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啤酒市場調(diào)研報告

啤酒市場調(diào)研報告篇1雪花、青島、燕京在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的2.5%和近80%??梢钥闯鳊堫^企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢等?!捌【浦笖?shù)”告訴我們季節(jié)性因素和飲料銷售間之間存在一定關(guān)系。某些氣象因素,如溫度、濕度與啤酒消費的變化有規(guī)律可循:通常寒冷干燥季節(jié),啤酒消費指數(shù)下降;氣溫升高后,啤酒的飲用量就會急劇上升。這一指數(shù)分為5級,一般級數(shù)越高,飲用量越高。每年進(jìn)入5月以后,隨著溫度提升,飲料市場即將開始又一輪“圈地運動”。尤其是從啤酒市場的布局和走勢,或可一窺市場爭奪之激烈。大背景大需求啤酒行業(yè)的未來整體看好,目前中國年人均啤酒銷量為35.14升,與歐美平均80升的水平相距甚遠(yuǎn),與新興市場國家相比也有一定差距,如巴西人均銷量達(dá)到65.3升。相關(guān)人士認(rèn)為:人均GDP增速與人均啤酒消費增長顯著正相關(guān),人均收入增長每提速10%,人均啤酒消費將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高,再加上人均啤酒飲量提升空間可見,行業(yè)產(chǎn)量未來三年保持5%~6%的增長是毫無疑問的。從企業(yè)規(guī)模來看,我國啤酒行業(yè)規(guī)模以上的497家生產(chǎn)企業(yè)中,大型企業(yè)13家,小型企業(yè)239家。20xx年13家大型企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入339.05億元,占比21.13%;實現(xiàn)利潤43.68億元,占比39.46%,且大型企業(yè)均未發(fā)生虧損。傳統(tǒng)三強(雪花、青島、燕京)的總產(chǎn)量和利潤占全國的49.2%和88.4%。三強在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的2.5%和近80%??梢钥闯鳊堫^企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢等。為了掌握第一手市場信息《中國酒業(yè)》編輯部制作了一期市場調(diào)查,針對消費者最喜歡的啤酒度數(shù)、口感、品牌、價格等進(jìn)行了分析調(diào)查,得出如下結(jié)果:低度清爽成主流產(chǎn)品從目前市場的流通情況來看主要有黃啤酒、黑啤酒、果啤(綠啤酒、紅啤酒),雖然各大廠商都在努力豐富產(chǎn)品,但是消費者似乎并不買賬。從調(diào)查結(jié)果來看,消費者仍然偏向黃啤酒。談到黑啤酒一位楊先生說:“味道有點像大麥茶,接受不了?!惫镀【其N量則更一般。在口味和口感上,消費者則更青睞清爽和純生,并且以8~11度更受歡迎。楊先生說,晚上朋友一起喝點啤酒,吃點小菜,聊聊天特別開心,度數(shù)低的啤酒好,喝完沒什么反應(yīng),回家也能好好休息。三大家的京城之爭與白酒相比,啤酒的品牌之爭似乎沒有那么激烈,受成本的影響,地緣因素在啤酒銷售中占很大比例。在北京,燕京、雪花、青啤三大家的競爭雖然異常慘烈,但每一局的戰(zhàn)績似乎并沒有太大變化。業(yè)內(nèi)人士透露,燕京長期占據(jù)北京啤酒70%~80%的市場份額。為了搶占北京市場,今年,雪花大改每年的揭蓋贏獎(再來一瓶和三換一)為四個空瓶直接換一瓶啤酒的形式。