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文檔簡介
2023年酒店銷售工作總結(jié)(通用篇)酒店銷售工作總結(jié)1
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年9月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的'宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如xx、xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。
同時在這一年里我們接待了xx運多家摩托車公司,xx電器,xx高校和xx國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
酒店銷售工作總結(jié)2
為了確保酒店20xx年全年經(jīng)營任務的順當完成,銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結(jié)和分析。從中找出部門存在的問題和不足,并在下半年的工作中全面實行。
一、經(jīng)營狀況分析
20xx年上半年,我部門共完成銷售收入xxx萬元,同比去年增長xx萬元。其中客房收入xxx萬元,同比增長xx萬元;餐飲收入xxx萬元,同比削減x萬元。上半年共接待團隊會議xxx個,同比增長xx個,團隊會議用房總間夜數(shù)為xxxx間/夜。其中,消費x萬元以上的會議共x個,消費總金額xx萬元,用房數(shù)為xxxx間/夜,占上半年銷售收入的xx%。
以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關(guān)注和思索,安排部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務順當完成。
二、客源結(jié)構(gòu)分析
1、會議:
上半年我部門共接待xx系統(tǒng)會議57個,占接待總量的xx%;接待xx會議xx個,占接待總量的xx%;接待外賓團x個,占接待總量的x%;其它客戶占接待總量的xx%。依據(jù)分析可見,xx系統(tǒng)和xx的會議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
上半年我部門共簽訂協(xié)議合同xxx份,其中新簽協(xié)議合同xxx份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為xxxx間/夜。
三、調(diào)整銷售思路,擴大酒店影響
1、突出工作重點,發(fā)展重要客戶
由上半年數(shù)據(jù)分析,xx客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著20xx年x月xxx總部的搬遷,勢必在明后年對xx會議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年起先,利用xxx召開之前有利的市場大環(huán)境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在xx,xxx,xxx集團這幾家大的單位,力爭到20xx年上半年逐步擴大市場份額,把xx搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強與旅行社的聯(lián)系
為了迎接20xx年xxxx的到來,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年起先接連增加與旅行社的`業(yè)務聯(lián)系。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,進一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實現(xiàn)銷售工作多元化。
3、逐步開展與訂房公司的合作
長期以來酒店客房運用率始終在高位運轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關(guān)系??紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢,還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經(jīng)濟增長點。
四、找差距,抓管理,保任務
20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也醒悟的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述狀況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求:
1、加強客源信息分析,駕馭周邊市場動態(tài);
2、主動幫助餐飲營業(yè)部的工作,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;
3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場;
4、加強部門的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,踏實工作,提高銷售人員的服務水平。
時間過半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營任務這個主題,在總結(jié)上半年工作和存在問題的基礎(chǔ)上,團結(jié)一樣,同心協(xié)力,與各相關(guān)部門緊密溝通,抓住時機,確保今年各項經(jīng)營指標的完成,以優(yōu)異的成果回報各級領(lǐng)導的信任和厚愛。
酒店銷售工作總結(jié)3
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作看法,專心創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。
20xx年是x大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標最為關(guān)鍵的一年,我部門依據(jù)董事長提出的“立足市場,加強經(jīng)營,夯實基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實際狀況,努力實現(xiàn)“以服務促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。仔細做好治安消防的平安工作,加強對酒店員工的平安培訓,專心協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應有貢獻。
總的來看,我們一年來的工作有很多好的方面,也有很多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結(jié):
一、各項考核指標全面完成。
20xx年在酒店各級領(lǐng)導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順當完成全年的平安保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一齊重大職責事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年到達了xx。xx%。為酒店各部門進行消防平安培訓達xx多課時。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工最大的工作專心性和創(chuàng)建性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的須要,是落實目標職責制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等干脆掛鉤,透過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作專心性和創(chuàng)建性。涌現(xiàn)了很多感人的事例。
