第頁XX縣區(qū)漢陽小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施的經(jīng)驗交流材料關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施的匯報

XX縣區(qū)漢陽小學(xué)校

各位領(lǐng)導(dǎo)：

農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工程啟動后，我校高度重視此項工作。一年多來，我們以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實上級有關(guān)精神，以“一個雞蛋一杯奶，強健漢陽下一代”為宗旨，以“落實惠民政策，關(guān)心學(xué)生健康，好事還須做好”的嚴謹態(tài)度，廣泛宣傳，精心組織，不斷改善農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)缺乏狀況，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，充分發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，努力促進少年兒童健康成長?，F(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況做以匯報。

一、基本情況

XX縣區(qū)漢陽小學(xué)是一所單設(shè)小學(xué)，地處108線，位于新老縣城之間，距離國家4a級景區(qū)翠云廊一公里。全校在校小學(xué)生434人，享受營養(yǎng)餐學(xué)生434人。2012年5月1日開始實施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃。學(xué)校營養(yǎng)餐工作嚴格按照上級文件精神有序推進，做到了學(xué)校重視，組織健全，制度完善，保障有力，工作有序。

二、具體操作

1、學(xué)校高度重視，建立工作機構(gòu)，強化組織領(lǐng)導(dǎo)。

我校一開始就把學(xué)生營養(yǎng)改善計劃納入了學(xué)校的議事日程，始終作為學(xué)校的重點工作來抓。學(xué)校成立了以校長為組長、相應(yīng)1

后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實做好學(xué)生營

養(yǎng)餐管理工作，采用實名制統(tǒng)計人數(shù)并上報，組織十分嚴密，確保了營養(yǎng)

餐能夠按時、足額、準確發(fā)放到學(xué)生手中。

2、建立健全管理制度，認真落實工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《食

品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食

品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制

度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生課間餐信息公開及監(jiān)督制度》、《學(xué)生營

養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。同時還制定了管理人員崗位職責(zé)，學(xué)校與各班班

主任、各班班主任與學(xué)生家長層層簽訂了目標責(zé)任書。

3、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

學(xué)校校長和后勤管理人員負責(zé)對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)和安排。上

午第二節(jié)課后，各班第二節(jié)上課的教師必須負責(zé)帶領(lǐng)該班學(xué)生代表到食堂

領(lǐng)取營養(yǎng)餐，待學(xué)生課間操結(jié)束回到教室后，有序發(fā)放，然后督促學(xué)生及

時飲用并對餐后垃圾進行處理。負責(zé)教師在領(lǐng)取營養(yǎng)餐時必須實名登記并

做好學(xué)生飲用記錄。學(xué)校進行督導(dǎo)考核。

4、加強宣傳，使這項惠民工程家喻戶曉，深入人心。同時也歡迎家

長對學(xué)校工作進行監(jiān)督、提出意見和建議，以便我們做得更好。

5、加大投入，科學(xué)管理，確保營養(yǎng)餐操作規(guī)范、食品安全。學(xué)校加

大了對營養(yǎng)餐的投入，庫房安裝了空調(diào)和護欄，對儲藏室進行了粉刷和消

毒。做到了營養(yǎng)餐食品專屋存放，品種多樣，營養(yǎng)豐富，數(shù)量充足，按時

發(fā)放，檔案齊全，賬目清楚。

6、根據(jù)實際情況，科學(xué)改進營養(yǎng)餐模式。去年，我校營養(yǎng)餐模式是

以蛋奶模式實施的。學(xué)生每天中午第二節(jié)課后一人一個雞蛋，一盒牛奶。

雞蛋由學(xué)校統(tǒng)一免費煮熟，冬天牛奶用溫水燙熱，結(jié)算剩余資金以水果方

式發(fā)給學(xué)生。

試行近一年后，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)了厭食雞蛋現(xiàn)象。學(xué)生只喝牛奶，

不愿吃雞蛋。有的不愿領(lǐng)取雞蛋，有的偷偷把雞蛋丟進垃圾桶或廁所里，

造成了極大浪費。針對這種現(xiàn)象，學(xué)校召開了營養(yǎng)餐專題會議，請了部分

學(xué)生家長、班主任、學(xué)生代表參加。學(xué)生提出。每天一個雞蛋，吃厭煩了，

牛奶每天喝還行。家長們提出建議。天天那樣吃肯定不行，就是大人恐怕

也受不了。能不能根據(jù)學(xué)生的要求把營養(yǎng)餐的“蛋奶模式”改變一下。

會后，學(xué)校就營養(yǎng)餐搞了一次民意調(diào)查，廣泛征求學(xué)生意見。調(diào)查顯

示：蛋奶模式品種單一，長期食用，學(xué)生厭食，營養(yǎng)也不均衡，牛奶可以

保留，但雞蛋應(yīng)該變換成其他食品。鑒于這些情況，學(xué)校決定及時進行整

改提高，嚴格要求自己，自加壓力，把國家的營養(yǎng)改善計劃這項惠民工程

落實好，把好事辦得更好，讓黨和人民放心，讓學(xué)生更加滿意。

今年開學(xué)之初，我校召開了全體領(lǐng)導(dǎo)、班主任、學(xué)生干部代表以及廉

勤委所有成員參加的營養(yǎng)餐模式改善研討工作會議。會議決定從2013年

春季開始，學(xué)校對營養(yǎng)餐模式進行調(diào)整，同時向XX縣區(qū)營養(yǎng)辦遞交了營養(yǎng)

