家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)主講：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)主講：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)第一章

總則第二章

居家服務(wù)禮儀及禁忌第三章家務(wù)管理

第四章

清潔方法規(guī)范第五章

飲食餐具衛(wèi)生標準第六章

洗衣及熨燙標準第七章

驗收標準第八章家政服務(wù)員“百忌工作法”

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)第一章

總則精品資料精品資料你怎么稱呼老師？如果老師最后沒有總結(jié)一節(jié)課的重點的難點，你是否會認為老師的教學(xué)方法需要改進？你所經(jīng)歷的課堂，是講座式還是討論式？教師的教鞭“不怕太陽曬，也不怕那風(fēng)雨狂，只怕先生罵我笨，沒有學(xué)問無顏見爹娘……”“太陽當空照，花兒對我笑，小鳥說早早早……”家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)-ppt課件精品資料精品資料家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、居家保潔服務(wù)員的職業(yè)道德

良好的道德品質(zhì)，是一個人具有良好精神風(fēng)貌的核心。

如果一個人道德品質(zhì)差，自私自利，虛偽狡猾，就不會有好的精神風(fēng)貌，更不可能給人以良好的印象。

一個服務(wù)人員最基本的要求是要有良好的道德品質(zhì)。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)一、居家保潔服務(wù)員的職業(yè)道德家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

誠實是做人的基本品質(zhì)，也是居家服務(wù)人員應(yīng)有的品質(zhì)。對自己的缺點和不足要正視，不要掩蓋，應(yīng)做到表里如一，讓人信賴。

有些居家服務(wù)人員，為了得到別人的好感或滿足自已的虛榮心，故作姿態(tài)，表現(xiàn)虛偽。這雖然可能一時獲得別人的好感，但最終必將為家庭所疏遠。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)誠實是做人的基本品質(zhì)，也是居家服務(wù)人員家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

生活中，要一身正氣，不懼邪惡，正直為本。

在雇主家，不觸摸翻動與工作無關(guān)的家用電器、不擅自翻閱雇主的物品，桌上的紙條、報紙、花束、儀器等若設(shè)有雇主吩咐，不能隨便仍掉，更不要隨便拿用或拾取雇主的任何物品，包括雇主扔掉的。不可乘工作之便挪用雇主的錢財、貴重物品。這一點是居家服務(wù)人員必須要做到的，也是做人的基本道德。不要因一時貪心，而丟失了人格，害人害已。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)要在做好基本工作的基礎(chǔ)上，設(shè)身處地地多為雇主著想，認認真真把每項自己應(yīng)做的工作做得有條不紊、次序井然，讓雇主對自己工作滿意。盡一切努力把事情做得圓滿，解除雇主的后顧之憂。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)要在做好基本工作的基礎(chǔ)上，設(shè)身處地地多家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)對于每一個人來說。真誠熱心地對待您所服務(wù)的對象，是受人歡迎的。相反，如果虛情假意，言行不一，諷刺挖苦、不尊重他人，說別人的閑話，甚至惡語傷人，這些都會使人感到您不能與人為善，而不愿與您共處。

“將心比心”，用自己的善良與愛心、真摯地為雇主服務(wù)，一定會為雇主所希望和欣賞的。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)對于每一個人來說。真誠熱心地對待您所服家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、尊重雇主，服從管理，嚴格按照雇主規(guī)定的工作程序工作，接受雇主的指導(dǎo)，及時接受雇主對工作質(zhì)量提出的意見和建議，不得頂嘴、搪塞甚至與其發(fā)生爭執(zhí)。2、遵守工作紀律，堅守工作崗位，不從事與工作無關(guān)的事情。保證工作質(zhì)量，提高工作效率。

3、注意節(jié)水、節(jié)電和節(jié)約雇主家庭的其他生活用品。妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和人為損壞，學(xué)會控制易耗品的使用量，不得將清潔工具和用品私借他人使用和帶回家中使用。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、尊重雇主，服從管理，嚴格按照雇主規(guī)定的家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)4、工作過程若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)施工質(zhì)量、事故隱患、物面損壞、設(shè)施故障及滴、冒、跑、漏現(xiàn)象，應(yīng)及時報告業(yè)主，必要時積極協(xié)助專業(yè)人員排除故障。5、未經(jīng)雇主同意，不得動用雇主物品和設(shè)施。6、嚴禁將與工作無關(guān)人員帶入服務(wù)現(xiàn)場。離開服務(wù)現(xiàn)場應(yīng)通知雇主。7、認真完成雇主臨時交辦的其他任務(wù)。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)4、工作過程若發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)施工質(zhì)量家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

居家保潔服務(wù)員的職業(yè)道德和職業(yè)守則：

誠實守信

竭誠服務(wù)

遵章守紀

恪守公德

勤奮好學(xué)

技術(shù)精湛

工作盡責(zé)

厲行節(jié)約

自尊自愛

文明得體

語言規(guī)范

儀表端莊

入鄉(xiāng)隨俗

求同存異

尊重客戶

理解溝通

尊重隱私

信守約定

敬老愛幼

愛崗敬業(yè)

親情服務(wù)

人文關(guān)懷

甘于平凡

勇于奉獻人樂己樂家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)居家保潔服務(wù)員的職業(yè)道德和職業(yè)守則：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、服務(wù)禮儀

1、聽到呼叫器或門鈴響,應(yīng)馬上拿起對講機聽筒或詢問來者,符合進入條件的,通報主人,待主人準許后為其開門。

2、工作時包括清洗鍋碗瓢盆、提拿物品、開關(guān)門等都要動作輕緩，盡量減少音量,不影響主人休息。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)一、服務(wù)禮儀家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

3、著裝整潔，不能過于隨意；不穿緊身衣褲、過于暴露的服裝。保持個人衛(wèi)生，頭發(fā)不過肩，長發(fā)要盤起或挽起。

4、佩帶飾物要適當，不能影響工作；化淡妝，不要濃妝艷抹；不要留長指甲和涂指甲油。

5、言談舉止要大方得體，與用戶交流時要正視對方，不要左顧右盼；不要一邊談話一邊打哈欠，嚴禁雙臂交叉或雙手插在兜里，出現(xiàn)懶散行為。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、著裝整潔，不能過于隨意；不穿家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

