PAGEPAGE３余干烏黑雞產(chǎn)業(yè)化初步可行性研究報告目錄第一章：項目名稱及建設(shè)地點第二章：產(chǎn)品用途及市場預(yù)測第三章：工藝流程及設(shè)備選型第四章：總圖運輸及場外運輸?shù)谖逭拢和顿Y概算及效益分析第六章：投資環(huán)境及優(yōu)惠政策第七章：綜合評價建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)年供60萬羽種雞場，5000萬羽商品烏雞養(yǎng)殖基地，烏黑雞研究所，2萬噸烏雞飼料加工廠，1500萬羽烏黑雞加工生產(chǎn)線。建設(shè)單位：江西佳美食品有限公司項目負責人：曹瑞道建設(shè)地點：江西上饒市余干縣白馬橋鄉(xiāng)藕塘村聯(lián)系電話目名稱及建設(shè)地點1-1項目名稱年供60萬羽種雞場，5000萬羽商品烏雞養(yǎng)殖基地，烏黑雞研究所，2萬噸烏雞飼料加工廠，1500萬羽烏黑雞加工生產(chǎn)線。1-2建設(shè)地點科研所、飼料廠、烏雞加工線都擬址在上饒市余干縣白馬橋鄉(xiāng)藕塘村，種雞場和養(yǎng)殖分布在全縣。第二章產(chǎn)品用途及市場預(yù)測2-1余干烏黑雞簡介余干烏黑雞產(chǎn)于江西省余干縣，距今已有二千多年歷史，1980年國家將它列為瀕臨滅絕的地方雞種，1988年江西省把該雞的提化、選育、保種列為一級重點科研項目，經(jīng)過六年四個時代的選育攻關(guān)，1994年通過了省級鑒定，1996年獲江西省科技進步獎。該雞具有從冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、內(nèi)臟全身烏黑的特征，經(jīng)中國科學院遺傳研究所、中國農(nóng)大、上海農(nóng)科院等國家權(quán)威專家的鑒定，余干烏黑雞是完全不同于國內(nèi)其他類開支烏骨雞的優(yōu)良地方雞種，其蛋白質(zhì)、氨基酸、鋅等人體必需的營養(yǎng)成份遠高于其它雞種，膽固醇含量只有其它雞種的3/1，黑色素和多咱維生素含量相當豐富，具有滋陰、養(yǎng)血、補腎、添精的神奇功效。其“功能性食品”的特點，滿足了現(xiàn)代人滋補消費需求，享有“清補勝甲魚，療傷賽白鴿，養(yǎng)顏如珍珠”的美譽。中國科學院研究員段章雄、中國農(nóng)業(yè)大學教授、中國工程院院士吳常信對余干烏黑雞作了高度評價：“類似余干烏黑雞的地方良種在國內(nèi)甚為稀少，它的選育達到了國內(nèi)先進水平。為發(fā)掘祖國遺產(chǎn)，開拓烏黑雞新領(lǐng)域提供了不可多得的素材，發(fā)展前景十分廣闊。”“余干烏黑雞屬我國珍稀雞種，它的開發(fā)利用符合市場需求?！薄督鬓r(nóng)業(yè)大全》載“余干烏黑雞屬兼用型的地方良雞種，全身烏黑、體小、覓食力強、抗逆性好，具有可治婦科疾病、風濕性關(guān)節(jié)炎、腰痛、水腫、營養(yǎng)不良等藥用價值?！蹦壳?，全縣已有種雞近3萬羽，烏黑雞飼養(yǎng)量達200萬羽，有20戶存籠過千羽的專業(yè)戶。發(fā)展速度較快，通過引導(dǎo)、扶持，余干縣會形成“小烏雞、大產(chǎn)業(yè)”的格局。2-2市場預(yù)測余干烏黑雞屬優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是余干縣獨有的地方良種，它的營養(yǎng)保健作用已為人們所共識，隨著人們生活水平不斷提高及“華鳳”烏黑雞食品品牌的確認，人們對功能保健性的食品需求將會越來越大，其市場銷售空間將會十分廣闊。據(jù)信息反饋，余干烏黑雞近年來已銷往東南沿海開放城市及港澳地區(qū)，并轉(zhuǎn)口東南亞，深受消費者好評，隨著我國加入WTO，將會為烏黑雞及系列產(chǎn)品出口創(chuàng)造條件。第三章工藝流程及設(shè)備選型3-1技術(shù)方案余干縣是一個畜禽大縣，也是一個畜禽強縣，有一支強大的科研隊伍，全縣有300余名具有專業(yè)技術(shù)職稱的高級獸醫(yī)人員及一批經(jīng)過專門培訓(xùn)、有多飼養(yǎng)經(jīng)驗的能手，普及畜禽養(yǎng)殖知識，是余干縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一項非常重要內(nèi)容，養(yǎng)殖余干烏黑雞具有可靠技術(shù)保障。