1某市市番茄醬項(xiàng)目建議書1.1項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目名稱：某市市番茄醬生產(chǎn)項(xiàng)目1.1.2建設(shè)性質(zhì)：新建1.1.3項(xiàng)目建設(shè)形式：獨(dú)資1.1.4建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容(1)建設(shè)地點(diǎn)：某市市工業(yè)園區(qū)(2)建設(shè)規(guī)模：日處理600噸原料番茄，年產(chǎn)番茄醬4000噸。(4)建設(shè)內(nèi)容：日處理600噸原料番茄的生產(chǎn)線1條，建設(shè)生產(chǎn)廠房面積1500平方米。廠區(qū)占地面積15000平方米。1.1.5項(xiàng)目申報(bào)單位項(xiàng)目申報(bào)單位：新疆某市市招商局1.1.6投資規(guī)模及資金構(gòu)成項(xiàng)目總投資2000萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資1200萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金800萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資總額1200萬(wàn)元，其中建筑工程120萬(wàn)元，占固定資產(chǎn)投資的12%;設(shè)備購(gòu)置900萬(wàn)元，占75%;安裝工程80萬(wàn)元，占6.7%;其他費(fèi)用100萬(wàn)元，占8.3%。1.1.7項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力2項(xiàng)目輻射區(qū)域?yàn)槟呈惺懈鬣l(xiāng)鎮(zhèn)，可帶動(dòng)農(nóng)戶300戶，基地面積6000畝，農(nóng)工年平均純收入增長(zhǎng)4925元，增加就業(yè)人數(shù)25人。1.2綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.2.1綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目的建設(shè)性質(zhì)為新建項(xiàng)目，依托優(yōu)質(zhì)原料基地，進(jìn)口一條日處理600噸的生產(chǎn)線。項(xiàng)目建設(shè)具有明顯的原料優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、銷售優(yōu)勢(shì)，不僅能帶動(dòng)基地和農(nóng)戶共同發(fā)展，而且還有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，增加農(nóng)工收入，實(shí)現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。本項(xiàng)目產(chǎn)品有著良好的市場(chǎng)前景，產(chǎn)業(yè)化組織形式緊密，龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力強(qiáng)、輻射范圍大，農(nóng)工增收效果明顯，加之項(xiàng)目加工工藝技術(shù)成熟、充分利用已有公用設(shè)施，經(jīng)濟(jì)上合理，投資建設(shè)是第二章項(xiàng)目背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景2002年中央農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入是新階段農(nóng)村工作的中心任務(wù)和基本目標(biāo)。立足本地資源優(yōu)勢(shì)和比較優(yōu)勢(shì)，面向市場(chǎng)，依靠科技，合理利用農(nóng)業(yè)自然資源，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，大力發(fā)展具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的特色產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工增值，是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要途徑。3推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是搞好龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)可以將生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)緊密結(jié)合起來(lái)，以龍頭帶基地帶農(nóng)戶，實(shí)行市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。新疆地處歐亞大陸腹地，光熱資源豐富，非常適宜大面積種植醬用番茄，番茄具有肉厚、汁液豐富，可溶性固形物和紅色素含量高，病蟲害少，單產(chǎn)高，品質(zhì)上乘的特點(diǎn)，新疆產(chǎn)的番茄醬在國(guó)際市場(chǎng)享有盛譽(yù)。近幾年通過(guò)中基公司、屯河公司等以紅色產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的公司不斷開拓，新疆番茄醬產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中所占的份額越來(lái)越大。新疆目前醬用番茄生產(chǎn)區(qū)主要分布在昌吉、石河子、奎屯、博州、伊犁、庫(kù)爾勒等地區(qū)。新疆種植的番茄，紅色素含量超過(guò)8mg/100g,可溶性固形物4%以上，生產(chǎn)的番茄醬紅色素含量高達(dá)55mg/100g,超過(guò)國(guó)際平均水平(45mg/100g),產(chǎn)品質(zhì)量好，生產(chǎn)成本低，已成為新疆發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)。新疆抓住西部大開發(fā)有利時(shí)機(jī)，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，在發(fā)展戰(zhàn)略上提出“白、綠、紅”工程，根據(jù)新疆番茄制品規(guī)劃，將按照體現(xiàn)特色、注重實(shí)效的原則，做大做強(qiáng)以番茄制品為主的紅色產(chǎn)業(yè)。紅色產(chǎn)業(yè)是新疆大力支持的特色產(chǎn)業(yè)。