八級(jí)物理上冊(cè)探究熔化和凝固的特點(diǎn)課件新粵教滬熔化和凝固內(nèi)容舉例或說(shuō)明熔化物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程如冰變成水、蠟燭變成蠟水、鐵塊變成鐵水的過(guò)程都是熔化凝固物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程如水變成冰、瀝青變硬、蠟水變硬的過(guò)程都是凝固知識(shí)解讀（1）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)，必須從外界吸收熱量，即熔化吸熱；（2）物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)，要向外界放出熱量，即凝固放熱；（3）熔化和凝固是相反的過(guò)程“熔化”和“溶化”的區(qū)別：熔化是物質(zhì)自身從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程，熔化需要吸熱，如雪在陽(yáng)光照射下變成水；溶化是一些固體（溶質(zhì)）在液體（溶劑）中溶解的過(guò)程，如鹽溶于水變成鹽水.例1（多選）水是大自然的精靈，瞬息萬(wàn)變中向我們展示了它神秘的特性.下列選項(xiàng)中因?yàn)樗哪潭纬傻氖牵ǎ〢.草葉上的露珠B.屋檐下的冰凌C.冬天，千里冰封D.曠野上的白霧解析：草葉上的露珠是空氣中的水蒸氣遇冷液化而成的小水珠；屋檐下的冰凌是雪先熔化為水，水又凝固成冰而形成的；冬天，千里冰封，冰是水凝固形成的；霧是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴.故選B、C.BC凝固是物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程，注意運(yùn)用概念辨析法解題.要判斷是哪一種物態(tài)變化，首先要分清物質(zhì)的初末狀態(tài)，然后按照概念辨析法去判斷.探究固體熔化的特點(diǎn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)器材鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、試管、燒杯、海波、石蠟、水、酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、細(xì)線內(nèi)容實(shí)驗(yàn)過(guò)程用上圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，在兩個(gè)分別盛有海波和石蠟的試管中各插入一支溫度計(jì)，再將試管先后放在盛水的燒杯中，這樣可以使物質(zhì)均勻受熱.用酒精燈對(duì)燒杯緩緩加熱，注意觀察海波和石蠟的變化情況，并仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化.待被測(cè)物質(zhì)的溫度升到40℃時(shí)，開(kāi)始每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到固體完全熔化后再觀察3min，把數(shù)據(jù)記錄在下表中給冰塊持續(xù)加熱，冰塊溫度達(dá)到熔點(diǎn)后，溫度會(huì)保持不變.一段時(shí)間后，冰塊完全熔化成液態(tài)水，水持續(xù)吸熱，溫度再次升高，當(dāng)水的溫度到達(dá)沸點(diǎn)后將不再升高.內(nèi)容實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)間/min01234567891011海波的溫度/℃404244464848484850525456石蠟的溫度/℃404143454648505254565860內(nèi)容分析論證（1）海波經(jīng)過(guò)緩慢加熱，溫度逐漸升高，當(dāng)溫度達(dá)到48℃時(shí)，海波開(kāi)始熔化，在熔化過(guò)程中雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度保持不變，直到熔化完后，溫度才繼續(xù)升高.