生物化學(xué)（湖南科技大學(xué)）智慧樹(shù)知到課后章節(jié)答案2023年下湖南科技大學(xué)湖南科技大學(xué)

第一章測(cè)試

只水解支鏈氨基酸或芳香族氨基酸或甲硫氨酸的氨基端肽鍵的內(nèi)肽酶是（）

A:胰蛋白酶

B:糜蛋白酶

C:胃蛋白酶

D:嗜熱菌蛋白酶

答案:嗜熱菌蛋白酶

蛋白質(zhì)或肽段純化程度盡量采用多種方法進(jìn)行，下列可以用于純度檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

A:SDS電泳結(jié)果為單帶

B:質(zhì)譜檢測(cè)為單峰

C:DNS-Cl法檢測(cè)N-端為單一氨基酸

D:HPLC結(jié)果為單峰

答案:SDS電泳結(jié)果為單帶

;質(zhì)譜檢測(cè)為單峰

;DNS-Cl法檢測(cè)N-端為單一氨基酸

;HPLC結(jié)果為單峰

生物體內(nèi)非蛋白氨基酸存在的意義有（）。

A:殺蟲防御作用

B:有些氨基酸只作為一種N素的轉(zhuǎn)運(yùn)和貯藏載體調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用

C:作為神經(jīng)傳導(dǎo)的化學(xué)物質(zhì)如γ-氨基丁酸

D:作為細(xì)菌細(xì)胞壁中肽聚糖的組分如D-GluD-Ala

E:作為一些重要代謝物的前體或中間體如β-丙氨酸、鳥(niǎo)氨酸、胍氨酸(尿素)

答案:殺蟲防御作用

;有些氨基酸只作為一種N素的轉(zhuǎn)運(yùn)和貯藏載體調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用

;作為神經(jīng)傳導(dǎo)的化學(xué)物質(zhì)如γ-氨基丁酸

;作為細(xì)菌細(xì)胞壁中肽聚糖的組分如D-GluD-Ala

;作為一些重要代謝物的前體或中間體如β-丙氨酸、鳥(niǎo)氨酸、胍氨酸(尿素)

分子病和蛋白質(zhì)構(gòu)象病最終都是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變而導(dǎo)致的疾病。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是其空間結(jié)構(gòu)和生物學(xué)功能的基礎(chǔ)，一級(jí)結(jié)構(gòu)決定空間結(jié)構(gòu)的唯一因素。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第二章測(cè)試

以下哪一點(diǎn)不是酶作為生物催化劑的特點(diǎn)：（）

A:可調(diào)節(jié)

B:分子小

C:專一性

D:高效性

答案:分子小

根據(jù)2018年的最新分類方法，酶主要包括幾大類？（）

A:5

B:6

C:8

D:7

答案:7

可逆抑制作用主要包括：（）

A:非競(jìng)爭(zhēng)性抑制

B:別構(gòu)抑制

C:反競(jìng)爭(zhēng)性抑制

D:競(jìng)爭(zhēng)性抑制

答案:非競(jìng)爭(zhēng)性抑制

;反競(jìng)爭(zhēng)性抑制

;競(jìng)爭(zhēng)性抑制

測(cè)定米氏常數(shù)，可以幫助我們：（）

A:區(qū)分同工酶

B:判斷反應(yīng)級(jí)數(shù)

C:判斷代謝途徑方向

D:尋找酶的天然底物

答案:區(qū)分同工酶

;判斷反應(yīng)級(jí)數(shù)

;判斷代謝途徑方向

;尋找酶的天然底物

酶的可逆抑制可以通過(guò)透析的方法解除。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第三章測(cè)試

核苷酸的堿基連接位置是（）

A:嘌呤的N1，嘧啶的N3

B:嘌呤的N9，嘧啶的N1

C:嘌呤的N3，嘧啶的N1

D:嘌呤的N7，嘧啶的N3

答案:嘌呤的N9，嘧啶的N1

DNA變性時(shí)不包括的變化是（）

A:DNA溶液紫外吸收增加

B:單鏈DNA自身折疊出現(xiàn)莖環(huán)結(jié)構(gòu)