6、進入用戶臥室前應(yīng)先行敲門，以示禮貌和尊重。

7、不翻看雇主的文件，不對雇主的物品和活動表示好奇。一般不宜改變雇主物品的擺放位置。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)6、進入用戶臥室前應(yīng)先行敲門，以家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

1．忌自以為是。

2．忌怕吃苦、懶惰。

3．忌無尊嚴。

4．忌無目標。

5．忌斤斤計較或貪圖小便宜。

6．忌儀表儀容不整。

7．忌和經(jīng)營者、雇主耍小聰明。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1．忌自以為是。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)8．忌在雇主家經(jīng)常打電話聊天、亂翻用戶物品。9．忌在雇主不在家時，邀請老鄉(xiāng)、朋友在雇主家聚會。10．忌與他人談?wù)摴椭鞯碾[私。11．忌未經(jīng)經(jīng)營者和雇主同意就私自離崗。12．忌在法律途徑解決，而采取報復(fù)手段。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)8．忌在雇主家經(jīng)常打電話聊天、亂翻用戶物品家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、聆聽重于表達——在人們自我表現(xiàn)普遍化的今天，能靜下來聆聽別人說話，已成為一種美德。多聽有助于資料的搜集、人事的觀察，還可以避免因多言而造成的差錯，是現(xiàn)代人重要的修養(yǎng)之一。

2、尊重別人的隱私——人們接觸的密切，并不表示彼此一定要互訴衷情。適當?shù)幕ハ嚅_放，有助于和諧關(guān)系的維持。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、聆聽重于表達——在人們自我表現(xiàn)普遍化家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、勿太過于謙虛——當他人贊美自己時，只要自己當之無愧，不妨大方地回以微笑，表示謝意。這種適度的謙虛，使自己顯得更值得尊敬而不妖揉造作。

4、敢于承認錯誤——自己犯錯誤時立即承認并且大方道歉，可以避免許多不必要的誤解與麻煩。盡量不要為自己的不當行為找借口，否則，只會徒增別人的不滿和猜疑。坦誠而適宜于表達心聲，往往能夠獲得別人的原諒。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、勿太過于謙虛——當他人贊美自己時，只家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)5、不要過分犧牲自己去討好別人——必要的犧牲是應(yīng)該的，但不要為了討好別人而故作姿態(tài)，何況想討好一切人是根本不可能的。

6、珍惜自己和別人的時間——那些到處游蕩、道人短長的人，勢必被快速變動的社會所淘汰?，F(xiàn)代人不應(yīng)只善于安排自己的時間，也要珍惜別人的時間。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)5、不要過分犧牲自己去討好別人——必要的犧因此做事先做人，做人先修心。要學(xué)會：把別人當別人——愛別人勝似愛自己；把自己當別人——設(shè)身處地換位思考；把別人當自己——尊重別人的獨立性；把自己當自己——得意不忘形，失意不變形。因此做事先做人，做人先修心。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、做人以德為本，注重個人修養(yǎng)。2、熱愛生活，追求健康、愉快、的生活方式。3、有積極向上的心態(tài)，始終以飽滿的熱情對待工作。4、自信心強，能正確地對待成功與挫折、表揚與批評。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、做人以德為本，注重個人修養(yǎng)。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)5、有較強的溝通協(xié)作能力，與顧主家的男女老少有良好的合作關(guān)系。6、注重與他人的情感溝通，妥善處理各種不利因素。7、能控制和調(diào)整自己的情緒和態(tài)度。8、能客觀公正地評價別人和周圍事物。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)5、有較強的溝通協(xié)作能力，與顧主家的男女

在心理學(xué)中，我們把自尊定義為一種精神需要，也就是人格的內(nèi)核。維護自尊是人的本能和天性，當然這里也要有一個度，一個彈性的區(qū)間。為人處事若毫無自尊，臉皮太厚，不行；反過來，自尊過盛，臉皮太薄，也不好。從實際的需要出發(fā)，讓自尊心保持一定的彈性。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)在心理學(xué)中，我們把自尊定義為一種精神需要，也就是人格正確的原則是：1．在家政工作中受到冷遇時，你的自尊心會面臨著挑戰(zhàn)。這時的你千萬別發(fā)作，不妨多想一想你的使命、職責(zé)，為了適應(yīng)環(huán)境，迅速加大自尊的承受力度。

2．滿心希望他人肯定你花了很大的心血做的那件自認為很不錯的事情，偏偏得到的是全盤否定。這時的你肯定會受到強烈的刺激，但為了挽回面子，進行辯解、反駁，甚至是爭吵。這就大錯特錯了。因為這樣維護自尊、面子，只會使事情更糟，倒不如接受這個事實，效果可能更好一些。

正確的原則是：3．當你受到批評時，特別是當眾挨批評更是難為情，自尊心一定受不了。此時的你要對批評能夠正確理解，應(yīng)采取虛心的態(tài)度，這不但不會丟面子，反而會改變他人的看法，給對方留下一個好印象。有時，批評的內(nèi)容不實，有些偏頗，而批評者又處在特別的地位。這時如果你受自尊心的驅(qū)使，當場反擊，效果肯定不好。理智一些，不要當場反駁，事后再進行說明，這種處理較為有利。接上頁3．當你受到批評時，特別是當眾挨批評更是難為情，自尊心一定受4、在工作時哭泣會使你顯得脆弱、缺乏自制力。在你的顧主面前，如果你為與工作有關(guān)的事而哭泣，這表明你不具備對付工作壓力的能力。還有個小竅門，維護自尊時，臉皮不妨厚一點，這并不是不要尊嚴，而是要把握適當?shù)亩?，保持最佳彈性空間。

接上頁4、在工作時哭泣會使你顯得脆弱、缺乏自制力。在你的顧主面前，家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)（一）

、職業(yè)禮儀是自身素質(zhì)水平的體現(xiàn)