（2）隨著不斷加熱，石蠟的溫度不斷升高，在此過(guò)程中，石蠟由硬變軟，最后熔化為液體內(nèi)容實(shí)驗(yàn)結(jié)論有些固體在熔化過(guò)程中，吸收熱量，溫度升高；有些固體在熔化過(guò)程中，吸收熱量，溫度不變知識(shí)解讀（1）物質(zhì)在熔化過(guò)程中要吸收熱量；（2）不同物質(zhì)的熔化情況不一樣，有些物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度保持不變，有些物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度升高；（3）實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意將海波碾成粉末，由于石蠟不便碾成粉末，可以在實(shí)驗(yàn)前先將石蠟熔化后插入溫度計(jì)至中間偏下位置再凝固，然后用它做熔化實(shí)驗(yàn)注意：給海波持續(xù)加熱，海波的溫度達(dá)到熔點(diǎn)后，溫度會(huì)保持不變.一段時(shí)間后，海波完全熔化成液態(tài)，持續(xù)吸熱，溫度再次升高，當(dāng)液態(tài)海波的溫度到達(dá)沸點(diǎn)后將不再升高.方法技巧：①水浴法：是一種給物質(zhì)均勻、間接地加熱，并能控制物質(zhì)溫度升高速度的方法.②圖像法：在分析海波和石蠟的溫度變化時(shí)，用圖像法把海波和石蠟的溫度變化與時(shí)間的關(guān)系表示出來(lái)，找到它們?nèi)刍瘯r(shí)的特點(diǎn).③對(duì)比法：將海波和石蠟的熔化圖像進(jìn)行對(duì)比，找到它們?nèi)刍瘯r(shí)的特點(diǎn).例2（2016·）在做“海波熔化”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組分別選擇了如圖4-3-1甲、乙所示的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).（1）選擇______圖的小組的實(shí)驗(yàn)裝置較好，其原因是__________________________________________________.（2）下表是其中一個(gè)小組的測(cè)量數(shù)據(jù).分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，海波在熔化過(guò)程中要_______（填“吸收”或“放出”）熱量，溫度_______（填“升高”“降低”或“保持不變”）.圖4-3-1可以使海波受熱均勻，且可以避免溫度變化過(guò)快，便于數(shù)據(jù)的采集記錄乙保持不變吸收解析：（1）在需要加熱溫度不超過(guò)100℃時(shí)，都可以采用水浴法加熱.利用水浴法加熱，可以使物質(zhì)受熱均勻且可以避免溫度變化過(guò)快，便于數(shù)據(jù)的采集記錄.（2）由題表可知，0～4min內(nèi)，海波的溫度逐漸升高，但5～7min溫度保持不變，說(shuō)明海波受熱熔化，熔化吸收熱量，但溫度不變；7min后溫度繼續(xù)升高，說(shuō)明第7min時(shí)海波已完全熔化，溫度繼續(xù)升高.在做探究固體熔化的實(shí)驗(yàn)時(shí)：①裝置的安裝順序是由下至上；②水浴法加熱時(shí)試管要放置在適當(dāng)?shù)奈恢?，試管不能接觸燒杯底，試管內(nèi)的固體要完全浸沒(méi)在液面下.晶體和非晶體晶體非晶體內(nèi)容有固定的熔化溫度的固體稱為晶體.常見(jiàn)的晶體有海波、冰、石墨、食鹽、各種金屬等沒(méi)有固定的熔化溫度的固體稱為非晶體.常見(jiàn)的非晶體有石蠟、玻璃、松香、瀝青等熔點(diǎn)晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)非晶體沒(méi)有固定的熔點(diǎn)凝固點(diǎn)物質(zhì)從液態(tài)凝固為晶體時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)非晶體沒(méi)有固定的凝固點(diǎn)晶體非晶體熔化過(guò)程吸收熱量，溫度不變吸收熱量，溫度升高凝固過(guò)程放出熱量，溫度不變放出熱量，溫度降低熔化條件溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱吸收熱量熔化圖像晶體熔化圖像非晶體熔化圖像晶體非晶體凝固圖像晶體凝固圖像非晶體凝固圖像知識(shí)解讀（1）晶體的凝固過(guò)程與熔化過(guò)程相反.（2）晶體的溫度在熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）時(shí)，可能有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)、固液共存狀態(tài).