餐模式變更書面報告。書面報告得到了上級的肯定。營養(yǎng)餐模式的具體做

法是：周

一、周

三、周五為蛋奶模式；周

二、周四為加餐模式。加餐定在

當(dāng)天中午。加餐時，必為兩菜，提前一周制定菜譜。制定的原則是學(xué)生喜

愛、營養(yǎng)搭配合理、口味適時調(diào)整、杜絕浪費。

從近幾個月的實施來看，營養(yǎng)餐工作收到了很好的效果。學(xué)生厭食的

現(xiàn)象沒有了，營養(yǎng)餐民意調(diào)查的滿意度提高了。這樣的模式受到了學(xué)生和

家長的好評。

三、體會收獲

通過一年多時間的營養(yǎng)餐管理和實施，我們有很多體會和收獲。我們

認為，要把好事辦好，必須做到“五要”“五不”。

1、營養(yǎng)餐加餐要與學(xué)校供餐分清楚，不能含混。臺帳、出庫、入庫

均要獨立，確保賬目清楚、物資分類存儲清楚、食品供應(yīng)時間清楚。

2、營養(yǎng)餐加餐后，要更好安排三餐膳食，不能減少學(xué)校三餐應(yīng)給學(xué)

生的供應(yīng)量。營養(yǎng)餐加餐后，正餐時，肚子不會那么餓了，但學(xué)校不能因

此減少正餐的供應(yīng)，要根據(jù)季節(jié)變化，合理調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu)，提高質(zhì)量，粗

菜細做、細菜精做，確保學(xué)生吃得進去、有充足的營養(yǎng)。

3、要在安全、營養(yǎng)的前提下充分尊重學(xué)生意愿，根據(jù)學(xué)生年齡特點

和生理發(fā)育特點科學(xué)制定食譜，確保學(xué)生吃得好、吃得開心，不能一刀切，

更不能根據(jù)大人的喜好辦事。

4、要讓學(xué)生人人都享受到黨的惠民政策，不能馬虎大意。我們學(xué)校

有10多名通食生沒有在學(xué)校用餐，為了讓他們能吃到周

二、周四的學(xué)校

加餐，我們還專門為他們印制了餐劵，讓他們隨時可以到學(xué)校食堂用餐。

因生病或其他原因未到校的學(xué)生，學(xué)校要將他們的營養(yǎng)餐妥善保存起來，

及時送到他們手里。

5、制度要健全，責(zé)任要分明，不能在某些環(huán)節(jié)上出問題。從營養(yǎng)餐

入庫到最后吃進學(xué)生的口里，有很多環(huán)節(jié)。為了保證每個環(huán)節(jié)不出問題和

學(xué)生滿意，必須建立健全相關(guān)制度，落實相關(guān)人員的職責(zé)。學(xué)校要加強考

核督查。比如。學(xué)生吃營養(yǎng)餐時，教師必須到場督導(dǎo)，確保學(xué)生吃進肚子

里不浪費，確保飲食安全。

自2012年5月份實施營養(yǎng)餐改善計劃以來，我校認真貫徹省、市、

縣相關(guān)文件精神，把這項惠民工程、民生工程、民心工程開展得扎實有序，

讓黨和人民放心，學(xué)生喜歡，家長滿意。只有把工作做好了，人民才會感

恩黨的惠民政策，才能認可學(xué)校的工作。正因為如此，我們才在這項工作

中做出了一點點成績。但我們清楚地認識到成績的取得，離不開社會的關(guān)

心和各級領(lǐng)導(dǎo)多次到我校督查指導(dǎo)。是他們的意見或建議，讓我們高標準

要求自己，不斷規(guī)范、提高、完善。

四、問題思路

1、供餐管理還有待進一步加強，管理制度還有待進一步健全完善。

2、受地域和辦學(xué)客觀條件的限制，學(xué)校設(shè)施設(shè)備還不配套，倉儲管

理標準還有待進一步提高。

今后，我們還要不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，加大人力和資金投入，力爭把為

學(xué)生提供營養(yǎng)餐這件好事辦得更好。

二0一三年六月六日

第二篇：小學(xué)營養(yǎng)改善計劃實施方案ⅩⅩ鄉(xiāng)小學(xué)校

村小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃

實施方案

一、學(xué)?；厩闆r

我校是一所九年一貫制學(xué)校，在職教職工47人，全?，F(xiàn)有25個教學(xué)班，共957名在校學(xué)生，其中鄉(xiāng)中心校初中7個班，小學(xué)9個班，村小有5個教學(xué)點9個教學(xué)班，村小學(xué)生197人。

二、實行營養(yǎng)餐政策及意義

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔2011〕54號）及省、市、縣有關(guān)“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，意在改善義務(wù)教育階段學(xué)生膳食營養(yǎng)，增強身體素質(zhì)，促進學(xué)生健康成長。

青少年是祖國的未來、民族的希望。青少年的營養(yǎng)狀況，不僅關(guān)系著個人的成長發(fā)育和全面發(fā)展，也關(guān)系著整個民族素質(zhì)的養(yǎng)成和提升。啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，是堅持以人為本、、惠民興教、落實科學(xué)發(fā)展觀的具體要求，是維護社會公平、構(gòu)建社會主義和諧社會的重要舉措，是提高民族素質(zhì)、建立人力資源強國的必然要求，具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的影響。

三、組織機構(gòu)及人員職責(zé)

為確保我?！坝媱潯钡捻樌麑嵤爻闪ⅱW(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會。具體人員組成情況如下：