余干縣種禽場是省屬種禽科研單位，省一級重點科研項目——余干烏黑雞的提純、選育、保種就是由該場完成的。該場有祖代種雞6000羽，后備種雞10000羽，1997年又建立了烏黑雞擴繁場，現(xiàn)存籠種雞20000羽，為全縣烏黑雞的養(yǎng)殖提供了優(yōu)良的種苗保證。實現(xiàn)烏黑雞規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化時，防止烏黑雞產(chǎn)業(yè)化過程中雞種變異提供了可靠的技術(shù)保障。華鳳食品廠與南昌大學食品學院進行了成功的產(chǎn)研合作，其“華鳳”牌烏黑雞制品獲得消費者肯定。“華鳳”正在逐漸形成食品品牌，牢靠的產(chǎn)研合作關(guān)系已為進一步開發(fā)“華鳳”牌系列食品提供技術(shù)保障。3-2主要設(shè)備方案（表1）序號名稱型號生產(chǎn)能力單位數(shù)量單價萬元總價萬元來源1制冷壓縮機2AV-125（30KW）5.3萬大卡/小時臺68.853.4大連制冷機總廠2制冷壓縮機2AV-10（15KW）2.5萬大卡/小時臺34.513.5大連制冷機總廠3熱交換器臺31.54.5大連制冷機總廠4玻璃鋼冷卻塔臺30.51.5大連制冷機總廠5氮貯液器臺64.929.4大連制冷機總廠6水泵總成臺60.31.8大連制冷機總廠7氣液分離器臺30.51.5大連制冷機總廠8氮濁分離器臺37.121.3大連制冷機總廠9冷凝器臺33.811.4大連制冷機總廠10膨脹供液器臺326大連制冷機總廠11管道噸6424自制12閥門套30.82.4南昌閥門廠13其它配套設(shè)備套31.54.5南昌14隧道速凍器套31957大連制冷機總廠15電控柜套31.44.2上海冷凍設(shè)備廠16鍋爐臺31339江西鍋爐廠17夾層鍋臺180.6712無錫食品機械廠18油炸鍋臺61.69.6無錫食品機械廠19殺菌鍋臺66.539無錫食品機械廠20油濾機臺6530無錫食品機械廠21燒烤箱臺62.112.6無錫食品機械廠22真空封口機臺63.521上海塑料機械廠23禽撥毛機臺61.59廣州24不銹鋼腌制桶只600.053自制25變壓器臺6212余干變壓器廠26配電設(shè)備套17.27.227衛(wèi)生環(huán)保設(shè)備套110.510.5自制28其他器具套14.529合計445.83-3工程方案(表2)項目土建面積(M2)結(jié)構(gòu)單位造價(元)總價(萬元)備注鍋爐房200M2磚混50010冷庫300冷凍噸60循環(huán)水池150M2混凝土4.5速凍車間1500M2磚混50075加工車間3600M2磚混500180倉庫1500M2磚混50075水塔300M2砼15水井30米深3配電房30M2磚混4001.2辦公樓140M2磚混5007宿舍1260M2磚混50063食堂300M2磚混50015土地13200M264.9總計573.6第四章總圖運輸及場外運輸4-1總圖運輸及場外運輸平面圖余黃公路1500羽烏黑雞加工生產(chǎn)線科研大樓2萬噸飼料加工廠余黃公路1500羽烏黑雞加工生產(chǎn)線科研大樓2萬噸飼料加工廠第五章投資概算及效益分析5-1投資概算5-1-1種雞場及養(yǎng)殖場投資種雞養(yǎng)殖專業(yè)戶500戶,投資專業(yè)戶自籌;商品烏雞飼養(yǎng)戶5000戶,投資專業(yè)戶自籌.5-1-2加工商品烏雞生產(chǎn)線投資7680萬元.（一）固定資產(chǎn)投資：1080萬元；土建投資：573.6萬元（見表二）設(shè)備投資：445.8萬元（見表一）其他：60.6萬元調(diào)試費：3萬元建設(shè)期利息：27萬元（固定資產(chǎn)投資150萬元，年利率6%計算，建設(shè)調(diào)試期按一年計算）。