C:DNA溶液粘度下降

D:鏈間氫鍵斷裂，雙螺旋兩條鏈分開(kāi)

答案:DNA溶液紫外吸收增加

tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)含有（）

A:A型雙螺旋

B:倒L型結(jié)構(gòu)

C:莖環(huán)結(jié)構(gòu)

D:十字結(jié)構(gòu)

答案:A型雙螺旋

;莖環(huán)結(jié)構(gòu)

DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)和RNA的相同點(diǎn)不包括（）

A:DNA和RNA都有相同的嘧啶堿基

B:DNA和RNA都是5’,3’-磷酸二酯鍵

C:DNA和RNA都有相同的磷酸核糖骨架

D:DNA和RNA都有相同的嘌呤堿基

答案:DNA和RNA都有相同的嘧啶堿基

;DNA和RNA都有相同的磷酸核糖骨架

RNA分子變性過(guò)程中也發(fā)生增色效應(yīng)。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

改變pH不會(huì)影響核酸溶液的紫外吸收。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第四章測(cè)試

新陳代謝是生物體內(nèi)最基本的特征，新陳代謝保障了生命體的生存和發(fā)展。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

新陳代謝的代謝途徑是為了研究的方便人為劃分的，實(shí)際上代謝之間有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

放射性同位素因?yàn)槠溆蟹派湫圆荒苡米餍玛惔x的研究。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

組學(xué)技術(shù)是今年來(lái)興起的新陳代謝研究新方法。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

各種生物新陳代謝的共同特點(diǎn)是（）。

A:代謝包括合成代謝和分解代謝兩個(gè)方面

B:生物體內(nèi)的絕大多數(shù)代謝反應(yīng)是在溫和的條件下，由酶催化進(jìn)行的

C:生物體對(duì)內(nèi)外環(huán)境條件有高度的適應(yīng)性和靈敏的自動(dòng)調(diào)節(jié)

D:生物體內(nèi)反應(yīng)與步驟雖然繁多，但相互配合，有條不紊。彼此協(xié)調(diào)，而且有嚴(yán)格的順序性

答案:代謝包括合成代謝和分解代謝兩個(gè)方面

;生物體內(nèi)的絕大多數(shù)代謝反應(yīng)是在溫和的條件下，由酶催化進(jìn)行的

;生物體對(duì)內(nèi)外環(huán)境條件有高度的適應(yīng)性和靈敏的自動(dòng)調(diào)節(jié)

;生物體內(nèi)反應(yīng)與步驟雖然繁多，但相互配合，有條不紊。彼此協(xié)調(diào)，而且有嚴(yán)格的順序性

第五章測(cè)試

三羧酸循環(huán)中草酰乙酸是什么酶作用的直接產(chǎn)物（）

A:琥珀酸脫氫酶

B:檸檬酸脫氫酶

C:順烏頭酸酶

D:蘋果酸脫氫酶

答案:蘋果酸脫氫酶

糖酵解是在細(xì)胞的什么部位進(jìn)行的（）

A:核糖體

B:線粒體基質(zhì)

C:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

D:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

答案:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

糖酵解過(guò)程中的限速酶有（）

A:6-磷酸果糖激酶-1

B:己糖激酶

C:磷酸葡萄糖異構(gòu)酶

D:丙酮酸激酶

答案:6-磷酸果糖激酶-1

;己糖激酶

;丙酮酸激酶

檸檬酸循環(huán)關(guān)鍵酶有（）

A:烏頭酸酶

B:檸檬酸合酶

C:異檸檬酸脫氫酶

D:α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體

E:琥珀酸脫氫酶

答案:檸檬酸合酶

;異檸檬酸脫氫酶

;α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體

醛縮酶是糖酵解關(guān)鍵酶、催化單項(xiàng)反應(yīng)。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