1、膳食委員會領(lǐng)導(dǎo)小組

村小各班班主任

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由學(xué)校副校長陳國林兼任辦公室主任，教導(dǎo)主任羅艷平、政教主任祝啟東兼任辦公室副主任，負責(zé)落實農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃相關(guān)政策，加強工作指導(dǎo)，總結(jié)實施經(jīng)驗，完善實施措施。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下設(shè)4個工作組：

綜合協(xié)調(diào)組：

村小各班班主任

2、管理及工作人員職責(zé)：

校長（陳立偉）。是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程第一責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程負總責(zé)。定期組織召開會議，安排營養(yǎng)改善計劃工程實施工作。

分管領(lǐng)導(dǎo)（陳國林）。是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程具體責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程實施過程具體負責(zé)。指導(dǎo)學(xué)校制定營養(yǎng)改善計劃工程實施方案及各項管理制度，組織監(jiān)督檢查。

管理員（羅艷平、何道生）。是本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”具體責(zé)任人，對本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”的實施過程直接負責(zé)。及時認真做好食品的采購、接收、登記、入庫等工作的監(jiān)督檢查，查看各種證件資料，建立健全各種臺帳，收集整理各種檔案資料。

管理員（賈倫成、李興忠）。是本校“營養(yǎng)改善計劃工程”具體責(zé)任人，對本校“營養(yǎng)改善計劃工程”的實施過程直接負責(zé)。及時認真做好食品出庫、配發(fā)及學(xué)生用餐環(huán)節(jié)的監(jiān)管等工作，建立健全各種臺帳，收集整理各種檔案資料。

管理員（祝啟東、陳本福）?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”安全具體責(zé)任人，要經(jīng)常檢查營養(yǎng)改善計劃工程實施情況，若發(fā)現(xiàn)實施過程或相關(guān)人員操作中有問題，要及時予以處理，確保無安全事故發(fā)生。

村小班主任。是本班“營養(yǎng)改善計劃工程”具體責(zé)任人，對“營養(yǎng)改善計劃工程”的實施和食品食用過程直接負責(zé)。負責(zé)宣傳營養(yǎng)改善重要性、督促學(xué)生食用，要天天詢問學(xué)生食用后的情況，認真做好記錄并建立班級管理檔案，及時向?qū)W校營養(yǎng)改善計劃委員會報告班級情況。

四、供餐模式及要求

各村小教學(xué)點實行課間加餐供餐模式，由班主任老師每周星期天和星期二下午分兩次在鄉(xiāng)中心學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)取牛奶、面包、餅干等營養(yǎng)物品，每天上午第二節(jié)課間按時足量給學(xué)生加餐。膳食委員會領(lǐng)導(dǎo)小組會不定時地跟蹤調(diào)查。

五、食品質(zhì)量與安全

（一）、食品的采購。嚴格采購有生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的食品，無論購買什么食品都要有利于學(xué)生的健康。購買食物時一定要堅持"一看二聞三手感"的原則，有問題的食物堅決不能使用。

1、定性包裝食物的驗收

（1）.驗包裝上內(nèi)容是否與檢驗報告內(nèi)容相符，是否有qs標志；（2）.驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，如果已超過保質(zhì)期的決不能收；（3）.驗包裝是否有廠名、廠址；

（4）.驗食物外觀：有無破損、污損、變形、雜物、霉變等；（5）.嗅氣味，是否有異味；

（6）.手感，是否有異樣

2、非定性包裝食物的驗收

（1）.看：是否有腐爛、霉變的食物；（2）.聞：是否有異味；（3）.手感受有無異樣；（4）.蔬菜是否新鮮。

3、采購索證登記制度

學(xué)校嚴格采購是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全，按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，特制定采購索證制度：

（1）.采購人員采購料時，為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全，必須定點采購食品。

（2）.不采購不符合食品衛(wèi)生標準的食品。

（3）.不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。

（4）.采購的食品應(yīng)當(dāng)新鮮，價格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購。

（5）.采購食品，必須向食品經(jīng)營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證復(fù)印件，有的食品要有qs標志（質(zhì)量安全認證）。

（6）.食品采購回來，要有二人以上的人驗收，并有驗收記載。（7）.凡無人驗收或無驗收記錄，均視為不符合衛(wèi)生標準的食品，不得使用。

（二）運輸

在運輸過程中盡量避免①生物性污染即微生物、寄生蟲、昆蟲及病毒

的污染；②化學(xué)性污染如農(nóng)藥、獸藥、有毒金屬及食品容器、包裝材料、運輸工具等有害物質(zhì)；③物理性污染，主要是來自食品產(chǎn)、儲、運、銷的污染物，如糧食收割時混入的草籽、液體食品容器池中的雜物等污染。

（三）貯存

1、庫房必須保持清潔，每天清掃，保護良好的環(huán)境衛(wèi)生。

2、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔，防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì)。

3、庫房應(yīng)設(shè)專人管理，做到隨手關(guān)門，非庫房管理人員不得任意進出。

4、任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品，保管員應(yīng)提高警惕，做好防火防盜工作。

5、庫房物品應(yīng)按標記標識有序存放，食品與非食品不得混放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。

6、在庫房內(nèi)，不得存放有毒有害物品，如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。

7、超過保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時銷毀，不得存放在庫房內(nèi)。

8、食品進出庫房必須有完整的記錄。

（四）食品試嘗留樣

食品試嘗留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣試嘗制度。

1、每餐堅持食品留樣，并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。

2、食品留樣應(yīng)留足數(shù)量（不少于100克），儲存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。

