圖4-5種植業(yè)產(chǎn)品類分布情況圖圖4-6畜牧業(yè)產(chǎn)品類分布情況圖圖4-7漁業(yè)產(chǎn)品類分布情況圖4.1.5特色農(nóng)產(chǎn)品各品類發(fā)展現(xiàn)狀①種植業(yè)產(chǎn)品特色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)品品類共包含細致品類14個，分別是：蔬菜、果品、糧食、食用菌、油料、糖料、茶葉、香料、藥材、花卉、煙草、棉麻蠶桑、熱帶作物、其他植物。從整體分布情況來看，果品、糧食、蔬菜、藥材、茶葉是特色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)也中的主要構(gòu)成部分。結(jié)合各省市的具體數(shù)據(jù)來看，在果品品類的品牌發(fā)展方面，山東省、四川省、山西省發(fā)展的品牌數(shù)量位居前三，其中山東省的果品品牌數(shù)量高達102個，將近是第二位四川省品牌數(shù)的兩倍；在糧食類品牌發(fā)展方面，黑龍江省、山西省、山東省位居糧食類的前三位，分別是49、44、41，前三位在糧食類品牌擁有數(shù)上，差距并不是很大；在蔬菜品類的品牌發(fā)展方面，山東省、河南省、四川省發(fā)展的品牌數(shù)量居于前三位，其中居于第一位的山東省，擁有該品類下品牌數(shù)61個，是第三名四川省擁有的品牌數(shù)量的兩倍多。這三類種植業(yè)產(chǎn)品品類，各省份均有涉及，而其他類的產(chǎn)品種類，則并不是各省市均有涉獵，從而也進一步體現(xiàn)出，地域特色農(nóng)產(chǎn)品的地域特性。如表4-6，圖4-8所示。表4-6各省市種植業(yè)產(chǎn)品品種類分布情況表省市蔬菜果品糧食食用菌油料糖料茶葉香料藥材花卉煙草棉麻蠶桑熱帶作物其它植物總計安徽712111--17-654北京191112福建1017134--12-74269甘肅192881317379廣東9934-3129廣西9381310-777貴州162513-111114-173海南114--1-2-1-1-1-21河北101095337河南32302441-2-1422111黑龍江1027491521-1105湖北2333275--19-1331124湖南171910-118-359吉林2455622江蘇1612185-253江西11131534-12-8--1--67遼寧4291334356內(nèi)蒙古1119264-2--9-172寧夏81610-11-15--2--44青海838217--3--32山東61102413--1221441240山西22554422--261-1--135陜西1641178-151796上海36110四川2863165--12-10-11--136天津358西藏2321--1-110新疆1053132--1293-3-298云南6249-1-534-2-2-56浙江103232-219-9380重慶171241--3142-1--45總計4027634257513816116183311413332110數(shù)據(jù)來源：由農(nóng)村農(nóng)業(yè)部地表查詢網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得圖4-8種植業(yè)產(chǎn)品細類分布情況圖畜牧業(yè)產(chǎn)品特色農(nóng)產(chǎn)品畜牧業(yè)產(chǎn)品品類共包含細致品類5個，分別是：肉類產(chǎn)品、蛋類產(chǎn)品、奶制品、蜂類產(chǎn)品、其它畜牧產(chǎn)品。從整體數(shù)量情況來看，此五類產(chǎn)品的品類數(shù)量從高到底的排序為，肉類產(chǎn)品、蜂類產(chǎn)品、蛋類產(chǎn)品、其它畜牧產(chǎn)品、奶制品，以肉類產(chǎn)品為主。結(jié)合各省市的具體數(shù)據(jù)來看，在肉類品類的品牌發(fā)展方面，廣西壯族自治區(qū)和青海省擁有肉類品類品牌數(shù)量為31個，占擁有品牌數(shù)量第一位，內(nèi)蒙古自治區(qū)、山東省、四川省在該品類品牌數(shù)量為30個，位居第二位；云南省、甘肅省在肉類產(chǎn)品品類下的品牌數(shù)量分別位25和24個，排在該品類品牌數(shù)量排名的第三和第四位。其他四類畜牧業(yè)類產(chǎn)品分布情況并不均衡，其可以發(fā)現(xiàn)其地域性更強，生產(chǎn)也更集中。如表4-7，如4-9所示。表4-7各省市畜牧業(yè)產(chǎn)品品種類分布情況表省份肉類產(chǎn)品蛋類產(chǎn)品奶制品蜂類產(chǎn)品其它畜牧產(chǎn)品總計廣西壯族自治區(qū)31101134青海省31000031內(nèi)蒙古自治區(qū)30000131山東省30101537四川省30105339云南省25010026甘肅省24105030貴州省21302026新疆維吾爾自治區(qū)16005021江西省15102018湖北省13202219湖南省12100114山西省11008019福建省900009江蘇省9000110寧夏回族自治區(qū)9112114黑龍江省8102011西藏自治區(qū)800109海南省700018遼寧省6302011浙江省600006安徽省500005廣東省500106重慶市500207陜西省400307上海市400004北京市100001河南省110002吉林省000101總計3761724516456數(shù)據(jù)來源：由農(nóng)村農(nóng)業(yè)部地表查詢網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得圖4-9畜牧業(yè)產(chǎn)品細類分布情況圖漁業(yè)產(chǎn)品特色農(nóng)產(chǎn)品漁業(yè)產(chǎn)品品類共包含細致品類3個，分別是：水產(chǎn)動物、水生植物、水產(chǎn)初級加工品。從數(shù)據(jù)的整理情況來看，在漁業(yè)產(chǎn)品的品牌分布當(dāng)中，絕大部分的產(chǎn)品都是水產(chǎn)動物，水產(chǎn)植物僅有6項，而水產(chǎn)初級加工品類目前還沒有相應(yīng)的品牌出現(xiàn)，處于空白期。在水產(chǎn)動物品類下，結(jié)合各省市的具體數(shù)據(jù)來看，在水產(chǎn)動物類的品牌發(fā)展方面，山東省在該類別下品牌數(shù)量最多，為52個，排名第一位；其次是遼寧省，27個；第三名是黑龍江省，24個。如表4-7，如4-9所示。圖4-10漁業(yè)產(chǎn)品細類分布情況圖4.1.6特色農(nóng)產(chǎn)品果品類品牌現(xiàn)狀截止到2019年12月，我國特色農(nóng)產(chǎn)品果品品類的品牌登記數(shù)量為763個，占全國特色農(nóng)產(chǎn)品品牌總數(shù)的27.47%，從下圖4-11年度特色農(nóng)產(chǎn)品果品品牌登記數(shù)量的變化來看，可以看出，從2008年至2019年，果品類產(chǎn)品品牌每年都有新增的登記數(shù)量，且近年來登記數(shù)量開始趨于平穩(wěn)。從各省果品品類分布情況來看，果品類產(chǎn)品全國各地具有地域性特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，其中以山東省擁有的特色果品品牌數(shù)量最多高達102個，其次是四川省，擁有品牌數(shù)量63個，第三名山西省，擁有品牌數(shù)量55個，新疆作為著名的瓜果之鄉(xiāng)，在果品品牌數(shù)量排名上，排名第四位擁有品牌數(shù)量53個。如表4-8及圖4-12所示。圖4-11果品類產(chǎn)品登記數(shù)量分布圖圖4-12果品類產(chǎn)品年度數(shù)量分布圖圖4-13果品類產(chǎn)品各省數(shù)量分布情況圖表4-8果品品牌數(shù)量擁有數(shù)排名排名省市品牌數(shù)量百分比（%）累計百分比（%）1山東省10213.3713.372四川省638.2621.633山西省557.2128.834新疆維吾爾自治區(qū)536.9535.785陜西省415.3741.156廣西壯族自治區(qū)384.9846.137湖北省334.3350.468浙江省324.1954.659河南省303.9358.5810遼寧省293.8062.3911甘肅省283.6766.0612黑龍江省273.5469.5913貴州省253.2872.8714云南省243.1576.0215湖南省192.4978.5116內(nèi)蒙古自治區(qū)192.4981.0017福建省172.2383.2218寧夏省162.1085.3219海南省141.8387.1620江西省131.7088.8621安徽省121.5790.4322江蘇省121.5792.0123重慶市121.5793.5824河北省101.3194.8925北京市91.1896.0726廣東省91.1897.2527上海市60.7998.0328天津市50.6698.6929吉林省40.5299.2130青海省30.3999.6131西藏自治區(qū)30.39100.00數(shù)據(jù)來源：由農(nóng)村農(nóng)業(yè)部地表查詢網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得4.2新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌現(xiàn)狀4.2.1農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志數(shù)量分布整體現(xiàn)狀由下表4-9可以看出，新疆農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報是從2009年開始的，當(dāng)時只有2個進行了申報，但是從2010年開始，于全國的地理標(biāo)志產(chǎn)品申報的大情形一樣，也出現(xiàn)了一個較高的增長區(qū)間，從2010年之間，平均每年新增地理標(biāo)志產(chǎn)品12個，但增速在逐年放緩，每年地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量占全國地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量的比重也在逐步增加并保持穩(wěn)定，總地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)占全國地理標(biāo)志產(chǎn)品總數(shù)的比重平均為5.16%，說明新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展速度略高于全國特色農(nóng)產(chǎn)品的平局發(fā)展速度。