65.020.99B

33DB12 12/T

913—2019出口葵花籽檢驗(yàn)規(guī)程Inspection

of

sunflower

seeds

天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì) 發(fā)

布DB12/T

913—2019 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T

1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)天津海關(guān)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：天津海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉娟、張瑞峰、王娓辰、姜濤、魏亞?wèn)|。DB12/T

913—20191 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口葵花籽的儀器和用具、包裝檢查、抽樣、檢驗(yàn)及樣品保存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口葵花籽的檢驗(yàn)。2 規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T

5490 糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)

一般規(guī)則GB/T

5491

扦樣、分樣法GB/T

22505 糧油檢驗(yàn)

感官檢驗(yàn)環(huán)境照明3 術(shù)語(yǔ)和定義3.1雜質(zhì) impurity非本品物質(zhì)及失去使用價(jià)值的本品物質(zhì)。包括篩下雜質(zhì)，有機(jī)雜質(zhì)和無(wú)機(jī)雜質(zhì)。3.2不完善粒 unsound

受到損傷但尚有使用價(jià)值的顆粒，包括破碎粒、未熟粒、蟲(chóng)蝕粒、損傷粒。3.3破碎粒 broken

kernel籽粒受壓破裂變形或顆粒破碎傷及子葉，破碎失去部分達(dá)本品顆粒體積的者或其裸仁，尚有使用價(jià)值的顆粒。3.4未熟粒 immature

皮色淺淡，含有可辨認(rèn)的籽仁但萎縮不足正常體積的顆粒。3.5蟲(chóng)蝕粒

kernel被蟲(chóng)蛀蝕，已傷及子葉，剩余部分未變質(zhì)的本品顆粒。3.6損傷粒

kernel葵花籽中有出芽、病斑、生霉的顆粒。3.7出芽粒

kernel種胚萌動(dòng)發(fā)育，突破種皮尚有使用價(jià)值的本品顆粒。DB12/T

913—20193.8病斑粒

spots

kernel粒面有明顯病斑，尚有使用價(jià)值的本品顆粒。3.9生霉粒 mouldy

kernel種皮表面生霉但尚有使用價(jià)值的本品顆粒。3.10外觀 appearance指整批葵花籽固有的色澤、外形及潔凈、勻整程度。3.11氣味 odor指整批葵花籽固有的氣味。4 儀器和用具4.1 儀器天平：感量0.1g和0.01g。4.2 用具圓孔篩：直徑3.0mm，分樣鏟，白瓷盤(pán)，鑷子，盛樣皿。5 包裝檢查籽造成污染。6 抽樣6.1 作批再進(jìn)行取樣。以同一報(bào)驗(yàn)單、同種類(lèi)、同質(zhì)量、同產(chǎn)地、同收貨年度、同運(yùn)輸單元、同存儲(chǔ)單元的葵花籽作批。按照GB/T

5491規(guī)定以不超過(guò)50t為一個(gè)檢驗(yàn)批。6.2 抽樣數(shù)量100件及以下：抽取5件。100件以上按式（1）計(jì)算件數(shù)。S

N

........................................

(1)式中：S——取樣件數(shù)；N——本批總件數(shù)。DB12/T

913—2019每件取樣數(shù)量基本一致，按照GB/T

5490規(guī)定，全批取得的原始樣品總量不得少于2000g。6.3 抽樣操作6.3.1 確定抽樣部位根據(jù)貨物不同裝載方式，確定抽樣部位：a) 若實(shí)施倉(cāng)庫(kù)或者露天抽樣，從堆垛四周按正弦曲線，從上中下層隨機(jī)確定抽樣點(diǎn)，按照

6.2所確定的抽樣件數(shù)進(jìn)行抽樣。從抽樣包件中隨機(jī)抽取

5%進(jìn)行倒包，用取樣鏟取樣結(jié)合倒包抽鏟從中隨機(jī)取出所需的、有代表性的平均樣品。b) 取樣品。c) 船舶、卡車(chē)、車(chē)皮裝載袋裝貨物時(shí)，根據(jù)

a)的方法抽取樣品。d) 集裝箱裝載袋裝貨物時(shí)，若箱內(nèi)剩余空間較大，人員能夠進(jìn)入，參照

a)方法抽取樣品；若堆

性樣品，不能掏箱的可采取卸貨倉(cāng)庫(kù)采樣。6.3.2 取樣采用倒包和拆包相結(jié)合的方式。1.5m取樣品。3針～5量一樣。2000g有代表性的原始樣品，后縮分成約2000g平均樣品。填好取樣標(biāo)簽：注明報(bào)驗(yàn)號(hào)、商品名稱(chēng)、數(shù)/重量、規(guī)格、取樣地點(diǎn)、取樣人及日期，放入樣品袋內(nèi)，扎實(shí)袋口，并與現(xiàn)場(chǎng)記錄單一同帶回實(shí)驗(yàn)室，供檢驗(yàn)用。7 檢驗(yàn)7.1 檢驗(yàn)程序在抽取樣品后，按圖A.1所示流程圖進(jìn)行檢驗(yàn)。7.2 外觀、氣味檢驗(yàn)GB/T