3、每天堅持食品試嘗，由管理人員指定專人分別進行試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。

4、食品留樣必須堅持48小時。

5、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進行抽查并逐一對照檢查，若發(fā)現(xiàn)沒有堅持食品試嘗留樣，應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標管理和衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究相關(guān)人員責(zé)任。

六、學(xué)生健康狀況管理

1、建立健全學(xué)生健康檔案，對學(xué)生的營養(yǎng)狀況進行全面細致了解。

2、每學(xué)期結(jié)束對學(xué)生的健康狀況進行了解，跟蹤調(diào)查學(xué)生的營養(yǎng)改善狀況，并建立相關(guān)檔案。

七、資金管理

嚴格按上級要求支出費用，對營養(yǎng)改善計劃工程資金實行專戶管理，?？顚Ｓ?，并按照主管部門的要求及時統(tǒng)計、上報、結(jié)帳。在實施中，絕不挪用、浪費資金，不克扣實物。

八、監(jiān)督檢查

一是學(xué)校要加強行政監(jiān)督，切實履行職責(zé)，確保計劃實施公開透明、廉潔運作。二是定期檢測學(xué)生營養(yǎng)狀況并測評匯總。三要加強信息公開。廣泛聽取、收集學(xué)生、家長的意見，及時反饋學(xué)校，并監(jiān)督迅速整改。同時設(shè)置監(jiān)督舉報電話，廣泛接受社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督。監(jiān)督電話：縣局電話：7284；立山教育督導(dǎo)組：139；ⅩⅩ鄉(xiāng)小學(xué)校：0817

九、宣傳工作

采取多種形式，向社會準確、深入宣傳這項惠民政策，使之家喻戶曉，

努力營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和共同推進的良好氛圍。

1、召開班主任會議宣傳動員。

2、通過學(xué)生集會深入宣講上級政策。

3、以班為單位召開家長座談會，研討具體辦法及注意事項。

4、召開教職工代表會議全面動員。

總之，營養(yǎng)改善工作事關(guān)國家和民族未來，事關(guān)學(xué)生健康和發(fā)展，學(xué)校將傾人、財、物力，全力做好營養(yǎng)改善這一關(guān)系民生道大事情。

第三篇：城關(guān)中學(xué)營養(yǎng)改善計劃工作經(jīng)驗交流材料XX縣區(qū)城關(guān)中學(xué)：“營養(yǎng)改善計劃”

經(jīng)驗交流材料

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁。大家好。

我校自2012農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作啟動以來，嚴格按照規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量、堅持安全、營養(yǎng)、價廉的原則，切實達到改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強學(xué)生體質(zhì)的目的，在工作中，積極探索工作新機制、新路子和新做法，在著力實施好工作的同時，不斷積累經(jīng)驗，形成具有我校特色的營養(yǎng)改善計劃模式，下面就我校營養(yǎng)改善計劃工作開展情況交流如下：

一、基本情況

我校共有3個年級23個教學(xué)班實施營養(yǎng)改善計劃，惠及學(xué)生1516人，我們的供餐模式是：牛奶（2元）+n（2元的肉或雞蛋）。其中2元的牛奶安排在中午13：30（冬季）或14：20（夏季）發(fā)放，2元的肉（豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉）或雞蛋主要集中在早餐，由食堂加工發(fā)放。我們嚴格按照教育局勤辦的要求，實行定點采購，即十堰聯(lián)豪公司的供應(yīng)的伊利牛奶，武漢竹葉山利生校園后勤服務(wù)有限公司供應(yīng)的肉，竹溪好農(nóng)友養(yǎng)殖專業(yè)合作社供應(yīng)的雞蛋。截止4月30日，我校學(xué)生營養(yǎng)餐共吃豬肉4937.24斤，雞肉1103.4斤，牛肉400斤，雞蛋48件，牛奶2600件。豬肉我們主要采購的是大排肌肉，價格是16.5元/斤，到達食堂后自己加工成肉絲，和市場上的蔬菜一起加工成五花八門的熟食，購買的牛肉和蘿卜一起燉成濃香可口的牛肉湯，雞肉有時燉成湯，有時和辣椒、木耳爆炒，有時做成鹵雞腿每人發(fā)一個，雞蛋我們有時把它烝成雞蛋糕，有時和青椒、韭菜炒著吃，有時做成鹵雞蛋，一人發(fā)一枚?？傊?，我們?nèi)翰呷毫ο敕皆O(shè)法的做出各種菜肴，盡量滿足學(xué)生的營養(yǎng)需求和口味需求。

二、工作中的一些做法

為切實做好國家這項民心工程、惠民利民工程，達到改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強學(xué)生體質(zhì)的目的，確保營養(yǎng)改善計劃兩個安全（食品衛(wèi)生安全；資金使用安全），我校在營養(yǎng)改善計劃實施過程中，不斷總結(jié)反思、積累經(jīng)驗和創(chuàng)新機制，形成“3+4+5”的營養(yǎng)改善計劃模式，全力推動我校營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。“3”即是三個監(jiān)管（質(zhì)量監(jiān)管，資金監(jiān)管，價1格監(jiān)管）。“4”即是四個統(tǒng)一，即是糧、油、肉類、蛋的統(tǒng)采、統(tǒng)購、統(tǒng)配和統(tǒng)送?！?”即是五個規(guī)范（管理規(guī)范；操作規(guī)范；存放規(guī)范；用餐規(guī)范；檔案規(guī)范）。