表4-92008-2019年新疆地理標(biāo)志數(shù)量總體情況年份當(dāng)年申報數(shù)（個）當(dāng)年總數(shù)（個）增速（%）占當(dāng)年全國總數(shù)的比重（%）2009年22.0-1.652010年810.0400.004.952011年1929.0190.005.422012年1039.034.484.672013年3675.092.317.162014年681.08.005.892015年1091.012.355.732016年11102.012.095.692017年9111.08.825.542018年8119.07.215.312019年2121.01.684.80數(shù)據(jù)來源：由農(nóng)村農(nóng)業(yè)部地表查詢網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得圖4-14新疆地區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)品申報情況趨勢圖從上圖4-14中可以看出，新疆地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品的新增情況在2011年至2014年中有較高數(shù)量的新增地理標(biāo)志產(chǎn)品，從2014年至今，每年的地理標(biāo)志產(chǎn)品的新增情況基本穩(wěn)定，除2019年外，有一定增加程度的下降，其余年份的新增數(shù)量每年基本上能保持在10個左右。從總體的數(shù)量發(fā)展趨勢來看，從地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報開始到目前為止，新疆地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量已經(jīng)到達121個，整體上成增長趨勢，但2019年僅新增地理標(biāo)志產(chǎn)品兩個，這一信號可能預(yù)示著新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報已經(jīng)達到瓶頸期。4.2.2新疆各地州特色農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志分布現(xiàn)狀由下表4-10可以得到，截至到2019年，新疆共有16個地區(qū)申報了地理標(biāo)志產(chǎn)品，其中，伊利哈薩克自治州以23個地理標(biāo)志產(chǎn)品，居于新疆地區(qū)，地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量排名第一位，占新疆總地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)的19.01%。和田地區(qū)、昌吉回族自治州分別以20個和17個地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量，居于第二、第三位，各占新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品總數(shù)16.53%和14.05%。這三個地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量總數(shù)達60個，占新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品總數(shù)的49.59%，基本上市地理標(biāo)志總數(shù)的一半，可見地理標(biāo)志產(chǎn)品的分布主要集中在上述三個地區(qū)。從產(chǎn)品的種類分布上來看，新疆的地理標(biāo)志產(chǎn)品主要以水果、糧食、蔬菜、肉類為主。從地理區(qū)域的分布情況來看，水果主要集中在河谷、盆地等區(qū)域。表4-102019年新疆各地區(qū)地理標(biāo)志數(shù)量情況排名地區(qū)數(shù)量（個）地理標(biāo)志產(chǎn)品比例（%）1伊犁哈薩克自治州23新疆兵團七十三團大米、阿力瑪里樹上干杏、六十八團大米、鞏留核桃、特克斯蘋果、唐布拉黑蜂蜂蜜、喀拉布拉蘋果、昭蘇大蒜、昭蘇油菜、霍城薰衣草、特克斯山花蜜、喀拉布拉桃子、鞏留樹上干杏、那拉提黑蜂蜂蜜、昭蘇天馬、霍城樹上干杏、霍城櫻桃李、惠遠胡蘿卜、鞏留蘋果、昭蘇馬鈴薯、莫乎爾葡萄、鞏留天山伊貝、察布查爾大米、19.012和田地區(qū)20和田玉棗、尼雅昆侖雪菊、安迪爾甜瓜、策勒紅棗、策勒石榴、科克鐵熱克葡萄、皮山山藥、策勒小茴香、于田紅柳大蕓、于田沙漠玫瑰、克里陽雪菊、和田阿克恰勒甜瓜、民豐大棗、尼雅黑雞、和田一牧場雪菊、和田一牧場羊肉、皮亞勒瑪甜石榴、和田御棗、尼雅羊肉、于田麻鴨16.533昌吉回族自治州17木壘白豌豆、木壘鷹嘴豆、奇臺白洋芋、奇臺四平頭辣椒、奇臺面粉、瑪納斯薩?？搜?、阜康打瓜籽、老龍河西瓜、呼圖壁奶牛、木壘羊肉、吉木薩爾白皮大蒜、阜康蟠桃、五工臺紅薯、石梯子洋蔥、一四八團彩棉、木壘長眉駝、吉木薩爾雞14.054巴音郭楞蒙古自治州14塔里木墾區(qū)馬鹿膠、塔里木墾區(qū)馬鹿花盤、巴音布魯克蘑菇、尉犁甜瓜、尉犁西瓜、博湖辣椒、新疆兵團二十七團啤酒花、開來紅辣椒、塔里木墾區(qū)馬鹿茸、新疆兵團三十一團羅布麻、尉犁羅布羊肉、新疆兵團二十九團香梨、二二三團蘋果、尉犁羅布麻茶11.575阿克蘇地區(qū)9新疆兵團五團蘋果、柯坪恰瑪古、烏什鷹嘴豆、沙雅羅布麻蜂蜜、庫車小白杏、新疆兵團六團蘋果、新疆兵團三團核桃、沙雅羅布麻茶、溫宿大米7.446阿勒泰地區(qū)8新疆兵團一八四團蘋果、頂山食葵、禾木蜂蜜、切爾克齊奶花蕓豆、喀納斯蜜瓜、哈納斯黃豆、青河阿魏菇、北屯白斑狗魚、6.617哈密地區(qū)5淖毛湖哈密瓜、柳樹泉大棗、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜、哈密羊肉4.138石河子市5石河子一四三團蟠桃、下野地西瓜、炮臺甜瓜、石河子鮮食葡萄、石河子肉蓯蓉4.139喀什地區(qū)4伽師瓜、莎車甜瓜、新疆兵團四十八團紅棗、鐵力木小茴香3.3110塔城地區(qū)4達因蘇牛肉、新疆兵團一七O團沙棘、裕民無刺紅花、安集海辣椒3.3111烏魯木齊市4頭屯河葡萄、西山農(nóng)牧場馬鈴薯、達坂城蠶豆、米泉大米3.3112博爾塔拉蒙古自治州3新疆兵團八十四團色素菊花、博樂紅提、精河枸杞2.4813吐魯番地區(qū)2托克遜紅棗、托克遜杏1.6514克拉瑪依市1烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜0.8315區(qū)圖木舒克市1小海子草魚0.8316五家渠市1一〇三團甜瓜0.83合計121100.00數(shù)據(jù)來源：由農(nóng)村農(nóng)業(yè)部地表查詢網(wǎng)數(shù)據(jù)整理而得圖4-152019年新疆各地區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)品情況分布圖由下圖4-16可以看出，新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌涉及到11個產(chǎn)品品類，按照產(chǎn)品品牌數(shù)量的從多到少，具體排名如下，果品、肉類產(chǎn)品、蔬菜、糧食、藥材、蜂類產(chǎn)品、花卉、棉麻蠶桑、其它畜牧產(chǎn)品、食用菌、香料、其它植物、水產(chǎn)動物、油料、茶葉；新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的種數(shù)多樣性可見一斑，其中排名最高的果品為新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的代表性品類，當(dāng)前產(chǎn)品品牌數(shù)為53。圖4-162019年新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品分類條形圖4.2.3新疆特色農(nóng)產(chǎn)品果品品類分布現(xiàn)狀下圖4-17為當(dāng)前新疆各特色農(nóng)產(chǎn)品果品類產(chǎn)品區(qū)域品牌分布數(shù)量情況，可以看出，伊犁哈薩克自治州擁有品牌數(shù)量最多，10個；其次是和田地區(qū)，擁有果品類特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌9個，排名第三的是巴音郭楞蒙古自治州，擁有品牌數(shù)量5個。圖4-172019年新疆果品區(qū)域品牌各產(chǎn)地品牌數(shù)量圖4.2.4新疆果品類區(qū)域品牌品牌價值現(xiàn)狀2019年，浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院等權(quán)威機構(gòu)，對我國136個果品區(qū)域品牌的價值進行評估，這些區(qū)域品牌中，蘋果為主的仁果類區(qū)域公用品牌數(shù)量最多，達到了33個，占研究整體有效評估品牌數(shù)量的26.40%，其次是柑橘類和核果類區(qū)域公用品牌，均為27個，具體數(shù)據(jù)可見下圖：圖4-182019年果品區(qū)域品牌有效評估品牌品類分布圖本次價值評估過程中，有效評估區(qū)域品牌數(shù)量125個，其品牌價值平均值達到了18.88億元，品牌價值中位值為12.63億元，與上年度相比，分別提升了0.05億元和0.67億元?？梢姡覈穮^(qū)域公用品牌的品牌價值整體得到了提升，尤其是居于中間部分的品牌，品牌價值提升明顯。位列品牌價值前三位的品牌是煙臺蘋果、庫爾勒香梨和洛川蘋果，分別達到了141.48億元、100.92億元和73.10億元。品牌價值在100億元以上的品牌共計2個，即煙臺蘋果和庫爾勒香梨，其中庫爾勒香梨品牌價值首次突破百億元；品牌價值居于50億元和100億元之間的品牌共計6個；品牌價值在10億元和50億元之間的品牌數(shù)量最多，共計71個，占整體有效評估品牌數(shù)量的56.80%；品牌價值在10億元以下的品牌共計46個，其中2個品牌的品牌價值不足億元。表4-112019年果品區(qū)域品牌價值前100位排名省份品牌名稱品牌價值（億元）排名省份品牌名稱品牌價值（億元）1山東煙合蘋果141.4851山東蒙陰蘋果15.902新疆庫爾勒香梨100.9252陜西臨渭葡萄15.333陜西洛川蘋果73.1053廣東高州龍眼15.304山東棲霞蘋果62.0054浙江慈溪葡萄15.175河南靈寶蘋果61.9255陜西鳳翔蘋果14.996甘肅平?jīng)鼋鸸?1.0156陜西富平柿餅14.717山東煙臺大櫻桃50.8157四川鄰水臍橙13.528陜西白水蘋果50.3058甘肅秦安蜜桃13.139遼寧東港草莓48.0759四川朝天核桃13.1010陜西周至獼猴桃47.0660四川瀘州桂圓13.0611陜西大荔冬棗44.9461山東沂水蘋果13.0612山東蒙陰蜜桃44.4562浙江奉化水蜜桃12.9913新疆哈密瓜43.3263四川資中血橙12.6314新疆阿克蘇蘋果42.2264浙江余姚楊梅12.1015山東昌樂西瓜89.5065浙江慈溪楊梅12.0616甘肅天水花牛蘋梁38.6366山東金鄉(xiāng)白梨瓜12.0117湖北宜都蜜桔34.5067北京昌平蘋果11.7918福建永春蘆柑33.3468山東莘縣西瓜11.7519山東東明西瓜32.3869安徽懷遠石榴11.5520山西萬榮蘋果31.6470重慶開縣春橙11.5221四川蒼溪紅心獼猴桃30.8671重慶忠橙11.3722海南三亞芒果30.8272山東青州蜜桃11.2823重慶奉節(jié)臍橙30.2473甘肅禮縣蘋果11.1524浙江臨安山核桃27.0274山東莘縣香瓜11.1225陜西句邑蘋果26.8175上海南匯水蜜桃10.6526陜西蒲城酥梨26.7876廣西融安金桔10.5227內(nèi)蒙古扎蘭屯沙果26.7177河南中牟西瓜10.3028寧夏香山壓砂西瓜26.5678陜西戶縣葡萄10.1929甘肅秦安蘋果25.9879廣東龍門年