誠然,在一段時間內(nèi)燕京還將霸占著北京市場,但是如此激烈的競爭也加劇了各大啤酒廠更新?lián)Q代、產(chǎn)品升級,消費者也得到的更多的實惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜場見多。仍然偏向中低端產(chǎn)品在接受調(diào)查的消費者中大多數(shù)表示仍然會選擇3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市采購啤酒的張先生說,夏天喝啤酒就是為了祛暑降溫,這么多年一直喝燕京的普啤,清爽,啤酒花的味道也比較濃,習(xí)慣了也不想換。在談到高端啤酒時張先生說,我是普通百姓喝普啤就行了,高端啤酒也是啤酒,那么貴還不如喝白酒,何況來超市購物最主要的目標(biāo)就是經(jīng)濟實惠。但是高端啤酒真的好,嘗一嘗也無妨。張先生的這番話表達(dá)了很多來超市購物的消費者心聲,美廉美的工作人員也表示還是工薪價位的啤酒銷量大。啤酒終端全面開花隨著夏季的到來,各種夜市、大排檔、啤酒花園全面出動,從商務(wù)區(qū)到居民樓遍布京城各個角落。僅在朝陽區(qū)楊閘環(huán)島周邊就有大排檔三家,露天燒烤五家,除了各色燒烤小吃,啤酒自然是消費者必點飲品。西子餐廳的老板告訴《中國酒業(yè)》記者,近來他們的生意很好,毛豆、花生、燒烤這些走到哪里火到哪里的自然不必說。他指著一罐2升的燕京生啤說:“這個鋼啤是新進(jìn)的貨,特別鮮,30元一罐很實惠。我給客人介紹之后有很多回頭客?!倍鵀榱藥拥貐^(qū)消費,提升地區(qū)形象,不少城市都舉辦了大規(guī)模的啤酒節(jié),如燕京啤酒節(jié),青島國際啤酒節(jié),大連啤酒節(jié)。啤酒市場調(diào)研報告篇21、廣東啤酒市場容量大,發(fā)展?jié)摿Υ?,已成為啤酒兵家必爭之地。作為國?nèi)啤酒最富活力和潛力的市場,廣東省以及珠三角地區(qū)的啤酒銷量占到全國總量的近8%。其啤酒容量,從1992年的65萬千升也增加到了20xx年的175萬千升。20xx年,廣東省啤酒行業(yè)產(chǎn)量254萬噸,利潤近6個億,占全國啤酒行業(yè)利潤總額30億元的19%,按照廣東酒類專賣局的估計,3年后廣東啤酒產(chǎn)量將突破500萬噸。廣東啤酒市場,以其巨大的容量和誘人的利潤吸引了全國廠商。綜觀廣東啤酒,盡管有了近20年的快速發(fā)展,啤酒滲透率仍然只有%,就啤酒的人均消費量而言,目前只有16升,與全國啤酒的人均消費量不相上下,與其他沿海省(市)的30多升比較相距較遠(yuǎn),從市場的角度看,仍有很大的發(fā)展空間。可以預(yù)見,廣東啤酒仍然有著誘人的發(fā)展前景。2、市場化程度高,市場規(guī)范,競爭最為激烈。廣東的啤酒市場化程度為全國最高,在廣東市場上比較少出現(xiàn)價格戰(zhàn)和地方保護主義。國內(nèi)的產(chǎn)品、國外的品牌進(jìn)入廣東市場沒有障礙,廣東成了國內(nèi)外啤酒競爭最激烈的市場之一。經(jīng)過多年的磨練,廣東省內(nèi)的啤酒業(yè)均具有一定的實力和競爭力特別是營銷能力極強,其中珠江、金威、藍(lán)帶、生力、嘉士伯等在全國甚至是海外有一定的知名度。但近年來,隨著洋啤和外省品牌的進(jìn)入,省內(nèi)一些啤酒企業(yè)不同程度地出現(xiàn)了問題,珠啤市場由70%以上降到60%左右,藍(lán)帶品牌明顯老化,市場下滑得更為厲害。3、消費市場復(fù)雜,市場差異性大,呈現(xiàn)出大家族消費類型。廣東是個移民省份,珠江三角洲每年都有眾多的外來人群涌入,來自五湖四海,高中低階層都有。消費人群的多樣化決定了廣東啤酒市場的差異性極大,市場復(fù)雜,從而也為新品進(jìn)入提供可能。4、消費周期長,無明顯季節(jié)性差異廣東除粵北地區(qū)外,無明顯的秋冬季節(jié),一年四季溫差不大,處于熱帶地區(qū),比較炎熱,消費周期長,無明顯的消費淡旺季之分。因此幾乎一年到頭來各個啤酒商家神經(jīng)都繃得緊緊的,生怕一不小心就丟了市場。