（一）三個監(jiān)管1.質(zhì)量監(jiān)管

對于豬肉、牛奶、雞蛋的質(zhì)量監(jiān)管，我們是這樣做的，我們嚴格按照教育局勤辦的要求實行定點統(tǒng)一采購，而且都和供貨商簽訂了供貨合同及協(xié)議。學(xué)校成立了驗收值班小組，負責(zé)對每批次配送肉類、蛋類、奶類的質(zhì)量、數(shù)量進行驗收，在驗收時嚴格索證索票，保證貨物、票證（批次質(zhì)檢報告、動物產(chǎn)品衛(wèi)生檢疫證、生產(chǎn)廠家、日期、保質(zhì)期）統(tǒng)一，供貨商在采購入庫臺賬上簽字后，方可入庫，對不合格的貨物責(zé)令重新配送。

學(xué)校食堂在加工過程中嚴把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。同時實行舉報制，如果有學(xué)生、教師、家長發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、異味的食品，可向?qū)W校舉報。

2.資金監(jiān)管

為資金使用不脫離監(jiān)管，我們的具體做法。一是供貨商每次配送原料清單為一式三聯(lián)單，學(xué)校留一聯(lián)，供貨商留一聯(lián)，另一聯(lián)財務(wù)入賬，每月結(jié)賬一次，結(jié)帳時，供貨商、學(xué)校財務(wù)處、后勤管理辦公室三方一起共同核對單據(jù)數(shù)量、價格，待三方數(shù)據(jù)統(tǒng)

一、三方負責(zé)人同意后財務(wù)處將錢通過銀行轉(zhuǎn)賬轉(zhuǎn)給供貨商，這樣學(xué)校后勤辦見物不見錢，將很大程度上加強資金的安全使用；二是我們設(shè)計了營養(yǎng)改善計劃學(xué)生享用審簽表和資金使用情況公示欄。學(xué)校后勤辦每周將下周的用餐天數(shù)、食譜、金額、學(xué)生姓名等設(shè)計成完整的學(xué)生就餐表，同時還在表格后面特別注明“誰享用誰簽字，不準代簽”等字樣，星期一發(fā)放給學(xué)生，讓學(xué)生對照表格確認當(dāng)天確實是享用了等值的營養(yǎng)餐后簽字，否則可以不予簽字。星期五下午上交后勤辦。在餐廳設(shè)置滾動播放欄，后勤辦將一周的詳細食譜、入庫、出庫、資金余額列成明細按時填寫，并在下周在公示欄里滾動播放，通過公示欄可以看出一周食譜、每天使用材料數(shù)量、單價、總價，每天、每周支出經(jīng)額等信息，接受師生和群眾的監(jiān)督。

3.價格監(jiān)管

糧、油、肉、蛋是由教育局招標供應(yīng)商統(tǒng)一配送，價格、質(zhì)量全縣同一標準。我校目前使用的豬肉是最好的大排肌肉，價格是16.5元/斤，雞肉有雞腿、雞半邊、雞脯肉，價格都是10.5元/斤，牛肉是包裝好的每5斤一代，35元/斤。

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（二）四個統(tǒng)一（統(tǒng)采、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送）

糧、油、肉類、蛋類由教育局統(tǒng)采、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送。價格是事先都統(tǒng)一定好的，價格是有目共睹的，我們只負責(zé)驗收產(chǎn)品的質(zhì)量

（三）五個規(guī)范1.操作規(guī)范

一是工勤人員堅守“三罩四勤十不”。工作人員在上班時間必須穿戴好三罩（頭罩即工作帽、口罩、工作服）；四勤即是（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服）；“十不”也就是工勤人員十個不承諾，即不留長發(fā)、不帶首飾、不抽煙、不飲酒、不用勺子試味、不遲到、不請人帶班、不涂指甲、不加工違規(guī)材料、不帶病上崗；二是堅持蔬菜浸泡制度，現(xiàn)在大多數(shù)蔬菜農(nóng)藥含量超標，清洗不到位將嚴重威脅學(xué)生生命健康，要求食堂對食用蔬菜進行20分鐘以上鹽水浸泡；三是食堂不采購、不加工高危食品；四是堅持試餐留樣制度，所烹飪的每鍋食品必須蒸熟煮透，在分發(fā)前30分鐘，帶班班長、值班管理人員必須試餐，確認無異味，無危險后，工作人員進行分餐，留樣人員留樣，并做好登記，每餐每樣食品留足100g，分別盛裝在已消毒的容器里，置冷卻后放入專門留樣冰箱保存48小時。學(xué)校均實行領(lǐng)導(dǎo)、教師陪餐制，并要求陪餐人員提出意見和建議。

2.存儲規(guī)范

一是對食品及原材料儲存實行崗位責(zé)任制，由專門的人負責(zé)管理，每天做好食品原料的入庫驗收和臺帳登記，對每天進出食品及原材料進行分類存放，并且做到底數(shù)清，情況明；二是實行周五“清零”督查，為了確保學(xué)生不食用“過周末”食品及原料，學(xué)校堅持每周五對學(xué)校食堂食品及原料剩余情況進行清查，若發(fā)現(xiàn)有蔬菜、肉類、蛋類剩余，責(zé)令管理人員自己處理。

3.管理規(guī)范

一是學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃“膳食委員會”，膳食委員會成員由副校長（負責(zé)營養(yǎng)改善計劃）、食堂管理人員、教師代表、學(xué)生代表、學(xué)生家長代表組成，小組成員經(jīng)常通過電話、微信、會議等形式進行交流，所以他們對營養(yǎng)改善計劃工作比較了解，小組主要職責(zé)是對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃進行檢查交流，通過檢查交流共同找出學(xué)校存在的問題和困難，學(xué)校通過這個平臺交流經(jīng)驗，探討做法，創(chuàng)新機制；