桔10.1530福建福州橄欖21.6280陜西武功獼猴桃9.8931河北遷西板栗24.0981山東大澤山葡萄9.8032陜西銅川蘋果23.9682山西臨猗蘋果9.7033陜西城固柑桔23.8983湖北百里洲砂梨9.5134湖北羅田板栗23.4984浙江常山胡柚9.3635湖北秭歸臍橙22.8485重慶渝北梨橙9.1736廣東高州荔枝22.6186四川石棉黃果柑9.0937浙江象山柑橘21.1487重慶橘官堂8.9738浙江仙居楊梅20.6788浙江余姚葡萄8.9539河北宣化牛奶葡有20.4289江蘇陽湖水蜜桃8.8940山東福山大櫻桃20.4190陜西彬州梨8.0141湖南石門柑橘20.3291四川合江荔枝7.6242山西柳林紅棗19.8992江西廣豐馬家柚7.6143云南蒙自石榴19.7293山東萊陽梨7.3544廣東高州香蕉19.3594廣東普寧蕉柑7.2545四川都江堰獼猴桃19.2695山東茌平圓鈴大棗6.6946湖南麻陽柑桔18.8796山東雙堠櫻桃6.2447湖南黔陽冰糖橙18.2997陜西合陽紅提葡萄5.9848廣東普寧青梅18.2198陜西洛南核桃5.8049山西稷山板棗16.4299重慶豐都紅心柚5.5250重慶巫山脆李16.28100福建順昌蘆柑5.40數(shù)據(jù)來源：由中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心數(shù)據(jù)整理而得從上表4-11果品區(qū)域品牌價值前100位的品牌中可以看出，新疆在此次的區(qū)域品牌調(diào)查研究中，新疆地區(qū)的特色果品區(qū)域品牌僅有三個，一個是居于第二位的庫爾勒香梨，品牌價值100.92億元，第十三位的哈密瓜，品牌價值43.32億元，第十四位的阿克蘇蘋果，品牌價值42.22億元。表4-122019年果品區(qū)域品牌價值前100位各地區(qū)擁有數(shù)排名表省份頻率擁有數(shù)排名平均價值平均價值排名山東17132.13124陜西16225.10889浙江9315.495616四川8414.892518重慶7513.295719廣東6615.478317甘肅5727.98006湖北4822.585010山西4919.412514新疆31262.15331福建31020.120012湖南31119.160015河南21436.11003河北21322.255011遼寧12148.07002海南11830.82005內(nèi)蒙古12226.71007寧夏12326.56008云南12519.720013北京11611.790020安徽11511.550021上海12410.650022廣西11710.520023江蘇1198.890024江西1207.610025數(shù)據(jù)來源：由中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心數(shù)據(jù)整理而得從上表4-12可以看出，在區(qū)域品牌價值排名前100位的區(qū)域品牌中，山東省以擁有17個前100位區(qū)域品牌，位居擁有量的排名第一位，第二位為陜西省，擁有16個，第三位浙江省，擁有品牌數(shù)9個，而新疆僅占據(jù)了3個，排名第12位。但從前100位各省市的區(qū)域品牌價值均值排名情況來看，新疆的區(qū)域品牌平均品牌價值以62.1533億元位居各省市之首，可見雖然新疆入選區(qū)域品牌價值前100位的品牌數(shù)量不多，但每種區(qū)域品牌的品牌價值都相對較高，可以看出，新疆的區(qū)域品牌的價值具備一定的價值優(yōu)勢，但新疆水果類區(qū)域品牌的知名品牌很少。4.3“阿克蘇蘋果”品牌發(fā)展現(xiàn)狀4.3.1“阿克蘇蘋果”種植面積與產(chǎn)量現(xiàn)狀中國是世界上蘋果種植面積最大、總產(chǎn)量最高的國家，中國正從蘋果生產(chǎn)大國向蘋果產(chǎn)業(yè)強國邁進。中國蘋果的產(chǎn)區(qū)較多，以山東、陜西、山西、河南、新疆等地產(chǎn)出的蘋果的品質(zhì)最優(yōu)。而新疆產(chǎn)區(qū)，又以阿克蘇的冰糖心蘋果最受消費者喜愛。阿克蘇冰糖心蘋果以紅富士蘋果為基礎(chǔ)，在新疆阿克蘇地區(qū)獨特區(qū)位優(yōu)勢條件下，經(jīng)過長期的培養(yǎng)逐漸形成了阿克蘇冰糖心蘋果的獨特品質(zhì)。2019-2020年度，農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)預(yù)計中國蘋果產(chǎn)量將達到4100萬噸，產(chǎn)量較去年產(chǎn)量上升了24%。蘋果的種植面積將達到196萬公頃。從整體情況來看，蘋果的種植面積基本保持穩(wěn)定。從種植地域的分布狀況來看，蘋果種植正在慢慢的從東部傳統(tǒng)地區(qū)向西部地區(qū)轉(zhuǎn)移；也從南部地區(qū)向北部地區(qū)發(fā)展。當(dāng)前全國種植蘋果的省份超過20個，主要產(chǎn)區(qū)為山東、陜西、河南、山西、甘肅、新疆等7個省份，其主產(chǎn)區(qū)的蘋果產(chǎn)量占據(jù)了全國蘋果總產(chǎn)量的近90%。從阿克蘇地區(qū)的蘋果種植總體情況來看，截止到2018年底，阿克蘇地區(qū)蘋果種植總面積總量約為2.59萬公頃，其中紅旗坡農(nóng)場1.2萬公頃，溫宿縣0.7萬公頃，阿克蘇市種植面積約為0.7萬公頃，形成了以紅旗坡農(nóng)場、阿克蘇市周邊、溫宿縣為主要冰糖心蘋果核心產(chǎn)區(qū)。最新數(shù)據(jù)現(xiàn)實，新疆阿克蘇地區(qū)現(xiàn)有蘋果園面積34萬畝，2019年產(chǎn)量68.8萬噸。其中紅旗坡農(nóng)場的發(fā)展自農(nóng)場成立以來發(fā)展迅速，目前依然發(fā)展成為了阿克蘇地區(qū)重要的核心蘋果產(chǎn)區(qū)。表4-92015-2018阿克蘇地區(qū)蘋果栽培面積及產(chǎn)量情況年份種植面積（公頃）產(chǎn)量（噸）2015年178514164802016年178775421522017年212855974842018年25923630425數(shù)據(jù)來源：由新疆統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)整理而得4.3.2“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌價值近二十多年來，阿克蘇“冰糖心”蘋果借助著多方面的優(yōu)勢，多次在全國蘋果評比中屢次獲得獎項，遠銷港、澳、新馬泰、俄羅斯等國家和地區(qū)。獲得的主要成就如下表4-10所示。表4-10阿克蘇蘋果區(qū)域品牌主要成績年份成就1992年獲亞太經(jīng)合會第48屆會議《榮譽證書》1993年獲《綠色食品證書》2001年被評為“新疆農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”，“推薦商品”2003年阿克蘇蘋果被評選為“推薦產(chǎn)品”2007年2008北京奧運會指定果品；獲奧運綜合類果品一等獎、“中華名果”稱號；獲得國際林業(yè)博覽會金獎、銀獎2011年獲批“阿克蘇蘋果”地理標(biāo)志產(chǎn)品2014年被列為“全國蘋果產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，阿克蘇冰糖心蘋果被認定為中國馳名商標(biāo)2017年在第十屆中國義烏國際森林產(chǎn)品博覽會上榮獲金獎數(shù)據(jù)來源：作者收集數(shù)據(jù)整理而得在2019年中國果品區(qū)域公用品牌價值評估報告中，依次盤點品牌強度五力的前10位品牌可見，棲霞蘋果、稷山板棗、大荔冬棗、哈密瓜和廣豐馬家柚5個品牌各展千秋，分別位列品牌帶動力、品牌資源力、品牌經(jīng)營力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力的榜首，具體數(shù)據(jù)可見圖4-5。其中，哈密瓜在品牌帶動力、品牌資源力、品牌經(jīng)營力和品牌傳播力上均有較大優(yōu)勢，且品牌傳播力再創(chuàng)新高，達到了102.13，是唯一一個突破100的品牌?？梢姡芄显谄放苽鞑ド系墓ぷ鞒尚э@著。而阿克蘇品牌僅在品牌帶動力上具有不錯的表現(xiàn)，但在品牌資源力、品牌經(jīng)營力、品牌傳播力、品牌發(fā)展力方面都有很大的不足。圖4-5品牌強度五力前10位果品區(qū)域品牌進一步盤點品牌知名度、認知度和好感度的前10位品牌（圖4-6）可見，哈密瓜獨占鰲頭，其知名度、認知度和好感度分別以101.30、108.60和96.70位列第一。相對而言，哈密瓜在好感度上略低于其知名度和認知度。各果品區(qū)域公用品牌在注重提升品牌知名度和認知度的同時，更要加強對品牌好感度的維護。在這一方面，阿克蘇蘋果的認知度做的相對較好，但是在知名度與好感度上與其他蘋果品牌相比，還存在很大的不足。圖4-6品牌知名度、認知度、好感度前10位果品區(qū)域品牌在此次的區(qū)域品牌價值調(diào)查過程中，蘋果類的區(qū)域品牌數(shù)量最多，而新疆也有知名的蘋果類區(qū)域品牌，以區(qū)域品牌阿克蘇蘋果與其他地區(qū)的蘋果類區(qū)域品牌進行比較，能夠從一定的程度反應(yīng)新疆特色的區(qū)域品牌價值的不同。下表4-7為此次區(qū)域品牌價值蘋果類的區(qū)域品牌價值前10位的排名情況，可以看出，山東的煙臺蘋果以141.48億元位居蘋果類區(qū)域品牌價值排名第一位，陜西的洛川蘋果以區(qū)域品牌價值73.1億元位居蘋果區(qū)域品牌價值排名第二位，而新疆的阿克蘇品牌，區(qū)域品牌價值42.22億元，排名第七位，可見與排名第一的煙臺蘋果，在區(qū)域品牌價值上有很大的實際差距，差額將軍100億元，因而可以得出，新疆蘋果類的區(qū)域品牌在蘋果市場的競爭上，優(yōu)勢并不是十分的顯著，品牌價值的提升空間還有很大，進而可以推廣到，通過對區(qū)域品牌的構(gòu)建，提升區(qū)域品牌價值的必要性與緊迫性已經(jīng)迫在眉睫。表4-72019年蘋果區(qū)域品牌價值前10位排序省份品牌名稱品牌價值（億元）1山東煙臺蘋果141.482陜西洛川蘋果73.13山東棲霞蘋果624河南靈寶蘋果61.925甘肅平?jīng)鼋鸸?1.016陜西白水蘋果50.37新疆阿克蘇蘋果42.228甘肅天水花牛蘋果38.639山西萬榮蘋果31.6410陜西旬邑蘋果26數(shù)據(jù)來源：由中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心數(shù)據(jù)整理而得4.3.3“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌運營現(xiàn)狀①市場運營現(xiàn)狀從國內(nèi)市場的運營現(xiàn)狀來看，2019年春季以來蘋果的價格隨著全國蘋果庫存量的下降開始出現(xiàn)增長。批發(fā)市場價格和零售店價格在2019年7月份達到了10年來歷史最高紀錄，然而，隨著2019年7月蘋果的恢復(fù)上市，蘋果價格開始下降。而“阿克蘇蘋果”的運營狀況也較為良好，銷往全國各大一線城市如北京、上海、廣州等各大城市均可以購買到“阿克蘇蘋果”，其中在浙江省的市場上，阿克蘇蘋果還專門推出了“十城百店”項目，該項目構(gòu)建了浙阿兩地的現(xiàn)代市場流通網(wǎng)絡(luò)體系，促進了阿克蘇蘋果在浙江地區(qū)的市場運營，該項目的建設(shè)更是為“阿克蘇特色農(nóng)產(chǎn)品”在全國市場中的開拓提供了成功的示范。