國貨化妝品專賣店創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

國貨化裝品專賣店創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告〔二〕化裝品既是一個(gè)產(chǎn)業(yè)也是一種文化,在如今的金融環(huán)境下,化裝品是市場(chǎng)上的朝陽產(chǎn)品定位不可撼動(dòng)。借用猶太人的一句話:女人和孩子的生意是最好的商機(jī),化裝品正是包含了該項(xiàng)。如今,化裝品品牌競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)是在化裝品的產(chǎn)品文化、企業(yè)形象、產(chǎn)品質(zhì)量,因此把握好未來化裝品開展以及市場(chǎng)對(duì)我們的開展起著極為有力的作用。我國化裝品市場(chǎng)零售額不斷增長,全國限額以上商業(yè)企業(yè)化裝品零售額約400億元。從市場(chǎng)規(guī)模分布方面分析反映出地理區(qū)域根本特征為:沿海地區(qū)高于內(nèi)陸地區(qū)、興旺地區(qū)高于欠興旺地區(qū)。與其相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模水平、生活收入水平;城市化水平完全一致。全國限額以上商業(yè)企業(yè)化裝品零售額平均遞增20%以上。無論興旺或欠興旺地區(qū)均顯現(xiàn)為化裝品市場(chǎng)銷售的高增長,全國31個(gè)省市自治區(qū)中,有27個(gè)平均遞增15%以上,市場(chǎng)高速增長面在87%以上。因此,在現(xiàn)在以及未來的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中化裝品市場(chǎng)占據(jù)了一個(gè)十分重要的地位,同時(shí)也將成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開展的一曲趨勢(shì)?,F(xiàn)在進(jìn)入化裝品市場(chǎng)就等于說提早進(jìn)入未來經(jīng)濟(jì),前面的開展空間也將十分巨大。

國貨化裝品專賣店的開展路線我們的化裝品專賣店起步時(shí)將在店內(nèi)擺設(shè)出不同檔次的化裝品,這樣可以更好的適應(yīng)于不同消費(fèi)者的消費(fèi)需要,但在設(shè)計(jì)不同檔次產(chǎn)品的擺放中一定要突出其之間的差異,不能給顧客一種幾十元于一百多元的產(chǎn)品沒什么差異的感覺,這樣那些高檔的商品才能更吸引消費(fèi)者。企業(yè)預(yù)定在開業(yè)時(shí)以“您買我就送〞的消失形式吸引顧客,因此在剛開業(yè)時(shí)一定銷售會(huì)很好再慢慢的走向穩(wěn)定銷售,同時(shí)我們可以推出會(huì)員卡打折,并給老顧客優(yōu)惠來掙錢口碑,這樣一來即能留住老顧客又能不斷的開展新顧客。針對(duì)于我們的店面如何向連鎖店這一開展戰(zhàn)略,我在此做一詳細(xì)說明:首先在市場(chǎng)上許多知名的連鎖店早期都是由單店起家,以獨(dú)資或家族的經(jīng)營型態(tài)創(chuàng)業(yè),而隨著企業(yè)規(guī)模的日益擴(kuò)大,逐漸釋股給資深員工,并藉由內(nèi)部創(chuàng)業(yè)帶發(fā)動(dòng)工的積極作為,因此,只要經(jīng)營得宜、能力許可,便不斷展店,同時(shí)也希望藉此在好地段占據(jù)市場(chǎng)一席地位,而造就了現(xiàn)在社會(huì)上連鎖店的蓬勃開展,所以我們公司的的目光也不僅僅限于單一的一家店面,也要向連鎖店方向開展。在現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營,講究參與感、自我經(jīng)營及超分工,聽命行事已成過去,權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)更是不可行。我們要讓員工參與投資,做好經(jīng)營理念的教育與整合,使其在有一定共識(shí)下,經(jīng)營自己的事業(yè),這不僅是趨勢(shì),也容易帶動(dòng)店的經(jīng)營績(jī)效與開展。做好連鎖的關(guān)鍵是如何打造連鎖體系。開場(chǎng)要大量?jī)?chǔ)藏銷售人才和管理人才,建立自己好的培訓(xùn)體系;建立?特許經(jīng)營管理手冊(cè)?、?經(jīng)營理念識(shí)別手冊(cè)?、?視覺識(shí)別手冊(cè)?和連鎖企業(yè)VI視覺應(yīng)用識(shí)別系統(tǒng);主要把企業(yè)的主打產(chǎn)品的前期保證好貨品的齊全,聯(lián)營店做的事情只進(jìn)展好的效勞銷售就行,只有有了齊全的商品這樣就解決了商品銷售過程中缺貨的的問題,這樣既保障了公司的利潤也做到了分店順利的營業(yè)。