但由于目前番茄種植主要位于天山北坡及南疆庫(kù)爾勒地區(qū)，該區(qū)域光熱水條件好，可供選擇種植的經(jīng)濟(jì)作物較多，農(nóng)工可供選擇種植品種多，隨著番茄種植面積的擴(kuò)大，其他作物與番茄搶地、搶勞動(dòng)力(采摘)現(xiàn)象嚴(yán)重。該區(qū)域種植的番茄面積已經(jīng)達(dá)到最大值，再增加番茄種植面積已十分4項(xiàng)目承建單位為番茄醬擴(kuò)大生產(chǎn)和團(tuán)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)了機(jī)遇。該項(xiàng)目依托某市小營(yíng)盤鎮(zhèn)不宜種植棉花等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品而適宜種植番茄優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的地理優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)先進(jìn)國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)線，與原料基地建立相互信任、關(guān)系緊密的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，充分發(fā)揮公司產(chǎn)品銷售渠道和品牌優(yōu)勢(shì)，按照因地制宜、突出特色，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶輻射帶動(dòng)作用，避免因生產(chǎn)規(guī)模較小所帶來(lái)的不利因素，以龍頭帶基地帶農(nóng)戶，增加農(nóng)民收入，實(shí)行產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)。據(jù)此，提出本項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。本項(xiàng)目符合國(guó)家和地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)規(guī)劃。2.2項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)及發(fā)展現(xiàn)狀某市市西邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要農(nóng)作物有小麥、玉米、油葵、番茄、馬鈴薯等。項(xiàng)目區(qū)主導(dǎo)種植產(chǎn)業(yè)正逐步由過(guò)去的糧食、油料作物為主向番茄、反季節(jié)蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變。2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義(1)項(xiàng)目建設(shè)有利于調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)某市市種植業(yè)以棉花、糧食和油料作物為主，種植結(jié)構(gòu)較為單一，比較效益低。由于近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格及氣候條件的變化，嚴(yán)重影響團(tuán)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，單一的種植結(jié)構(gòu)矛盾日益突出。近年來(lái)，某市市狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，較大幅度提高了農(nóng)工的收入，農(nóng)工的生活水平有了顯著提高。本項(xiàng)目實(shí)施后，可進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)工種植番茄的積極性，有利于合理利用農(nóng)業(yè)資源，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)團(tuán)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。5(2)項(xiàng)目建設(shè)有利于增強(qiáng)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力該項(xiàng)目需要原料基地約為0.6萬(wàn)畝，項(xiàng)目建設(shè)后，日處理能力為600噸，增強(qiáng)了企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用。同時(shí)，由于引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)出口產(chǎn)品品種，經(jīng)濟(jì)效益得到提高，也明顯提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)(3)項(xiàng)目建設(shè)有利于增加農(nóng)戶收入近年來(lái)，隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的收入增長(zhǎng)緩慢。如果農(nóng)戶承包小麥25畝，按畝產(chǎn)420kg、1.2元/kg計(jì)算，總收入為12600元，減去總成本，年均純收入4750元。同樣種植番茄，按畝產(chǎn)4噸、240元/噸計(jì)，人均管理25畝計(jì)算，總收入24000元，純收入9675元，與種植糧食作物比較可增加農(nóng)戶純收入4925元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。第三章建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)的選擇該項(xiàng)目選址某市市進(jìn)出口貿(mào)易加工區(qū)，占地面積15000平方米。3.1.2主要原輔材料的供應(yīng)情況(1)鮮番茄：鮮番茄主要來(lái)源于某市市小營(yíng)盤鎮(zhèn)、青得里鄉(xiāng)、阿熱勒托海牧場(chǎng)和農(nóng)五師87團(tuán)、88團(tuán)，試驗(yàn)表明，這里氣候適宜番茄生長(zhǎng)，平均產(chǎn)量在5噸左右，可溶性固形物含量約為5.6%,紅色素含量8-12mg/100g?？蓾M足項(xiàng)目所需3萬(wàn)噸鮮番茄的需要，本項(xiàng)目原料供應(yīng)有保障。6(2)鋼桶：新疆有鋼桶制造廠十幾個(gè)，其中規(guī)模較大的企業(yè)4個(gè)，由于供大于求，將采取招投標(biāo)的方式進(jìn)行選擇。