（3）晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，能夠繼續(xù)從外界吸熱；晶體凝固的條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，能夠繼續(xù)向外界放熱例3如圖4-3-2分別表示甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)的熔化或凝固圖像，其中表示晶體的熔化圖像的是（）圖4-3-2解析：A圖，整個(gè)過(guò)程溫度有上升的趨勢(shì)，且有一段時(shí)間溫度保持不變，所以是晶體的熔化圖像，符合題意；B圖，溫度有上升的趨勢(shì)，且整個(gè)過(guò)程中溫度都在不斷上升，所以是非晶體的熔化圖像，不符合題意；C圖，整個(gè)過(guò)程溫度有下降的趨勢(shì)，且有一段時(shí)間溫度保持不變，所以是晶體的凝固圖像，不符合題意；D圖，溫度有下降的趨勢(shì)，且整個(gè)過(guò)程中溫度都在不斷下降，所以是非晶體的凝固圖像，不符合題意.故選A.答案：A熔化圖像整個(gè)過(guò)程中溫度有上升的趨勢(shì)，若在熔化過(guò)程中溫度保持不變，則為晶體的熔化圖像，否則為非晶體的熔化圖像.凝固圖像整個(gè)過(guò)程中溫度有下降的趨勢(shì)，若在凝固過(guò)程中溫度保持不變，則為晶體的凝固圖像，否則為非晶體的凝固圖像.對(duì)晶體處于熔點(diǎn)時(shí)狀態(tài)認(rèn)識(shí)模糊例4萘的熔點(diǎn)是80.5℃，那么，下列關(guān)于80.5℃的萘的說(shuō)法正確的是（）A.一定處于固液共存狀態(tài)B.一定處于液態(tài)C.可能處于固液共存狀態(tài)D.如果繼續(xù)吸熱，可能處于固態(tài)解析：萘是晶體，溫度在熔點(diǎn)80.5℃時(shí)，萘有三種存在的可能：①尚未熔化，全部是固體；②已經(jīng)開(kāi)始熔化但是沒(méi)有完全熔化，為固液共存狀態(tài)；③全部熔化，溫度還未升高，為液態(tài).故選C.答案：C錯(cuò)解：A或B或D注意：錯(cuò)選A項(xiàng)誤認(rèn)為溫度處于熔點(diǎn)的晶體一定會(huì)熔化；錯(cuò)選B項(xiàng)誤認(rèn)為溫度處于熔點(diǎn)的萘一定是液態(tài)的；錯(cuò)選D項(xiàng)誤認(rèn)為熔化時(shí)繼續(xù)吸熱，還可能處于固態(tài).題型一探究熔化和凝固的特點(diǎn)例5如圖4-3-3甲所示，是“探究固體熔化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置.實(shí)驗(yàn)時(shí)先將固體和溫度計(jì)分別放入試管內(nèi)，再放入盛有水的燒杯中，觀察固體的熔化過(guò)程.圖4-3-3甲乙（1）試管內(nèi)固體在熔化過(guò)程中，某時(shí)刻溫度如圖乙所示，讀數(shù)方法正確的是_________（填“A”“B”或“C”），示數(shù)為_(kāi)________℃.（2）在該固體熔化過(guò)程中，如果將試管從燒杯中拿出來(lái)，該固體將停止熔化.將試管放回?zé)泻螅摴腆w又繼續(xù)熔化，說(shuō)明固體熔化時(shí)需要_________（填“吸收”或“放出”）熱量.吸收B39解析：（1）A是俯視會(huì)使讀數(shù)偏大，C是仰視會(huì)使讀數(shù)偏小，讀數(shù)時(shí)視線要與液柱的上表面相平.溫度計(jì)的每一個(gè)大格代表10℃，每一個(gè)小格代表1℃，即分度值為1℃，其示數(shù)是39℃.（2）固體熔化時(shí)，把試管從燒杯中取出，固體停止熔化，又放回?zé)泄腆w繼續(xù)熔化，可見(jiàn)固體熔化時(shí)需要吸收熱量.題型二熔化和凝固圖像的判斷例6在下列“溫度隨時(shí)間變化”的圖像中，能反映晶體凝固特點(diǎn)的是（）圖4-3-4解析：A選項(xiàng)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，物質(zhì)的溫度在上升、不變、上升，并有一段時(shí)間吸熱溫度不變，這是晶體的熔化圖像，不符合題意；B選項(xiàng)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，物質(zhì)的溫度一直在下降，這是非晶體的凝固圖像，不符合題意；C選項(xiàng)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，物質(zhì)的溫度在下降、不變、下降，且有一段時(shí)間放熱溫度不變，這是晶體的凝固圖像，符合題意；D選項(xiàng)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，物質(zhì)的溫度一直在升高，這是非晶體的熔化圖像，不符合題意.