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文檔簡介

高溫對微生物的致死是因?yàn)椋?高溫使菌體蛋白變 B.高溫使核酸變C.高溫破壞細(xì)胞膜的透 A+B+ A.遲緩 B.指數(shù) C.穩(wěn)定 D.衰亡連續(xù)培養(yǎng)時培養(yǎng)物的生物量是由 ）來決定的培養(yǎng)基中限制性底物的濃 B.培養(yǎng)基中碳源的濃C.培養(yǎng)溫 D.接種能導(dǎo)致微生物死亡的化學(xué)試劑是 ）A.殺菌 B.溶菌 C.抑菌 D.A+細(xì)胞復(fù)制時所有的細(xì)胞組分都按比例有規(guī)律地增加的現(xiàn)象是 ）A.對數(shù)生 B.二分 C.最大生 D.平衡生微生物處于穩(wěn)定生長前期時 ） A.延滯 B.對數(shù) C.穩(wěn)定期末 D.衰亡使用高壓鍋滅菌時，打開排汽閥的目的是 ）下述表述中屬于二分裂的特征是 代時為0.5h的細(xì)菌由103個增加到109個時需要 ）A. B. C. D. pH6.5~7.5pH一般是7.5~8.0，真菌生長的最適pH一般是4.5~5.5。 微好氧和耐氧五個類型。 測定微生物的生長量常用的方法有細(xì)胞計(jì)數(shù)法、細(xì)胞物質(zhì)的重量和代謝有比濁法、重量法和生理指標(biāo)法。 體培養(yǎng)基稀釋法。凡是影響微生物生長速率的營養(yǎng)成分均稱為生長限制因子（×）（×）10-30.1mL36個菌落，36000個／mL（×）36/0.1103=360000最初細(xì)菌數(shù)為4個，增殖為128個需經(jīng)過5代 √一般而言，對數(shù)生長期的細(xì)菌細(xì)胞最大（× 酒精的濃度越高，殺菌能力越強(qiáng) ×一般顯微鏡直接計(jì)數(shù)法比稀釋平板涂布法測定出的菌數(shù)多 √在一密閉容器中接種需氧菌和厭氧菌，需氧菌首先生長 √所以細(xì)胞數(shù)目并不增加。（×）通常一種化合物在某一濃度下是殺菌劑，而在更低的濃度下是抑菌劑。 × 鏈霉 細(xì)胞磺 核糖體30S亞異煙 核糖體50S亞氟哌 DNA復(fù)羅紅霉 RNA聚合短桿菌 葉利福 TCA循3712.5min繁殖一代，假設(shè)牛奶消毒后，大腸桿菌Gt－t0

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