3二是定期或不定期對食堂管理人員，食堂工勤人員進行培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，不斷加強食堂管理人員及工勤人員安全意識和業(yè)務(wù)能力，不斷提高學(xué)校管理水平和工勤人員加工操作水平。

4.用餐規(guī)范

為了使每位學(xué)生養(yǎng)成“按時就餐、有序就餐、安靜就餐、節(jié)儉就餐、衛(wèi)生就餐”的好習(xí)慣，結(jié)合我校餐廳規(guī)模小，就餐學(xué)生多這一情況，我們采取教師組織分散就餐策略，各班學(xué)生早餐統(tǒng)一在班主任的組織下在教室就餐，在班主任的統(tǒng)籌安排監(jiān)管下學(xué)生完成就餐。通過分散就餐策略，同學(xué)們都能吃上熱乎的飯菜。從而實現(xiàn)了文明就餐。

5檔案規(guī)范

我們學(xué)校營養(yǎng)餐學(xué)生是每天一簽領(lǐng)，營養(yǎng)餐管理辦公室是每天一結(jié)算，財務(wù)處是每周一結(jié)算，下周公示上周的結(jié)算明細。公示確認無誤后，營養(yǎng)餐管理人員將學(xué)生簽領(lǐng)表（領(lǐng)取牛奶的學(xué)生代表簽字）、學(xué)生就餐表（每個學(xué)生簽字、班干部簽字、班主任簽字）、原材料入庫表、原材料出庫表、留樣登記表等有序整理好后，報分管領(lǐng)導(dǎo)審核，然后報財務(wù)處做出結(jié)賬明細后，一并歸檔。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁，營養(yǎng)改善計劃是一份輕擔(dān)子重、責(zé)任大，輕口號、重落實的工作，我們務(wù)必在實現(xiàn)兩個安全（食品安全和資金使用安全）的基礎(chǔ)上，確保達到改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強學(xué)生體質(zhì)的目的。

以上是我們摸著石頭過河，在“牛奶+n”模式營養(yǎng)改善計劃工作中一點淺顯經(jīng)驗，有說得不對的地方，請各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正，通過今天的交流活動，我們將吸取和借鑒兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)營養(yǎng)改善計劃工作中取得的新經(jīng)驗和新做法，努力把營養(yǎng)改善計劃這項惠民、利民工程實施好，落實好。

謝謝大家。

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第四篇：一牧場學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施經(jīng)驗交流精細管理讓學(xué)生開心讓家長滿意

————新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)十四師一牧場小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃做法匯報

一牧場小學(xué)根據(jù)國家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的啟動，按照兵團、十四師教育局統(tǒng)一部署，于2012年3月1日正式啟動實施營養(yǎng)餐工作。我場結(jié)合上級文件精神，根據(jù)實際情況，精心組織，認真貫徹落實。場黨委高度重視，親自指導(dǎo)，努力完成各項工作任務(wù)。

一、學(xué)校的概括

一牧場小學(xué)座落于昆侖山北麓腳下的XX縣區(qū)境內(nèi)，距XX縣區(qū)230公里，距XX縣區(qū)城105公里。學(xué)校始建于1952年。目前在校學(xué)生393人，其中，民族學(xué)生362人，占學(xué)生總數(shù)的92%，現(xiàn)有教學(xué)班9個。有住宿生266人，占學(xué)生總數(shù)的68%。現(xiàn)有教職工32人。學(xué)校占地面積40000平方米，其中建筑面積4540平方米?，F(xiàn)有勤工儉學(xué)基地30畝，自建養(yǎng)雞場一個（養(yǎng)雞600只，所產(chǎn)雞蛋專門用于學(xué)生伙食改善），蔬菜大棚兩個。

二、實施營養(yǎng)餐的具體做法

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，制度健全，措施到位。

1、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全機構(gòu)

為把營養(yǎng)改善工作落到實處，使此項計劃真正成為民心工程和陽光工程。一牧場成立了以場行政領(lǐng)導(dǎo)為組長，分管教育的場副職領(lǐng)導(dǎo)為副組長，發(fā)改科、財務(wù)科、社政科、政工辦、醫(yī)院、學(xué)校等單位主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，工作各司其職，

1分工明確。

營養(yǎng)改善計劃在學(xué)校的具體實施過程中，學(xué)校成立了以校長、副校長、德育主任、總務(wù)主任、會計、食堂工作人員、班主任等為組織的營養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃在學(xué)校的具體實施，營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)，把實施營養(yǎng)改善工作作為學(xué)校大事來抓，放在重要議事日程，實行校長負責(zé)制，切實承擔(dān)組織實施的和相關(guān)管理責(zé)任，分管后勤副校長、總務(wù)主任負責(zé)全面落實，德育處負責(zé)宣傳，切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐計劃管理工作，確保按時、保質(zhì)、足額、準時用餐。

同時成立了由場紀委部門、學(xué)生家長、學(xué)生代表、防預(yù)站等組成的一牧場小學(xué)營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小組，以便對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作的流程、質(zhì)量、衛(wèi)生等方面進行全方位監(jiān)督，做到職責(zé)到位、責(zé)任到人、管理到位，分工到位，檢查落實到位，服務(wù)到位，銷售到位，記帳到位。