在國外市場上，中國“阿克蘇蘋果”獨特的產(chǎn)品品質(zhì)已經(jīng)逐漸被國外的消費者接受和認可，遠銷海外。主要的出口國家有新加坡、馬來西亞、泰國、巴基斯坦、俄羅斯等。并且依托霍爾果斯口岸的進出口便利，中亞市場的開拓也取得一定的成效。但根據(jù)最新的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年蘋果國的出口量達到105萬噸，主要面向的是南亞或者東南亞地區(qū)國家。然而2017年以來，由于收到檢疫性蟲害的影響，無法出口印度，2019年，俄羅斯也因檢疫性蟲害的問題停止的中國的蘋果進口。據(jù)了解，2019年6月，新疆阿克蘇地區(qū)遭受大面積冰雹災(zāi)害，致使當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物減產(chǎn)嚴重，同時將阿克蘇蘋果推升至30年不遇的高價。由于價格過高，當(dāng)?shù)毓r(nóng)與客商間一直開展拉鋸戰(zhàn)，不少市場消費者也干脆放棄購買，最終導(dǎo)致阿克蘇蘋果有價無市，銷量大幅下滑。在此困局之下，不少商戶干脆降價銷售，緩解滯銷壓力。根據(jù)2019年河南萬邦市場統(tǒng)計顯示，2019年1月5日至11日，阿克蘇蘋果均價為10.5元/kg，較此前一周均價下降6.36%，月環(huán)比下降13.26%，不過仍較去年同期上漲約50.64%。萬邦市場分析稱，由于前期阿克蘇蘋果上市定價過高，市場消費者難于承受，便退而求其次選擇其他水果。許多商戶因此出現(xiàn)滯銷情況，銷量下滑明顯，只能降價出售價格對品牌價值的影響，價格高品牌價值高。價格對品牌價值的影響，價格高品牌價值高②營銷模式現(xiàn)狀隨著新媒體時代的到來，對營銷模式的沖擊也極為巨大，線上線下相結(jié)合的營銷模式是阿克蘇品牌銷售的主要模式，但在這種互聯(lián)網(wǎng)的體系下，從不同的營銷主體上來看，阿克蘇蘋果的當(dāng)前的營銷模式主要有以下模式：A.龍頭企業(yè)+農(nóng)戶龍頭企業(yè)+農(nóng)戶的模式大家并不陌生，即企業(yè)與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，協(xié)議內(nèi)容主要包括雙方對產(chǎn)品、價格、質(zhì)量等方面的約束的問題，合作模式為農(nóng)戶主管生產(chǎn)作業(yè)，企業(yè)主管經(jīng)營的合作模式。阿克蘇地區(qū)在蘋果銷售方面的著名龍頭企業(yè)—“紅旗坡”集團公司，該公司前身為成立于1958年阿克蘇地區(qū)的紅旗坡農(nóng)場，坐落于天山南麓中段，南臨阿克蘇市，西毗溫宿縣，主產(chǎn)區(qū)內(nèi)坐落有阿克蘇飛機場、314國道、省道S2949線，地理位置得天獨厚，交通十分便利。區(qū)域面積32萬畝，果園面積21.6萬畝，職工總?cè)藬?shù)8834人。企業(yè)+農(nóng)戶的模式，使得企業(yè)和農(nóng)戶之間能夠分工更加明確，在有限的資源中，專注于做各自擅長的事，從而使得利潤利益最大化。當(dāng)前“紅旗坡”的這種模式已經(jīng)取得了較好的成效，不僅打造了屬于自己的“紅旗坡”品牌，更是通過該品牌連接了更多的果農(nóng)，即增強“紅旗坡”農(nóng)場的龍頭企業(yè)帶頭作用，又推動了果農(nóng)的增收，也促進了阿克蘇蘋果的整體發(fā)展。B.團場自主銷售模式團場自主營銷的模式近年來沒有發(fā)生太的改變，模式較為簡單，主動性不強，主要模式有，外商收購；與企業(yè)的訂購；與個人的訂購；與超市對接；近年來隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，某些團場也開發(fā)或借助電商平臺等電子商務(wù)的模式，開辟了網(wǎng)絡(luò)營銷的模式。C.農(nóng)戶自產(chǎn)自銷模式農(nóng)戶將自己果園的產(chǎn)品自己運到市場進行銷售的模式，這種模式當(dāng)中也包括農(nóng)戶自己與企業(yè)或者個人簽訂的訂單，農(nóng)戶自己注冊的淘寶或者微商等方式。③阿克蘇蘋果物流現(xiàn)狀A(yù).倉儲、物流發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的物流離不開有效的倉儲產(chǎn)業(yè)，通過調(diào)查發(fā)展，阿克蘇地區(qū)的冷庫儲藏行業(yè)發(fā)展的相對較好，其倉儲了基本可以滿足該地區(qū)農(nóng)忙時的所有需要。目前阿克蘇地區(qū)擁有的冷藏總規(guī)模約20多萬噸，儲藏企業(yè)80多家，容量上萬噸的儲藏型企業(yè)13家，冷鏈物流構(gòu)建較為完善。冷的出現(xiàn)加大程度了緩解了新疆的地理區(qū)位劣勢，通過冷藏極大的延長的產(chǎn)品的保存期，為市場競爭力的提升提供了保障。阿克蘇地區(qū)物流業(yè)目前發(fā)展迅速，新疆阿克蘇地區(qū)登記注冊的物流企業(yè)576家，其中A級物流企業(yè)58家；基本建立與生產(chǎn)水平、貯藏保鮮能力相適應(yīng)的冷鏈運輸系統(tǒng)，初步形成南疆地區(qū)包裝、物流中心。B.包裝企業(yè)蘋果的運營離不開對蘋果的包裝，優(yōu)異的蘋果包裝對蘋果運營過程中也將起到重要的推動作用，且包裝除了能夠有效保護產(chǎn)品品質(zhì)之外，也是品牌傳播時的重要途徑。近年來阿克蘇地區(qū)水果包裝公司發(fā)展較好，服務(wù)體系也較為完善。雖然目前大部分蘋果產(chǎn)區(qū)還是采用人工分級的方法，但是“紅旗坡”農(nóng)場已經(jīng)采用了先進的蘋果自動分揀設(shè)備，雖然這種設(shè)備還沒有普及至當(dāng)前包裝行業(yè)的所有企業(yè)，但其發(fā)展的可預(yù)見性是能夠遇見得到的。4.3.4“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌維護現(xiàn)狀“公地悲劇”的現(xiàn)象是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在品牌維護過程中最常見的一個問題，也是最嚴重的問題之一。近年來，“阿克蘇蘋果”也沒有逃出被假冒的魔爪，假冒產(chǎn)品層出不窮。為了維護“阿克蘇蘋果”的品牌形象及“阿克蘇蘋果”的品牌價值，2017年11月至12月，由新疆阿克蘇地區(qū)工商局帶領(lǐng)地區(qū)公安局、地區(qū)蘋果協(xié)會等相關(guān)部門單位前赴浙江、上海、北京、廣州等地市場，展開了“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的維權(quán)打假行動。根據(jù)通報，此次行動查獲假冒“阿克蘇蘋果”5.8萬箱，立案查處26起，貨值233萬余元。然后俗話說的好，“打鐵還需自身硬”，在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的維護進行中，僅靠打假起效果遠不如從根源上斷絕假冒產(chǎn)品的出現(xiàn)，如提高產(chǎn)品的可識別，提高區(qū)域品牌的防偽能力等。在“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的維護過程中，“阿克蘇蘋果”行業(yè)協(xié)會在品牌保護過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。在維護“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌品牌權(quán)益的行動中，于2006年8月，經(jīng)阿克蘇地區(qū)民政局核準登記，由阿克蘇蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和流通相關(guān)的生產(chǎn)、加工、包裝、銷售、倉儲、物流等生產(chǎn)經(jīng)營組織、相關(guān)企業(yè)、科研單位及技術(shù)推廣服務(wù)等單位和個人自愿結(jié)合組成的區(qū)域性、行業(yè)性、非營利性、互益性的經(jīng)濟類社團法人和社會組織。其中，協(xié)會在維權(quán)打假方面發(fā)揮了重要作用，在2018年維權(quán)打假過程中，鄭州萬邦市場查出了高達23564箱共計205443公斤假冒仿冒“阿克蘇蘋果”。二維碼溯源系統(tǒng)的打造對維護“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌起到重要作用，通過統(tǒng)一規(guī)范使用阿克蘇蘋果包裝、標(biāo)識和二維碼，可以對阿克蘇蘋果進行品牌保護，利用二維碼的特性讓每一個“阿克蘇蘋果”都擁有自己獨特的“身份信息”，對提高果品質(zhì)量，實施品牌保護，打造阿克蘇區(qū)域大品牌，開展技術(shù)協(xié)作，提升蘋果科技含量，全面推進綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和認證具有重要意義。這一系統(tǒng)的應(yīng)用，不僅使消費者可以準確做出購買決策，正確地辨別優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，而且對區(qū)域品牌的有效保護和增值起到重要保護作用。4.5本章小結(jié)本章對新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展現(xiàn)狀進行了較為詳細的描述與分析，有縱向的與我國各省市發(fā)展現(xiàn)狀的對比，也有橫向的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌新疆內(nèi)部的發(fā)展現(xiàn)狀的對比，還結(jié)合實際的具體案例，對“阿克蘇蘋果”的發(fā)展現(xiàn)狀進行了較為詳盡的描述，為下文的實證分析與研究提供現(xiàn)實的依據(jù)和支撐，通過本章的分析可以得出如下結(jié)論：1.新疆農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的速度與全國的平局發(fā)展速度對比來說略有不足，品牌申報數(shù)量與新疆地大物博的產(chǎn)品品類數(shù)量相比，還有很大的提升的空間，地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌的申報還應(yīng)繼續(xù)加強。2.從2017年新疆蘋果的種植面積在全國來看排名是相對靠后的，與其他地區(qū)如山東、陜西、甘肅等地區(qū)相比，種植面積相差額度較大，在種植的規(guī)模上相對落后。山東省作為一個特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌擁有量的大省，應(yīng)該有很多值得學(xué)習(xí)的寶貴經(jīng)營，這對未來新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展提供了一條可以學(xué)習(xí)經(jīng)驗的路徑和方向。3.