如在酒店夜總會停業(yè)期間,為了保證酒店財務平安和能順當交接,我部員工xx、xx、xx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設(shè)施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放下自己休息時間,一邊參與正常的工作,一邊輪番在夜總會值班,為夜總會的順當開張立下了豐功偉績。
今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度到達xx。x度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了必需的難度,但我咳嗽保毫無怨言,仍舊堅守在第一線。月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部全部員工都主動要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)切員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質(zhì)服務。
此刻旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充溢優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓到達xx個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參與培訓。透過對員工的'培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的學問。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫忙退房客人在房間找回人民幣壹萬元??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特別性,客人的需求經(jīng)常與我們的工作要求發(fā)生沖突,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐性細致地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次開心地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內(nèi)部的服務工作。今年十月份以來,局開展多項文體消遣活動,如在廣場實行的藝術(shù)節(jié)電力專場演出,消防平安運動會,職工籃球賽。為了使這些活動順當?shù)倪M行,我部門人員盡心盡職,放下休息時間xxx多小時,對各項活動進行平安保衛(wèi),圓滿完成了局機關(guān)所交給的任務。另外,部門多次制止電力系統(tǒng)內(nèi)部職大規(guī)模x。得到了局領(lǐng)導的好評
我部門還主動為各部門及外包單位進行消防平安培訓,聽取各部門的培訓看法,改善不足,提高培訓質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
平安工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達集團安監(jiān)部的指導下,我部門堅持“平安第一,預防為主”的方針,仔細、扎實做好每項平安防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,常常進行巡察和檢查。對簡單引發(fā)事故的危急點,重點范圍仔細進行消退隱患。堅持對餐廳、廚房等處的平安檢查,解除電線短路x次,發(fā)覺擔心全因素xx次左右,對發(fā)覺的平安隱患,剛好進行處理,不能處理的,照實上報。棋牌室、夜總會、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特別環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生沖突,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調(diào)水管被賭,再成漏水的事務x起,為酒店挽回了損失。今年有很多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,隨意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們平安工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員親密協(xié)作,進行制止、驅(qū)逐,確保樓層平安。
一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。與藍天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家持續(xù)親密聯(lián)系,協(xié)作廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確運用好藍天消防設(shè)備,并愛惜、保養(yǎng)好藍天設(shè)備,削減因錯誤操作而引起的各類故障和毛?。粚ζ跍缁鹌鬟M行了更新維護,缺少零部件的消防器材剛好補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了修理,的確保證了正常運用,萬無一失。
我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,專心參與江南片組的消防會議,起到了監(jiān)督和相互學習的作用。
五、專心參與局里實行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。
年度,局工會以增加企業(yè)活力和凝合力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,專心開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,派代表參與了電力系統(tǒng)第一屆運動、消防運動會等各項文體活動。在競賽中,我部門員工徐峰、鄭海峰分別獲得了xxxx米第一和第四名,由我部派代表參與的藍球競賽獲得了第五名的優(yōu)異成果。為酒店爭得了榮譽。
六、專心協(xié)作酒店完善ISOxxxx質(zhì)量管理體系和ISOxxxxx環(huán)境管理體系的認證工作。
在今年年初,經(jīng)過外審組的最終評定,我酒店已正式透過雙體系認證。一年來,我部門嚴格根據(jù)認證工作中的《服務監(jiān)控限制程序》要求,仔細進行三級質(zhì)檢制度,為內(nèi)部的管理工作帶給了真實、有效的參考信息,提高了廣闊員工對環(huán)保意識和節(jié)能意識,削減了水電資源的奢侈,降低了化學危急物品的污染,杜絕各類擔心全事故,削減了物品的耗用等,出現(xiàn)了良好的局面。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成果,管理水平得到了極大的提高,但我們也務必正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全根據(jù)標準進行自我約束,素養(yǎng)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,須要進行改善。全部這些問題和不足,都有待于我們今后仔細地思索和總結(jié)改善。
回顧了xxxx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!