因此,在我們的總店有了一定收益以后,我們會(huì)在其他高校選擇適宜的店面后,招聘新的銷售人員對(duì)其專業(yè)的培訓(xùn)然后現(xiàn)在總店上崗,由總店調(diào)出一些有些的銷售人員以及管理人員到分店去,讓分店可以如總店一樣,做到標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)展正常的營業(yè)??偟晟夂玫那闆r下我們會(huì)想有一定工作期限的老員工發(fā)放工作的小局部的股權(quán),這樣既可以增加公司的資金,又可以讓他們有種親身參與公司管理的感受,調(diào)動(dòng)其積極性好讓其更加努力的工作,因?yàn)楣镜挠潓?duì)他也有著影響,同時(shí)也大大有利于開展分店,進(jìn)展連鎖經(jīng)營,我們有了新的足夠的資金就可以進(jìn)展分店的擴(kuò)張,把這些擁有局部股權(quán)優(yōu)秀的管理和銷售人員調(diào)到新店去,因?yàn)楣居兴麄兊墓煞菰诶锩?,他們自然就?huì)奔著對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)公司負(fù)責(zé)進(jìn)而更好的去經(jīng)營,也就讓我們分店好的經(jīng)營有了可靠的保障。公司收入來源及贏利能力公司店面成立、第一批商品的進(jìn)入、門店的租借以及門店的裝修所需要的一系列費(fèi)用將由合作伙伴之間按買入股份的方法出資。我們店面的產(chǎn)品一般分為4個(gè)檔次,高檔商品即A類商品、中高檔商品即B類商品、中低檔商品即C類商品、低檔商品即D類商品,他們所占的比例分別為A類商品為25%、B類商品為55%、C類商品為15%、D類商品為5%。我們店面把商品分為不同檔次的原因是為了滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需要,按照不同檔次,價(jià)錢的不同進(jìn)展分類。不同比例的實(shí)際是為了公司更好的盈利,高檔的化裝品從另一方面來說也屬于奢侈品,其并非生活所必須,但是很多的女性消費(fèi)者為了滿足內(nèi)心愛美的需要都會(huì)選購,因此在化裝品中檔次越高的商品其利潤空間越大,但畢竟高消費(fèi)人群占少數(shù),所以我們就要具備不同檔次的商品,檔次過低的商品利潤空間太小,我們把主要的商品集中于中高檔化裝品上。對(duì)于C、D兩類商品我們只是為了滿足局部低消費(fèi)者,在這局部商品中的盈利較少,它的作用主要在于兩點(diǎn):一是不然顧客覺得我們的商品并非全都是昂貴,有各檔次的商品,讓那個(gè)顧客覺得更人性化,為滿足他們的不同需要,更為他們著想來大大的提高顧客對(duì)該店的喜歡程度;二是為了對(duì)A類商品和B類商品有個(gè)承托,可以更好的表達(dá)出A類商品和B類商品的優(yōu)越性,讓消費(fèi)者們更真切的感受到所謂的“一分價(jià)錢一分貨〞,也起到了促進(jìn)中高檔次商品銷售的作用。對(duì)于B類商品是該店的主打商品,它的價(jià)錢較高但也并不是人們都很難承受的那種,而且有了之前C、D類商品的才跟襯托更顯出了B類商品所獨(dú)有的優(yōu)越性,才能更好的吸引顧客,也如剛剛所說他的價(jià)錢高但也是大局部的消費(fèi)者都可以承受的,因此在有了C、D兩類商品的襯托,消費(fèi)者也到達(dá)購置能力時(shí)自然會(huì)選選擇這類商品,對(duì)我們商家而言這類的商品的盈利也是相當(dāng)可觀的,所以B類商品才能成為我們的主打的檔次商品。對(duì)于A類商品,稍微有點(diǎn)趨向于奢侈品,因?yàn)槠鋬r(jià)錢較高,雖然它的許多方面都不B、C、D類商品要好得多,但是由于價(jià)錢只是少局部的消費(fèi)者可以介紹的,因此正如C、D商品一樣襯托著B類商品但相反的是他襯托出了B類商品價(jià)格優(yōu)勢(shì),所說A類商品的利潤大于其他檔次的商品但是因?yàn)樗膬r(jià)格原因銷售并不會(huì)十分的火爆,作為商家的我們也就不能把它作為主打商品。通過以上的論述說明了不同檔次商品他們存在的意義和盈利的能力,大局部消費(fèi)者在比照后都會(huì)認(rèn)為B類商品的性價(jià)比是最好的,也就進(jìn)而會(huì)選擇B類商品,也正是我們主打的盈利商品。三、初步投入產(chǎn)出分析因?yàn)榛b品店是合伙開的,共有五個(gè)合伙人,每人的初期投資為4萬元總共是20萬元的初期投資。整個(gè)化裝品店的開店預(yù)算是20萬元,起步資金至少10萬,店面的租借費(fèi)用大概為兩萬左右,裝修不要求過于華美而是要干凈整潔,給人以舒適、優(yōu)美的感覺因此裝修費(fèi)不需太高兩萬足以,拿出五萬元來進(jìn)貨和一些需要贈(zèng)送的小禮品等,剩下的近兩萬元是店內(nèi)的活動(dòng)資金,用于臨時(shí)性突發(fā)事件故留作被備用。因此,預(yù)計(jì)全部本錢為十萬元。