(3)包裝袋：包裝袋選用進(jìn)口鋁箔袋，采用意大利“高留”鋁箔袋，由中基或屯河番茄制品公司代理進(jìn)口，可滿足本項(xiàng)目包裝袋的(4)托盤：托盤材料就近采購(gòu)，由承包戶進(jìn)行制作，規(guī)格為1050(5)煤炭：煤炭由伊犁煤礦供應(yīng)，距項(xiàng)目地230公里。項(xiàng)目需煤量200噸，可保證供應(yīng)。3.2項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.2.1政策優(yōu)勢(shì)國(guó)際分工中，勞動(dòng)密集型的番茄種植正由歐美發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，新疆具有獨(dú)特的番茄生長(zhǎng)氣候資源優(yōu)勢(shì)，是國(guó)際番茄種植轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)區(qū)域，新疆番茄品質(zhì)高，生產(chǎn)能力位居全國(guó)首位、世界第三位。該項(xiàng)目為調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，符合新疆番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)3.2.2資源優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，有效積溫高，降雨量少，是我國(guó)番茄生長(zhǎng)的較佳地域，所產(chǎn)番茄紅色素和可溶性固形物含量高，霉菌低，病蟲害少，是加工優(yōu)質(zhì)番茄制品的高品質(zhì)原料。新疆番茄醬與國(guó)際同類產(chǎn)品相比，具有品質(zhì)高的優(yōu)勢(shì)：其新鮮度指標(biāo)和粘幅度指標(biāo)在世界上最高，比美國(guó)商檢機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)還高7%和10%,接近歐共體要求的一倍；番茄醬顆粒度大，可分裝制造出最優(yōu)質(zhì)的“沙7司”;紅色素含量高，紅色素達(dá)55mg/100g以上，而國(guó)際番茄醬紅色素平均僅為45mg/100g;固形物含量高，經(jīng)檢測(cè)項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)的鮮番茄固形物含平均為5.6%,部分可達(dá)6.3%。181團(tuán)氣候適宜，病蟲害少，大氣環(huán)境、土壤環(huán)境、水資源等都符合生產(chǎn)要求。3.2.3有種植、加工經(jīng)驗(yàn)?zāi)呈惺幸丫哂蟹N植番茄經(jīng)驗(yàn)和較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理水平，番茄種植畝產(chǎn)平均在5噸左右，最高達(dá)9噸。3.2.4農(nóng)戶種植番茄的積極性較高近年，隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的放開，棉花、小麥、甜菜、油料等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較大，而番茄效益卻較好，根據(jù)自治區(qū)物價(jià)局最新調(diào)查，番茄種植效益遠(yuǎn)高于其他作物。通過(guò)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，按簽訂產(chǎn)銷合同的形式，確定保底收購(gòu)價(jià)格，可調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植番茄的積極性。3.2.5市場(chǎng)及品種優(yōu)勢(shì)目前番茄醬的國(guó)際市場(chǎng)正處于價(jià)格回升階段，通過(guò)實(shí)力較強(qiáng)的公司進(jìn)行產(chǎn)品代理，形成固定的國(guó)外銷售體系，可保證產(chǎn)品順利銷售。本項(xiàng)目選用的里格爾87-5等系列品種座果性能好、果實(shí)個(gè)大耐壓、豐產(chǎn)抗病，色素含量高，商品率高。通過(guò)采用早、中熟品種的搭配，以及直播和育苗栽培相結(jié)合等措施，可使采摘期延長(zhǎng)，從而緩解番茄原料供應(yīng)與加工的矛盾，充分發(fā)揮設(shè)備加工能力。3.3原料供應(yīng)番茄醬的生產(chǎn)具有生產(chǎn)期短、加工集中的特點(diǎn)，原料能否充足8的供應(yīng)直接影響正常生產(chǎn)。為了保證原料來(lái)源，必須采取有效措施穩(wěn)定種植戶和龍頭企業(yè)的購(gòu)銷關(guān)系。對(duì)策①本項(xiàng)目番茄原料以某市小營(yíng)盤鎮(zhèn)種植戶供應(yīng)為主，通過(guò)建立與農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制。密切與農(nóng)場(chǎng)的關(guān)系，簽訂產(chǎn)銷合同，穩(wěn)定雙方購(gòu)銷關(guān)系，龍頭企業(yè)通過(guò)確定保底收購(gòu)價(jià)、按收購(gòu)產(chǎn)品的數(shù)量向農(nóng)民返回利潤(rùn)。加強(qiáng)與種植戶購(gòu)銷合同的管理，向農(nóng)戶提供資金、良種、技術(shù)等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，確保原料的生產(chǎn)和充足供應(yīng)；②利用價(jià)格杠桿，對(duì)早期和中期原料收購(gòu)價(jià)格進(jìn)行一定的浮動(dòng)，以調(diào)節(jié)原料均衡供應(yīng)，延長(zhǎng)生產(chǎn)期，提高設(shè)備利用率。③采取優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策，激發(fā)種植戶提高原料質(zhì)量。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案4.1市場(chǎng)分析4.1.1產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀番茄醬是世界各國(guó)主要的食品工業(yè)原料，也是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的佐餐調(diào)味佳品，富含有人體需要的可溶性碳水化合物、有機(jī)酸、維生素和礦物質(zhì)等，具有抗癌、降血壓等保健功效。