2、制度是保障，落實是關(guān)鍵

為了貫徹落實《兵團義務(wù)教育團場教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點方案》。我場出臺了（場辦發(fā)[2012]9號）文件關(guān)于印發(fā)《農(nóng)十四師一牧場義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點方案》的通知，學(xué)校制定了《一牧場學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點實施方案》及《一牧場學(xué)生營養(yǎng)改善計劃宣傳活動方案》，制定《一牧場小學(xué)學(xué)生用餐食譜月、周計劃》，購買安全食品、物品等規(guī)章制度，周密安排，精心組織，建立健全專項制度，做好檔案資料的歸檔工

2作。

3、加強宣傳力度，做到家喻戶曉。

學(xué)校內(nèi)部在營養(yǎng)改善計劃工作啟動前，對教職工、學(xué)生及家長進行了廣泛宣傳，講清楚國家啟動學(xué)生營養(yǎng)改善計劃在兵團相關(guān)師團的試點，學(xué)校加強營養(yǎng)改善計劃的宣傳工作，利用場、校廣播站、場電視臺、報紙、公開欄、團隊課、國旗下講話、班會、家長會、告學(xué)生家長的一封信等多種形式進行宣傳，由教職工指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)食用，并定期不定期給學(xué)生講飲食衛(wèi)生知識，防止引發(fā)食品不安全事件。在認識此項工作重要性的同時也讓這項惠民政策家喻戶曉。

4、統(tǒng)一管理，層層落實

為使我場營養(yǎng)改善計劃工作管理逐步走向制度化、規(guī)范化，學(xué)校要求每周每周對用餐人數(shù)進行匯總，做到日記、周清、月結(jié)，賬目清楚，賬帳相符，每周學(xué)生簽名，確保用餐學(xué)生無遺漏。

5、強化安全意識，規(guī)范操作程序，確保食品安全學(xué)校首先對食堂工作人員進行學(xué)習(xí)培訓(xùn)《一牧場學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點實施方案》等相關(guān)制度，包括食品安全、食品儲存、食品出入庫、操作流程、飯菜留樣等進行全方位、多角度教育，并組織觀看了教育局統(tǒng)一配發(fā)的光盤，以提高工作人員的責(zé)任意識、安全意識和業(yè)務(wù)能力。尤其是針對季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進

3一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐的順利實施。

6、建立健全檔案，接受社會監(jiān)督

對資金收支憑證、賬冊，食品采購票據(jù)、登記冊，物品存放記錄，發(fā)放記錄、學(xué)生實名制登記等有關(guān)文字資料和圖片資料，以備上級部門和社會的監(jiān)督和檢查。

（二）嚴格執(zhí)行工作流程，確保工作規(guī)范化操作

1、購買原料

學(xué)校購買大米、面粉、牛奶等原料，采購人員（至少三人）先到XX縣區(qū)有資質(zhì)的原料供應(yīng)商處問詢價，確定原料供應(yīng)商。同時要求原料供應(yīng)商提供《經(jīng)營許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》、《食品質(zhì)量合格證》等證件方可購買。在原料運至學(xué)校后，學(xué)校設(shè)置專職保管員進行食品驗收以及數(shù)量登記，嚴格檢查防止原料變質(zhì)，確保原料質(zhì)量安全。并在專門地點進行學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品的儲藏，并確保食品儲藏的安全衛(wèi)生。學(xué)校對食品采購、驗收、索證、儲藏、加工、分發(fā)登記和留樣等，嚴格按照國家相關(guān)政策進行完善、修改和執(zhí)行，確保供應(yīng)學(xué)生的食品符合國家食品衛(wèi)生安全標準。

2、營養(yǎng)用餐

一牧場小學(xué)采用在學(xué)校食堂供應(yīng)早餐模式，學(xué)校根據(jù)學(xué)生飲食習(xí)慣，制定了包括牛奶、豆?jié){、雞蛋、花卷、饅頭、糖包子、稀飯、小菜（水煮花生）、羊肉湯等營養(yǎng)豐富、品種多樣的

4食品。

學(xué)校嚴格按照食譜供餐，為使學(xué)生吃的好，吃得有營養(yǎng)，首先要做到膳食營養(yǎng)搭配。同時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)定期不定期陪餐，對食堂的伙食進行不定期檢查和監(jiān)督。雞蛋、花卷、饅頭、糖包子、稀飯、小菜（水煮花生）、羊肉湯等食品由食堂工作人員加工熟食后食用，牛奶溫?zé)崾秤?，雞蛋洗凈后才煮熟。場防預(yù)部門定期、不定期對學(xué)校進行食品安全檢查，確保食品衛(wèi)生及校園安全。

三、充分發(fā)揮學(xué)校勤工儉學(xué)基地作用

由于學(xué)校與XX縣區(qū)距離遙遠，學(xué)習(xí)積極爭取了30畝勤工儉學(xué)基地，修建了養(yǎng)雞場和兩個塑料大棚，同時學(xué)校還自己喂羊，充分發(fā)揮勤工儉學(xué)基地補貼學(xué)生伙食的作用，在營養(yǎng)改善計劃實施后作用更加明顯。很好的實現(xiàn)了“四個一工程”。

種好一塊菜地。勤工儉學(xué)基地和蔬菜大棚種植了核桃樹和各種蔬菜，主要為住宿生免費補貼伙食，提高學(xué)生的生活質(zhì)量。

搞活一種養(yǎng)殖業(yè)。學(xué)校養(yǎng)雞場和自己養(yǎng)的羊，一方面節(jié)約開支增加收入，更重要的改善學(xué)生生活，增加學(xué)生營養(yǎng)，保證了原料供給的安全。