第一件店面選址在上海市工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院,該學(xué)院女生較多占據(jù)八成以上。門店開業(yè)期間,由于活動(dòng)、禮品以及新店開業(yè)等因素店面的預(yù)計(jì)每天有三十五人光臨,交易成功比例為30%,人均按一般消費(fèi)為一百二十元,那么月銷售額為三萬七千八百元,本錢預(yù)計(jì)為一萬七千元左右,另加一些員工工資、月租金、物業(yè)費(fèi)用以及水電費(fèi)用,在開店的的前幾月凈利潤可達(dá)一萬兩千多元。當(dāng)然這均為大概數(shù)據(jù),下面我根據(jù)店面的客流量等全面的做一詳細(xì)的收入盈利報(bào)告表〔表格中的局部數(shù)據(jù)可能與上段中的不完全一樣,因?yàn)橹饕獙?duì)門店步入正常營業(yè)后,對(duì)顧客優(yōu)惠以及人氣等以最保守最低的銷售額進(jìn)展設(shè)計(jì)的〕。盈利分析估算表時(shí)間平均每月收入來源:A.過往人流〔人/分鐘〕2〔相當(dāng)于10小時(shí)人流量1200人〕B.入店參觀人數(shù)〔人/天〕50〔僅占人流量的4.2%〕C.假定購置人數(shù)〔人/天〕15-20D.平均購置金額〔元/人/天〕85收入:〔元〕E.當(dāng)月銷售額〔C×D〕48796F.銷售毛利〔E×零售折扣率〕16775收入合計(jì)16775費(fèi)用:〔元〕店員薪資3000銷售稅〔E×4%〕1950租金2000水、電費(fèi)500費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)費(fèi)200文具用品50業(yè)務(wù)用品、試用品1000其他雜費(fèi)200費(fèi)用合計(jì)8900營業(yè)利益:〔元〕7875采購支持方案進(jìn)貨之前,我們會(huì)先到各大百貨商場(chǎng)已經(jīng)一些化裝品專售店進(jìn)展一些實(shí)地的觀察,并向廣闊女性朋友發(fā)放調(diào)查問卷,選擇最受眾多女性消費(fèi)者需要的商品進(jìn)展進(jìn)貨。在第一次進(jìn)貨時(shí)先去供貨市場(chǎng)了解市場(chǎng)情況,并在網(wǎng)上與供給商聯(lián)系,選擇較為適宜的供給商提供第一批貨物。店面品牌做起來后,將聯(lián)系多家供給商,讓其出價(jià),在其中選擇價(jià)錢較低而且送貨快捷,接貨方便的供給商,把供貨本錢降到最低。在供貨過程中偶爾會(huì)出現(xiàn)一系列的問題,我們都會(huì)選擇最適宜的方法進(jìn)展處理。如果供貨商總是供貨不及時(shí),我們將選擇對(duì)其進(jìn)展售后付款,如果實(shí)在不行影像銷售將考慮選擇其它供給商;如果送做貨物,我們可以同意他們留下貨物,但要在售完之手付款或者將其退回;采購人員如果遇到插急單的客戶,在我們不是也很急的情況下可以統(tǒng)一,但是要對(duì)我們進(jìn)展一些補(bǔ)償,以優(yōu)惠打折等方式;供給商如果不僅交貨延遲,還態(tài)度極差,影響店面銷售正常運(yùn)行的情況下,我們將直接選擇其他供給商,畢竟現(xiàn)在的市場(chǎng)是買方市場(chǎng),而且我們?cè)陂_店是預(yù)計(jì)中就留有一定的應(yīng)急活動(dòng)資金,可以直接先從其他供給商處進(jìn)貨,以免影響門店的正常經(jīng)營。制定物流支持方案我們的店面是自主創(chuàng)業(yè),而且公司成立初期,資金緊缺,而且成立自己的物流配送車隊(duì)本錢太高,因此,我們選擇第三方物流,在選擇物流公司的時(shí)候和供貨商的選擇相差不多,盡可能選擇本錢低,送貨快,最好可以送貨上門的,物流公司。我們可以先找人調(diào)查,實(shí)際的了解一些物流公司,進(jìn)展比較,進(jìn)而選擇本錢最低的物流公司。同時(shí),在選擇供給商時(shí),可以看其是否帶有配送車隊(duì),特別在公司品牌做開后,我們占據(jù)有利地位,可以在和供給商談判時(shí)讓其尋找配送車隊(duì)或物流公司送貨上門,以減少我們的本錢費(fèi)用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中零庫存一直以來都是很多的經(jīng)營商所追求的,在我們的化裝品店面中我們也盡可能的做到這一點(diǎn),一般的化裝品的全都體積較小,因此大局部顧客來購置后都可你將其放入隨身所帶的包中,這就要求了我們要有現(xiàn)貨,因?yàn)椴荒芤晃兜淖非罅銕齑娑绊懻5慕?jīng)營活動(dòng),因此對(duì)于高檔和低檔的化裝品我們都每種樣式僅留一個(gè),因?yàn)樗麄冧N售中所占的份額并不是很大;而對(duì)于主打的中高檔食品我們也只留2—3個(gè),滿足每天的正常消費(fèi)即可,假設(shè)某天的某種商

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