番茄醬不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還對(duì)消化系統(tǒng)潰瘍、肺部腫瘤、前列腺疾病等有一定的預(yù)防和輔助治療作用，越來(lái)越受到人們的廣泛關(guān)注。目前，全世界年產(chǎn)番茄醬約350萬(wàn)噸，其中美國(guó)150萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的42.9%;意大利及歐盟其他國(guó)家60萬(wàn)噸，占17.1%;土耳其25萬(wàn)噸，占7.1%。世界番茄制品消費(fèi)量以年均3%的速度增長(zhǎng)，年9增加消費(fèi)量10萬(wàn)噸以上。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家以消費(fèi)番茄制品為主，其中美國(guó)人均消費(fèi)番茄制品18公斤/年，意大利26公斤/年，加拿大22公斤/年。番茄醬國(guó)際貿(mào)易量很大，據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2000年世界番茄醬進(jìn)出口量約為270萬(wàn)噸，中國(guó)約占6-8%,以出口為主，出口量15-20萬(wàn)噸左右。美國(guó)作為最大的番茄制品生產(chǎn)國(guó)，每年仍需進(jìn)口2-4萬(wàn)噸番茄醬，我國(guó)每年向其出口上萬(wàn)噸。西歐市場(chǎng)成熟穩(wěn)定，年進(jìn)口番茄醬約60萬(wàn)噸，消費(fèi)量主要集中在意大利、德國(guó)、荷蘭和法國(guó)，近幾年進(jìn)口量有較大增加。我國(guó)加入WTO后，歐盟番茄醬進(jìn)口關(guān)稅將下調(diào)，為我國(guó)番茄醬出口的創(chuàng)造良好機(jī)會(huì)。近幾年世界主要番茄醬生產(chǎn)國(guó)的生產(chǎn)情況詳見下表。世界主要番茄醬生產(chǎn)國(guó)的番茄醬產(chǎn)銷表國(guó)別年度番茄原料(萬(wàn)噸)番茄醬(噸)產(chǎn)量進(jìn)口量出口量?jī)?nèi)銷量美國(guó)希臘意大利葡萄牙西班牙土耳其智利巴西我國(guó)的番茄醬生產(chǎn)主要分布在新疆、甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、河北、寧夏等地，其中新疆產(chǎn)量占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。截至目前，新疆共引進(jìn)生產(chǎn)線68條，國(guó)產(chǎn)生產(chǎn)線70條，總生產(chǎn)能力突破50萬(wàn)噸，位居全國(guó)首位、世界第三位(美國(guó)、意大利分列第一、第二位)。2001年全國(guó)出口番茄制品29.6萬(wàn)噸，其中新疆出口量達(dá)25萬(wàn)噸，占全國(guó)總銷售量的84%。當(dāng)年銷售價(jià)格后期回升500美元/噸，新疆番茄制品實(shí)際產(chǎn)量18.3萬(wàn)噸。過(guò)去，我國(guó)在國(guó)際番茄醬市場(chǎng)扮演著“拾遺補(bǔ)缺”的角色，隨著國(guó)際上部分國(guó)家番茄醬廠倒閉、產(chǎn)量下降，新疆利用優(yōu)質(zhì)的原料優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，在國(guó)際市場(chǎng)上扮演了越來(lái)越重要的作用。加之，我國(guó)擬成立的番茄協(xié)會(huì)加入國(guó)際番茄協(xié)會(huì)后，將對(duì)把握國(guó)際番茄市場(chǎng)信息和進(jìn)入國(guó)際番茄市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。4.1.2產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)從近幾年的國(guó)際市場(chǎng)看，我國(guó)生產(chǎn)的低濃度番茄醬(28-30%)主要市場(chǎng)在日本、南韓、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，高濃度(36-38%)主要分布在歐洲、北美洲、中東和非洲等地區(qū)。亞洲是我國(guó)番茄醬出口量最大的市場(chǎng)。東南亞國(guó)家及日本、韓國(guó)基本不生產(chǎn)番茄醬，其每年進(jìn)口量都在15萬(wàn)噸以上，據(jù)統(tǒng)計(jì)2000年我國(guó)出口日本、韓國(guó)5萬(wàn)噸以上。在亞洲地區(qū)建立穩(wěn)定長(zhǎng)期的銷售渠道至關(guān)重要，我國(guó)向這些國(guó)家出口，具有運(yùn)距短、費(fèi)用低的地緣優(yōu)勢(shì)。另外，番茄制品在中東、西亞、東歐和獨(dú)聯(lián)體國(guó)家也是深受人們喜歡的食品，其市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大，尤其是近年獨(dú)聯(lián)體、東歐地區(qū)食品匱乏，對(duì)罐頭食品需求量加大，是個(gè)很有開發(fā)潛力的市場(chǎng)。目前獨(dú)聯(lián)體國(guó)家進(jìn)口的濃縮番茄醬，均在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)味加工、小包裝后投入消費(fèi)，僅此一項(xiàng)增值遠(yuǎn)大于濃縮番茄醬生產(chǎn)。新疆與這些國(guó)家比鄰，又有歐亞大陸橋貫通，口岸常年開放，鐵路和公路交通十分方便，向這些國(guó)家出口，具有運(yùn)距短，費(fèi)用低等優(yōu)勢(shì)，開拓這一市場(chǎng)很有前景。我國(guó)番茄醬消費(fèi)受人們飲食習(xí)慣影響，人均消費(fèi)量不足0.1公斤/年，發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)是我國(guó)的200多倍，隨著我國(guó)人民收入的提高，營(yíng)養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對(duì)番茄醬營(yíng)養(yǎng)逐步重視，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?.1.3產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析通過(guò)上述產(chǎn)品供求分析可以看出，我國(guó)的番茄醬銷售在一段時(shí)間內(nèi)仍將以國(guó)外市場(chǎng)為主，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人們飲食習(xí)慣的變化，會(huì)出現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。