首先我們可以肯定一點，禮儀是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。也就是說有多高水平的內(nèi)涵，就會表現(xiàn)出同樣水平的禮儀風(fēng)范。那么，我們要提高自己的禮儀水準，首先還是要先提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)素質(zhì)．這應(yīng)該需要提高的是一種綜合素質(zhì)，包括文化，美學(xué)，等諸方面的內(nèi)在素質(zhì)。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)（一）

、職業(yè)禮儀是自身素質(zhì)水平的體現(xiàn)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

服務(wù)行業(yè)的特殊性，決定了他在服務(wù)過程的同時，就是一個不斷自我營銷的過程。從交際的角度來看，職業(yè)禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。

從傳播的角度來看，職業(yè)禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。職業(yè)禮儀不僅是成功的手段，更是通向成功的橋梁

。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)的特殊性，決定了他在服務(wù)過家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)不失態(tài)于人

——優(yōu)雅風(fēng)范、迷人氣質(zhì)不失色于人

——關(guān)愛眼神、微笑魅力不失口于人

——口語蓮花、贊美鼓勵不失禮于人

——自尊自信、真誠熱情家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)不失態(tài)于人

——優(yōu)雅風(fēng)范、迷人氣質(zhì)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

職業(yè)形象的塑造是包含了職業(yè)精神、職業(yè)能力、職業(yè)榮譽感和職業(yè)責(zé)任感等職業(yè)品質(zhì)的一種綜合素養(yǎng)的展示。人們常說“人不可貌相，海水不可斗量”

形象包括儀容（外貌）、儀表（服飾、職業(yè)氣質(zhì)）以及儀態(tài)（言談舉止）三方面。（一）、儀表禮儀：

即人的外表，包括容貌、舉止、姿態(tài)、風(fēng)度等。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)職業(yè)形象的塑造是包含了職業(yè)精神、職家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

儀態(tài)禮儀包括儀容和儀態(tài)兩個方面。儀容上要精神飽滿，健康向上，充滿活力。要避免濃妝，用清新自然的妝扮，體現(xiàn)一種清新、端莊、健康的女性美。儀態(tài)上要端莊自然、規(guī)范和落落大方。衣冠不整、蓬頭垢面會讓人聯(lián)想到落魄者和失敗者的形象。儀態(tài)禮儀具體體現(xiàn)在“站態(tài)端莊、走態(tài)瀟灑、坐態(tài)高雅、蹲態(tài)雅觀、行禮優(yōu)美、手態(tài)得體”的規(guī)范行為要求上。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)儀態(tài)禮儀包括儀容和儀態(tài)兩個方家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、服務(wù)員要知道語言交流中的“四有四避”，即“有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學(xué)識”，要“避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱”。“四有”有分寸。就是語言得體、有禮貌的首要問題。要做到語言有分寸，必須配合以非語言要素，要在背景知識方面知己知彼，要明確交際的目的，要選擇好交際的體式，同時，要注意如何用言辭行動去恰當表現(xiàn)。當然，分寸也包括具體的言辭的分寸。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、服務(wù)員要知道語言交流中的“四有四避”，家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)有禮節(jié)。語言的禮節(jié)就是寒暄。有五個最常見的禮節(jié)語言的慣用形式，它表達了人們交際中的問候、致謝、致歉、告別、回敬這五種禮貌。問候是“您好”，告別是“再見”，致謝是“謝謝”，致歉是“對不起”。回敬是對致謝、致歉的回答，如“沒關(guān)系”、“不要緊”、“不礙事”之類。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)有禮節(jié)。語言的禮節(jié)就是寒暄。有五個最常見的家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)有教養(yǎng)。就是說話有分寸、講禮節(jié)，內(nèi)容富于學(xué)識，詞語雅致，是言語有教養(yǎng)的表現(xiàn)。尊重和諒解別人，是有教養(yǎng)的人的重要表現(xiàn)。尊重別人符合道德和法規(guī)的私生活、衣著、擺設(shè)、愛好，在別人的確有了缺點時委婉而善意地指出。諒解別人就是在別人不講禮貌時要視情況加以處理。有學(xué)識。在高度文明的社會里，必然十分重視知識，十分尊重人才。富有學(xué)識的人將會受到社會和他人的敬重，而無知無識、不學(xué)無術(shù)的淺鄙的人將會受到社會和他人的鄙視。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)有教養(yǎng)。就是說話有分寸、講禮節(jié)，內(nèi)容富于學(xué)“四避”避隱私。隱私就是不可公開或不必公開的某些情況，有些是缺陷，有些是秘密。在高度文明的社會中，隱私除少數(shù)必須知道的有關(guān)人員應(yīng)當知道外，不必讓一般人員知道。因此，在言語交際中避談避問隱私，是有禮貌的重要方面。歐美人一般不詢問對方的年齡、職業(yè)、婚姻、收入之類，否則會被認為是十分不禮貌的。

“四避”

避淺薄。淺薄，是指不懂裝懂，“教誨別人”或講外行話，或者言不及義，言不及知識，只知柴米油鹽，雞豬貓狗，張長李短，男婚女嫁。言辭單調(diào)，詞匯貧乏，語句不通，白字常吐。如果淺薄者相遇，還不覺淺薄，但有教養(yǎng)、有知識的人聽他們談話，則無疑感到不快。社會、自然是知識的海洋，我們每個人都不可能做萬能博士或百事通。我們應(yīng)當學(xué)有專攻又知識淵博，但總有不如他人之處，總有不懂某種知識之處，要謙虛謹慎，不可妄發(fā)議論。

避淺薄。淺薄，是指不懂裝懂，“教誨別人”或講外

避粗鄙。粗鄙指言語粗野，甚至污穢，滿口粗話、丑話、臟話，上溯祖宗、旁及姐妹、下連子孫、遍及兩性，不堪入耳。言語粗鄙是最無禮貌的語言。它是對一個民族語言的污染。

避忌諱。忌諱，是人類視為禁忌的現(xiàn)象、事物和行為，避忌諱的語言同它所替代的詞語有約定俗成的對應(yīng)關(guān)系。社會通用的避諱語也是社會一種重要的禮貌語言，它往往顧念對方的感情，避免觸忌犯諱。