5、高消費在珠江三角洲地區(qū),高檔酒價位市場零售價在10元以上甚至更高。與其他地域相比,廣東市場上的啤酒價格高利潤豐厚。據(jù)廣東省啤酒行業(yè)協(xié)會的有關(guān)統(tǒng)計:啤酒銷量只占全國市場總量8%的廣東,利潤卻占整個行業(yè)的近1/3。高消費特性意味著高端產(chǎn)品進(jìn)入的可能性。消費需求特征一、消費者總體特征1、消費者以男性居多(%)。2、年齡層次主要分布為中青年,特別是25-34歲,占據(jù)%。3、個人月收入主要分布為中等收入,在1000-3000元之間。4、啤酒屬于大眾化消費,消費者的文化程度差異性不大,主要為中等偏上教育水平(中專到大學(xué)本科)。5、在生活消費形態(tài)上,總的說來消費者比較善于交際,追趕潮流,喜歡和朋友在一起聊天、喝酒。同時這些消費者對未來充滿了信心,對廣告比較認(rèn)可,受廣告的影響比較大。二、消費人群的劃分1、本地消費者和外地消費者的劃分。相對來說,本地消費者與外來消費者是兩個不同的啤酒消費群體,在飲酒習(xí)慣上有所不同。其中本地消費者對本地品牌的口味和品牌認(rèn)同程度比較高,而外來人群對品牌的認(rèn)同程度并不高。2、不同場合消費群體的劃分。啤酒產(chǎn)品是與消費場合緊密相連的產(chǎn)品,在不同場合的購買群體也有所差異。比如夜場(酒吧)就非常明確的指向年輕消費群體。3、品牌選擇習(xí)慣。廣東消費者對啤酒品牌選擇的態(tài)度是不限于某一品牌,但是比較固定于飲用幾個品牌。而相比較而言,女性消費者對品牌選擇的范圍更大一些。廣東群體對啤酒品牌的選擇并不特別固定,這給新進(jìn)品牌帶來機會。4、消費者購買考慮的因素。啤酒屬于非理性消費、沖動型購買,同一檔次的啤酒在價格上不具競爭優(yōu)勢,口味同質(zhì)化更使得消費者對啤酒的選擇以感性判斷為主,更多的是集中在對品牌的選擇上。品牌競爭將成為啤酒業(yè)的主要競爭方式,名牌更受消費者青睞。5、飲用場合。消費者飲用啤酒的場合主要是宴席、聚會、平時吃飯等,這說明他們喝酒較多的是為了溝通人際關(guān)系和休閑娛樂。同時,啤酒消費的場合亦有轉(zhuǎn)向家庭消費的趨勢。6、習(xí)慣口味。南方人群較偏愛低酒精度、清淡型的啤酒。據(jù)有關(guān)調(diào)查表明,廣東大部分消費者最常飲用的口味是清淡型。由于人群的多樣性,醇厚型口味也有一定市場。市場競爭格局1、廣東啤酒市場競爭格局的三個特征第一、領(lǐng)導(dǎo)品牌不主導(dǎo)。珠江啤酒(珠啤、珠江純生啤酒)在廣東市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,除廣州擁有主要份額外,在各地級市場都有一定地位。但是珠啤在廣東也沒有占據(jù)主導(dǎo)地位,在各地都有其他的品牌占據(jù)一定市場,同時洋啤在廣東市場發(fā)展也不錯。第二、各路諸侯割據(jù)一方眾多的區(qū)域性品牌在各自市場占據(jù)主要位置。如深圳金威、肇慶藍(lán)帶、廣州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、順德龍啤、揭陽加丹、韶關(guān)活力等地產(chǎn)品牌。青島進(jìn)入廣東市場后,在深圳、順德、珠海等地已經(jīng)成功穩(wěn)住陣腳,而洋啤則主要集中在珠三角經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)。第三、品牌拉動終端促動雙管齊下。啤酒品牌紛紛采用了品牌拉動和終端促動相結(jié)合的推廣手法。國產(chǎn)強勢品牌采取品牌帶動策略;區(qū)域啤酒在品牌塑造上與本地文化緊密相連;洋啤則是產(chǎn)品與品牌并重。