不可預(yù)見費：30.6萬元（二）流動資金投資：6600萬元（以年周轉(zhuǎn)七次計算）（三）總投資：7680萬元5-1-3建設(shè)飼料加工線投資：740萬元固定資產(chǎn)投資：300萬元（1）生產(chǎn)車間：500M2×400元/M2=20萬元（2）原料車間：600M2×400元/M2=24萬元（3）成品車間：600M2×400元/M2=24萬元（4）辦公室及生活場所：500M2×350元/M2=52.5萬元（5）征地：19.4萬元（6）設(shè)備投資（含水、電安裝）135.6萬元（7）調(diào)試費：1萬元（8）建設(shè)期利息：6萬元（固定資產(chǎn)貸款100萬元，年利率6%，建設(shè)期一年）（9）不可預(yù)見費：7.5萬元合計：300萬元流動資金投資：440萬元（以年周轉(zhuǎn)10次計算）總投資740萬元5-1-4建設(shè)科研所投資：100萬元（1）征地：20萬元（2）科研按：1000M2×400元/M2=40萬元（3）生活樓及設(shè)施：10萬元（4）科研設(shè)備及器械：30萬元5-1-5項目建設(shè)總投資8520萬元，其中固定資產(chǎn)投資1480萬元，流動資金投資7040萬元。該計算未計入種雞場及養(yǎng)殖的投資。5-2效益分析5-2-1飼養(yǎng)種雞效益種雞500日齡年產(chǎn)蛋量150-160枚/羽，蛋平均重48克/枚，受精率90%，孵化率85%，成活率95%。1、每羽種雞年純收入25萬元，（1）收入：年產(chǎn)種蛋105枚×1元/枚=105元淘汰種雞作價：18元合計：123元（2）支出：雞苗3元飼料：67元防疫費：4元損失費：7元折舊費：10元工資：7元合計：98元（3）盈利：25元2、60萬羽種雞年純收入：1500萬元商品烏雞效益商品烏雞90日齡1kg/羽，半凈堂率公雞85.83%，母雞80.6%；全凈堂率公雞71.2%，母雞65.3%，商品合格率99%。1、飼養(yǎng)每羽90日齡商品雞純收入3元。收入：1kg×20元/kg=20元支出：雞苗：2元飼料：10.5元防治費：1元折舊費、水電費：1元工資：2.5元合計：17元（3）盈利：3元2、5000萬羽商品烏雞盈利15000萬元5-2-3飼料生產(chǎn)線效益（1）收入：2200元/噸×2萬噸=4400萬元（2）支出：原料及輔助材料：3100萬元包裝材料：60萬元水電費：90萬元折舊費：21.72萬元（按8%年折舊率計算）管理費：20萬元利息：18萬元（流動資金貸款200萬元，年利息6%）工資：18萬元銷售費用：220萬元經(jīng)費：144.88萬元3692.6萬元（3）盈利：707.4萬元（4）上交所得稅后利潤：377.4萬元5-2-4商品烏雞加工生產(chǎn)線效益：收入：1500萬羽×30元/羽=45000萬元支出：原料（烏黑雞）：30000萬元調(diào)料：1500萬元包裝：543萬元水、電：453.75萬元工資：497.25萬元折舊：91.44萬元（按年折舊率10%計算）利息：351萬元（流動資產(chǎn)貸款1800萬元，按年利率6%計算）管理費：200萬元銷售費：4855萬元（含廣告）稅費：2125.5萬元盈利：4383萬元上交所得稅后利潤：2936.4萬元5-2-5投資效果（以二條生產(chǎn)線計）投入產(chǎn)出比：1：5.8投資利潤率：41%投資利稅率：91.56%投資回收期：1.5年=18個月第六章投資環(huán)境及優(yōu)惠政策余干縣政府已將實現(xiàn)余干烏黑雞產(chǎn)業(yè)化作為一個龍頭產(chǎn)業(yè)來抓，作為余干縣脫貧致富的一條重要途徑，在充分運作市場機制的條件下，還制訂了一系列的優(yōu)惠政策，“凡涉及到烏黑雞產(chǎn)業(yè)化工程的擴建改造，新建項目，對其基礎(chǔ)設(shè)施配套費，用電增容費，土地占用費等收費項目，均實行減半（減免）征收，在專業(yè)戶信貸上，由農(nóng)業(yè)銀行實行資金重點扶持。為了蓄水養(yǎng)魚，鼓勵發(fā)展，三年內(nèi)不開征烏黑雞特產(chǎn)稅?！薄敖窈笕?、五年內(nèi)，我縣農(nóng)業(yè)開發(fā)，老建扶貧，以工代賑和世行貸款等項目資金都必須向烏黑雞開發(fā)實行政策傾斜，優(yōu)先到位?！本C合評價項目風險主要來自市場開拓和資金投入的保證，投入生產(chǎn)的按時到位，企業(yè)嚴格管理，多品種、高科技，以產(chǎn)促銷、以銷定產(chǎn)、靈活的經(jīng)營方式應(yīng)貫穿整個項目。項目投資為8520萬元，預(yù)計五年完成，項目進入穩(wěn)定期后，可年供烏雞飼料2萬噸，年加工烏雞1500萬羽，年產(chǎn)值可達49400萬元，年創(chuàng)利潤3313.8萬元，年稅金4046.98萬元。