2002年至2005年，我國(guó)番茄醬出口量將在30-50萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)在5-10萬(wàn)噸，未來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿^大。由于發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)和資金密集型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)副產(chǎn)品資源日益減少，勞動(dòng)力費(fèi)用昂貴，番茄醬產(chǎn)量下降，據(jù)統(tǒng)計(jì)歐美等國(guó)近三年產(chǎn)量每年以3%-20%的速度遞減。土耳其由于申請(qǐng)加入歐盟，國(guó)家取消農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，其番茄醬產(chǎn)量近三年以每年10%的速度遞減。加之，我國(guó)加入4.1.3項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目番茄醬主要面向國(guó)際市場(chǎng)，受國(guó)際番茄制品市場(chǎng)的變化影響較大，分析新疆番茄醬產(chǎn)品的出口條件，主要優(yōu)勢(shì)有：(1)新疆番茄原料品質(zhì)好，價(jià)格低廉。新疆番茄原料0.22-0.24元/公斤，在美國(guó)約2-3元/公斤。(2)本項(xiàng)目采用的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品品質(zhì)高，是國(guó)際市場(chǎng)暢銷的產(chǎn)品，有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。(3)國(guó)際上一些發(fā)達(dá)國(guó)家由于不斷發(fā)展技術(shù)及資金密集型產(chǎn)品，農(nóng)副產(chǎn)品資源減少，勞動(dòng)力費(fèi)用高，產(chǎn)品成本高，產(chǎn)量下降，進(jìn)口量增加。(4)中國(guó)加入WTO后，番茄醬這種原料型出口產(chǎn)品將享受最惠國(guó)關(guān)稅待遇，有利于增強(qiáng)其在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)。綜上分析，本項(xiàng)目生產(chǎn)的番茄醬在價(jià)格、品質(zhì)等方面有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，4.2產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案4.2.1產(chǎn)品方案日處理番茄原料600噸，番茄醬年產(chǎn)量為4000噸。產(chǎn)品方案：番茄醬包裝采用220升無(wú)菌袋(復(fù)合鋁箔袋)包裝，外包裝為鋼桶。產(chǎn)品的可溶性固形物含量可根據(jù)客戶要求調(diào)整為28-30%、30-32%、36-38%。項(xiàng)目還可根據(jù)市場(chǎng)需要，采用1000升噸箱包裝。4.2.2銷售方案生產(chǎn)的番茄醬以出口為主。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模本項(xiàng)目新增一條日處理600噸鮮番茄生產(chǎn)線，年加工鮮番茄3萬(wàn)噸，年生產(chǎn)番茄醬4000噸(標(biāo)醬)。番茄醬的生產(chǎn)能力受原料供應(yīng)情況而變化，鮮番茄的生產(chǎn)和供應(yīng)時(shí)間又與當(dāng)年氣候關(guān)系密切，結(jié)合項(xiàng)目區(qū)氣候特點(diǎn)與生產(chǎn)的實(shí)際情況，考慮生產(chǎn)加工期為60d(7月28日至9月29日),鮮番茄的固形物含量平均按5%計(jì)，滿負(fù)荷生產(chǎn)高峰期為45d(8月7日至9月20日)。5.2生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程5.2.1生產(chǎn)技術(shù)方案①番茄質(zhì)量要求番茄成熟適度、新鮮、無(wú)霉?fàn)€及病蟲害，色澤鮮紅。②產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)番茄醬的質(zhì)量要求，以《番茄醬罐頭》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14215—93為依據(jù)，按國(guó)際客戶要求進(jìn)行調(diào)整。生產(chǎn)車間由卸貯料池、流送溝、番茄醬生產(chǎn)線、空壓間等組成。原料采用濕法儲(chǔ)存，卸貯料池一體化、水力輸送、精制、蒸發(fā)和濃縮、高溫瞬時(shí)殺菌、無(wú)菌灌裝的生產(chǎn)方法。卸沖料水及流送水均利用循環(huán)水，生產(chǎn)時(shí)番茄經(jīng)流送溝水力流送至生產(chǎn)線，卸沖料水和流送水回收處理后重復(fù)使用。破碎系統(tǒng)為冷破功能，三效真空濃縮系統(tǒng)可生產(chǎn)多濃度的產(chǎn)品，冷凝器用水冷卻循環(huán)后使用，過(guò)熱水瞬時(shí)殺菌工藝在保證殺菌效果的同時(shí)，最大程度地減小產(chǎn)品的受熱時(shí)間，產(chǎn)品包裝采用220L無(wú)菌袋大包裝?？諏?shí)桶通過(guò)輥道分別運(yùn)入運(yùn)出車間，經(jīng)噴碼、封蓋后運(yùn)至成品堆場(chǎng)。年有效工作50天，三班24小時(shí)工作制。5.2.2工藝流程圖番茄醬生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖如下：番茄醬生產(chǎn)工藝流程簡(jiǎn)圖如下：生爛番茄-貯漿輸送槽—→刮板式提升機(jī)——浮洗機(jī)——破碎機(jī)——儲(chǔ)槽螺桿泵預(yù)熱器精制機(jī)—打漿儲(chǔ)罐三效真空濃縮成品儲(chǔ)罐→螺桿泵—柱塞泵一殺菌器灌裝機(jī)→成品5.2.3工藝流程簡(jiǎn)述原料番茄經(jīng)檢驗(yàn)計(jì)量后，水沖式卸料，原料番茄經(jīng)流送溝直接進(jìn)入生產(chǎn)線。在提升過(guò)程中由高壓水噴洗并運(yùn)至挑選臺(tái)由人工挑選，挑出的生爛番茄由廢料輸送機(jī)運(yùn)出室外，合格番茄入暫存槽，利用槽底部的容積泵將其送至破碎系統(tǒng)。冷破碎時(shí)番茄經(jīng)破碎泵破碎后輸送至換熱器，使物料升到要求的溫度后進(jìn)入精制機(jī)。