避粗鄙。粗鄙指言語粗野，甚至污穢，滿口粗話、丑話家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)與人相見說“您好”

問人姓氏說“貴姓”

問人住址說“府上”仰慕已久說“久仰”

長期未見說“久違”

求人幫忙說“勞駕”

向人詢問說“請問”

請人協(xié)助說“費心”

請人解答說“請教”

求人辦事說“拜托”

麻煩別人說“打擾”

求人方便說“借光”

請改文章說“斧正”

接受好意說“領(lǐng)情”

求人指點說“賜教”得人幫助說“謝謝”

祝人健康說“保重”

向人祝賀說“恭喜”老人年齡說“高壽”

身體不適說“欠安”

看望別人說“拜訪”家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)與人相見說“您好”

問人姓氏說“貴姓”家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)請人接受說“笑納”

送人照片說“惠存”

歡迎購買說“惠顧”

希望照顧說“關(guān)照”

贊人見解說“高見”

歸還物品說“奉還”

請人赴約說“賞光”

對方來信說“惠書”

自己住家說“寒舍”需要考慮說“斟酌”

無法滿足說“抱歉”

請人諒解說“包涵”

言行不妥“對不起”

慰問他人說“辛苦”

迎接客人說“歡迎”

賓客來到說“光臨”

等候別人說“恭候”

沒能迎接說“失迎”

客人入座說“請坐”

陪伴朋友說“奉陪”

臨分別時說“再見”

中途先走說“失陪”

請人勿送說“留步”

送人遠行說“平安”家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)請人接受說“笑納”

送人照片說“惠存”家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、維護形象，不卑不亢2、求同存異，入鄉(xiāng)隨俗3、熱情有度，不必過謙4、尊重隱私，信守約定家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、維護形象，不卑不亢家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、家庭宴請和聚會

（1）.能遵照有關(guān)宴請和赴宴的禮儀知識要求制定宴請和聚會方案

（2）.熟知家庭聚會相關(guān)的禮儀知識，有禮貌地迎送各類賓客，并能進行恰當?shù)慕哟?/p>

（3）.掌握主要宗教的基本禮儀和有關(guān)的民俗知識，聚會中能禮貌地處理各項事宜

（4）.會跳2種交誼舞家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、家庭宴請和聚會

（1）.能遵照有家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

2、社交場合服飾化妝

（1）.能根據(jù)不同的場合進行著裝和化妝

（2）.能根據(jù)不同的社交活動協(xié)助雇主進行化妝和著裝。

3、家庭對外交往

（1）.掌握交際禮儀的基本知識，能用英語進行日常會話（2）.熟悉涉外交往的基本原則和注意事項和國際交往禮儀基本知識，能根據(jù)需要有效地開展對外聯(lián)絡(luò)。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)2、社交場合服飾化妝

（1）.能根據(jù)不家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、膳食與家宴烹制

1.

根據(jù)便宴菜單設(shè)計原則能夠設(shè)計、制作家庭便宴，制作主食、制作菜肴、制作甜品

2.

掌握常見食品的營養(yǎng)成分和菜肴合理搭配常識，熟練蒸、煮、烤、烙等4種主食制作技法

3.

掌握炒、煎、炸、蒸、煮、燉、煨及涼拌等8種烹調(diào)技法

4.

能夠制作2種以上甜品

5.

合理安排膳食，做到營養(yǎng)均衡家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)一、膳食與家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1.

掌握生活中的美學(xué)基本知識，能夠進行居室布置

2.

懂得常見花卉的養(yǎng)護方法，能夠養(yǎng)護常見的花卉并合理擺放

3.

有一般插花常識，會進行常見花的插擺，能夠修剪草坪家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1.掌握生活中的美學(xué)基本知識，能夠進家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

三、家用辦公設(shè)備的使用

（1）.掌握計算機的常識和操作方法，能夠使用計算機進行一般的文字錄入

（2）.運用上網(wǎng)和下載文件的方法，能夠使用計算機進行上網(wǎng)，并下載文件

（3）.能夠使用傳真機收發(fā)資料，四、家庭理財能夠合理安排日常生活開支

（1）.日常生活費用支付方法

（2）.信用卡的使用方法家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)三、家用辦公設(shè)備的使用家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

五、家庭保健

（1）.熟悉兒童、成人及孕、產(chǎn)婦的生活規(guī)律，能按家庭成員的不同特點，科學(xué)、合理地安排一日生活

（2）.能根據(jù)家庭成員特點進行膳食調(diào)配

（3）.掌握體格鍛煉的基本方法，能根據(jù)家庭成員的不同特點，指導(dǎo)其進行合理的體格鍛煉

（4）.掌握營養(yǎng)配餐的一般知識和一般常見病的預(yù)防與保健，老年常見病的防治與護理知識并根據(jù)一般常見病的飲食禁忌，制作適宜病人的膳食。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)學(xué)前兒童家庭教育

1.根據(jù)學(xué)前兒童游戲的特點與教育，能通過游戲?qū)W(xué)前兒童進行體、智、德、美教育

2.掌握學(xué)齡兒童身體發(fā)育的一般特點與教育，能對學(xué)齡兒童進行良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)

3根據(jù)學(xué)齡兒童心理發(fā)展的一般特點，能對學(xué)齡兒童進行適當?shù)膶W(xué)習(xí)輔導(dǎo)與生活指導(dǎo)和音樂、舞蹈、繪畫、外語、計算機等項專業(yè)知識的輔導(dǎo)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)學(xué)前兒童家庭教育

1.根據(jù)學(xué)前兒童游戲家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、家庭娛樂活動組織安排

（1）.熟知體育運動衛(wèi)生常識，陪同家庭成員進行體育活動

（2）.掌握基本旅游常識，安排外出活動

（3）.能組織安排家庭聚會等娛樂活動

2、常用家庭音像設(shè)備使用

（1）.掌握攝影、攝像基本知識和家用攝影、音像設(shè)備的類別、性能及使用注意事項，能為家庭活動攝影、攝像

（2）使用音響、錄像機、影碟機等家庭音像設(shè)備家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、家庭娛樂活動組織安排