酒店銷售工作總結(jié)4
自從本人20xx年加入xx酒店以來也有x年的時間了。在這一年的工作中,我不斷的挑戰(zhàn)自我,對工作兢兢業(yè)業(yè),嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,在實踐中磨練了工作實力,使我的業(yè)務水平有了較大的提高。我深知工作中的進步與大家的幫助是分布開的,而且得到了酒店領(lǐng)導的高度認可,在20xx年的x月讓我擔當主管一職,這是對我工作的最大確定。回首自己一年經(jīng)驗的風雨路程,我做出如下工作總結(jié):
一、品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德
通過報紙,書籍,雜志的不斷學習使自己愛崗敬業(yè),具有劇烈的責任感和事業(yè)心,工作看法端正,仔細負責,加強專業(yè)學問的學習,使自己不斷的充電,這是銷售酒店信念的源泉。
二、工作質(zhì)量成果,效益和貢獻
保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了許多東西,也熬煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,是自己的'工作業(yè)績有了長足的提高。
三、工作中的閱歷
銷售是一門藝術(shù),作為酒店銷售員,要講求語言的技巧,讓顧客買到滿足的酒店應當時刻考慮的幾個方面;1仔細的接待顧客做到3米問好,1米詢問,微笑服務是關(guān)鍵,人為的制造一個輕松開心的購物環(huán)境。2充分展示酒店,由于多數(shù)顧客對酒店學問缺乏了解,因此對酒店的展示非常重要,顧客對酒店的了解越多購買后的滿意感越劇烈,常言道;“滿足!”是顧客最好的廣告。3促進成交,由于酒店價值相對較高,因此,顧客在最終成交前壓力重重,所以要營業(yè)員實行分心的方法減輕顧客的壓力。4售后服務,當顧客購買后營業(yè)員的工作并沒有結(jié)束,應當具體介紹佩戴與保養(yǎng)學問,最終說一些祝愿的話是顧客的心情愉悅。增進與顧客的感情,期盼二次消費的發(fā)生。5抓住每一次銷售的機會,以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來,注意自己的外表,衣著要干凈得體,每天堅持化妝。
四、工作中的不足和努力方向
總結(jié)一年來的工作,盡管有不小的進步,但還是有許多改進與不足的地方。比如,對酒店的了解還不夠,還要加強學習,自己的銷售技巧還應當提高,也須要學習這方面的學問,借鑒他人勝利的閱歷很重要。有時候銷售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷售的敵人。對銷售失敗后的總結(jié)不夠,每一次銷售失敗都有它的緣由,比如對顧客舉薦的酒店是否符合顧客的須要,對顧客的看法是否生硬造成顧客的不滿足。對顧客是否充分的展示了酒店?等等這些都須要想一想。作為一個主管,就像一個帶兵打仗的班長,沖在第一線影響,感染成員很重要,作為柜長首先要起到表率,模范帶頭作用,一個部門就是一個集體,充分的團結(jié)才能釋放最大能量。相互學習,相互進步。
酒店銷售工作總結(jié)5
在過往的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部分的親密協(xié)作下,基本完成了20xx年的工作任務。部分的工作也逐步步進成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容以下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已漸漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,進步了酒店的聞名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的'銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的進住率偏低,全年的銷售部散客進住率為,我們加大商務客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,12月份至1月份大部份摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年9月份我到酒店擔負銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌馬,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不單單進步了酒店的聞名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進步酒店整體的進住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進步傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。
同時在這一年里我們接待了長江、宗申、蛟龍、恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司、蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對每一個會議的接待,全部部分都能夠仔細的協(xié)作銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部分的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好正確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足的地方
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相比照較少;
2、對會議信息得不到剛好的了解;
3、在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。
4、有時由于溝通的不剛好信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡可能避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)6
轉(zhuǎn)瞬間,xx13年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)驗了,烏市x、西藏x、祖國60大慶等多個嚴峻影響客源的事務重挫下,有領(lǐng)導帶頭剛好調(diào)整經(jīng)營思路,依舊完成了上級給予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。
如來不行懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的相識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成果,閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、xx13年度任務完成狀況。(依據(jù)酒店經(jīng)營狀況自己做)
二、客人反映較多的問題:
對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命假如這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、主動主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐性,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。
2、細微環(huán)節(jié)留意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,順手清理客人順手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻留意客人。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。
4、技術(shù)支持問題:修理范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。
5、各部門均各自為政,部門之間的連接和溝通須加強。
6、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整齊,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不細致,設(shè)備修理不剛好等,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
三、銷售中的問題
經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結(jié),上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順當,各相關(guān)部門的協(xié)作也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面須要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通協(xié)作還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著來賓至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人埋怨沒生意,客人來啦又埋怨太忙、太辛苦。
3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責任不清,舍本逐末,出現(xiàn)過失事務相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能剛好處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深化,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素養(yǎng)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是短暫的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣揚,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上情愿的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的將來發(fā)展帶來重大的損失。
四、xx14年銷售目標(依據(jù)酒店經(jīng)營狀況自己做)
五、銷售策略
1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的.關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。
2、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。
4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來賓至上、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務外,還能化解沖突,妥當處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標供應管理機制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營銷
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行肯定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
為了保障來年營銷工作順當高效地實施,我店還須要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培育組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店銷售部年終總結(jié)范文
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下:一.對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市常把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
XX年9月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,
XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。、
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)
三.不足之處
1.對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到剛好的了解
3.在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)7
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為xx%,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,x月份至x月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議x份。