通過數(shù)據(jù)顯示可以得出，新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌以果品類產(chǎn)品區(qū)域品牌為主，但從總的類別分布情況看，新疆特色農(nóng)產(chǎn)品所包含的產(chǎn)品品類數(shù)量也是極大的，應(yīng)該通過努力建設(shè)果品品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，帶動其他品牌區(qū)域品牌的發(fā)展，并最終為新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的總體品牌價值的提升提供助力。4.從區(qū)域品牌品牌價值的對比分析中可以看出，新疆的高區(qū)域品牌價值的知名品牌數(shù)量與國內(nèi)其他省份相比還是比較少的，能夠代表新疆特色，體現(xiàn)區(qū)域差異化，體現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢的區(qū)域品牌較少，提高特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值是一項亟需解決的重要問題。提高特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的品牌價值，既能夠增加特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌競爭力，也能促進農(nóng)民增收，促進鄉(xiāng)村振興，有效助力新疆地區(qū)的脫貧攻堅。5.新疆維吾爾自治區(qū)雖然有庫爾勒香梨、哈密瓜和阿克蘇蘋果這些具有相對較高品牌價值的品牌，但新疆仍然有很多有特色的產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)，但卻并沒有形成強勢特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，因此特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的構(gòu)建之路，任重道遠，更需要深特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的構(gòu)建模式，形成科學(xué)的思路與方法，用以高效的促進新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力，促進農(nóng)產(chǎn)品營銷，促進農(nóng)民增收，獲取更大的經(jīng)濟效應(yīng)，助力新疆農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程，助力新疆經(jīng)濟的飛速發(fā)展。6.從“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的發(fā)展現(xiàn)狀來看，經(jīng)過多年來的苦心經(jīng)營，消費者對該品牌的認知度較好，但隨著市場競爭環(huán)境的不斷惡化，無論是產(chǎn)品品質(zhì)的把控合適品牌價值的不斷提升與可持續(xù)發(fā)展方面都需要不斷加強。從阿克蘇蘋果的經(jīng)營現(xiàn)狀來看，當(dāng)前的“阿克蘇蘋果”營銷模式依然較為傳統(tǒng)，對品牌知名度、美譽度、忠誠度的強化能不做，需結(jié)合當(dāng)前新的理論，以消費者需求為出發(fā)點，構(gòu)建有效的營銷模式，促進品牌價值的提升。從“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌當(dāng)前的維護方式來看，仍處于較為初級的被動防御手段，應(yīng)轉(zhuǎn)變思路，便被動為主導(dǎo)，可以從構(gòu)建品牌的差異性，以及消費者感知價值的角度進行切入。7.通過對特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）的解析過程中發(fā)現(xiàn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品與區(qū)域品牌之間還是具有一定的形成很差異，如阿克蘇地區(qū)的蘋果，并沒有將阿克蘇這一地理標(biāo)志名稱作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的地理標(biāo)志名，而是具體到兵團五團，兵團六團等，這一現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)將進一步促進筆者對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的構(gòu)建形成機制的思考，同一產(chǎn)地的地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量較高，雖然容易形成產(chǎn)品的差異性，但從產(chǎn)業(yè)集群的長遠性考慮，這種做法會不會導(dǎo)致在資源整合過程中出現(xiàn)阻礙，這也是值得探討的一個問題。

第五章新疆特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建實證分析以“阿克蘇蘋果”為例通過上一章“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌發(fā)展現(xiàn)狀描述，可以看出當(dāng)前“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的發(fā)展雖然取得了一定的成績，但也存在些許不足之處，而造成這一現(xiàn)象的原因是多方面的，單純的就問題解決問題的思路已經(jīng)不能充分改善現(xiàn)在的狀況，應(yīng)從整個系統(tǒng)的角度出發(fā)，從農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建的整體角度出發(fā)，結(jié)合本文構(gòu)建的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建模型，進行“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的系統(tǒng)分析，找到整個系統(tǒng)內(nèi)的各環(huán)節(jié)的癥結(jié)所在，并結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問題，針對性的提出應(yīng)用性強的解決辦法。5.1“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌構(gòu)建啟動階段特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建的第一環(huán)節(jié)區(qū)域品牌啟動階段，是特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建的開始，是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在未來發(fā)展過程中的重要基石，在這一環(huán)節(jié)需要農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建的主體按照科學(xué)的理論，對所需創(chuàng)建的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌進行全面細致的分析和規(guī)劃，只有明白自己想要做到什么，才知道該如何去做?！鞍⒖颂K蘋果”最早從什么開始不得而知，而通過調(diào)查，筆者學(xué)習(xí)到了一句歌謠“吐魯番的葡萄哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人夸”，也許在這句歌謠傳唱的時候，“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的雛形已經(jīng)在廣大消費者的心中初步成型。從官方數(shù)據(jù)來看，2011年原國家質(zhì)檢總局批準了對“阿克蘇蘋果”地理標(biāo)志的申請，并對其實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，2014年活動中國馳名商標(biāo)認證，這應(yīng)該是“阿克蘇蘋果”正式形成的具體時間。該品牌的注冊是由當(dāng)時的阿克蘇地委進行注冊申報的，僅獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，所以從嚴格的意義上來講，并不能算是品牌的創(chuàng)建，更不提不上在品牌創(chuàng)建之初的品牌啟動階段應(yīng)該做的準備工作，這一階段的缺失，為當(dāng)前“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的發(fā)展埋下了隱患。后期隨著“阿克蘇蘋果”行業(yè)協(xié)會的成立，各大企業(yè)的維護與運用，品牌商標(biāo)注冊成功，等一系列活動，才形成了現(xiàn)今的“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌。因此，“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌，缺少必要品牌創(chuàng)建的分析，缺少優(yōu)勢分析、品類結(jié)構(gòu)分析等一系列環(huán)節(jié)。下面將根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建模型的第一階段：品牌啟動階段所設(shè)計的內(nèi)容，結(jié)合“阿克蘇蘋果”現(xiàn)狀，進行分析。5.1.1“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌消費者喜好調(diào)查在進行優(yōu)勢分析與選擇過程中，筆者通過訪談的方式，隨機對68名大學(xué)生及32名普通消費者進行了簡單的訪談，以了解消費者對當(dāng)前“阿克蘇蘋果”品牌的喜好情況，采用的訪談問題如下：1.你見過這個品牌嗎？你知道它是什么品牌？2.你了解這個品牌的產(chǎn)品的用途干什么的嗎？

