低庫存數(shù)量（采購點）時，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟批量EOQ為標準）進行采購補充的一種方式。2.定量采購的作業(yè)程序如圖:第5頁,共33頁，2024年2月25日，星期天

定期采購是從時間上控制采購周期，從而達到控制庫存量的目的。材料定期采購計劃如表6.1所示第6頁,共33頁，2024年2月25日，星期天2．定量采購的作業(yè)程序

作業(yè)的具體步驟如下：

①確定應采購商品的現(xiàn)有庫存量。②根據(jù)用戶的需求和現(xiàn)有庫存量確定商品的需要數(shù)③如果現(xiàn)有庫存量能滿足用戶的需求，為用戶提取貨物。④按以下公式計算庫存數(shù)量。

庫存量

現(xiàn)有庫存量

提取數(shù)量

在途庫存量-延期購買量⑤當庫存量小于或等于用戶的訂購量時，向供應商發(fā)出訂貨單，請求訂貨。第7頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.1.2定量采購模型

1．定量采購模型假設

定量采購要求規(guī)定一個特定的點，當庫存水平到達這一點時就應當進行訂購并且訂購一定的量。訂購點往往是一個既定的數(shù)，當可供貨量（包括目前庫存量和已訂購量）到達訂貨點時，就應進行一定批量的訂購。

2．建模第8頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第9頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2定期采購模型

第10頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2.1定期采購的定義及其作業(yè)程序

定期采購是指按預先確定的訂貨間隔期間進行采購補充庫存的一種方式。企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗或經(jīng)營目標預先確定一個訂貨間隔期間。每經(jīng)過一個訂貨間隔期間就進行訂貨，每次訂貨數(shù)量都不同。

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在定期采購時，不同時期的訂購量不盡相同，訂購量的大小主要取決于各個時期的使用率。它一般比定量采購要求更高的安全庫存。定量采購是對庫存連續(xù)盤點，一旦庫存水平到達再訂購點，立即進行訂購。相反地，標準的定期采購模型是僅在盤點期進行庫存盤點。這就有可能在剛訂完貨時由于大批量的需求而使庫存降至零，這種情況只有在下一個盤點期才被發(fā)現(xiàn)，而新的訂貨需要一段時間才能到達。這樣，有可能在整個盤點期和提前期會發(fā)生缺貨。所以安全庫存應當保證在盤點期和提前期內(nèi)不發(fā)生缺貨。

第12頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第13頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2.2定期采購的特點

及訂貨量的確定

定期采購是從時間上控制采購周期，從而達到控制庫存量的目的。只要訂貨周期控制得當，既可以不造成缺貨，又可以控制最高庫存量，從而達到成本控制的目的，使采購成本最少。

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由于訂貨間隔期間確定因而多種貨物可同時進行采購，這樣不僅可以降低訂單處理成本，還可降低運輸成本；這種方式不需要經(jīng)常檢查和盤點庫存，可節(jié)省這方面的費用。

定期采購的優(yōu)點是：第15頁,共33頁，2024年2月25日，星期天

定期采購的缺點是：由于不經(jīng)常檢查和盤點庫存，對商品的庫存動態(tài)不能及時掌握，遇到突發(fā)性的大量需要，容易造成缺貨現(xiàn)象帶來的損失，因而超市為了對應訂貨間隔期間內(nèi)需要的突然變動，往往庫存水平較高。定期采購控制法適用于品種數(shù)量大、占用資金較少的超市商品。

定期采購方式中訂貨量的確定方法如下：訂貨量

最高庫存量

現(xiàn)有庫存量

訂貨未到量

顧客延遲

第16頁,共33頁，2024年2月25日，星期天表6.1材料定期采購計劃表6.1材料定期采購計劃第17頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2.3定期訂貨模型

課本P140

需要注意的是：需求量、提前期、盤點期等可以使用任意時間單位，只要整個公式中的單位保持一致。在該模型中，需求量可以預測出來，并且可以隨盤點期而不同?；蛘?，可以使用年度平均值，假定需求是服從正態(tài)分布的。

