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文檔簡介

沐足店會所清潔工作業(yè)規(guī)范1.目的規(guī)范清潔工的服務(wù)流程和技能標準,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2.適用范圍適用于營業(yè)過程中清潔工的服務(wù)工作。3.職責3.1清潔工負責工作區(qū)域及公共區(qū)域的衛(wèi)生保潔;雜工房設(shè)備、用具的準備、使用及維護;布草清洗和擦鞋工作。3.2店面管理人員負責對清潔工的服務(wù)操作進行監(jiān)控和指導。4.程序4.1清潔工所負責的衛(wèi)生區(qū)域劃分:負責洗手間、電梯間、大堂,走廊,樓梯及房間的地面、垃圾桶、綠色植物、壁畫、負責雜工房內(nèi)各種設(shè)備的衛(wèi)生保潔。衛(wèi)生標準參照《設(shè)施、設(shè)備和用具的衛(wèi)生/擺放標準》。4.2清潔工對所管轄的物品、設(shè)備設(shè)施要做好妥善的保管及保養(yǎng)。如熱毛巾柜、洗衣機等要參照使用說明書進行操作。每月定時與前臺專員對管轄內(nèi)的物品進行清點,并登記在“清點記錄”上。4.3拖地的程序:4.3.1先用掃把將整個區(qū)域及邊角全部清掃干凈,營業(yè)前使用圓拖(操作方法:使用拖桶及時清洗拖把,勤更換拖桶內(nèi)的水,使用圓拖由內(nèi)向外均勻拖試);營業(yè)中使用排拖(操作方法:在地面灑少許水,用拖把由內(nèi)向外,從前向后拖,拖地時要注意灑水不要太多,邊縫處必須使用抹布擦干凈)。4.3.2在拖地時,必須在工作范圍邊上擺放警示牌,提醒顧客工作進行中,注意地面濕滑。4.4洗手間衛(wèi)生清理程序:4.4.1打掃洗手間衛(wèi)生,先用潔廁精和專用刷子刷洗便池,之后用清水將泡沫沖干凈。用干凈的抹布將便池旁邊的地面、墻面及垃圾桶擦干凈,及時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾。4.4.2打掃“洗手臺”衛(wèi)生,用洗滌液和抹布刷“洗手池”用清水將泡沫沖洗干凈。用干凈的抹布擦“洗手池”,臺面、鏡子,確保干凈無污跡,水跡?!跋词峙_”上應(yīng)配備的物品有:梳子,洗手液,紙巾盒(釘在墻上),盆景,以上物品均要保持整齊干凈。4.4.3使用掃把將洗手間邊角及地面掃干凈,再用圓拖將洗手間的地面整體拖一遍,確保邊角及地面干凈無污跡、垃圾。將洗手液灌滿,確保洗液容器外壁干凈,將每個洗手間便位裝上紙巾,洗手臺上的紙巾盒裝滿擦手紙,確保梳子上無毛發(fā)和污垢,最后噴灑空氣清新劑。4.4.4清潔工每隔30分鐘到洗手間打掃一次衛(wèi)生,查看各類物品的使用情況,如需增補應(yīng)立即增補,并在“洗手間衛(wèi)生巡查表”上做好記錄;管理人員每隔30分鐘對洗手間衛(wèi)生進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知清潔工整改,并做好巡查記錄。4.4.5在洗手間清潔作業(yè)時,必須在洗手間門外上擺放警示牌,提醒顧客工作進行中。4.5擦鞋的程序:4.5.1擦鞋所用的工具和用品包括:鞋刷,鞋油,手套,拋光布,干濕布各一塊。將所有物品擺放在托盤中。4.5.2根據(jù)顧客需求技師將需要擦的鞋子拿到指定的區(qū)域,并夾好標有房號的鞋夾,清潔工擦好鞋子后,由技師自行將顧客的鞋子拿回相對應(yīng)的房間。4.5.3擦鞋時先戴好手套,用干布擦鞋子表面的塵土,(如很臟則先用濕布擦干凈后再用干布擦干)之后用鞋刷均勻地擦試鞋油,最后使用拋光布拋光。如果顧客穿的是非黑色皮鞋,則擦無色鞋油。鞋子全部擦好后擺放整齊。4.6綠色植物的保養(yǎng):每天拖地時對綠色植物進行檢查,用剪刀剪去枯黃的葉片,拾去花盆中的干草,煙頭等雜物,綠色植物的更換和澆

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