3.你對這個品牌的印象或感覺是什么？4.你和該品牌之間的關(guān)系是什么？首先對于第一個問題的回答，所有的人都能準確說出“阿克蘇蘋果”這個品牌，但在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn)，雖然所有的人都回答出了正確的答案，但是90%左右的被調(diào)查者，是通過商標(biāo)中間的漢字做出的正確的判斷，能夠一眼識別出這是“阿克蘇蘋果”的人較少。問題二，關(guān)于對品牌產(chǎn)品用途的回答，答案主要集中在食用性，還有部分答案表現(xiàn)為：送禮（平安夜等）、治病、填肚子、做菜等。問題三，對該品牌的印象或感覺，調(diào)查的結(jié)果獲得的答案有：感覺不錯；印象不深刻；宣傳不夠好；產(chǎn)品好吃；應(yīng)該加強；以前不清楚現(xiàn)在挺熟悉；家鄉(xiāng)；甜美等眾多說法。問題四，你們之間的關(guān)系是怎樣的？答案有：沒有什么關(guān)系；我們是一個地方的；賣家與消費；使用關(guān)系等。從此次的調(diào)查可以看出當(dāng)前“阿克蘇蘋果”品牌在消費者心中的喜愛程度比預(yù)期的要差很多，首先品牌的識別性，或者數(shù)商標(biāo)的識別性一般，雖然能被準確辨識，但并不能夠做到一眼辨識的程度，辨識效果一般；第二個問題的回答，大家的回答較為統(tǒng)一，主要集中在食用上；第三個問題與第四個問題的回答可以看出消費者的答案很分散，與品牌之間的關(guān)系性也不夠強。所以，這個簡單的調(diào)查給予企業(yè)或政府在構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的啟示是：構(gòu)建品一定要進行品牌的可識別規(guī)劃，并對確定品牌的功能及品牌要帶給消費者的具體印象與感受，并盡可能與消費者建立良好的關(guān)系與聯(lián)系，否則，如當(dāng)前的“阿克蘇蘋果”品牌一樣，經(jīng)過長時間的品牌運營，結(jié)果做的品牌形象并不是消費者所期望的，最終結(jié)果可想而知。5.1.2“阿克蘇蘋果”品牌構(gòu)建優(yōu)勢條件分析與選擇創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的第二步驟就是進行優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢分析及選擇，并根據(jù)優(yōu)勢特色創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的品牌形象，防止農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建的盲目性，只有選擇具有較強產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品品質(zhì)高，獨特性強，差異化明顯的農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建，才能夠成功創(chuàng)建強勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，帶動地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平。所謂優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品是指一個國家或地區(qū)在起獨特的“區(qū)位優(yōu)勢”資源稟賦下，所形成的具有明顯差異的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)多帶來的主要是產(chǎn)品的成本領(lǐng)先，而優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品則更多的體現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化，固選擇優(yōu)勢對象的根本原則是，該對象應(yīng)滿足在當(dāng)前市場環(huán)境中能夠具備競爭優(yōu)勢的前提下進行品牌構(gòu)建。對于特色農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域品牌構(gòu)建，特色農(nóng)產(chǎn)品的本身的自然屬性很容易形成地域優(yōu)勢，以阿克蘇蘋果為例，阿克蘇蘋果在其地域特有的自然環(huán)境環(huán)境下生成，緯度、氣候、溫差、光熱、降雨等一系列條件下，才形成了獨特的冰糖心。也造就的了阿克蘇蘋果與其他地區(qū)蘋果在口感、外觀等方面的差異。產(chǎn)品優(yōu)勢的選擇對品牌建過程中出現(xiàn)的價格惡性競爭、仿冒現(xiàn)象嚴重、著名商標(biāo)品牌與經(jīng)濟規(guī)模不相適應(yīng)等不良現(xiàn)象也提供了解決方案?！鞍⒖颂K蘋果”在其獨特的生長自然環(huán)境中，逐漸形成了自己特有的產(chǎn)品特色，其中最知名的便是“冰糖心”，因此，結(jié)合消費者對產(chǎn)品的用途反應(yīng)，結(jié)合阿克蘇蘋果區(qū)域品牌所具備的產(chǎn)品優(yōu)勢，應(yīng)以產(chǎn)品為中心，結(jié)合消費者對蘋果產(chǎn)品的根本需求，提出以下“阿克蘇蘋果”的優(yōu)勢特征：如脆度、甜酸都、大小、營養(yǎng)價值等方面。5.2“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌定位階段品牌定位是為了實現(xiàn)公司潛在利益的最大化，通過相關(guān)的技術(shù)方法，確定消費者對產(chǎn)品或服務(wù)的最佳印象，從而能夠適時的進行聯(lián)想，增強消費者感知價值的過程。關(guān)于品牌定位的技術(shù)方法有很多，本文選擇在品牌定位方面實用程度較好定位鉆石模型，對“阿克蘇蘋果”的品牌定位進行分析規(guī)劃。5.2.1定位鉆石模型定位鉆石模型，由李飛教授，于2004年在《市場定位戰(zhàn)略的綜合模型研究》一文中首先提出并使用的，該模型是基于STP（市場營銷定位戰(zhàn)略）的基本框架下所構(gòu)建的一種品牌位方法，既展現(xiàn)了定位流程，又考慮了營銷要素之間的關(guān)聯(lián)，全面整合營銷要素并以4P營銷策略為框架提供了較為完善品牌定位思路，并相應(yīng)的制定出有效的營銷策略。圖5-1鉆石定位圖該模型的使用流程共分為三部，具體流程如下：首先通過市場調(diào)查分析進行目標(biāo)市場細分，根據(jù)細分市場以及品牌的優(yōu)勢現(xiàn)狀，確定目標(biāo)消費群體，即目標(biāo)市場定位，最后結(jié)合消費者需求（從4P的視角），設(shè)定營銷策略，最終成功實現(xiàn)品牌定位。在品牌定位過程中，由兩點是非常重要的，一是滿足消費者需求，一是形成品牌差異化，但最終的目標(biāo)是滿足消費者的利益。而營銷組合的制定則需要根據(jù)調(diào)研，結(jié)合營銷要素，實施有效的營銷策略。5.2.2“阿克蘇蘋果”品牌目標(biāo)市場選擇①市場細分（marketsegmentation）根據(jù)消費者的需求上的差異性，以差異化的需求為基礎(chǔ)，將消費者市場分成若干個具有顯著差異的子市場的過程。其作用是結(jié)合消費者細分的需求及品牌特色之間的關(guān)系，能夠幫助企業(yè)在品牌定位過程中搞哈的發(fā)揮品牌優(yōu)勢，提高消費者認可度，從而提高品牌定位于發(fā)展的效率。而需求的差異往往與人的人口性變量有著密切的聯(lián)系，因而，在市場細分過程中，往往是以需求為基礎(chǔ)，以人口性因素等維度為變量，進行細分市場的確定。對于“阿克蘇蘋果”品牌來說，對其細分市場的確定，可以參照個人消費市場的細分標(biāo)準來進行劃分，具體細分變量如下表所示（如表8-1）。表5-1個人消費市場的細分變量細分變量具體因素地理環(huán)境國別、地區(qū)、氣候、地表、城鄉(xiāng)、交通人口屬性性別、年齡、教育、職業(yè)、收入、家庭情況、民族、社會階層等心理性格生活方式、性格、價值觀等行為動機價格低廉、實用性、使用頻率、品牌忠誠、對廣告服務(wù)的敏感度等結(jié)合消費者對“阿克蘇蘋果”消費特征，根據(jù)以上細分變量，選取各細分變量下的具體因素，對“阿克蘇蘋果”細分市場進行以下的劃分。表5-2“阿克蘇蘋果”的市場細分細分變量主要影響因素細分市場地理環(huán)境地域因素1.國內(nèi)2.國外人口屬性年齡1.青年2.中年3.老年收入水平1.低收入2.中等收入3.高收入心理性格價值觀1.傳統(tǒng)型消費2.進取型消費行為動機價格利益1.經(jīng)濟實用型2.便捷效率型3.品牌口碑型②目標(biāo)市場選擇結(jié)合對100位消費者的訪談?wù){(diào)查，消費者對“阿克蘇蘋果”購買過程中較為關(guān)注的因素進行了多項選擇的調(diào)查，結(jié)果如下圖所示，本次調(diào)查共設(shè)計了5個選項，分別是產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品促銷方式以及購買的便利性。從調(diào)查結(jié)果來看，本次調(diào)查的消費者，對五個方面的關(guān)注點基本一致，關(guān)注度最高的是促銷，其次是產(chǎn)品品質(zhì)。所以，結(jié)合“阿克蘇蘋果”在產(chǎn)品、價格、渠道、促銷等方面的關(guān)注度調(diào)查，再結(jié)合本次調(diào)查的對象，筆者認為，可將“阿克蘇蘋果”品牌的消費者群體特征描述為“以青中年為主的品牌口碑型消費群體”。本次定位也存在些許不足之處，調(diào)查方式過于簡單，關(guān)注的影響因素等也沒有進行科學(xué)驗證，且再調(diào)研的對象上也有一定的干擾性，但這種定位方法的演示作用，對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌定位具有一定的借鑒作用。5.3“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌強化階段在區(qū)域品牌的強化階段需要對在當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品買方市場的情況下的消費者行為進行充分的了解，因此在這一階段中，其主要方式與在定位階段進行的營銷策略相似，但其出發(fā)點不同，在品牌定位階段是品牌尚未投放市場時進行的調(diào)研或已經(jīng)投放市場對該品牌的重新定位，而在區(qū)域品牌構(gòu)建的強化階段，是在品牌運行過程中的實時管理與把控，固消費者對品牌的態(tài)度，以及對產(chǎn)品的購買意愿的分析極為重要。為此，被環(huán)節(jié)結(jié)合“阿克蘇蘋果”品牌的發(fā)展實際，并通過調(diào)研對當(dāng)前消費者對“阿克蘇蘋果”的購買意愿實證分析，從分析影響消費者購買意愿的主要因素入手，歸納當(dāng)前在品牌強化階段中，消費者購買意愿的主要影響因素，為相關(guān)品牌價值提升策略的提出，提供解決問題的思路，并提供科學(xué)的理論依據(jù)。對“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌消費者購買意愿的實證分析，首先結(jié)合相關(guān)的文獻的閱讀與總結(jié)提出若干影響因素，后通過專家意見法，進一步確定影響因子的檢驗范圍，最后形成了下表5-6中的10個測度指標(biāo)包括：產(chǎn)品的外觀、產(chǎn)品的口感、產(chǎn)品的營養(yǎng)價值、“冰糖心”、品牌知名度、產(chǎn)地、附加價值、價格、廣告、購買便利性等。在對消費者品牌偏好性調(diào)查過程中，先進行了探索性因子分析，得出了主要的影響因子，最后再通過Logistic多元回歸模型進行回歸，確定了消費者購買意愿的影響因素。在“阿克蘇蘋果”品牌的消費調(diào)查中，消費者的偏好會對其消費行為產(chǎn)生影響。問卷選取“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌為研究對象，并結(jié)合上述的10個維度進行題目設(shè)置，對消費者的品牌偏好進行測度，確定維度對品牌偏好的影響程度。問卷采用5維度的李克特量表。