（1）.家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、地板的清潔

1、清除異物、掃除灰塵，清掃前都要先把玩具、紐扣等異物撿起來，再用掃把或吸塵器或除塵拖把，將地板表面、家具下方、角落的灰塵、毛發(fā)、蜘蛛網(wǎng)除去，特別要清理通向屋外的玄關(guān)和大門口，因為大部分的臟污灰塵都是從這里進來的。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)一、地板的清潔

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

2、根據(jù)地板材料和質(zhì)地，選擇適合的地板清潔劑，使用前，按照臟污程度，將適量的地板清潔劑倒入水桶內(nèi)稀釋，再用擰干的拖把由室內(nèi)往門口的方向拖地。如果是角落或地板縫等較不易清理的地方，可以用舊牙刷直接沽地板清潔劑刷洗較難洗的頑垢，也可以直接將地板清潔劑倒在抹布上，擦拭后，再以清水沖洗后的抹布擦拭即可。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

2、根據(jù)地板材料和質(zhì)地，選擇適合家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

3、注意拖把抹布一定要擰干，不能淋水，否則水流到地板縫中會導(dǎo)致地板變形。臟的抹布及時用肥皂洗干凈后再擦地。

4、擦地時注意挪動沙發(fā)、家具，把家具下面和沙發(fā)后面的死角清理擦拭干凈。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

3、注意拖把抹布一定要擰干，不能淋家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、每天用吸塵器吸塵；2、每周用擰干的濕抹布從內(nèi)向外擦拭地毯，將毛發(fā)灰塵趕出來；3、每個月使用地毯清潔劑清洗一遍地毯：地毯即使經(jīng)常以吸塵器除塵，也會因長期踩踏、液體濺濕與潮濕的天氣侵襲，容易沾染臟污或生地虱，此時，可配合地毯清潔劑進行清潔保養(yǎng)。使用前，最好先將窗戶打開，避免清潔劑的味道滯留在屋內(nèi)。實際上，使用地毯清潔劑非常方便，只要將清潔劑噴灑于地毯表面就行了。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、每天用吸塵器吸塵；家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

但不可灑得太多太濕，以免弄濕了襯背，地毯很難干而且容易褪色。等污垢與地毯表面分離后，地毯上會浮現(xiàn)出一點一點的白色棉絮物，再用一般的吸塵器吸除分離物即可，不需再用水清洗。如果想要先用清水清除殘留的油污一定要使用冷水，因為溫?zé)崴粫刮蹪n擴大，反而弄巧成拙。

4、對于地毯的絨毛若已被家具壓平，可在洗滌前，利用硬幣的邊緣將其慢慢撥起，或是將濕毛巾折兩下，覆蓋在被壓平處，然后，用稍熱的熨斗緩慢蒸熱壓平了的絨毛，使其豎起。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)但不可灑得太多太濕，以免弄濕了襯背家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)當玻璃上有灰塵等臟物后，可用下列辦法進行清潔：1、將醋和水按1：2的比例調(diào)成醋水溶液，用噴霧器噴在玻璃上，沒有噴霧器可均勻灑在玻璃上，再用干抹布擦抹，是十分有效的方法；2、用濕抹布先把玻璃均勻抹濕，趁濕時用衛(wèi)生紙或舊報紙把玻璃擦干，玻璃也會顯得干凈明亮。3、在玻璃上滴點煤油，或用粉筆灰和石膏粉蘸水涂在玻璃上晾干，再用干凈的抹布或棉花團擦拭，會使玻璃既干凈又明亮。用洋蔥片擦玻璃也能起到潔凈的作用。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)當玻璃上有灰塵等臟物后，可用下列辦法進行清家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

4、可以用汽油和水調(diào)成5％的溶液清洗玻璃，待玻璃稍干后再用干布擦干凈，玻璃會顯得一塵不染，光亮透明。

5、玻璃上粘有鳥糞，用抹布蘸醋擦抹。如果沽上油漬的話，可以把檸檬切開擦洗。也可以倒點啤酒在玻璃或抹布上再擦拭，也能去除很多種污跡；

6、玻璃上有油漆等不明來源的污物，先用醋潤濕浸軟后，再用干凈布揩擦，容易擦掉。如果玻璃發(fā)黑，可以用細布涂牙膏擦拭。用布蘸些油性面霜，可以擦去蠟筆畫跡。7、臟的抹布應(yīng)隨時用肥皂洗干凈再用。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

4、可以用汽油和水調(diào)成5％的溶液清洗玻璃家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、清潔窗框。先濕抹，再鏟除多余物，最后用干凈清潔巾擦凈。如果窗戶玻璃較臟，可以順勢初步擦拭干凈。

2、清潔窗戶玻璃。清潔窗戶玻璃一般使用以下方法：擦窗器法；水刮法；搓紙法。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、清潔窗框。先濕抹，再鏟除多余物，家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、清潔窗槽和窗臺。用吸塵器吸出窗槽污垢。不易吸出的污物，用鏟刀或平口工具配合潤濕清潔布嘗試清理，盡量使用不好的清潔布或廢布。窗槽清理完畢，將窗臺收拾擦凈。

4、清潔紗窗?？捎盟疀_洗紗網(wǎng)，再擦凈紗窗窗框。晾干后安裝。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、清潔窗槽和窗臺。用吸塵器吸出窗槽家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

高溫潮濕的衛(wèi)生間為細菌、霉菌提供了一個優(yōu)越的生存環(huán)境，因此需要每天都清潔。每次洗完澡后一定要擦拭地板和墻壁，打開窗戶或通風(fēng)扇讓浴室保持通風(fēng)，保證細菌、霉菌不能滋生。每周用“84”消毒液刷洗衛(wèi)生間墻壁、地面兩次。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)高溫潮濕的衛(wèi)生間為細菌、霉菌家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