2、廣東啤酒市場的品牌格局華南市場將出現(xiàn)青島、華潤、燕京與珠江四大啤酒巨頭對決混戰(zhàn)的局勢,同時夾雜著深圳金威、廣東生力、藍(lán)帶集團、嘉士伯、廣西桂林漓泉和南寧萬力、福建惠泉、雪津等眾多強勢品牌的市場對決。珠江啤酒(珠啤、珠江純生啤酒)在廣東市場仍然處于領(lǐng)導(dǎo)地位,除占據(jù)廣州主要份額外,在各地級市場都有一定地位。但是已經(jīng)受到了來自金威、青島以及洋品牌的威脅。而其他品牌相對來說則是在某一市場占據(jù)主要位置。如深圳金威、肇慶藍(lán)帶、廣州生力、惠州嘉士佰、珠海海珠、順德龍啤、揭陽加丹、韶關(guān)活力等地產(chǎn)品牌。啤酒是大眾化消費品,消費者需求層次決定了啤酒市場的相對金字塔型格局。廣東市場的開放性和高消費能力使得各種檔次產(chǎn)品并存,各個品牌同在的市場分布。洋啤主要占據(jù)高端,區(qū)域品牌占據(jù)低端,而國產(chǎn)名牌則是高中低端三個市場都不放過。廣東市場思考1、市場機會點分析。利:市場容量大;市場開放性程度高,沒有地方保護障礙;消費差異性大,容易細(xì)分進(jìn)入;消費包容性強,沒有太多的地域觀念;威脅:全面開放必然導(dǎo)致全面競爭;高手林立,洋啤、國內(nèi)強勢品牌、區(qū)域品牌全都虎視眈眈;消費差異性大,意味著市場的復(fù)雜性也大;消費觀念成熟、理性,對進(jìn)入者的產(chǎn)品品質(zhì)、營銷能力要求也高;2、市場運作的方向。目前主要是資本運營。通過購并廣東本地二三線品牌,達(dá)到進(jìn)入市場的目的。但是應(yīng)該看到購并重組并非一蹴而就,地方品牌或已被購并,或者自力更生,或不入法眼,一時也無法找到合適人選;是高端之路。高端高利潤,低端微利甚至無利,不利于持續(xù)性發(fā)展;當(dāng)?shù)貜妱萜放浦饕ㄎ坏投耸袌觯詢r格促銷為主。避開鋒芒,避免直接競爭。3、高端市場主要為洋啤占據(jù),但并非占據(jù)絕對主導(dǎo),還有空隙。4、高端切入利于建立全國性品牌,有持續(xù)發(fā)展的可能。5、廣東市場的高消費能力,存在巨大的消費空間。啤酒市場調(diào)研報告篇3一、調(diào)研目的:了解市民對啤酒口味的偏好和評價,以及各啤酒品牌的市場占有率。二、調(diào)查對像:進(jìn)出大潤發(fā)超市購物的市民,年齡在18歲以上80歲以下。三、調(diào)查方式:本次調(diào)查采取的是隨機問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在黃興大潤發(fā)超市進(jìn)出口處,當(dāng)場發(fā)卷填寫,并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷50份,收回50份,回收率達(dá)100%。同時還到超市內(nèi)啤酒擺放架進(jìn)行調(diào)查。四、調(diào)查時間:20__年11月26日下午1點到4點五、調(diào)查內(nèi)容(見附一)六、調(diào)查結(jié)果本小組結(jié)合問卷調(diào)查結(jié)果和到超市內(nèi)調(diào)研的情況,具體如下:從問卷調(diào)查看:調(diào)查的市民當(dāng)中,男女比例為3:2,調(diào)查的年齡段分別位于16歲以下,16–24歲,25–30歲,31–40歲,41–50歲,51歲以上,每個年齡段都有一定的比例,職業(yè)有學(xué)生,商人,服務(wù)員,辦公室人員以及退休人員。經(jīng)常喝啤酒的比例有45%,偶爾喝喝的占了35%,從來不喝的也有20%,其中夏天的時候是喝最多的,有些人會一天兩三瓶。在上海,因為地方保護政策,三得利啤酒占的市場份額較大,占了78%,其次是力波,青島和燕京,其他的牌子幾乎沒有。市民普遍都是從超市購買啤酒,在便利店和大酒店中也占了相當(dāng)一部分,幾乎沒有人會在夜市小攤購買啤酒。市民們喝啤酒的場合大都在正常進(jìn)餐,占了60%,聚會也占了35%,休閑放松野會喝喝。