20xx年x月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,20xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的'入住率。截止年底共與__家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了xx等多家摩托車公司,xx電器,xx公司、xx乳業(yè)、xx高校,xx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到剛好的了解。
3、在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)8
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期漸漸步入成熟。今年年初依據(jù)酒店營銷的須要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。在這一年里我們的詳細工作總結(jié)如下:
一、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷售
xx素有“xx綠寶石”之美譽,地處xx山南麓,xx平原北端。是xxx風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xxxx景區(qū)和xx溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊xx家。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源供應優(yōu)質(zhì)的服務,提升客戶滿足度。如今有許多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,優(yōu)質(zhì)、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊起先入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
xx除被譽為xx之鄉(xiāng)以外,還是全省的xx之鄉(xiāng)。去年x月份的全省xx公開賽在xx圓滿實行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房xxx間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的xx賽仍在xx實行,前后三次競賽,為期xx天,入住房間xxx間,共為酒店創(chuàng)收xxx萬元。
2、商務型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶xx之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,實行不同的銷售模式,運用敏捷多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費供應快速便利的服務,共辦理vip卡xxx張,共充值xxx萬元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議xxx份,掛帳協(xié)議xxx份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務,以便更便利更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員探望記錄卡,以便剛好跟進客戶,反饋客戶信息,并剛好整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也起先從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并依據(jù)客戶的實際消費賜予適當?shù)乃头繉嵒?,干脆贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務,使我們在同行業(yè)的會議銷售中始終處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共xxx場。其中大型會議xx場。中型會議xx場。小型會議xx場。大型會議有:輕機招商會議、xx會議、全省xx會議、全省xxxx會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收xxx萬元。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作常常性的延長,即使很乏累卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也賜予了充分的確定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就起先全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待實力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省xxxx會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一樣好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今日,共接待宴席xxxxx多桌。其中,x月x日,xx輕機x總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,我們以一流的`服務,可口的味道,美麗的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使全部來賓興奮而來,滿足而歸。
二、對內(nèi)管理與考核
1、對內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自持續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面幫助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,做好全部協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶探望卡,剛好反饋客戶信息,確保服務質(zhì)量和來賓的滿足度,保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理,提高員工的工作主動性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員依據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周剛好更新應收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員剛好對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流淌資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的實惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深化周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與xx溫泉簽定了七月-八月的訂房實惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的主動性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌,為酒店創(chuàng)收xxx萬元,占xx升學宴市場份額的xx%。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣揚xx風光一行,應約參與在武廣的宣揚展示,在會展中心遞出了我們xxxx國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了肯定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成果是主要的,但仍不行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋看法,有些是各部門自查所發(fā)覺的。分別如下:
1、對外銷售須要接著加強。
2、在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不剛好,信息駕馭的不夠精確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)9
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為%,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的.回訪與溝通,xx月份至x月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議份。
xx年x月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如、等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了、等多家摩托車公司,電器,xx公司、xx乳業(yè)、xx高校,等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1。對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2。對會議信息得不到剛好的了解。
3。在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4。有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)10
首先在經(jīng)營收入方面:
7月份共完成營收xx元,其中客房完成營收xx元,占安排的xx%,平均出租率xx%,平均房價xx元;另外,餐飲完成營收收入xx元,占安排的xx%;7月份客房任務超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成安排目標,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務,但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。
在部門工作方面:
營銷部在7月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣揚了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市馬路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月根據(jù)年度工作安排并結(jié)合酒店指導思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務類客源的回訪并形成了有效的看法;同時,本月依據(jù)8月份市場狀況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣揚了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域全部宣揚品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝合力和協(xié)同實力;
公關(guān)營銷方面:
7月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的狀況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣揚手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入運用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;
7月份的工作已經(jīng)過去,在7月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場狀況和xxxx年度全年營銷安排,現(xiàn)將xxxx年8月份的工作從以下幾個方面開展:
1、部門工作方面:
本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務月,將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作,通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,并在活動中評比出服務標兵;另外,本月部門結(jié)合市場狀況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的主動性;
2、xx市場銷售方面:
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場狀況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;