該公司的建立，可帶動余干烏黑雞發(fā)展，使該雞實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化。養(yǎng)殖該雞可使1萬戶農(nóng)民脫貧致富，農(nóng)民增收30140萬元（含專業(yè)戶獲利16500萬元），創(chuàng)造2.1萬個就業(yè)崗位。結(jié)論認為：該項目只要嚴格按照“公司+農(nóng)戶”的聯(lián)合生產(chǎn)經(jīng)營方式經(jīng)營，充分運用現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理體制，余干縣烏黑雞完全可以實現(xiàn)禽、工、貿(mào)一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍，使余干烏黑雞實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，成為余干縣脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1總論 51.1項目名稱及建設(shè)單位 51.2可行性研究的依據(jù) 51.3項目提出的背景及必要性 51.4可行性研究的范圍及主要內(nèi)容 81.5總投資及資金來源 81.6主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標 92企業(yè)基本情況 102.1企業(yè)概況 102.2企業(yè)基本情況 102.3有利條件分析 113需求預(yù)測及擬建規(guī)模 123.1產(chǎn)品方案 123.2目標市場需求預(yù)測 123.3 廠區(qū)建設(shè)構(gòu)成 144廠址選擇 144.1廠址概況 144.2建設(shè)條件 145物料供應(yīng) 166設(shè)計指導(dǎo)思想和主要設(shè)計原則 177工藝設(shè)計方案 177.1生產(chǎn)工藝流程 177.2工作制度和年時基數(shù) 187.3設(shè)計原則 187.4技術(shù)檢測中心 188總圖 198.1廠區(qū)現(xiàn)狀概述 198.2設(shè)計原則 198.3總平面布置 208.4豎向布置 208.5 總圖主要數(shù)據(jù) 218.6綠化布置方案 219土建 229.1建筑 229.2結(jié)構(gòu) 2410公用系統(tǒng) 2510.1給排水 2510.2采暖、通風及空氣調(diào)節(jié) 2710.3動力 3010.4電氣 3111環(huán)境保護及職業(yè)安全衛(wèi)生 3411.1設(shè)計依據(jù) 3411.2設(shè)計原則 3411.3設(shè)計范圍 3511.4主要污染源、污染物及其治理措施 3511.5廢氣及噪音處理措施 3611.6綠化設(shè)計 3611.7環(huán)境保護管理機構(gòu)設(shè)置及定員 3611.8環(huán)境保護投資估算 3612消防 3712.1設(shè)計依據(jù) 3712.2設(shè)計范圍 3712.3設(shè)計原則 3712.4主要消防措施 3712.5消防管理 3812.6消防投資 3913節(jié)約能源 3913.1設(shè)計依據(jù) 3913.2設(shè)計范圍 3913.3主要設(shè)計原則 3913.4主要節(jié)能措施 3914生產(chǎn)組織 4114.1組織機構(gòu)設(shè)置 4114.2勞動定員 4215項目招投標 4215.1編制依據(jù) 4215.2招標范圍 4215.3招標的組織形式 4215.4招標方式 4215.5招標基本情況 4216項目實施進度 4317投資估算及資金籌措 4417.1建設(shè)投資估算 4417.2建設(shè)期利息 4517.3流動資金測算 4517.4資金來源及籌措 4518財務(wù)評價及經(jīng)濟分析 4618.1基本數(shù)據(jù) 4618.2成本費用測算 46HYPERLINK"file:///H:\\準備修改傳百度文檔\\D盤%20可