使用玻璃清潔劑擦拭，這樣不僅可以使梳妝鏡看起來晶亮無比，還具有防霧、防塵的效果。鏡子如果落上水滴或沾上牙膏沫，我們可以用毛巾進行擦拭。防止化妝鏡上出現(xiàn)水霧，可將肥皂涂抹鏡面，再用干布擦拭，鏡面上形成一層皂液膜，可防止鏡面模糊。如使用收斂性的化妝水或洗潔精，也可收到相同的效果?；蛘咴趯㈢R子擦干凈以后，最好用抹布蘸上刮臉膏再擦拭一遍。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)使用玻璃清潔劑擦拭，這樣不僅可家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、每天用潔廁靈刷洗馬桶內(nèi)壁，再用水沖洗。也可以用1％漂白粉清洗液浸泡30～60分鐘來消毒。馬桶平日未加以清洗，就容易形成黃斑污漬，也容易孳生霉菌和細菌。這時如有84消毒液或者喝剩的可樂，可將之倒人馬桶中，浸泡10分鐘左右，污垢一般便能被清除，若清除不徹底，可進一步用刷子刷除。而抽水馬桶邊緣所形成的黃色污垢，可將廢舊的尼龍襪綁在棍子一端，加入發(fā)泡性清潔劑刷洗，1周清洗1次，即可保持馬桶潔白。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、每天用潔廁靈刷洗馬桶內(nèi)壁，再用水家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

2、較易忽略的馬桶座圈、馬桶蓋的內(nèi)外兩側(cè)、外側(cè)底座，也應(yīng)用清潔劑噴淋刷洗一遍，并用水沖洗干凈，最后，用干凈的布將其整個擦干，就可以亮白如新了。3、忌將不同成分的酸性、中性或堿性清潔劑混合使用，以免因化學(xué)變化而發(fā)生危險。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

2、較易忽略的馬桶座圈、馬桶蓋的內(nèi)外兩家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

1、對于浴缸上的一般污漬，用擰干的濕毛巾沾牙膏擦拭，去污效果好，而且不損傷浴缸表面。

2、每星期清洗浴缸，確保浴缸每次使用后保持干爽，將檸檬切片，蓋住浴缸里的黃色污跡，可使黃色污跡逐漸消失。3、切忌使用磨損（如去污粉）及高堿性的、具有腐蝕性的清潔用品。避免使用深色的清潔劑，以免色素滲入缸面。不要留下金屬物品于浴缸內(nèi)，它們會令浴缸生銹及弄臟表面。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、對于浴缸上的一般污漬，用擰干家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

4、水龍頭或金屬器件上的鍍膜不能使用84消毒液等具有腐蝕性的清洗劑，也不能使用摩擦性強的去污粉，以免留下永久刮痕。

5、使用水龍頭后，不要忘記關(guān)掉水閥，以免經(jīng)常性滴水而導(dǎo)致浴缸積水；浴缸如有任何損壞，應(yīng)立即通報主人通知有關(guān)公司修理，以避免問題惡化。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)4、水龍頭或金屬器件上的鍍膜不能家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)水龍頭的清理：若發(fā)現(xiàn)水龍頭上有污漬，可以放上牙膏刷掉污漬，然后用水沖洗，再用舊毛巾擦干。用舊牙刷擠上牙膏刷洗水龍頭，既可以清除污漬，又可以留下好味道?；蛘哂貌桓g鍍膜、去污效果好的洗手液或者清洗劑洗刷。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)水龍頭的清理：洗手盆里留下的肥皂漬：宜用抹布蘸上牙膏擦拭，就能擦得非常干凈。如果覺得用海綿蘸清潔液擦拭污垢很麻煩，宜先在海綿上剪出一個小口，再塞一小塊肥皂進去，然后就可以直接蘸點水擦拭了?；蛘邍娚喜桓g鍍膜、去污效果好的清洗劑，用刷子刷，然后清水沖洗。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)洗手盆里留下的肥皂漬：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

人造石臺面要用干凈的抹布擦拭，保持干凈，無水漬。毛發(fā)和碎屑是產(chǎn)生異味的根源，如果毛發(fā)和碎屑阻塞了下水口，就會從管道里溢出怪味。這時，要注意千萬不要讓毛發(fā)和碎屑流進下水口，要經(jīng)常對下水口進行清掃，必要時，還可以拔出活塞，用竹簽把毛發(fā)等取出，然后用紙巾擦拭。也可以用揣子揣。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)人造石臺面要用干凈的抹布擦拭家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

為保持瓷面清潔又不損壞瓷面光亮，可以使用多功能去污膏清潔；而瓷磚縫隙處，則可以先用刷子或者濕抹布蘸少許去污粉去除污垢，再在縫隙處刷一道防水劑，就不僅能防滲水且能防霉菌生長。

瓷磚在使用過程中常出現(xiàn)松動、脫落等問題，因為瓷磚粘貼所采用的水泥砂漿的黏結(jié)牢度不夠，如果長期處在潮濕環(huán)境下就易松動并脫落，這時可以采用樹脂型黏結(jié)劑粘貼瓷磚，強度不僅可達到或超過瓷磚的強度，即使它長期處于潮濕環(huán)境也不會脫落。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)為保持瓷面清潔又不損壞瓷面光亮，可家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

酸堿清潔劑在使用前宜先做實驗，以確認不會對清洗物造成傷害；忌將酸堿性質(zhì)明顯的清潔劑用在對酸堿敏感的物體表面，因為某些清潔劑對于大理石、玻璃、金屬等表面有破壞作用。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)酸堿清潔劑在使用前宜先做實驗，以確家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)（一）鏡子小鏡子或大櫥鏡、梳妝臺鏡等有了污垢，可用軟布或紗布蘸上些煤油或蠟擦拭。

擦拭鏡子時，忌用濕布，否則鏡面會模糊不清，玻璃易腐蝕。（二）真皮沙發(fā)的清潔護理皮革吸收力強，應(yīng)注意防污，最好在春、秋季節(jié)里用一次皮革柔軟劑。平常擦拭沙發(fā)時請勿大力搓擦，以免損傷表皮。真皮沙發(fā)上的污漬，可以用干凈濕海綿蘸洗滌劑擦拭，或者用布蘸適當濃度的肥皂水洗擦，然后讓其自然干。