第18頁,共33頁，2024年2月25日，星期天

表6.2表示相對于標準差的短缺期望值（該表建立的基礎是標準差為1）表6.2表示相對于標準差的短缺期望值（該表建立的基礎是標準差為1）。表6.2表示相對于標準差的短缺期望值（該表建立的基礎是標準差為1）。第19頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第20頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2.4既定服務水平下的定期采購模型

第21頁,共33頁，2024年2月25日，星期天圖6.4定期采購模型在采用定期采購時，在盤點期（T）進行再訂購，同時必須保證一定量的安全庫存。圖6.4表示盤點期為T、固定提前期為L的定期采購模型。第22頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.2.5定量采購模型與定期采購模型的比較第23頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第24頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第25頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.3經(jīng)濟批量采購

采購數(shù)量的多少，直接決定著對生產(chǎn)經(jīng)營的保證和經(jīng)濟效益的高低。在物品的采購儲存過程中，會產(chǎn)生訂購費用和倉庫儲存費用。因此，采購部門在決定采購批量時，應選定訂購費用和倉儲費用合計數(shù)量最低時的采購量，即經(jīng)濟批量采購。第26頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.3.1經(jīng)濟批量采購的含義及特點

經(jīng)濟批量采購是從企業(yè)本身節(jié)約費用開支角度來確定物資經(jīng)常儲備的一種方法。從物資有關的費用來分析，主要有訂購費用和保管費用兩大類。從節(jié)約保管費來說，應增加采購次數(shù)，而減少每次采購數(shù)量；從節(jié)約訂購費來說，應減少采購次數(shù)，而增加每次采購量。這表明，采購與保管費是相互制約的。客觀上存在這樣一種采購數(shù)量，使得按這種數(shù)量采購所需的采購費與保管費的總和最小，這個采購數(shù)量就是經(jīng)濟批量采購。

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經(jīng)濟批量采購法是在保證生產(chǎn)正常進行的前提下，以庫存支出的總費用最低為目標，確定訂貨（生產(chǎn)）批量的方法。經(jīng)濟批量采購法必須在已知計劃期間的需求量、每批工裝調(diào)整費、項目每單位在計劃期間的保管費等數(shù)據(jù)的情況下，才能計算出經(jīng)濟訂貨批量。算出結果后就將之作為一定期間內(nèi)的訂貨批量，直到各項費用和需求數(shù)量有較大變動時，才會有所變動。因此，經(jīng)濟批量采購法可認為是一種靜態(tài)批量法，它不太適合于需求波動很大和項目價值很昂貴的情況。

第28頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.3.2采購數(shù)量的確定

用經(jīng)濟訂購批量確定企業(yè)物資的經(jīng)常儲備定額，是比較經(jīng)濟有效的方法。但采用這種方法需要具備一個前提條件，就是企業(yè)能自行決定采購的量和時間，不受物資供應方和運輸條件的制約。

第29頁,共33頁，2024年2月25日，星期天第30頁,共33頁，2024年2月25日，星期天6.3.3經(jīng)濟批量采購模型

1．經(jīng)濟訂購批量模型的假設條件經(jīng)濟訂購批量法（EOQ）公式是根據(jù)存儲量推出的，進貨間隔時間和進貨數(shù)量是兩個主要的變量。訂購費用是指從訂購至入庫中所需要的差旅費、運輸費用率等；保管費用是指物料儲備費、驗收費、倉庫管理費、所占用的流動資金利息費、物料儲存消耗費等。

第31頁,共33頁，2024年2月25日，星期天

EOQ法一般用于需求是常量和已知的，成本和前期也是常量和已知的，庫存能立即補充的情況之下，即它是用于連續(xù)需求的、庫存消耗是穩(wěn)定的場合，同時要求滿足以下一些假設條件：①材料需求是固定的，且在整個時期內(nèi)保持一致；②提前期（從材料訂購到材料到貨的時間）是固定的；③單位產(chǎn)品的價格是固定的；④所有的相關成本都是固定的，包括存儲成本和訂購成本等；⑤所有的材料需求都能滿足，且不允許延期交貨。

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