表5-6消費者對“阿克蘇蘋果”的品牌偏好量表問題設(shè)計很不重要不太重要一般比較重要非常重要X1“阿克蘇蘋果”的外觀12345X2“阿克蘇蘋果”的口感12345X3“阿克蘇蘋果”的營養(yǎng)價值12345X4“阿克蘇蘋果”的冰糖心12345X5“阿克蘇蘋果”的知名品牌12345X6“阿克蘇蘋果”的產(chǎn)地12345X7“阿克蘇蘋果”的附加價值12345X8“阿克蘇蘋果”的價格12345X9“阿克蘇蘋果”的廣告12345X10“阿克蘇蘋果”購買便利123455.3.1“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌偏好因子分析①問卷發(fā)放與回收在問卷的調(diào)查過程中，考慮到阿克蘇蘋果消費市場的代表性與問卷獲取的難易程度，考慮到我國蘋果區(qū)域品牌及蘋果市場的消費者市場，從具有典型的蘋果類的區(qū)域品牌的東中西三個地區(qū)進行調(diào)查對比研究，最后，本次調(diào)查選擇山東、陜西和新疆三個地區(qū)進行問卷的發(fā)放。本次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷532份，回收問卷532份，回收率100%，其中有效問卷共464份，問卷有效率達87.22%。②問卷的信度分析第一步，通過SPSS23.0軟件對問卷進行信度檢驗，檢驗問卷的可靠性。檢驗結(jié)果如下表5-17所示。其中，“阿克蘇蘋果”品牌偏好測量問卷的所有指標(biāo)CITC指數(shù)都高于0.5，Cronbach’SAlpha系數(shù)都高于0.7，說明問卷的可靠性較高，可以作為分析判斷的依據(jù)。表5-7“阿克蘇蘋果”品牌偏好信度分析指標(biāo)CITCCronbach’sAlphaX1“阿克蘇蘋果”的外觀.607.830X2“阿克蘇蘋果”的口感.662.844X3“阿克蘇蘋果”的營養(yǎng)價值.695.831X4“阿克蘇蘋果”的冰糖心.584.852X5“阿克蘇蘋果”的知名品牌.568.857X6“阿克蘇蘋果”的產(chǎn)地.532.858X7“阿克蘇蘋果”的附加價值.553.869X8“阿克蘇蘋果”的價格.541.877X9“阿克蘇蘋果”的廣告.522.863X10“阿克蘇蘋果”購買便利.615.854數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出③因子分析在因子分析過程中，采用主成分分析法進行數(shù)據(jù)的降維處理，下面是問卷的KMO檢驗和Bartlett球狀檢驗，其結(jié)果如下表所示：表5-8“阿克蘇蘋果”品牌偏好KMO和Bartlett球狀檢驗Kaiser-Meyer-Olkin度量.867Bartlett球形度檢驗近似卡方932.825Df47Sig..000數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出KMO檢驗和Bartlett球狀檢驗是多元因子分析的必要步驟，KMO值越接近于1，意味著變量間的相關(guān)性越強，原有變量越適進行因子分析。常用的KMO值的度量標(biāo)準：0.9以上表示非常適合進行因子分析；0.8以上表示適合；0.7以上表示一般；0.6以上表示不太適合；0.5以下表示極不適合。只有同時通過KMO檢驗和Bartlett球狀檢驗才能進行因子分析。由上表分析結(jié)果中，KMO值為0.867，證明變量間的相關(guān)性較好，適合進行因子分析；且Bartlett球狀檢驗的近似卡方為932.825且Sig.為0.000，表明因子分析通過了適用性檢驗，可以進行因子分析。從下表5-9因子分析中變量的解釋總方差中可以得出，本次因子分析，共提取特征值大于1的因子3個，對方差的貢獻率分別為37.312%、18.709%和10.709%，旋轉(zhuǎn)后對方差貢獻率分別為30.241%、19.999%和10.050%，對總方差的累積貢獻率為60.290%。表5-9解釋的總方差成分初始特征值提取平方和載入旋轉(zhuǎn)平方和載入合計方差的%累計%合計方差的%累計%合計方差的%累計%X14.4338.37438.3744.4338.37438.3743.88433.24133.241X21.5919.70258.0761.5919.70258.0762.64222.61155.852X31.22211.71169.7871.22211.71169.7871.62813.93369.787X40.6036.33376.12X50.5015.80781.927X60.4555.44287.369X70.3893.91591.284X80.353.24894.532X90.312.95497.486X100.2112.514100數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出下表5-10為因子分析下的旋轉(zhuǎn)成分矩陣，共提取三個公因子，第1公因子主要由外觀、口感、營養(yǎng)價值和冰糖心4這四個變量進行解釋；第2公因子主要由知名品牌、產(chǎn)地和附加價這三個變量進行解釋；第3公因子在價格、廣告和購買便利這三個變量進行解釋。結(jié)合變量之間的邏輯關(guān)系，分別對三個公因子進行命名，將第一個因子命名為“阿克蘇蘋果”品牌偏好的產(chǎn)品品質(zhì)因素；第二個公因子命名為“阿克蘇蘋果”品牌偏好的品牌價值因素；第三個公因子命名為“阿克蘇蘋果”品牌偏好的營銷推廣因素。表5-10旋轉(zhuǎn)成份矩陣變量成分123X1外觀.752X2口感.735X3營養(yǎng)價值.749X4冰糖心.704X5知名品牌.679X6產(chǎn)地.705X7附加價值.692X8價格.693X9廣告.871X10購買便利.864數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出表5-11成份得分系數(shù)矩陣變量成分123X1外觀.322-.022-.022X2口感.315.006-.022X3營養(yǎng)價值.434.048-.027X4冰糖心.329-.090.021X5知名品牌-.027.427.054X6產(chǎn)地.047.447-.114X7附加價值.068.362-.025X8價格.024.036.264X9廣告-.211-.025.458X10購買便利-.132-.022.514數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出上表5-11為因子成分得分系數(shù)矩陣，結(jié)合因子得分系數(shù)，各公因子的得分表達式如下：F1=0.322X1+0.315X2+0.434X3+0.329X4-0.027X5+0.047X6+0.068X7+0.024X8-0.211X9-0.132X10F2=-0.022X1+0.006X2+0.048X3-0.090X4+0.427X5+0.447X6+0.362X7+0.036X8-0.025X9-0.022X10F3=-0.022X1+0.022X2-0.027X3+0.021X4+0.054X5-0.114X6-0.025X7+0.264X8+0.458X9+0.514X105.3.2“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌偏好回歸分析根據(jù)上述因子分析的結(jié)果，并結(jié)合大量有關(guān)品牌偏好影響性的研究，本文在前人研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合專家的建議，擬定以下“阿克蘇蘋果”品牌偏好的影響因素：性別、年齡、受教育程度、職業(yè)、收入水平、地域、產(chǎn)品品質(zhì)因素、品牌價值因素、營銷推廣因素。并通過Logistic回歸模型，對以上影響“阿克蘇蘋果”品牌偏好的影響因素進行驗證。表5-12變量的定義及統(tǒng)計特征變量名稱賦值變量定義均值標(biāo)準差因變量品牌偏好0-10=喜歡，1=不喜歡0.700.46自變量性別0-10=女，1=男0.480.51年齡1-41=18歲以下，2=18-40歲，3=41-60歲，4=61歲以上2.230.65受教育程度1-31=高中及以下，2=大?；虮究?，3=研究生2.020.58職業(yè)1-41=公務(wù)員，2=企事業(yè)單位人員，3=學(xué)生，4=自由職業(yè)者3.010.91收入水平1-41=3000元以下，2=3000-5000元，3=5000-8000元，4=8000元以上2.280.77地域0-10=疆內(nèi)，1=疆外0.710.47數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出②Logistic回歸分析由于該調(diào)查的因變量只有“0”和“1”兩種情況，適合解決離散性問題的Logistic回歸模型；因此，本環(huán)節(jié)利用SPSS23.0軟件對“阿克蘇蘋果”品牌偏好影響因素進行Logistic回歸分析。A.擬合優(yōu)度檢驗與顯著性水平檢驗?zāi)Ｐ偷臄M合優(yōu)度是檢驗?zāi)Ｐ万炞C的合理性，模型的顯著性檢驗是對模型中因變量與自變量之間的關(guān)系檢驗，只有具有較高顯著性水平，才意味著所選的指標(biāo)的代表性夠好。如下表5-13所示，該模型的-2Loglikelihood值為278.652，Cox&Snell擬合系數(shù)0.454，Nagelkerke擬合系數(shù)0.561，模型方程的擬合效果較好，指標(biāo)選取的代表性也較好。表5-13模型匯總-2LoglikelihoodCox&SnellRSquareNagelkerkeRSquareStep1278.652.454.561數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出B.模型回歸系數(shù)顯著性檢驗表5-15Logistic回歸模型估計結(jié)果解釋變量回歸系數(shù)B標(biāo)準差S.E.瓦爾德Wald自由度df顯著性Sig.OR值Exp（B）性別.242.2981.3151.2521.407年齡.380.3081.5221.2171.462受教育程度.335.3771.3301.249.647職業(yè).289.2641.1951.2741.335收入水平.350.3655.9181.038**1.419地域-.694.3474.9841.034**.499產(chǎn)品品質(zhì)因素.371.3035.3711.032**1.025品牌價值因素.283.3125.1091.037**.768營銷推廣因素.205.3283.7441.088*.753常量-.3141.278.7601.396.731注：***、**、*分別表示在1%、5%、10%的顯著性水平下顯著。數(shù)據(jù)來源：SPSS23.0軟件分析整理得出由上表5-15可以之際看出，在收入水平、地域因素、產(chǎn)品品質(zhì)因素、品牌價值因素與營銷推廣因素五個變量因素的顯著性水平較高。說明其“阿克蘇蘋果”品牌偏好的影響較高。且從其得到的系數(shù)上，可以看到，收入水平、產(chǎn)品品質(zhì)因素、品牌價值因素及營銷推廣因素的系數(shù)均為正，說明這些因素對“阿克蘇蘋果”品牌偏好成正向的影響，即消費者的收入水平越高，對該品牌的偏好程度越高；產(chǎn)品品質(zhì)越高，消費者的品牌偏好越高；“阿克蘇蘋果”品牌價值越高，消費者對其的偏好越高；營銷推廣投入的越多，消費者品牌偏好越高。而其余的解釋變量，在Logistic回歸的系數(shù)檢驗過程中，顯著性檢驗沒有通過，意味著，這些因素對“阿克蘇蘋果”品牌偏好的影響程度不高。C.