當(dāng)熱破碎時(shí)番茄經(jīng)破碎泵進(jìn)入循環(huán)罐，再用循環(huán)泵通過(guò)循環(huán)換熱系統(tǒng)加熱至要求的溫度后，用螺桿泵送入精制機(jī)。精制機(jī)分離出的皮、籽由螺旋輸送機(jī)排出室外，精制后的汁料流入收集罐，并由離心泵打入三效四段連續(xù)真空蒸發(fā)器中，連續(xù)濃縮達(dá)到要求的濃度時(shí)，由出料泵打入貯醬罐。濃縮番茄醬經(jīng)過(guò)輸料泵進(jìn)入雙段蒸汽注入或加熱器中殺菌，由殺菌器冷卻到罐裝溫度后，泵至無(wú)菌灌裝機(jī)灌裝。空、實(shí)桶通過(guò)輥道分別運(yùn)入運(yùn)出車間，成品經(jīng)噴碼、封蓋后運(yùn)至成品堆場(chǎng)。5.2.4主要工藝技術(shù)參數(shù)年有效工作日日工作小時(shí)日處理鮮番茄原料與產(chǎn)品比原料可溶性固形物含量產(chǎn)品可溶性固形物含量28—30%,30—32%,36—38%冷破碎溫度冷凝器進(jìn)水溫度冷凝器出水溫度殺菌溫度冷卻溫度產(chǎn)品包裝規(guī)格5.2.5主要原材料及動(dòng)力消耗(見下表)序號(hào)名稱單位產(chǎn)品消耗定額消耗量備注單位數(shù)量單位數(shù)量1番茄62220L無(wú)菌包裝袋個(gè)/t個(gè)/d3塑料襯袋個(gè)/t個(gè)/d4鋼桶個(gè)/t個(gè)/d5托盤個(gè)/t個(gè)/d6水7蒸汽8電有功功率5.2.6主要設(shè)備選擇主要生產(chǎn)設(shè)備擬引進(jìn)國(guó)外日處理番茄1000噸的生產(chǎn)線。生產(chǎn)線冷破碎功能，可以根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)節(jié)產(chǎn)品的粘稠度。蒸發(fā)系統(tǒng)采用三效四段連續(xù)真空蒸發(fā)器，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行安全可靠，采用冷凝器，使冷卻水進(jìn)水溫度達(dá)30℃,極大地節(jié)約了新鮮水用量。灌裝為定量無(wú)菌自動(dòng)灌裝機(jī)，既可灌裝220L的無(wú)菌袋，也可以灌裝1000L的無(wú)菌袋。卸料系統(tǒng)設(shè)備由國(guó)內(nèi)配套。主要設(shè)備見下表序號(hào)名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量備注1刮板提升機(jī)2國(guó)內(nèi)選購(gòu)2清洗挑選臺(tái)2進(jìn)口3冷破系統(tǒng)1進(jìn)口4精制機(jī)2進(jìn)口5皮渣輸送機(jī)1進(jìn)口6蒸發(fā)器機(jī)組1進(jìn)口7殺菌冷卻機(jī)組1進(jìn)口8雙頭無(wú)菌灌裝機(jī)1進(jìn)口9空桶輸送機(jī)1國(guó)內(nèi)選購(gòu)實(shí)桶輸送輥道2國(guó)內(nèi)選購(gòu)空氣壓縮機(jī)2國(guó)內(nèi)選購(gòu)冷凍干燥機(jī)1國(guó)內(nèi)選購(gòu)過(guò)濾器2國(guó)內(nèi)選購(gòu)儲(chǔ)氣罐1國(guó)內(nèi)選購(gòu)5.3項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容5.3.1土建工程本項(xiàng)目主要建(構(gòu))筑物有：生產(chǎn)車間及輔助用房、原料檢測(cè)間、、配變電室、卸料池、提料池、流送溝、冷卻循環(huán)水池、排水格柵、給水系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)等，現(xiàn)將主要建(構(gòu))筑物分述如下：(1)生產(chǎn)車間及輔助用房：生產(chǎn)車間生產(chǎn)類別為戊類，耐火等級(jí)為二級(jí)，平面尺寸為54.0m×18.0m,單層，門式剛架輕型鋼結(jié)構(gòu)，梁底標(biāo)高6m,梁、柱均采用“H”型鋼，檁條及墻檁均采用“C”型冷彎薄壁型鋼；生產(chǎn)車間一端為輔助用房，包括化驗(yàn)、更衣、辦公、空壓、機(jī)修等，平面尺寸為24.0m×15.0m,鋼框架結(jié)構(gòu)，共兩層，層高均為3.3m,梁、柱均采用“H”型鋼，檁條及墻檁均采用“C”型冷彎薄壁型鋼。屋面及墻體均為100厚彩鋼夾芯板，窗為單框雙玻塑鋼窗?；A(chǔ)為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)除滿足建筑、結(jié)構(gòu)要求外，還應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝、食品衛(wèi)生及防腐要求，地面采用耐腐蝕防滑地磚，地面找坡，坡向排水地溝；內(nèi)墻面刷防腐涂料，鋼梁、鋼柱表面均刷防火涂料，使耐火等級(jí)達(dá)到二級(jí)；窗均附紗；主要人流入口處，設(shè)工作靴鞋消毒池及光電感應(yīng)式洗手器；經(jīng)常開啟的大門及成品、原料進(jìn)出口設(shè)風(fēng)幕，以防蚊蠅飛入。輔助用房地面貼防滑地磚，門為木門，窗為單框雙玻塑鋼窗。(2)原料檢測(cè)間：平面尺寸為6.0m×9.3m,單層，層高為3.6m,磚混結(jié)構(gòu)。屋頂為現(xiàn)澆鋼筋混凝土梁板結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為毛石混凝土基礎(chǔ)，墻體為磚墻。內(nèi)墻面刷白色內(nèi)墻乳膠漆，外墻面刷外墻乳膠漆。門為木門，窗為單框雙玻塑鋼窗，水磨石地面。屋面保溫層為1:10(3)配變電室：生產(chǎn)類別為戊類，耐火等級(jí)為二級(jí)，平面尺寸為16.8m×9.3m,層高5.2m,單層磚混結(jié)構(gòu)。屋頂為現(xiàn)澆鋼筋混凝土梁板結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為毛石混凝土條形基礎(chǔ)，墻體為磚墻。內(nèi)墻面刷白色815內(nèi)墻涂料，外墻面刷外墻乳膠漆。門為木門，窗為單框雙玻塑鋼窗，素混凝土地面。屋面保溫層為1:10水泥珍珠巖，SBS改性瀝青卷材防水層。(4)卸料池：卸料池平面尺寸為30m×3.0m,深1.0m,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，池內(nèi)壁貼釉面瓷磚；卸料池兩側(cè)為素混凝土平臺(tái)。(5)流送溝：為雙溝形式，單溝寬0.8m、深0.7m,總長(zhǎng)約50m,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，內(nèi)壁貼釉面瓷磚。新建建(構(gòu))筑物的建筑特征和結(jié)構(gòu)類型，見表6-4。