家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)（一）鏡子

真皮沙發(fā)應(yīng)該每周用干凈毛巾浸水擰干后輕拭一次；如發(fā)現(xiàn)有洞孔、破爛、燒損現(xiàn)象，要請專業(yè)人士來清理。真皮沙發(fā)上如果不小心滴上飲料，應(yīng)立即用干凈布或海綿將之吸干，并用濕布擦抹，讓其自然干；真皮沙發(fā)上如沾有油污，可以用酒精加香蕉水按2：1的比例配成的液體清除，并用清水擦拭，再用干凈的布擦干即可，不可用水擦洗。真皮沙發(fā)忌用化學(xué)溶劑松節(jié)油、汽油等烈性去污品清洗；宜放置在通風(fēng)干燥處，不宜用水擦拭或洗滌，避免潮濕、生霉和蟲蛀；忌放置在日光下暴曬，否則將造成皮質(zhì)纖維鈍化。

真皮沙發(fā)應(yīng)該每周用干凈毛巾浸水擰干后輕拭一次；如發(fā)現(xiàn)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

用水質(zhì)蠟水直接噴在家具表面，然后用柔軟的干布抹干，這樣去污去塵，家具便會變亮。對于因使用了很多年后而油漆光澤變暗的木制家具，可以用軟布蘸濃茶水擦拭幾次，這樣也可以恢復(fù)它的光澤。木質(zhì)家具，平時應(yīng)用干布擦并上蠟保養(yǎng)，若沾上難于擦掉的污垢，可先用布蘸少許牙膏擦拭，然后再用濕布擦除。忌將盛著沸湯的器皿放在木制家具上，因為木制家具表面的油漆層怕燙。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)用水質(zhì)蠟水直接噴在家具表面，家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、餐具清潔與收納（一）玻璃杯的清潔與收納

客人使用過的玻璃杯，在客人走后及時清洗；主人使用的玻璃杯，每天早晨應(yīng)清洗一次。清潔玻璃杯的方法：用干凈的百潔布滴上少許洗滌劑或者牙膏，擦拭玻璃杯內(nèi)外，重點注意擦拭杯口和污漬較多的部分；對于杯底、杯壁，用長刷刷洗；然后用清水沖洗，直至將洗滌劑或者牙膏沖洗干凈。然后將洗凈的杯子倒扣在有漏水的托盤上晾干。注意不要有洗滌劑、牙膏的殘留。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、餐具清潔與收納家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

也可以先準備一桶開水、一塊干凈的杯布、一個干凈的圓托盤，然后用左手拿住杯布一角，將玻璃杯的底包住，并杯口朝下放在開水上方熏蒸一下，使杯壁產(chǎn)生水汽；接著用右手將杯布塞入杯內(nèi)，并轉(zhuǎn)動杯子，擦拭杯底、杯臂和杯口；擦拭完后，將杯子對著燈光檢查是否無破損、無污跡、無水跡。手拿玻璃杯時，只允許手拿杯子邊沿或底部，避免用手接觸杯口，放玻璃杯時可用小拇指墊在杯底，輕輕放于臺面，這樣可以避免杯子與臺面的碰撞；暫時不用的杯子，則需將杯口向下擺放好。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)也可以先準備一桶開水、一塊干家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

玻璃杯的收納：

新買的玻璃杯，宜在鹽水中煮過，這樣就不易破裂。擦拭玻璃杯時，忌用力過大，否則可能弄破玻璃杯。如果2只以上的玻璃杯重疊而難以分開，可以先在頂端的杯子里倒半杯冷水，然后一起慢慢地浸入70℃左右的溫水中，注意不要讓溫水滲入頂端的杯子，稍浸片刻，杯子會自然松動。另外，在重疊處滴入洗潔精或肥皂水潤滑，也可以使杯子松動而將之取出。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

玻璃杯的收納：

新買的玻璃杯家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

清潔使用后的餐具、碗筷時，應(yīng)先去除食物殘渣和厚重的油污。方法是用紙初步擦拭，將殘渣集中在不漏的一個小塑料袋內(nèi)；

根據(jù)餐具的多少，洗滌盆里放一至兩勺堿面，然后用開水將堿面沏開；用百潔布沾堿水擦拭餐具內(nèi)外；將堿水洗過的碗筷先集中放在一個盆內(nèi)；最后用清水逐一將碗筷沖洗干凈。注意不能有洗滌劑的殘留。

將洗凈的餐具扣在有漏盤的托盤內(nèi)晾干。

放餐具的托盤內(nèi)的水要及時清除，每周要清洗一次托盤，防止霉變。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

清潔使用后的餐具、碗筷時，應(yīng)（三）刀具、案板的清潔

菜刀、案板實行生熟分開，禁止混用。使用過的菜刀、案板，應(yīng)先用洗滌劑刷洗表面污漬，去除異味，然后清水充分沖洗，用開水燙澆后再放入架上晾干。對于切生肉的菜刀、案板，每次應(yīng)用84消毒液與水的溶液浸泡。（三）刀具、案板的清潔（四）洗碗機、微波爐、電冰箱、電餅鐺、電飯煲等的清理

洗碗機、微波爐、電冰箱、電餅鐺、電飯煲等電器外部和邊框要保持干凈，有污跡用牙膏擦拭。內(nèi)部的污跡用干凈的濕抹布擦洗，避免有食物殘渣或異味。（四）洗碗機、微波爐、電冰箱、電餅鐺、電飯煲等的清理（五）其他廚房用品的清潔1、洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗；2、小餐墊的清潔標準如碗3、洗碗，洗鍋，擦油煙機、臺面等的抹布、百潔布、鋼絲球或者炊梳，分開使用，并且每次使用后用洗滌靈揉搓干凈，不留食物殘渣和油垢，用自來水沖凈；百潔布和抹布每周用開水煮一次；4、洗菜盆、洗肉盆、洗水果盆分開；（五）其他廚房用品的清潔家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

蔬菜要去除腐葉、泥土等，用流水反復(fù)沖洗，將殘留在根莖上的泥土徹底沖洗干凈，然后用清水浸泡五分鐘后，最后再用清水沖洗一遍。將洗凈的蔬菜放在漏盤內(nèi)控干水分。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