會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經(jīng)理主動了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社主動達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也主動的.去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深化客戶中回訪客戶真實看法并剛好反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將接著加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;
3、xx營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;
以上是對營銷部7月份工作的總結(jié)和對8月份工作的安排;
市場競爭對手報告:
7月份周邊主要酒店客房狀況統(tǒng)計:
1、xxxxx酒店xxx本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;
2、xxxxx賓館xxx本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;
3、xxxxx大酒店xxx散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴峻所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;
4、xxxxx酒店xxx本月主要承接了市政府支配的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;
5、xxxxx酒店xxx此月前半月的出租率較高;下半月始終下降;
綜合以上各酒店并結(jié)合7月份整體狀況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月狀況較好,散客客源較足夠,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;
進入8月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面依據(jù)狀況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主。
酒店銷售工作總結(jié)11
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期漸漸步入成熟。今年年初依據(jù)酒店營銷的須要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
一.對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
XX年9月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三.不足之處
1.對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到剛好的了解
3.在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
20xx年工作安排:
1.銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很志向,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其供應合理的價格和優(yōu)良服務才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,
2.變更現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強銷售部整體銷售力氣,提高銷售水平,為保證酒店肯定的出租率和效益,客房的'價格也應隨行就市,依據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為敏捷的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調(diào)查,精確的駕馭旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店供應精確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭須要。同時依據(jù)旅游市場淡旺季做出相應的銷售安排,提出自己的促銷方案,,與老客戶加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息
3.在旅游淡季的時候,加強餐飲的銷售力度,做好款待工作,確保服務質(zhì)量。
4.對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時銷售部要剛好精確對網(wǎng)頁進行更新與維護,讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。
最終我信任銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門的通力幫助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店銷售工作總結(jié)12
在過去的一個月里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店一個月的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一個月里我們詳細工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一個月的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟效益。
依據(jù)年初的工作安排仔細的落實每一項,一個月銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
xx年9月份我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一個月里我們接待了xx多家摩托車公司,xx電器,xx中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的'網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并剛好精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2、對會議信息得不到剛好的了解。
3、在接待工作中有時不夠細致,在一些細微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。
酒店銷售工作總結(jié)13
特別榮幸今日能夠代表XXXX酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
一、XXXX酒店業(yè)績穩(wěn)步增長
20xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的閱歷,取得了較好的成果。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。
——抓住了一個中心:
就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為20xx年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。
今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入供應了新的增長點,突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在吸取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣闊來賓在酒店享受了五次美食盛宴。
——實現(xiàn)了兩個亮點:
就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達XXXX元/間,較20xx年上浮XXXX元,客房收入預料較去年增長XX萬元;餐飲日均收入XX萬元,餐飲收入預料較去年增長XX萬元,成果特別喜人。
特殊是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設(shè)施的改進、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日來賓等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。
——搞好了三項基本建設(shè):
一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。
1、大力加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
20xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了XXXX美食超市。
依據(jù)指揮部投資安排,完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應了當前來賓消遣消費的需求,為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度,為解決長期以來來賓投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資XX萬元將XXXX臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。
領(lǐng)先在全集團的成員酒店中推廣運用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店全部的管理納入到了一個可以限制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發(fā)展的須要,滿意了來賓對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順當開展和經(jīng)濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2、不斷加強員工隊伍建設(shè)。
開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我始終提倡的人才選用方式。依據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充溢了新的管理力氣。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。
企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽運用塔里木自己培育的.人才,是我們的一大收獲。
二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點工程。
今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的XXXX,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的XXXX,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了XX萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿足度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學習、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并剛好回復,這些實質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為來賓供應優(yōu)質(zhì)服務的熱忱。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的暖和,讓有才能的人在XXXX酒店的大舞臺上得到充分展示。
——業(yè)績穩(wěn)步增長20xx年酒店安排經(jīng)營收入指標為XX萬元,預料完成XX萬元,超額完成XX萬元,實現(xiàn)利潤XX萬元。預料較上年增長XXXX。
——見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環(huán)見證了我們抓服務、重管理、求發(fā)展的堅決信念與不懈拼搏。系列榮譽有:XXXX等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的確定與回報。
在榮譽面前,我們長期的辛苦與始終以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的志氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
——借服務創(chuàng)新東風譜酒店發(fā)展新曲
為主動響應集團公司“服務創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務創(chuàng)新年活動動員大會,實行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征
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