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PAGEPAGE2新員工培訓總結第二組小組成員:2023年11月14日一、培訓背景企業(yè)新員工，特別是剛畢業(yè)的大學生，面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉變，需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)等，新員工更是如此。二、培訓對象人員：新招入員工20(大學畢業(yè)生)三、培訓目的1.使新進員工熟悉和了解公司的基本情況，相關部門工作流程及各項制度政策，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，鼓勵新員工的士氣;了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺。2.幫助新進員工盡快適應工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效。業(yè)形象。四、培訓計劃1、培訓講師：酒店人力資源部經理、前廳部負責人、餐廳部門主管2、培訓方法：PPT授課、現(xiàn)場練習、師帶徒“老員工帶新員工”①PPT授課：傳授內容多，知識比較系統(tǒng)、全面，有利于大面積培養(yǎng)人才;有利于教師的發(fā)揮;學員可利用教師環(huán)境相互溝通;也能夠向教師請教疑難問題;員工平均培訓費用較低。②師帶徒：師傅在新員工前面工作并示范怎么做，以及會要求新員工練習跟著做。一對一教學有利于新員工學習也不會影響工作的進度。3.通過培訓使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個人形象，打造職業(yè)化的職挑20位在服務方面表現(xiàn)比較好的老員工，一人帶一位新員工進行實戰(zhàn)培訓，老員工在一邊工作(例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客、怎么上菜斟酒)新員工在旁邊觀摩學習，并結合前面教的理論知識進一步加深對服務的認知與實際操練;在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。3、培訓時間:20__.11.1520__.11.17(3天)4、培訓地點：酒店多媒體會議室5、培訓具體如下：新員工培訓日程安排表培訓作息時間：上課時間:一節(jié)課50分鐘課間休息15分鐘(自由休息也可以提問)上午：第一節(jié)課08:30——09:20第二節(jié)課09:35——10:25第三節(jié)課10:40——11:30下午：第四節(jié)課14:30——15

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