故選C.答案：C題型三熔化吸熱、凝固放熱的應(yīng)用例7下列事例中是為了防止熔化或凝固產(chǎn)生不利影響的是（）A.冰凍食品可以保鮮B.高熱病人利用冰袋降溫C.將熔融玻璃制成玻璃板D.冬天將水箱中水放掉解析：冰凍的食品溫度低，防止細(xì)菌滋生，有利于食品保鮮，是利用凝固的，A不符合題意；高熱病人利用冰熔化吸收熱量，使高熱病人的溫度降低，防止引發(fā)其他疾病，是利用熔化的，B不符合題意；將熔融玻璃制成玻璃板，此過(guò)程是液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程，是利用凝固的，C不符合題意；冬天將水箱中水放掉，防止水結(jié)冰時(shí)體積膨脹，脹破水箱，是防止凝固造成危害的，D符合題意.D例8汽車在行駛時(shí)，發(fā)動(dòng)機(jī)的溫度會(huì)升得很高，為了確保安全，可用水循環(huán)進(jìn)行冷卻.實(shí)際上，水中往往還要加入不易揮發(fā)的乙二醇，加入乙二醇后的混合液冬天不容易凝固，長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車也不容易沸騰.有關(guān)資料表明，乙二醇與水按不同的比例混合，混合液的凝固點(diǎn)、沸點(diǎn)不同，具體數(shù)值如下表（表中乙二醇的含量是指乙二醇在混合液中所占體積的百分比）.在給汽車水箱中加混合液時(shí)，宜使混合液的凝固點(diǎn)比本地常年最低氣溫低10℃至15℃，但混合液中乙二醇的含量不宜過(guò)高.甲乙5℃時(shí)，萘有三種存在的可能：①尚未熔化，全部是固體；（1）試管內(nèi)固體在熔化過(guò)程中，某時(shí)刻溫度如圖乙所示，讀數(shù)方法正確的是_________（填“A”“B”或“C”），示數(shù)為_(kāi)________℃.中，石蠟由硬變軟，最后熔化為液體熔化需要吸熱，如雪在陽(yáng)光照射下變成水；5℃時(shí)，萘有三種存在的可能：①尚未熔化，全部是固體；給冰塊持續(xù)加熱，冰塊溫度達(dá)到熔點(diǎn)后，溫度會(huì)保持不變.5℃時(shí)，萘有三種存在的可能：①尚未熔化，全部是固體；（2）將裝有萘的試管放入水中加熱，這是水浴法加熱.注意：給海波持續(xù)加熱，海波的溫度達(dá)到熔點(diǎn)后，溫度會(huì)保持不變.（1）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)，必須從外界吸收熱量，即熔化吸熱；非晶體沒(méi)有固定的凝固點(diǎn)錯(cuò)選D項(xiàng)誤認(rèn)為熔化時(shí)繼續(xù)吸熱，還可能處于固態(tài).（4）燒杯中有“白氣”冒出，是燒杯中的水蒸氣上升時(shí)，遇冷液化成的小水珠.有些固體在熔化過(guò)程中，吸收熱量，溫度不變物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程（3）為了使萘均勻受熱，即使萘各處的溫度一致，在加熱過(guò)程中需要用攪拌器不斷攪拌萘.解析：（1）小王的猜想是正確的；熱，但海波的溫度保持不變，直到熔化完后，溫度才（5）圖4-3-5乙是萘熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像.解析：冰凍的食品溫度低，防止細(xì)菌滋生，有利于食品保鮮，是利用凝固的，A不符合題意；常見(jiàn)的非晶體有石蠟、玻璃、松香、瀝青等5℃，那么，下列關(guān)于80.（1）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)，必須從外界吸收熱量，即熔化吸熱；解析：冰凍的食品溫度低，防止細(xì)菌滋生，有利于食品保鮮，是利用凝固的，A不符合題意；用酒精燈對(duì)燒杯緩緩加熱，注意觀察海波和石蠟的變化情況，并仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化.一段時(shí)間后，海波完全熔化成液態(tài)，持續(xù)吸熱，溫度再次升高，當(dāng)液態(tài)海波的溫度到達(dá)沸點(diǎn)后將不再升高.