建筑材料、三材需用量：水泥1250t,木材95m3,鋼材350t。5.4總平面布置與運(yùn)輸5.4.1總平面布置的原則結(jié)合廠址的自然條件和原有生產(chǎn)區(qū)布置，在盡量滿足工藝及運(yùn)輸、充分利用原有設(shè)施的前提下，考慮環(huán)保因素，確定平面布置和豎向布置；全區(qū)按使用功能進(jìn)行功能分區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)內(nèi)布置生產(chǎn)車間以及蒸發(fā)、破碎、精制等設(shè)備，并設(shè)置冷卻水池等。倉(cāng)貯主要是空實(shí)桶堆場(chǎng)。另外，根據(jù)現(xiàn)有廠址的條件對(duì)廠區(qū)圍墻、地坪、大門進(jìn)行改造。廠區(qū)總平面圖詳見附圖。5.4.2總平面主要設(shè)計(jì)指標(biāo)表序號(hào)名稱單位指本工備注1n22建筑密度%3綠化系數(shù)%4%5.4.3倉(cāng)貯與堆場(chǎng)本項(xiàng)目各廠的倉(cāng)貯用地為空實(shí)桶堆場(chǎng)和成品庫(kù)房。占地面積見總平面布置圖。5.4.4廠內(nèi)外運(yùn)輸番茄醬生產(chǎn)屬季節(jié)性生產(chǎn)，因此鮮番茄、包裝材料等原材料存在季節(jié)性運(yùn)輸特點(diǎn)。各廠每年新增運(yùn)輸量見表6-7。廠外運(yùn)輸包括以下方面：鮮番茄、包裝材料的運(yùn)入以及成品、皮渣的運(yùn)出，除了有部分包裝材料及大部分成品需要公路鐵路聯(lián)合運(yùn)輸外，其它基本采用公路運(yùn)輸，能滿足運(yùn)輸量的要求。廠內(nèi)運(yùn)輸主要是產(chǎn)品的倒運(yùn)，采用叉車運(yùn)輸。目前社會(huì)運(yùn)力較豐富，全廠廠外運(yùn)輸量主要由社會(huì)運(yùn)力承擔(dān)；考慮到廠內(nèi)目前的情況，新增如下運(yùn)輸車輛及計(jì)量設(shè)備：電瓶叉車3×2噸，地上衡1×30噸。5.5公用工程5.5.1給水工程項(xiàng)目將打機(jī)井1眼，出水量80m/h以上。因廠區(qū)地下水水量豐富，符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)較良好，可滿足項(xiàng)目生產(chǎn)生活用水并略有富裕。本項(xiàng)目新增生產(chǎn)、生活最大用水量為50m3/h,為保證生產(chǎn)期間穩(wěn)定供水，采用二級(jí)供水方式，設(shè)清水池(兼消防水池)300m3(同時(shí)考慮遠(yuǎn)期擴(kuò)建)一座，生產(chǎn)消防供水采用變頻恒壓供水。給水系統(tǒng)為生產(chǎn)、生活、消防合一制。供水管道管徑DN300(考慮遠(yuǎn)期擴(kuò)建預(yù)留)。給水管材為球墨鑄鐵管，柔性膠接口。冷卻循環(huán)水系統(tǒng)：蒸發(fā)系統(tǒng)冷卻水量1000m3/h(t1=29℃,t2=39℃),降溫后循環(huán)使用。設(shè)置工業(yè)用冷卻塔一臺(tái)(Q=1000m3/h,△t=10℃),冷卻水池一座(V=200m)。配置二氧化氯消毒劑發(fā)生器一套對(duì)循環(huán)水進(jìn)行滅菌藻處理。卸、送料循環(huán)水系統(tǒng)：卸、送料采用三級(jí)循環(huán)水系統(tǒng)，每級(jí)分設(shè)固液分離器，總循環(huán)量為1936m3/h。清洗撿選水、殺菌灌裝冷卻水及冷凝器冷凝水等作為補(bǔ)充水二次使用。水處理循環(huán)水池容量考慮將來(lái)擴(kuò)建。5.5.2排水工程：排水量表序號(hào)排水部門排水種類排水量備注1料池系統(tǒng)生產(chǎn)廢水2蒸發(fā)生產(chǎn)廢水4生活生活廢水25小計(jì)6不可預(yù)見-10%9合計(jì)5.5.3供電引自附近的35/10kV變電所，該變電所變壓器裝機(jī)容量2000kV.A,目前運(yùn)行期間的最高負(fù)荷為1200kV.A。本項(xiàng)目新建鍋爐房，新建1臺(tái)10噸/小時(shí)蒸汽鍋爐。第六章投資估算及資金籌措6.1投資估算范圍項(xiàng)目估算范圍包括生產(chǎn)設(shè)施、輔助生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備購(gòu)置及安裝、廠區(qū)道路、廠區(qū)綠化以及相關(guān)配套設(shè)施等。6.2項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目新增總投資2000萬(wàn)元，其中新增固定資產(chǎn)投資1200萬(wàn)元，新增鋪底流動(dòng)資金800萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資中，建筑工程120萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置900萬(wàn)元，安裝工程80萬(wàn)元，其他費(fèi)用100萬(wàn)元。6.3資金來(lái)源本項(xiàng)目總投資2000萬(wàn)元，由企業(yè)自籌。第七章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)本項(xiàng)目產(chǎn)品離岸價(jià)平均按700美元/噸計(jì)算，折合人民幣5173元/噸，投產(chǎn)后每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入2069萬(wàn)元，年創(chuàng)匯280萬(wàn)美元。銷售稅金：項(xiàng)目年產(chǎn)品增值稅為352萬(wàn)元，銷售稅金及附加為13萬(wàn)元。流動(dòng)資金利息15萬(wàn)元。本項(xiàng)目成本情況(見下表)成本項(xiàng)目單位單耗單價(jià)單位成本一、原材料番茄噸直接材料元二、直接人工工資三、燃料及動(dòng)力水電煤噸四、包裝物桶只無(wú)菌袋條托盤個(gè)五、制造費(fèi)用其中：折舊管理費(fèi)用運(yùn)輸六、成本合計(jì)本項(xiàng)目生產(chǎn)番茄醬的單位成本費(fèi)用2763.9元/噸，總成本費(fèi)用為1106萬(wàn)元。估算項(xiàng)目正常年稅前利潤(rùn)總額580萬(wàn)元，所得稅稅率為25%,盈余公積金按稅后利潤(rùn)的10%計(jì)取，利潤(rùn)總額扣除所得稅和盈余公積金后為可供分配的利潤(rùn)為392萬(wàn)元。投資利潤(rùn)率為32.6%,投資回收期3.1年，借款償還期2年，可滿足貸款機(jī)構(gòu)要求期限。