蔬菜栽培與養(yǎng)護(hù)技術(shù)學(xué)習(xí)通超星課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年下列可以進(jìn)行芽苗菜生產(chǎn)的蔬菜有

參考答案:

豌豆###黃豆###綠豆###香椿###白菜###蘿卜###花生

下列芽苗菜生產(chǎn)中需要嚴(yán)格遮光的芽苗菜有

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綠豆芽###黃豆芽

為提高茄子產(chǎn)量，生產(chǎn)上一般以促進(jìn)茄子開(kāi)短柱花的為主。

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我的答案：錯(cuò)

以下哪些可以稱(chēng)為蔬菜？

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百合###香椿###生姜###海帶###銀耳

以下茄子的座果率最高的花柱類(lèi)型是

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長(zhǎng)柱花

我國(guó)2大冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)包括

參考答案:

長(zhǎng)江流域產(chǎn)區(qū)###華南西南產(chǎn)區(qū)

我國(guó)蔬菜加工業(yè)的持續(xù)發(fā)展有賴(lài)于蔬菜產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。

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我的答案：對(duì)

未來(lái)的蔬菜發(fā)展將朝著有機(jī)蔬菜方向邁進(jìn)，目前正在通過(guò)有機(jī)肥改良土壤來(lái)逐步實(shí)現(xiàn)有機(jī)蔬菜不使用化肥、農(nóng)藥、化學(xué)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)。

參考答案:

我的答案：對(duì)

溫度對(duì)芽苗菜生產(chǎn)的影響在于：溫度在適溫范圍中相對(duì)高，有利于縮短生產(chǎn)周期，溫度在適溫范圍中相對(duì)低，生產(chǎn)周期會(huì)延長(zhǎng)。

參考答案:

我的答案：對(duì)

番茄雙桿整枝選擇的側(cè)枝一般為第一花穗下的第一個(gè)側(cè)枝。

參考答案:

我的答案：對(duì)

番茄正常的花器數(shù)一般是5-7出。

參考答案:

我的答案：對(duì)

番茄比茄子和辣椒更耐移栽

參考答案:

我的答案：對(duì)

番茄種子表面具有絨毛，辣椒種子表面有微褶。

參考答案:

我的答案：對(duì)

目前，我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)科技轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng)可能造成的結(jié)果是無(wú)法掌握蔬菜種質(zhì)資源的自主研發(fā)權(quán)力。

參考答案:

我的答案：對(duì)

目前我國(guó)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)達(dá)到了完全放心的程度，沒(méi)有質(zhì)量安全問(wèn)題的出現(xiàn)。

參考答案:

我的答案：錯(cuò)

芽苗菜生產(chǎn)必備環(huán)境條件有

參考答案:

水分###溫度###氧氣

芽苗菜生產(chǎn)過(guò)程中用較低濃度的二氧化碳和較高濃度的氧氣有利于生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的芽苗菜。

參考答案:

我的答案：錯(cuò)

芽苗菜種植過(guò)程相較于普通蔬菜種植周期更短，環(huán)境控制方便，屬于無(wú)毒，無(wú)污染，無(wú)公害蔬菜。

參考答案:

我的答案：對(duì)

茄子類(lèi)型中以圓茄生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，卵茄低矮，多為早熟品種，產(chǎn)量低。

參考答案:

我的答案：對(duì)

茄子采收的標(biāo)準(zhǔn)是茄眼睛越來(lái)越大。

參考答案:

我的答案：錯(cuò)

茄果類(lèi)蔬菜中的果實(shí)類(lèi)型屬于

參考答案:

漿果

茄果類(lèi)蔬菜屬于一類(lèi)適合移栽的蔬菜類(lèi)型，主要原因是根系發(fā)達(dá)。

參考答案:

我的答案：對(duì)

茄果類(lèi)蔬菜由于長(zhǎng)期的栽培馴化過(guò)程中已經(jīng)對(duì)光照長(zhǎng)度不敏感，因此它是一類(lèi)適宜于反季節(jié)栽培的蔬菜。

參考答案:

我的答案：對(duì)

茄果類(lèi)蔬菜的共同特點(diǎn)有

參考答案:

相似的病蟲(chóng)害類(lèi)型###屬于合軸分支或者假二叉分枝###營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行的時(shí)間長(zhǎng)###苗期會(huì)出現(xiàn)花芽分化###苗期時(shí)間長(zhǎng)

蔬菜不含有無(wú)機(jī)鹽。

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我的答案：錯(cuò)

蔬菜栽培的特點(diǎn)

參考答案:

精耕細(xì)作###技術(shù)密集###集約化程度高###栽培方式多樣

蔬菜生產(chǎn)方式根據(jù)環(huán)境分為哪兩種？

參考答案:

露地栽培###設(shè)施栽培

蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)有以下哪些？

參考答案:

可持續(xù)發(fā)展###兼食用、保健、欣賞為一體###智能化、信息化生產(chǎn)###蔬菜產(chǎn)品追溯體系###農(nóng)藝制度標(biāo)準(zhǔn)化

蔬菜生產(chǎn)的研究對(duì)象即為蔬菜與環(huán)境。

參考答案:

錯(cuò)

蔬菜的特點(diǎn)包括蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富、種類(lèi)繁多、食用器官多樣。

參考答案:

我的答案：對(duì)

豌豆芽苗菜導(dǎo)致發(fā)生根腐病和霉?fàn)€的原因

參考答案:

種子帶菌###種子質(zhì)量不好###苗盤(pán)不干凈###溫度過(guò)高###濕度過(guò)大

豌豆芽苗菜生產(chǎn)過(guò)程中常出現(xiàn)霉?fàn)€和根腐病這類(lèi)問(wèn)題，解決措施可以用低濃度高錳酸鉀浸種15-20min對(duì)種子和苗盤(pán)消毒

參考答案:

我的答案：對(duì)

豌豆芽苗菜采收茬次僅為一茬，而黃豆可以多茬采收。

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我的答案：錯(cuò)

辣椒所結(jié)的第二個(gè)果實(shí)叫