端午的鴨蛋汪曾祺1學習目標2了解文章內(nèi)容，體會作者的思想感情；品味文章的語言特色。理解作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。汪曾祺（1920～1997）.江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》、《大淖（nào）記事》等小說，《蒲橋集》等散文集。他的行文如同隨意聊天，于自然而

然中寫出自己獨特的感受和生活的

妙處。文風閑適自由，不做刻意的

雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴謹與和

諧。3字詞積累腌鴨蛋籍貫車胤yānjíyìn門楣méi粽子

zòng避邪xié莧菜xiàn門檻kǎn蝎子

xiē肅然起敬sù囊螢映雪náng城隍廟huáng4品讀文章第一段5文章中介紹了哪些端午節(jié)的習俗？6端午節(jié)的習俗系百索子做香角子貼五毒

貼符喝雄黃酒與其它地方一樣的高郵獨有的放黃煙子吃十二紅1、文章開始介紹了端午節(jié)的哪些習俗？介紹這些習俗與后文的鴨蛋有關系嗎?引出鴨蛋 鋪墊下文7端午風俗圖8品讀文章第2——3段9走進課文 說鴨蛋101、作者從哪幾個方面來寫家鄉(xiāng)的鴨蛋？2、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記？家鄉(xiāng)鴨蛋的特點名聲久遠質(zhì)細而油多蛋白而柔嫩問起籍貫會肅然起敬上海店里會特別標明雙黃鴨蛋會成批輸出引袁枚文作證

以北京鴨蛋相比熱愛家鄉(xiāng)我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感曾經(jīng)滄海難為水11這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？12品讀文章第4—6段1.

打絡子2.挑鴨蛋（詳）裝鴨蛋掛絡子5.吃鴨蛋（詳）6.

玩蛋殼（詳）走進課文 品鴨蛋（懷想童年)13囊螢映雪的故事（聯(lián)想）2.

家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?以“這是 的鴨蛋，因為（找出文中相關的語句）”為句式說一段話。14示例：這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?5示例：“天上月亮太陽,高郵鴨蛋雙黃”,請你也為高郵鴨蛋擬寫一則廣告。擬寫廣告詞16你覺得課文結(jié)尾有必要寫“囊螢映雪”的故事嗎?為什么?（歡迎大家發(fā)表不同的見解?。?7我認為，作者這樣寫既體現(xiàn)了他散文閑適

自由的風格，也不失結(jié)構(gòu)的嚴謹。因為，

從“小時讀囊螢映雪故事，覺得……”正是

作者兒時所想，體現(xiàn)了兒時對“用鴨蛋殼來裝螢火蟲”這一活動的喜愛和快樂的心理，而這些正是作者懷念兒時生活的原因所在，緊扣文章主旨。汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術的作

家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而

有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有

淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語

于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一

起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。汪曾祺的語言特點18賞析本文的語言特色畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？19本文的語言特色：201、平淡質(zhì)樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默例

句1、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種?！Z言平淡、質(zhì)樸而有味2、高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！\用了古漢語，顯得典雅，同時寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間美味。21例

句223、“平常食用，一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了?！薄髡邔戻喌暗某苑ǎ粋€“吱”字，形象地寫出了吃鴨蛋的動感和快感。拓展訓練說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗，談談自己的見聞和體會，盡量用一些生動的口語。請就“端午節(jié)”這一話題，自選角度，完成一篇作文，600字左右。23閱讀選文，回答問題：241.選文第一自然段的主要內(nèi)容是：

寫家鄉(xiāng)的鴨蛋。第二自然段的主要內(nèi)容是：

寫端午的鴨蛋。2．作者寫“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦!你們那里出咸鴨蛋!’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：‘高郵咸蛋’?！庇靡馐峭怀黾亦l(xiāng)咸鴨蛋的

名聲好

。3(1)

高郵咸蛋的特點是什么？

質(zhì)細而油多，蛋黃通紅。(2)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么?

顏色細而油多。4．作者有自己獨特的語言風格，如畫線句①給你的感受是

作者語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切。255．畫線句②引用文言文為文章增加了