從不確定性看，項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，因此項(xiàng)目從財(cái)務(wù)上講是可第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)與節(jié)能8.1建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀本項(xiàng)目周圍工業(yè)企業(yè)較少，無(wú)大的污染源。遠(yuǎn)離居民點(diǎn)，環(huán)境現(xiàn)狀良好。8.2主要污染源與污染物及治理方案8.2.1設(shè)計(jì)依據(jù)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB11348-90;《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-96;《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》旱作標(biāo)準(zhǔn)GB5084-91;《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GWPB3-1999。8.2.2主要污染源與污染物主要來(lái)自生產(chǎn)中沖、卸料排水，清洗、軸冷卻排出水以及少量生活廢水?？偱欧帕?0m3/h。本生產(chǎn)為農(nóng)副產(chǎn)品加工，工藝中不添加任何化學(xué)原料，故廢水中不含重金屬離子和有毒化合物。水中的懸浮物固體雜質(zhì)和耗氧量較高，為可生化有機(jī)廢水。廢水性為BOD;470mg/L,CODcr858mg/L,SS600mg/L,PH值=6。主要來(lái)自鍋爐排出之廢煙氣，由于本項(xiàng)目蒸汽來(lái)源于廠區(qū)外城鎮(zhèn)集中供熱鍋爐房，已有廢氣、廢渣處理系統(tǒng)，本項(xiàng)目不考慮廢氣、廢渣的處理。主要來(lái)自工藝生產(chǎn)中分離出來(lái)的固體廢棄物、生爛番茄皮籽等，總量為2500噸。主要來(lái)自生產(chǎn)線各類設(shè)備產(chǎn)生之噪聲，以及生產(chǎn)期內(nèi)運(yùn)輸車輛增多產(chǎn)生之交通噪聲。8.2.3綜合利用及治理方案生產(chǎn)、生活排水量50m3/h。其中生活廢水通過(guò)化糞池處理后，上清液排放。生產(chǎn)廢水經(jīng)生物氧化處理后，可達(dá)到《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》旱作標(biāo)準(zhǔn)GB5084-91,然后排放至城鎮(zhèn)污水處理場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步處理。生產(chǎn)廢水治理流程如下：廢水一→格柵—→調(diào)節(jié)池—→組合氣浮裝置一→生物接觸氧化有關(guān)廢水治理方案需通過(guò)環(huán)保部門的論證和確認(rèn)。根據(jù)環(huán)評(píng)意見再對(duì)以上處理方案進(jìn)行調(diào)整。生產(chǎn)過(guò)程中分離出來(lái)的番茄皮籽拉運(yùn)出廠，出售給農(nóng)牧民作飼料；鍋爐排出之爐渣，拉運(yùn)出廠可作建筑保溫材料。車間采取設(shè)備與操作間隔音，設(shè)備加設(shè)減震墊、隔聲罩、曲撓接頭等措施進(jìn)行消聲減噪處理。對(duì)交通噪聲應(yīng)做好對(duì)運(yùn)輸車輛的疏導(dǎo)和調(diào)度工作?？傊?，項(xiàng)目所在區(qū)域廠界噪聲在生產(chǎn)期間均低于《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB11348-90中三級(jí)工業(yè)區(qū)晝夜標(biāo)準(zhǔn)。8.3消防與節(jié)能8.3.1消防GBJ16-87《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》2001年版，以下簡(jiǎn)稱“建規(guī)”。GBJ140-90《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》(1993)本項(xiàng)目為擴(kuò)建項(xiàng)目，廠區(qū)周圍無(wú)產(chǎn)生危險(xiǎn)品的工業(yè)企業(yè)。本項(xiàng)目生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性類別和主要建筑物耐火等級(jí)分別為：生產(chǎn)車間：火災(zāi)危險(xiǎn)類別為戊類，耐火等級(jí)為二級(jí)；低壓配電室：火災(zāi)危險(xiǎn)類別為戊類，耐火等級(jí)為二級(jí)。廠內(nèi)給水管網(wǎng)為消防、生產(chǎn)、生活合一制。廠內(nèi)水源井供水量為80m3/h,有一個(gè)400m3蓄水池。以蓄水池為消防水源，設(shè)消防泵；依據(jù)“建規(guī)”第8.1.1條，第8.5.1條，本項(xiàng)目室內(nèi)消防水量10L/s室外消防水量15L/s。生產(chǎn)車間設(shè)室內(nèi)消火栓，消火栓口徑DN65,消火栓間距不大于25m,并配置化學(xué)滅火器，廠變電所內(nèi)設(shè)置磷酸銨鹽類手提式干粉滅火器。廠區(qū)內(nèi)布置地下消火栓兩組(DN100,DN65出口各一個(gè))。消火栓沿道路布置，間距不大于110m。本設(shè)計(jì)執(zhí)行國(guó)務(wù)院(1986)4號(hào)文發(fā)布的《節(jié)約能源暫行條例》。本項(xiàng)目中選用的引進(jìn)生產(chǎn)線性能可靠，能耗低，國(guó)內(nèi)配套設(shè)備均選用節(jié)能產(chǎn)品，力求獲得較好的節(jié)能效果。②能耗分析該項(xiàng)目單位產(chǎn)品年綜合能耗為354.6kg標(biāo)準(zhǔn)煤/t,國(guó)內(nèi)現(xiàn)有番茄醬廠的綜合能耗為510kg標(biāo)準(zhǔn)煤/t,相比較低。該項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備由國(guó)外引進(jìn)，具有當(dāng)今國(guó)際先進(jìn)水平，工藝流程嚴(yán)謹(jǐn)，設(shè)備傳動(dòng)及自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)先進(jìn)，構(gòu)造科學(xué)合理。蒸發(fā)器采用逆流三效真空蒸發(fā)，蒸汽利用率高，凝結(jié)水90%回收利用，節(jié)能效果顯著。蒸發(fā)系統(tǒng)、冷凝器冷卻水經(jīng)冷卻塔冷卻后，循環(huán)使用，重復(fù)利用率為90%。原料沖送水經(jīng)處理后循環(huán)使用，大大降低了用水量，循環(huán)水重復(fù)利用率90%。熱力管道均作保溫處理以減少損失。配電