蔬菜要去除腐葉、泥土等，用流水反復(fù)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、衣物的洗滌1、衣服應(yīng)按照內(nèi)衣和外衣；深色及淺色；不同材質(zhì)分開洗滌。2、內(nèi)衣應(yīng)手洗，使用肥皂或者無磷洗滌劑；毛料、絲綢衣物應(yīng)使用絲毛凈手洗。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、衣物的洗滌家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、系以前應(yīng)逐一檢查衣物有無污點或較臟的部位，衣領(lǐng)袖口、有污漬之處等要先涂上衣領(lǐng)凈，三五分鐘后單獨搓洗。4、掉色的衣物單獨洗滌。5、浸泡衣物不要超過十五分鐘。6、對于可以機洗但易變形的衣物，應(yīng)將衣物放在網(wǎng)袋內(nèi)洗滌。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、系以前應(yīng)逐一檢查衣物有無污點或較臟的部家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、對于毛、麻、棉質(zhì)需要蒸汽熨燙的衣物，應(yīng)向?qū)⒓儍羲谷腚婌俣分校缓笸?，忌用易形成水垢的自來水?、根據(jù)衣物的不同材質(zhì)，將電熨斗的溫度調(diào)正到不同的溫度檔次。蒸汽熨燙衣物時，熨斗要沿著蒸汽的前進方向，按照先蒸汽再電加熱的順序，按照一條直線熨燙，不要來回拖熨斗或者不跟著蒸汽熨燙的方向亂動。3、毛料衣物應(yīng)墊一塊熨布，防止出現(xiàn)亮痕。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、對于毛、麻、棉質(zhì)需要蒸汽熨燙的衣物，應(yīng)家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、玻璃：目視無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈。2、衛(wèi)生間的標準：

墻體無色差、無明顯污漬、無涂料點、無膠跡、無霉點、無水漬；潔具無水銹、污垢、水垢、皂垢，光亮潔凈、無異味，潔凈光亮；家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)1、玻璃：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

各種用品分類清楚、擺放整齊有序、取用方便；不銹鋼管件光亮潔凈；鏡子表面無灰塵、水垢、污點，鏡子邊框潔凈明亮；地面無死角、無遺漏、無異味、無水漬。垃圾桶無垃圾、無污垢、水垢、無異味；家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)各種用品分類清楚、擺放整齊有序、取用家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、廚房：廚具餐具內(nèi)外無污垢；櫥柜內(nèi)外潔凈、擺放整齊；墻體瓷磚無色差、無油污、污漬、無涂料點、無膠跡、無油漬；不銹鋼管件光亮潔凈；地面無污漬、垃圾、塵土，無死角、無遺漏。灶臺、油煙機無油漬、灰塵。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)3、廚房：家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)4、臥室及大頂標準：墻壁無塵土，燈具潔凈，開關(guān)盒潔凈無污漬，排風(fēng)口、空調(diào)出風(fēng)口無灰塵、無污點；5、居室、廚房、衛(wèi)生間等的門窗、邊框干凈無污。門及框標準：無污漬、無漆點、觸摸光滑、有光澤，門沿上無塵土。6、地面的標準：木地板無膠漬、潔凈；家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)4、臥室及大頂標準：墻壁無塵土，燈具潔凈，家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)7、瓷磚無塵土、無漆點、無水泥漬、有光澤；8、石材無污漬、無膠點、光澤度高;9、冰箱內(nèi)無異味；無污漬，冰箱外部無污漬;10、家居擺設(shè)整齊、潔凈無污；11、床罩、沙發(fā)罩、桌布等要干凈、平整。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)7、瓷磚無塵土、無漆點、無水泥漬、有光澤；家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)課間休息家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

一、家居服務(wù)工作一百忌（一）、禮儀篇1、言談舉止，魯莽低俗。2、語言粗俗，大呼小叫。

3、上崗期間，濃妝艷抹。

4、操持家務(wù)，佩金帶銀。

5、工作期間，衣著不適。

6、噴嚏咳嗽，對人當面。

7、相互交談，手舞足蹈。8、來客端茶，單手遞送。

9、未經(jīng)允許，入主臥房。10、雇主會客，插話旁聽。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)一、家居服務(wù)工作一百忌家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)11、雇主習(xí)慣，隨意更改。12、雇主隱私

,隨意窺探。

13、雇主抉擇，隨意更改。14、雇主在家，搶接電話。

15、招呼客人，喧賓奪主。16、上桌用餐，不分主賓。

17、用膳交談，口含食物。18、用膳當中，翻挑食物。

19、意見分歧，當面爭執(zhí)。20、亂扔雜物，隨地吐痰。

21、洗手如廁，門戶洞開。22、開門見客，身著睡衣。

23、不分場合,

脫衣脫鞋。24、個人物件，隨意擺放。

25、能力不及，隨意答應(yīng)。26、場合不分,

大聲喧嘩。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)11、雇主習(xí)慣，隨意更改。12、雇主隱私家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)

（二）、紀律篇

27、工作時間，從事私活。28、未經(jīng)同意，擅自離崗。

29、工作時間，串門聊天。30、遲到早退，無故曠工。

31、親朋好友，無事登門。32、雇主電話，隨意聊天。

33、雇主信譽，隨意冒用。34、雇主用品，擅自使用。

35、雇主食品，隨意食用。36、雇主資料，隨意泄露。

37、雇主背后，搬弄事非。38、涉及隱私，說長道短。

39、鄰里之間，挑撥矛盾。40、服務(wù)期間，暗示索取。家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)（二）、紀律篇家庭保潔員規(guī)范培訓(xùn)41、丟棄物品，隨意撿回。42、外出購物，隨心所欲。

43、采購物品，不記帳目。44、虛報賬目，圖謀私利。

45、行為不檢，貪圖小利。46、個人家事，客前嘮叨。

47、雇主面前，訴苦要求。48、產(chǎn)品土方，牟利推薦。

49、重要事宜，遺忘誤事。50、擅自作主，不懂裝懂。

51、工作失誤，