例8汽車在行駛時(shí)，發(fā)動(dòng)機(jī)的溫度會(huì)升得很高，為了確保安全，可用水循環(huán)進(jìn)行冷卻.48℃時(shí)，海波開(kāi)始熔化，在熔化過(guò)程中雖然繼續(xù)加5℃時(shí)，萘有三種存在的可能：①尚未熔化，全部是固體；待被測(cè)物質(zhì)的溫度升到40℃時(shí)，開(kāi)始每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到固體完全熔化后再觀察3min，把數(shù)據(jù)記錄在下表中甲乙（2）由題表可知，0～4min內(nèi)，海波的溫度逐漸升高，但5～7min溫度保持不變，說(shuō)明海波受熱熔化，熔化吸收熱量，但溫度不變；（2）固體熔化時(shí)，把試管從燒杯中取出，固體停止熔化，又放回?zé)泄腆w繼續(xù)熔化，可見(jiàn)固體熔化時(shí)需要吸收熱量.常見(jiàn)的非晶體有石蠟、玻璃、松香、瀝青等（1）在混合液中，如果乙二醇的含量由30%逐漸增大到80%，則混合液凝固點(diǎn)的變化情況是__________________.（2）若某地常年最低氣溫為-15℃，對(duì)該地區(qū)汽車來(lái)說(shuō)，宜選乙二醇的含量為_(kāi)________%的混合液.（3）長(zhǎng)時(shí)間使用后，汽車水箱中的混合液會(huì)減少.與原來(lái)相比，混合液的沸點(diǎn)_________（填“升高”“降低”或“不變”），其原因是___________________________.水蒸發(fā)，乙二醇的含量升高先降低后升高40升高解析：（1）通過(guò)題表中數(shù)據(jù)可知，混合液中乙二醇的含量由30%逐漸增大到60%時(shí)，混合液的凝固點(diǎn)一直降低，當(dāng)乙二醇的含量由60%逐漸增大到80%時(shí)，混合液的凝固點(diǎn)一直升高，所以混合液中乙二醇的含量由30%逐漸增大到80%時(shí)，混合液的凝固點(diǎn)先降低后升高.（2）因?yàn)樵诮o汽車水箱中加混合液時(shí)，宜使混合液的凝固點(diǎn)比本地常年最低氣溫低10～15℃，而某地常年最低氣溫為-15℃，結(jié)合題表可知，混合液的凝固點(diǎn)為-28℃即可滿足條件，所以選擇乙二醇的含量為40%的混合液.（3）長(zhǎng)時(shí)間使用后，汽車水箱的混合液中的水會(huì)蒸發(fā)減少，從而導(dǎo)致乙二醇的含量增大，而混合液的沸點(diǎn)會(huì)隨著乙二醇含量的增大而升高，所以混合液的沸點(diǎn)會(huì)升高.解讀中考：本節(jié)知識(shí)中晶體、非晶體在熔化和凝固時(shí)的特點(diǎn)和區(qū)別，用圖像分析晶體熔化和凝固的過(guò)程，晶體的熔化、凝固條件的理解與應(yīng)用是中考考查的重點(diǎn).題型主要有選擇題、填空題和實(shí)驗(yàn)題.

考點(diǎn)一熔化和凝固時(shí)的特點(diǎn)教材第96頁(yè)“活動(dòng)1”探究海波的熔化現(xiàn)象由實(shí)驗(yàn)可知，海波熔化時(shí)的溫度為48℃，在熔化的過(guò)程中，繼續(xù)加熱，溫度保持不變；海波全部熔化成液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度上升.圖4-28例9（湖南婁底中考節(jié)選）用如圖4-3-5甲所示裝置探究萘熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律.請(qǐng)回答下列問(wèn)題.（1）除圖甲所示的實(shí)驗(yàn)器材外，還需要的實(shí)驗(yàn)器材有火柴和_______.（2）將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對(duì)試管加熱，這樣做不但能使試管受熱均勻，而且萘的溫度上升速度較_______（填“快”或“慢”），便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度.（3）實(shí)驗(yàn)中要不停地用攪拌器攪拌，其目的是________________________________________.停表慢使萘各處的溫度一致（使萘受熱均勻）（4）給萘加熱一段時(shí)間后，可看到燒杯中有“白氣”冒出，“白氣”是_______（填序號(hào)）.A.水蒸氣B.小水珠（5）圖4-3-5乙是萘熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像.從圖像中可看出，萘是_______（填“晶體”或“非晶體”），從開(kāi)始熔化到完全熔化，大約持續(xù)了_______min.圖4-3-5甲