中華人民共和國(guó)國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀校準(zhǔn)規(guī)范

CalibrationSpecificationforRapidAflatoxinAnalyzers

2023-03-15發(fā)布2023-09-15實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測(cè)

??

??????????????????

儀校準(zhǔn)規(guī)范??

?JJF2023—2023?

????????????????

??

CalibrationSpecificationfor??

RapidAflatoxinAnalyzers

歸口單位全國(guó)物理化學(xué)計(jì)量技術(shù)委員會(huì)

:

主要起草單位中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院

:

參加起草單位北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院

:

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院

本規(guī)范委托全國(guó)物理化學(xué)計(jì)量技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋

JJF2023—2023

本規(guī)范主要起草人

:

馬康中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院

()

趙海波北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院

()

參加起草人

:

張宜文北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院

()

王松雪國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院

()

JJF2023—2023

目錄

引言

………………………(Ⅱ)

范圍

1……………………(1)

引用文件

2………………(1)

術(shù)語(yǔ)

3……………………(1)

概述

4……………………(1)

計(jì)量特性

5………………(2)

濃度示值誤差

5.1………………………(2)

測(cè)量重復(fù)性

5.2…………(2)

檢出限

5.3………………(2)

校準(zhǔn)條件

6………………(2)

環(huán)境條件

6.1……………(2)

測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)及其他設(shè)備

6.2………………(2)

校準(zhǔn)項(xiàng)目和校準(zhǔn)方法

7…………………(2)

校準(zhǔn)前準(zhǔn)備工作

7.1……………………(2)

濃度示值誤差

7.2………………………(3)

測(cè)量重復(fù)性

7.3…………(3)

檢出限

7.4………………(3)

校準(zhǔn)結(jié)果表達(dá)

8…………(3)

復(fù)校時(shí)間間隔

9…………(4)

附錄系列標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備及使用方法

A……………(5)

附錄校準(zhǔn)原始記錄參考格式

B………(6)

附錄校準(zhǔn)證書(shū)內(nèi)頁(yè)參考格式

C………(8)

附錄儀器示值誤差測(cè)量不確定度評(píng)定示例

D………(9)

Ⅰ

JJF2023—2023

引言

本規(guī)范依據(jù)國(guó)家計(jì)量校準(zhǔn)規(guī)范編寫(xiě)規(guī)則通

JJF1071—2010《》、JJF1001—2011《

用計(jì)量術(shù)語(yǔ)及定義測(cè)量不確定度評(píng)定與表示的相關(guān)規(guī)定編寫(xiě)

》、JJF1059.1—2012《》。

本規(guī)范主要參考了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量中

GB2761—2017《》

黃曲霉毒素的限量要求糧油檢驗(yàn)設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證及

;LS/T6402—2017《

結(jié)果評(píng)價(jià)一般原則

》。

本規(guī)范為首次發(fā)布

。

Ⅱ

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀校準(zhǔn)規(guī)范

1范圍

本規(guī)范適用于基于酶聯(lián)免疫或免疫層析膠體金熒光原理定量檢測(cè)黃曲霉毒素

(/)

快速檢測(cè)儀的校準(zhǔn)

。

2引用文件

本規(guī)范引用了下列文件

:

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量

GB2761—2017

糧油檢驗(yàn)設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證及結(jié)果評(píng)價(jià)一般原則

LS/T6402—2017

凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本規(guī)范凡是不注日期的引用文

,;

件其最新版本包括所有的修改單適用于本規(guī)范

,()。

3術(shù)語(yǔ)

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

酶聯(lián)免疫分析法

3.1enzyme-linkedimmunosorbentassay,ELISA

采用間接競(jìng)爭(zhēng)酶標(biāo)原理將可溶性的抗原或抗體結(jié)合到聚苯乙烯等固相載體上利

,,

用抗原抗體特異性結(jié)合進(jìn)行免疫反應(yīng)的定性和定量檢測(cè)方法

。

膠體金免疫層析法

3.2colloidalgoldimmunochromatographyassay

采用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理樣本在層析過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗

,

體結(jié)合進(jìn)行免疫層析的定性和定量檢測(cè)方法

,。

4概述

黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀以下簡(jiǎn)稱(chēng)檢測(cè)儀主要用于測(cè)定糧食飼料中藥乳制

()、、、

品等中的黃曲霉毒素含量其檢測(cè)原理分為兩種一是法樣本中的黃曲霉毒

。:ELISA,

素與酶標(biāo)板上的黃曲霉抗原競(jìng)爭(zhēng)黃曲霉毒素的抗體用底物顯色后樣本所對(duì)應(yīng)微孔的

,,

吸光度減小吸光度值與樣本中的黃曲霉毒素含量呈負(fù)相關(guān)二是免疫層析膠體金

,;(/