22505的規(guī)定。7.3 雜質(zhì)檢驗(yàn)DB12/T

913—20197.3.1 大樣雜質(zhì)檢驗(yàn)7.3.1.1 檢驗(yàn)方法按照

5491的規(guī)定使用四分法制取得到約1000g檢驗(yàn)用樣品和1000g存查樣品。將檢驗(yàn)用樣品在感量為0.1g的天平上稱(chēng)量（m），并分?jǐn)?shù)次（每次不超過(guò)250g）放入直徑3.0mm的圓孔篩中，進(jìn)行篩分。篩分時(shí)，將3.0mm圓孔篩套在篩底上，倒入試樣，蓋好篩蓋。然后將選篩放在玻璃板或光滑的桌面上，雙手以110次/min～次/min篩直徑擴(kuò)大～。篩畢，將篩下物（篩下雜質(zhì)）倒入盛樣皿中，篩上物倒入白瓷盤(pán)內(nèi)。于白瓷盤(pán)中，按照3.1的定義，用鑷子揀出顯著大于本品顆粒、易于揀出的非本品物質(zhì)和已失去使用價(jià)值的本品物質(zhì)作為大樣雜質(zhì)。大樣雜質(zhì)與篩下雜質(zhì)合并（m1），在感量0.01g天平上分別稱(chēng)量。7.3.1.2 結(jié)果計(jì)算大樣雜質(zhì)含量百分率按照式（2）計(jì)算：A(%)

1m

100

....................................

(2)式中：A大樣雜質(zhì)含量；m1——大樣雜質(zhì)的質(zhì)量，單位為克（gm

——檢驗(yàn)用樣品的質(zhì)量，單位為克（g）。在重復(fù)性條件下，獲得的兩次獨(dú)立測(cè)試結(jié)果的絕對(duì)差值不大于

0.5%測(cè)試結(jié)果保留到小數(shù)點(diǎn)后兩位。7.3.2 小樣雜質(zhì)檢驗(yàn)7.3.2.1 檢驗(yàn)方法在檢查完大樣雜質(zhì)的試樣中，按照GB/T

5491的規(guī)定使用四分法，將試樣充分混合，制取供小樣雜質(zhì)和不完善粒檢驗(yàn)用的試驗(yàn)用量約200g0.1gm2m30.01g天平上分別稱(chēng)量。7.3.2.2 結(jié)果計(jì)算小樣雜質(zhì)含量百分率按照式（3）計(jì)算：B(%)

(100

A）

3m2

100

...............................

(3)式中：B

——小樣雜質(zhì)含量；A

——大樣雜質(zhì)含量；m2——供小樣雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)的試樣質(zhì)量，單位為克（g）；m3——小樣雜質(zhì)的質(zhì)量，單位為克（g在重復(fù)性條件下，獲得的兩次獨(dú)立測(cè)試結(jié)果的絕對(duì)差值不大于

0.5%測(cè)試結(jié)果保留到小數(shù)點(diǎn)后兩位。DB12/T

913—20197.3.3 雜質(zhì)總量計(jì)算雜質(zhì)總量百分率按照式（4）計(jì)算：C(%)

AB......................................

(4)式中：C

——雜質(zhì)含量；A

——大樣雜質(zhì)含量；B

——小樣雜質(zhì)含量。計(jì)算結(jié)果保留到小數(shù)點(diǎn)后一位。7.4 不完善粒檢驗(yàn)7.4.1 檢驗(yàn)方法由7.3.2.1得到的試驗(yàn)用量,將其在感量0.1gm23.20.01g天平上分別稱(chēng)量（mn）。7.4.2 結(jié)果計(jì)算不完善粒含量百分率按照式（5）計(jì)算：D(%)D(%)

(100

A)i1

nm2

100..............................

(5)式中：D——不完善粒含量；A

——大樣雜質(zhì)含量；m2——供小樣雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)的試樣質(zhì)量，單位為克（g）；mn

——不完善粒各個(gè)子項(xiàng)的質(zhì)量，單位為克（g2.0%試結(jié)果保留到小數(shù)點(diǎn)后一位。8 樣品保存經(jīng)檢驗(yàn)完畢的樣品按7.1逐批從平均樣品中分取存查樣品，注明報(bào)驗(yàn)號(hào)，品名，日期等，妥善保存至少6個(gè)月。AA附

錄 A（規(guī)范性附錄）檢驗(yàn)程序流程圖平均樣品約

20