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文檔簡介
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題民宿建設(shè)指南范圍本文件給出了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題民宿(以下簡稱“非遺主題民宿”)的術(shù)語和定義、總則、主題氛圍營造、特色服務(wù)提供、保障體系構(gòu)建的建議。本文件適用于以弘揚、保護、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡稱“非遺”)為目的,為游客提供住宿體驗的民宿。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T41648-2022旅游民宿基本要求與等級劃分GB/T39000-2020鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范GB/T22800-2009星級旅游飯店用紡織品GB/T10001.1-2012公共信息圖形符號第1部分:通用符號GB2894-2008安全標志及其使用導則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1非遺主題民宿Intangibleculturalheritage-themedhomestayinn以一項(或多項)非遺及其知識技藝為核心,在軟硬件設(shè)施、表現(xiàn)形式與服務(wù)三方面,提供具有非遺場景體驗的小型住宿環(huán)境。3.2非遺主題場景Intangibleculturalheritagethemescenes通過對某一非遺項目核心知識技藝的挖掘闡釋,構(gòu)建出的文化價值的消費環(huán)境,包括軟硬件、表達方式和服務(wù)內(nèi)容。3.3非遺項目Intangibleculturalheritage各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物和場所。具體項目類別包括:民間文學,傳統(tǒng)音樂,傳統(tǒng)舞蹈,傳統(tǒng)戲劇,曲藝,傳統(tǒng)體育、游藝與雜技,傳統(tǒng)美術(shù),傳統(tǒng)技藝,傳統(tǒng)醫(yī)藥,民俗。3.4非遺元素Intangibleculturalheritageelement依據(jù)某一非遺主題的特點,通過創(chuàng)意加工所形成的、能夠展示非遺精髓的創(chuàng)意性圖案、符號、形態(tài)、色彩、材料、觀念等內(nèi)容形式。總則4.1宜明確至少一項縣級以上人民政府批準公布的非遺代表性項目作為主題。4.2根據(jù)當?shù)卣蠛戏ㄒ酪?guī)取得相關(guān)經(jīng)營證照。4.3民宿面積、安全、衛(wèi)生等符合GB/T41648-2022中第五章總體要求。4.4提供基本的民宿服務(wù),符合GB/T39000-2020第八章的要求。4.5宜深入挖掘非遺主題的豐富內(nèi)涵,通過開展非遺體驗活動,在民宿中展示中華傳統(tǒng)文化的獨特魅力,傳承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。4.6宜本著創(chuàng)新的精神,在民宿建筑設(shè)計、空間布局、氛圍營造、經(jīng)營管理與服務(wù)等環(huán)節(jié)突出非遺主題,賦予旅游民宿更獨特的體驗價值,滿足賓客多元化需求。非遺主題場景營造5.1建筑與裝修裝飾5.1.1建筑外觀宜體現(xiàn)非遺元素,突出非遺主題民宿的風格和形象。5.1.2建筑外觀宜與所在地的人文民俗、環(huán)境景觀相融合。5.1.3建筑各區(qū)域的設(shè)計圍繞同一主題開展,布局合理,動線流暢,方便賓客活動和服務(wù)提供。5.1.4宜設(shè)置與接待規(guī)模相適應(yīng)的室內(nèi)外非遺展示和體驗區(qū)。5.1.5室內(nèi)外裝修與用材宜體現(xiàn)非遺元素,能夠傳遞主題信息。5.1.6裝飾裝修宜與數(shù)字化技術(shù)結(jié)合,例如燈光、投影、幕墻等。5.1.7裝飾品宜與建筑整體風格相貼合,突出非遺主題特色。5.1.8公告類(如規(guī)章制度牌)、名稱類(如民宿名稱標識牌)、警示類(如禁煙標識牌)、指引類(如行路指引牌)標識標牌設(shè)置齊全、醒目,并應(yīng)符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB2894等規(guī)定。