瓶裝的啤酒比較深的大眾的喜歡,其次是易拉罐的較多,但市民們表示,聚會時大都是整箱的買,口味都是偏向于清爽,占了90%,市民購買某一品牌的啤酒是多因為口感的,他們在啤酒的月消費上有30元以下,30元到50元,50元到80元,80元到100元,100元以上幾個階段都有分布。從超市調(diào)研來看:(一)、市場概況據(jù)上海市釀酒工業(yè)協(xié)會提供的信息,20__年申城啤酒消費量將呈兩位數(shù)字的增長,由20__年的120萬千升,增長到160萬千升。每天的消費量達(dá)到1800千升。上海1—7月份啤酒產(chǎn)量56.59萬千升,同比增長20.9%,正可謂產(chǎn)銷兩旺。在這個總量中,居民家庭的啤酒消費量高達(dá)九成,餐飲業(yè)的啤酒消費量只占到一成左右。主要原因有兩點:一是上海作為國際大都市與國外的消費習(xí)慣有較大的相似之處,商務(wù)消費多選擇葡萄酒、黃酒等酒種;二是啤酒一進(jìn)酒店就身階陡升,一瓶2.4元的中檔青島啤酒,在高一些檔次的酒店要價在10元至20元之間;三是上海啤酒市場的銷售網(wǎng)絡(luò)相當(dāng)發(fā)達(dá),商場超市及1、6萬家煙雜店遍布全市,居民一般不出小區(qū)就能買到啤酒,小店不僅對成箱購買者送貨上門,還負(fù)責(zé)回收酒瓶。上海當(dāng)仁不讓地再次成為國內(nèi)年人均啤酒消費量最高的城市之一。上海市民消費啤酒的動向已逐步趨同國際化,樂意接受一種清爽型風(fēng)味的啤酒。如今市內(nèi)外,30多家啤酒生產(chǎn)廠家?guī)缀醵际窃谏a(chǎn)這種啤酒。價格定位低檔,各啤酒單價約在1.9—25元之間,例如三得利、力波的售價2.3—2.5元。精裝的單價約在3.2—5.5元之間,上海啤酒市場主角是700毫升瓶裝啤酒,其所占的比例約在80%以上;其次是易拉罐啤酒,其所占的比例約在15%左右;其余的則是其它性質(zhì)的品種。(二)、生產(chǎn)廠家品牌20__年的上海市場仍然是三得利,力波,青島三分天下,市場上的品牌有20余種,其中約有五分之三是合資的產(chǎn)品牌,上海啤酒市場是一個真正的國際啤酒競爭市場,幾乎所有的知名品牌都云聚上海,包括美國的百威,藍(lán)帶;荷蘭的喜力;德國的貝克;日本的三得利、麒麟、朝日;比利時的嘉仕伯;澳大利亞的富仕達(dá);法國的卡力得黑,中國的青島、燕京、雪花等等。這些品牌在申城有的已經(jīng)有了相當(dāng)理想的口碑,有的正在不遺余力地打造自己的知名度。目前上海擁有上海亞太釀酒有限公司、上海三得利有限公司、上海東海啤酒有限公司(已被三得利收購)、上海富仕達(dá)釀酒有限公司等多家啤酒企業(yè),上海本地品牌在低端市場占有絕對優(yōu)勢。上海的各品牌之間都有品牌戰(zhàn)略,如:1、三得利成功的本土化戰(zhàn)略。管理學(xué)上有一句名言:"一個錯誤的決策,100個行動也無法挽回。"很多有名的企業(yè)之所以不能在上海扎根,非常明確的理由就是他們不了解上海的消費者究竟需要什么樣的啤酒,上海消費者的本質(zhì)特征是什么。失敗的啤酒有一個共同的特征,就是口味太重,太苦,不符合上海消費者的需求。這其中包括虎牌啤酒,嘉仕伯啤酒和生力啤酒。三得利在日本國內(nèi)遠(yuǎn)不是朝日、麒麟的對手,只能屈居老三。三得利正是汲取了嘉仕伯的教訓(xùn),成功地運用了本土化戰(zhàn)略,在上海做得很好。很難想象一個日本企業(yè)的老總是一個中國人,是一個上海人,即便是他入了日本籍??此坪唵蔚淖龇ǎ瑓s出乎日本企業(yè)的慣例。也導(dǎo)致了三得利在上海的成就,占據(jù)了整個上海啤酒市場40%的市場份額。所有的消費品企業(yè)的靈魂就是對于消費者的理解和態(tài)度。一個上海男人對上海消費習(xí)慣骨子里地了解,當(dāng)然勝過上海以外的任何人,更不要說一門心思把自家啤酒原封不動搬來的外國跨國公司了。