模型結(jié)果通過Logistic回歸，得出“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的品牌偏好受消費者的收入水平、所處的地域以及其產(chǎn)品本身的品質(zhì)、“阿克蘇蘋果”的品牌價值、營銷推廣的力度有較高的影響關(guān)系。而性別、年齡、受教育程度、職業(yè)等因素對“阿克蘇蘋果”品牌偏好影響不大。5.3.3研究結(jié)論通過“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的品牌偏好影響因素分析，可以得出，在“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的強化階段，為了增強消費者對“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的品牌偏好，應(yīng)該結(jié)合消費者收入水平、地域分布、產(chǎn)品品質(zhì)、品牌價值以及營銷推廣五個因素進行相應(yīng)策略的制定。首先，從收入水平對品牌偏好成正向影響這一結(jié)論可以得出，消費者的收入水平越高，則對品牌的關(guān)注度越高，也就是說，收入越高的人，對“阿克蘇蘋果”的品牌接受度就越好，結(jié)合當(dāng)前“阿克蘇蘋果”的營銷現(xiàn)狀，筆者認為，造成這一現(xiàn)象的原因是“阿克蘇蘋果”的定價過高，使得只有中高收入的消費者才能進行消費。但從蘋果品牌的價值排行榜，“阿克蘇蘋果”這種高定價的市場營銷策略，與其品牌價值的名次并不相符，因此，應(yīng)該結(jié)合目標(biāo)市場的選擇，重新調(diào)整定價策略。第二，地域因素是營銷消費者品牌偏好的又一因素，疆內(nèi)的消費者對“阿克蘇蘋果”的品牌偏好程度要高與疆外的消費者。因此，在市場開拓過程中，還是應(yīng)先緊抓本地優(yōu)質(zhì)的消費者市場，謹慎的進行市場開拓。第三，產(chǎn)品品質(zhì)對消費者品牌偏好的影響是顯著的正向影響。因此，重視“阿克蘇蘋果”產(chǎn)品的質(zhì)量管理是品牌強化中的關(guān)鍵。產(chǎn)品品質(zhì)越好，越會受到消費者的喜愛。第四，“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌價值的提升有助于消費者形成品牌偏好。品牌價值是一個綜合性的概念，是由眾多因素綜合形成而來，但通過這個結(jié)果，給與的重要啟示也很明顯，要緊抓品牌管理，不斷促進“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌的品牌價值，從而形成良性的循環(huán)。最后，營銷推廣的力度對品牌偏好具有正向的推動作用。因此“阿克蘇蘋果”在品牌強化過程中，營銷、廣告是重要的支撐手段，當(dāng)今市場是一個競爭激烈化的市場，是一個“酒香也怕巷子深”的市場，只有能夠不斷的創(chuàng)新性的營銷自己的品牌，才能獲得越來越多的消費者青睞。5.4“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌維護階段在“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌維護實證研究方面，關(guān)于利益相關(guān)者政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)的角度，在第四章已經(jīng)進行了較為詳細的分析與建議，而本章將從維護消費者的“阿克蘇蘋果”品牌忠誠的視角來進行研究，分析“阿克蘇蘋果”品牌忠誠的影響因素，結(jié)合消費者品牌忠誠的影響因素，并從維護和提高品牌忠誠度的視角來進行品牌管理。而研究品牌忠誠度影響因素的方面和角度有很多，本節(jié)在前任研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合品牌忠誠的相關(guān)研究于理論，提出了新的視角，并構(gòu)建了品牌忠誠度影響因素的理論模型，運用AMOS結(jié)果方程，對模型的相關(guān)假設(shè)進行檢驗，并結(jié)合實際，對相應(yīng)的結(jié)論進行詳細的解讀。5.4.1“阿克蘇蘋果”品牌忠誠度模型構(gòu)建及相關(guān)假設(shè)根據(jù)消費者品牌忠誠的相關(guān)理論，結(jié)合已有的消費者品牌忠誠的研究，構(gòu)建“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌品牌忠誠度模型，并提出相關(guān)的研究假設(shè)，如下圖5-2所示。圖5-2消費者品牌忠誠模型①“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌形象對消費者感知質(zhì)量李娜（2012）通過實證分析得出，品牌形象對感知質(zhì)量有顯著影響，當(dāng)品牌形象越高（低）時，消費者的感知質(zhì)量相應(yīng)地越高（低）。鄭文清、胡國珠、李瑋瑋（2018）通過對公眾氣象服務(wù)品牌形象、感知質(zhì)量對公眾滿意度影響的正研究，得出品牌形象對感知質(zhì)量有顯著的正向作用。由此本文得到如下假設(shè)：H1：“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌形象對消費者感知質(zhì)量成正向作用②消費者感知質(zhì)量對感知價值李子健、朱戰(zhàn)國（2017）通過對我國國內(nèi)消費者的食品偏好數(shù)據(jù)，探討了消費者對本地視頻的購買意愿，得出本地感知質(zhì)量顯著正向影響感知價值的結(jié)論。宋曉迪（2015）在對零售商自由品牌購買意愿的研究中，將感知質(zhì)量劃分為四個維度：感知產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)過程質(zhì)量、服務(wù)環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)結(jié)果質(zhì)量，分別與感知價值之間的關(guān)系進行了驗證，結(jié)果都是正向影響作用。由此本文得到如下假設(shè)：H2：消費者感知質(zhì)量對感知價值成正向作用③感知質(zhì)量、感知價值對品牌認同張亞玲（2017）對不同媒體下的感知價值對品牌認同影響進行實證研究，得出感知價值對品牌認同有顯著正向影響作用。陳東（2014）從不同廣告訴求方式為視角，探討了消費者品牌感知價值與品牌認同的關(guān)系，得出消費者品牌感知價值對品牌認同有顯著的正向影響。由此本文得到如下假設(shè)：H3：感知質(zhì)量對“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌認同成正向作用H4：感知價值對“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌認同成正向作用④“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌認同對品牌信任、品牌忠誠譚蔓玲（2013）在對農(nóng)戶農(nóng)資品牌忠誠的形成機制研究中，驗證了品牌社區(qū)認同對品牌社區(qū)信任起正向影響作用，對品牌忠誠也起正向的影響作用。由此本文得到如下假設(shè)：H5：“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌認同對品牌信任成正向作用H6：“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌認同對品牌忠誠成正向作用⑤“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌信任對品牌忠誠馬越斐、李榮日（2019）基于網(wǎng)球賽事的品牌形象與品牌忠誠研究，驗證了品牌信任對品牌忠誠起正向的影響作用。譚蔓玲（2013）在對農(nóng)戶農(nóng)資品牌忠誠的形成機制研究中，驗證了農(nóng)戶農(nóng)資的品牌信任對品牌忠誠起正向影響作用。由此本文得到如下假設(shè)：H7：“阿克蘇蘋果”區(qū)域品牌信任對品牌忠誠成正向作用5.4.2研究量表設(shè)計測量量表編制是在對國內(nèi)外相關(guān)文獻分析整理的基礎(chǔ)上，筆者初步篩選，再與“阿克蘇蘋果”協(xié)會管理者、協(xié)會成員、供應(yīng)商、消費者等進行討論完善，最終請相關(guān)專家建議與審核制定而成。①感知質(zhì)量量表表5-16“阿克蘇蘋果”感知質(zhì)量測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱感知質(zhì)量“阿克蘇蘋果”口感很好感知質(zhì)量1“阿克蘇蘋果”營養(yǎng)很豐富感知質(zhì)量2“阿克蘇蘋果”很安全感知質(zhì)量3“阿克蘇蘋果”很有特色感知質(zhì)量4②感知價值量表的設(shè)計表5-17“阿克蘇蘋果”品牌感知測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱感知價值“阿克蘇蘋果”品牌讓人信賴感知價值1“阿克蘇蘋果”品牌知名度比較高感知價值2“阿克蘇蘋果”品牌產(chǎn)品質(zhì)量好感知價值3購買水果時你能很快識別“阿克蘇蘋果”感知價值4（3）品牌形象量表的設(shè)計表5-18阿克蘇蘋果品牌形象測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱品牌形象你對“阿克蘇蘋果”品牌標(biāo)志記憶深刻品牌形象1你覺得“阿克蘇蘋果”品牌的廣告很好品牌形象2你覺得“阿克蘇蘋果”品牌的原產(chǎn)地很好品牌形象3你覺的“阿克蘇蘋果”品牌的設(shè)計很好品牌形象4（4）品牌認同量表的設(shè)計表5-19“阿克蘇蘋果”品牌認同測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱品牌認同你覺得“阿克蘇蘋果”價格很合理品牌認同1你覺得“阿克蘇蘋果”適合自己的口味品牌認同2你覺得“阿克蘇蘋果”的品質(zhì)很好品牌認同3你覺得“阿克蘇蘋果”的品牌設(shè)計很好品牌認同4你覺得購買“阿克蘇蘋果”的很開心品牌認同5（5）品牌信任量表的設(shè)計表5-20阿克蘇蘋果品牌信任測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱品牌信任“阿克蘇蘋果”品牌讓你感到高興品牌信任1“阿克蘇蘋果”沒有讓你失望品牌信任2“阿克蘇蘋果”品牌值得信賴品牌信任3你愿意經(jīng)常購買“阿克蘇蘋果”品牌信任4你覺得“阿克蘇蘋果”的未來會很好品牌信任5阿克蘇蘋果對我的吸引力很大品牌信任6（6）品牌忠誠量表的設(shè)計表5-21“阿克蘇蘋果”品牌忠誠測量量表自變量測量指標(biāo)指標(biāo)簡稱品牌忠誠你十分信任“阿克蘇蘋果”的品質(zhì)品牌忠誠1你經(jīng)常、定期地購買“阿克蘇蘋果”品牌忠誠2如果“阿克蘇蘋果”暫時缺貨，你愿意等待品牌忠誠3你對“阿克蘇蘋果”情有獨鐘品牌忠誠4你會向親朋好友推薦“阿克蘇蘋果”品牌忠誠5你會告訴他人稱贊阿克蘇蘋果品牌忠誠65.4.3問卷設(shè)計與數(shù)據(jù)分析①問卷主體設(shè)計“阿克蘇蘋果”問卷調(diào)查量包括六個方面，消費者的感知質(zhì)量、感知價值、品牌形象、品牌認同、品牌信任和品牌忠誠現(xiàn)狀，采用李克特5點量表，1代表