辦好一個食堂。建立健全食堂管理制度，分工明確，責(zé)任到人。學(xué)校采取分班、分桌就餐的管理方法，大學(xué)生帶小學(xué)生，大班管小班，食堂衛(wèi)生由班級輪流值日。

資助一批學(xué)生。多年來，學(xué)校素質(zhì)教育基地80%收入的納入

5住宿生生活補貼，給家長減輕了很大經(jīng)濟負擔(dān)，同時20%用于再生產(chǎn)。

四、學(xué)校實施營養(yǎng)餐經(jīng)驗做法

1、管理系統(tǒng)建設(shè)

（1）建立學(xué)生實名制登記制度。由于沒有專門的實名制軟件管理系統(tǒng)，學(xué)校自己建立了實名制等級制度，對享用的人數(shù)進行造冊、等級和公示。

（2）建立學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測和評估制度。學(xué)校在營養(yǎng)改善計劃實施同時，在醫(yī)院的配合下對學(xué)生身高、體重、胸圍等基本身體素質(zhì)進行測定，并作老了數(shù)據(jù)的詳細登記，同時以后每年固定時間對學(xué)生的基本身體素質(zhì)進行測定，以便于對體質(zhì)變化情況進行監(jiān)測。

2、自產(chǎn)自銷，吃健康，減少開支，節(jié)約成本。

除國家給每位住校生伙食補助以及全部學(xué)生營養(yǎng)計劃計劃補助外外，學(xué)校勤工儉學(xué)基地及養(yǎng)殖業(yè)所有產(chǎn)品全部用于改善學(xué)生生活，不光吃的經(jīng)濟，更重要是吃的綠色產(chǎn)品，這樣的食品有益學(xué)生身體健康，促進智力、身體發(fā)育。

3、有效利用資金，減少家長負擔(dān)。

一牧場是牧區(qū)，連隊離學(xué)校一百多公里，

一、

二、

三、四連的孩子基本上是一學(xué)期才能回家一次，因此，部分住校生要在學(xué)校住30天，而營養(yǎng)改善計劃或者是伙食補助資金都沒有按照每月30天劃撥，這無疑增加了學(xué)生伙食費用，但學(xué)校從未多

6收一分錢。我校就用養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的收入來添補學(xué)生生活。偶爾教職員工帶學(xué)生到勤工儉學(xué)基地勞動，不僅培養(yǎng)師生熱愛勞動的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生勞動技能，教育學(xué)生勞動最光榮，懶惰可恥的理念，更重要是教育學(xué)生珍惜勞動成果，養(yǎng)成從小節(jié)約的習(xí)慣。

4、統(tǒng)一發(fā)放食物，大管小傳幫帶

為了不浪費食物，讓每位學(xué)生吃好吃飽，每頓飯菜由食堂工作人員統(tǒng)一發(fā)放，工作人員把食物直接送到每個餐桌上，由高年級的學(xué)生先給低段的學(xué)生盛飯，學(xué)生同時更體現(xiàn)學(xué)生之間的互相關(guān)心愛護，從營養(yǎng)餐吃出了學(xué)校校風(fēng)、校級、校貌。

五、營養(yǎng)改善計劃帶來的變化

1、學(xué)生大部分是農(nóng)牧民的孩子，農(nóng)忙時沒有時間給孩子做早餐，通過營養(yǎng)改善計劃實施后，減輕農(nóng)牧民的負擔(dān)，自己的孩子吃上營養(yǎng)的早餐，杜絕了學(xué)生不吃早餐的陋習(xí)。

2、學(xué)校沒有營養(yǎng)改善計劃前，學(xué)生上課的注意力不集中，通過營養(yǎng)改善計劃后，老師反映學(xué)生上課注意力集中，也有精力上好每一節(jié)課，提高學(xué)生記憶力，學(xué)生身體素質(zhì)提高。

六、存在的不足

1、運輸費用高。一牧場小學(xué)學(xué)生較少，并且距和田200余公里，原材料運輸成本過大，尤其是牛奶保質(zhì)期較短每次運輸較少極大增加了經(jīng)費開支。

2、食堂面積較小，工作間與操作間混為一體，不符合食堂

7的要求。

營養(yǎng)改善計劃實施深得民心，普遍得到社會的認可和家長的好評，營養(yǎng)餐計劃實施后在切實保障學(xué)生身體健康的同時，也將黨和政府對邊疆少數(shù)民族地區(qū)惠民政策落到實處，減少了家長的經(jīng)濟壓力。同時學(xué)校也必須站在歷史的角度，用高度的責(zé)任感和使命感義無反顧把這項工作落實好，使這項工程真正成為陽光工程、民心工程。

農(nóng)十四師一牧場小學(xué)二〇一二年六月二十日

第五篇：小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案浪寨小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案

為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》，進一步改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平。結(jié)合學(xué)校實際，特制定浪寨小學(xué)實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。

二、目標任務(wù)

通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全的營養(yǎng)餐。

三、實施內(nèi)容

國家農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，讓學(xué)生享受營養(yǎng)餐。

全校在校學(xué)生營養(yǎng)餐補助標準由原來每生每天3元增加到每生每天4元，實施日期從2015年4月15日起，由國家補助的4元資金解決，以提供食物的形式進行直補，增加的這1元錢如何支配。經(jīng)過全體老師的討論得到結(jié)果是：可以用這1元錢購買