5.1.9鼓勵運用非遺技藝和材質(zhì)制作相關(guān)標識標牌。5.2賓客接待區(qū)5.2.1宜與接待規(guī)模相匹配,布局合理,利于非遺主題民宿經(jīng)營者接待服務(wù)。5.2.2宜提供非遺科普資料,能夠推薦與非遺代表性項目相關(guān)的旅游路線、旅游景區(qū)、研學產(chǎn)品等。5.2.3宜采用數(shù)字化技術(shù)展示非遺項目。5.2.4宜提供非遺文創(chuàng)產(chǎn)品或非遺元素的歡迎小禮品。5.2.5背景音樂可植入非遺元素。5.3展示空間5.3.1結(jié)合本民宿現(xiàn)有空間和條件設(shè)置展示區(qū)域,可設(shè)置非遺產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品的展示銷售區(qū)。5.3.2宜展示本民宿主題相關(guān)的非遺項目和代表性傳承人相關(guān)介紹信息,形式豐富,包括但不限于實物、聲光電。5.4客房5.4.1宜按照民宿主題進行設(shè)計和布置,宜有關(guān)于非遺項目和代表性傳承人的文字或者數(shù)字展示信息。5.4.2布草的質(zhì)量符合GB/T22800的規(guī)定,且有非遺元素。5.4.3客房裝飾用品宜采用非遺元素或非遺項目核心技藝生產(chǎn)制作的裝飾品,或非遺文創(chuàng)產(chǎn)品,包括但不限于壁畫、雕刻、擺件、燈具、屏風、設(shè)施等。5.5餐廳5.5.1宜采用本地食材和本地非遺美食,有條件的可提供有非遺元素的菜品、飲品或者主題宴會。5.5.2菜單、餐具、裝飾物、桌椅等用品具有非遺元素。非遺特色服務(wù)提供6.1基礎(chǔ)服務(wù)6.1.1提供本民宿非遺主題導覽服務(wù)。6.1.2結(jié)合民宿主題開展健康、向上的非遺活態(tài)展演互動活動。6.1.3為賓客提供了解、學習、參與非遺活動相關(guān)信息。6.1.4定期開展非遺特色活動不少于1次/季。6.2非遺體驗服務(wù)6.2.1可根據(jù)自身條件和地方特色提供非遺體驗服務(wù),包括但不限于以下形式:—藝術(shù)表演類:賓客可觀看傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝表演,學習演藝技巧,或體驗與傳統(tǒng)表演相關(guān)的服飾裝扮、妝面裝飾、道具制作等相關(guān)流程;—體育游藝類:賓客可參與傳統(tǒng)體育、游藝與雜技中的部分環(huán)節(jié);—文學美術(shù)類:賓客可參與民間文學誦讀、抄錄等活動,以及傳統(tǒng)美術(shù)的臨摹、材料制作等活動;—工藝技術(shù)類:賓客可參與傳統(tǒng)技藝相關(guān)作品的手工制作、創(chuàng)意設(shè)計等環(huán)節(jié),以及傳統(tǒng)醫(yī)藥的制作、診療、原理學習等環(huán)節(jié);—節(jié)慶民俗類:賓客可體驗節(jié)慶相關(guān)風俗習慣或傳統(tǒng)禮儀過程。6.2.2宜與當?shù)貍髁曀鞒谢?、工坊、商戶等單位建立合作關(guān)系,引導游客前往進行非遺項目體驗。6.2.3宜與學校、公共文化服務(wù)機構(gòu)建立合作關(guān)系,開展非遺活動和學術(shù)研究,促進非遺項目傳承和保護。6.2.4宜與非遺代表性傳承人或其弟子建立長期合作關(guān)系,積極引導非遺代表性傳承人或其弟子入駐民宿,確?;顒佑行?、持續(xù)進行。6.3非遺傳播服務(wù)6.3.1通過文字展覽、講解、網(wǎng)站、公眾號、短視頻、現(xiàn)場表演等方式開展非遺主題、非遺項目及非遺代表性傳承人的宣傳活動,促進社會對非遺的關(guān)注。6.3.2民宿名稱中的文字、符號、圖案使用非遺元素,體現(xiàn)本民宿的非遺主題。6.3.3標識物、標識語等導視系統(tǒng)體現(xiàn)本民宿的非遺主題。6.3.4宜展開非遺文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)、制作、售賣等服務(wù),促進非遺傳播。保障體系建設(shè)7.1從業(yè)人員7.1.1民宿主人或管理者宜為非遺代表性傳承人或非遺項目愛好者。7.1.3員工掌握與本民宿相關(guān)非遺知識,并具備基礎(chǔ)的講解與展示能力。7.1.4宜定期對員工開展非遺主題項目培訓,每年不少于4次。7.2制度建設(shè)7.2.1有宣傳、推廣與傳承非遺主題項目的管理制度。7.2.2宜將非遺主題項目相關(guān)知識
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