丙酮酸脫氫酶系催化底物脫下的氫，最終交給NADH（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第六章測(cè)試

氧化磷酸化作用是將生物氧化過(guò)程中釋放的自由能轉(zhuǎn)移并生成（）

A:ATP

B:NADH

C:FADH2

D:NADPH

答案:ATP

輔酶Q作為中間體的作用是（）

A:傳遞氧

B:傳遞CO2

C:傳遞電子

D:傳遞氫

答案:傳遞電子

呼吸鏈磷酸化是在()發(fā)生。

A:線粒體內(nèi)膜

B:細(xì)胞質(zhì)

C:線粒體基質(zhì)

D:線粒體外膜

答案:線粒體內(nèi)膜

NADH氧化呼吸鏈的部分組成成員包括（）

A:NADH+H+

B:Cytc

C:FMN

D:Fe-S

E:FAD

答案:NADH+H+

;Cytc

;FMN

;Fe-S

細(xì)胞色素氧化酶分子中含有Fe2+（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第七章測(cè)試

脂肪最主要的生理功能是（）

A:傳遞細(xì)胞間信息

B:儲(chǔ)能和供能

C:膜結(jié)構(gòu)重要組分

D:轉(zhuǎn)變?yōu)樯砘钚晕镔|(zhì)

答案:儲(chǔ)能和供能

含2n個(gè)碳原子的飽和脂酸經(jīng)β-氧化分解，可生成的FADH2數(shù)是（）

A:2n個(gè)

B:n個(gè)

C:n-1個(gè)

D:n+1個(gè)

答案:n-1個(gè)

脂酰-CoA的β-氧化過(guò)程順序是：（）

A:脫氫，加水，再脫氫，硫解

B:脫氫，脫水，再脫氫，硫解

C:脫氫，加水，再脫氫，加水

D:水合，脫氫，再加水，硫解

答案:脫氫，加水，再脫氫，硫解

脂?；鶑陌哼M(jìn)入線粒體需要下列哪些物質(zhì)及酶參與？（）。

A:肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅱ

B:肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ

C:肉堿

D:檸檬酸

答案:肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅱ

;肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ

;肉堿

脂肪酸活化后，在線粒體內(nèi)進(jìn)行的反應(yīng)需要下列()的參與。

A:烯脂酰CoA水化酶

B:脂酰CoA脫氫酶

C:硫酯解酶

D:β-羥脂酰CoA脫氫酶

答案:烯脂酰CoA水化酶

;脂酰CoA脫氫酶

;硫酯解酶

;β-羥脂酰CoA脫氫酶

第八章測(cè)試

尿素循環(huán)不存在下列哪種氨基酸（）

A:瓜氨酸

B:精氨酸

C:谷氨酸

D:鳥(niǎo)氨酸

答案:谷氨酸

動(dòng)物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式為（）

A:聯(lián)合脫氨

B:轉(zhuǎn)氨

C:氧化脫氨

D:還原脫氨

答案:聯(lián)合脫氨

完成聯(lián)合脫氨基作用的酶是（）

A:ATP酶

B:氨基氧化酶

C:谷氨酸脫氫酶

D:轉(zhuǎn)氨酶

答案:谷氨酸脫氫酶

;轉(zhuǎn)氨酶

必須氨基酸是指蛋白質(zhì)代謝中不可缺少的氨基酸（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

轉(zhuǎn)氨酶是一類催化轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)的酶，它的輔酶是磷酸吡哆醛。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第九章測(cè)試

嘌呤環(huán)上第4位和第5位碳原子Gly。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

嘌呤與嘧啶兩類核苷酸合成中都需要的酶是（）。

A:PRPP合成酶

B:氨甲酰磷酸合成酶

C:TMP合成酶

D:CTP合成酶

答案:PRPP合成酶

嘌呤核苷酸從頭合成的特點(diǎn)是（）。

A:直接利用現(xiàn)成的嘌呤堿基與PRPP結(jié)合

B:嘌呤核苷酸是在磷酸核糖的基礎(chǔ)上逐步合成的

C