上海的飲食習(xí)慣既不同于京味實在的大魚大肉,也不同于川味熱氣騰騰的麻辣燙,講究清新雅致,推出了口味清淡的啤酒正是吻合了上海消費者的口味特點。三得利明確的廣告訴求,突出好的水質(zhì)(礦泉水釀造)和清爽的啤酒,收到了很好的效果。除了普通的廣告媒體,在上海第一個使用了汽艇廣告,訴求定位準(zhǔn)確加上媒體的創(chuàng)造性利用,大大增加了廣告的有效性;另外三得利建立起來的分片管理層層深入的分銷渠道思想,使得三得利啤酒的鋪貨率非常高。這些都是支撐三得利啤酒成功的重要支柱。20__年三得利在江蘇昆山投資1億美元的啤酒廠投產(chǎn),與原先在上海的啤酒廠互成犄角之勢,總產(chǎn)能達(dá)到30萬千升以上。此時的三得利已把觸角伸進(jìn)了上海以外的長三角地區(qū)。2、力波啤酒回攻上海本地市場。力波啤酒是在上海益民啤酒廠基礎(chǔ)上誕生的合資產(chǎn)品,多年來已經(jīng)同上海人結(jié)下了難以割舍的情感,如今力波實際演變成荷蘭喜力旗下的一個品牌,與上海的淵源及其深厚的歷史積淀是其他競爭對手無法具備的獨特資產(chǎn)。1988年、亞洲太平洋釀酒公司與上海益民啤酒廠、上海冠生園、泰國正大集團合資成立了上海民樂啤酒飲料有限公司,生產(chǎn)"力波"和"虎牌"啤酒。亞洲太平洋釀酒公司是新加坡的上市公司,由新加坡華莎尼集團和荷蘭喜力啤酒集團于1931年共同創(chuàng)立,荷蘭喜力在20__年就以新加坡亞太釀酒公司大股東的身份入主民樂,控股97%,進(jìn)而更名上海亞太。之后的幾年里,力波一直坐上海啤酒市場的第一把交椅,1998年三得利登陸上海后,力波因營銷手段落后、口味不佳,在三得利的進(jìn)攻中陣地屢屢失陷,還曾因攻擊三得利水源質(zhì)量,被三得利告上法庭,即丟了官司,更丟了市場。之后,力波啤酒開始了自己的抗?fàn)帤v程,其中最重要的是力波創(chuàng)作了廣告歌曲《喜歡上海的理由》,這首歌很快風(fēng)靡上海,配之以"阿拉是上海人,阿拉喝力波酒"的廣告語,把力波啤酒竭力打造成上海人自己的啤酒。同時力波也順應(yīng)消費潮流,推出超爽型啤酒,采用透明瓶包裝,顯示了其超爽且清新的口感,更說明上海亞太對自己的技術(shù)和操作的信心。力波還利用韓日世界杯的機會,和眾多的飯店聯(lián)盟,推出看足球、喝力波的營銷活動。之后,力波繼續(xù)和餐飲業(yè)合作,推出"好吃千百種,好喝有一種"的廣告攻勢。這樣荷蘭喜力在上海啤酒市場高端以喜力與美國的百威藍(lán)帶、德國的貝克等爭雄,在中低端用力波與三得利、青島抗衡。3、青島啤酒上海市場十年磨一劍。十多年以前,青島啤酒就已經(jīng)進(jìn)入上海,并在虹口公園附近建立了自己的辦事處和發(fā)展基地。虹口公園(魯迅公園),還可以看見到處都是青島啤酒的廣告。青島啤酒作為國產(chǎn)啤酒第一品牌。上海市場的分量不言而喻。在進(jìn)入上海的過程中,青島啤酒展開了一系列的收購活動,1999年青島啤酒出資3800萬元全面控股上海啤酒公司。20__年8月,青島啤酒股份公司出資1、5億元收購了嘉士伯(上海)公司75%的股權(quán)。青島進(jìn)入上海的主力軍是定價在2—3元左右的青島清爽型啤酒。上海嘉士伯的設(shè)備精良,水處理系統(tǒng)很先進(jìn),能把當(dāng)?shù)氐乃幚砗筮_(dá)到嶗山水的品質(zhì)。因此,上海嘉士伯的設(shè)備只要稍加改造和完善,就可以達(dá)到年產(chǎn)10萬千升青島啤酒的規(guī)模。青啤力圖在上海生產(chǎn)一部分優(yōu)質(zhì)低價青島啤酒,讓上海及周邊市場的消費者都喝上當(dāng)周乃至當(dāng)其實,對青啤來說更重要的是,收購上海嘉士伯有利于其奪取上海啤酒市場更大的份額。青啤去年收購上海啤酒廠后,就開始在上海

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