在2023年食品藥品安全委員會上的講話（僅供學習）同志們：現(xiàn)在開會，為進一步貫徹落實好縣委政府的指示要求，受食品藥品安全委員會主任xx縣長委托，今天召開食品藥品安全委員會會議，主要目的是總結(jié)xx年工作，安排部署2023年工作，進一步做好我縣食藥安全生產(chǎn)工作，為民眾生命生命財產(chǎn)安全織好“防護網(wǎng)”。會議共有兩項議程，下面依次進行，首先，請食品藥品安全委員會辦公室主任xx同志，匯報一下xx年工作開展情況，并安排部署2023年工作。剛才，xx書記結(jié)合我縣實際工作，對xx食品藥品安全工作進行了系統(tǒng)總結(jié)，并對2023年工作做了安排部署。工作思路清、任務落點實。會后，大家要鉚足干勁、全力以赴，把各項工作落實落細。下面我就2023年食品藥品安全工作再強調(diào)三點。一、客觀分析，深入查找食品藥品安全存在的問題“民以食為天，藥以安為先”，食品藥品安全關系著人民群眾身體健康和生命安全，關系著經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會的和諧穩(wěn)定，我們?nèi)魏螘r候都必須把食品藥品安全工作列為重中之重。但是目前，我縣食品、藥品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，形勢仍然比較嚴峻。從思想認識來看，個別成員單位工作重視度不夠，站位不高，沒有把保障食品、藥品安全擺在維護政治穩(wěn)定、改善民生、爭取民心的高度來認識對待，黨政同責要求落實的不夠好，敏銳性不強，力度不夠。從監(jiān)管工作來看，各職能部門聯(lián)合執(zhí)法效果不明顯，協(xié)作配合能力有待加強；監(jiān)測手段滯后，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全基礎薄弱，尤其是農(nóng)村婚喪嫁娶、生日、喬遷等大型聚餐活動缺乏監(jiān)管；學校及學校周邊小食品店、流動攤販多，存在較大安全隱患。全國食品藥品安全事件頻繁發(fā)生，嚴重危害了公眾身體健康和生命安全，甚至造成死亡，更甚者演變成群體惡性事件，給個人及家庭造成不可挽回的危害，也嚴重損害了政府形象和政府公信力，影響極壞。從安全意識來看，食品藥品安全知識及法律法規(guī)宣傳力度不夠，群眾風險防范意識較差，安全防范能力不足，從業(yè)人員法律意識、自律意識、誠信意識有待進一步強化，群眾自我防范、自我保護能力不強。這些問題的存在，為我們做好食品藥品安全工作提出了新的挑戰(zhàn)。因此，各部門要進一步提高認識，面對新形勢、新任務、新要求，要有如履薄冰、如臨深淵的意識，下大決心，下大氣力，全力做好食品藥品安全工作，確保讓人民群眾吃得安全、吃得放心。二、強化舉措，扎實推進食品安全工作落地食品藥品安全是一項復雜的社會系統(tǒng)工程，保障食品藥品安全，既要抓當前，更要重長遠。各部門要進一步落實監(jiān)管責任，創(chuàng)新監(jiān)管機制，規(guī)范市場行為，定期不定期相結(jié)合開展專項整治活動，尤其是對重要時間節(jié)點如春節(jié)、元旦、學生寒暑假；對重點人群如60歲以上老人、未成年兒童；對養(yǎng)老院、幼兒園等重點場所重點關注，深入推進食品藥品安全監(jiān)管工作開展見效。一是加強日常監(jiān)管?？h市場監(jiān)督管理局、公安局、農(nóng)牧局、衛(wèi)建委、教育局等部門要結(jié)合市場消費量大、消費投訴舉報多、安全風險等級高等特點，加強重點品種、重點單位、重點場所食品藥品安全監(jiān)管工作。重點檢查建立和執(zhí)行原材料采購臺賬、食品添加劑管理和使用，以及企業(yè)安全主體責任落實等情況。加強對婚宴等群體性聚餐餐飲服務單位監(jiān)管工作。深入排查農(nóng)村食品藥品監(jiān)管盲區(qū)和死角，努力構(gòu)建嚴密的農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡，切實做到食品藥品安全，全覆蓋監(jiān)管。二是落實食品包保工作?！笆称钒踩Ｘ熑沃啤笔菄鴦赵菏嘲参七M食品安全工作新的舉措，旨在通過實施分層分級、層級對應包保工作機制，推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落實，實現(xiàn)食品安全風險隱患精準防控。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要責任到人，嚴格按照（突食藥安委〔xx〕1號）方案明確職責，特別是領導干部，要發(fā)揮好以上率下的作用帶頭包保，以層層“包?！蓖苿訉訉勇鋵?。包保干部對包聯(lián)的每一戶企業(yè)（商戶）做到底數(shù)清、情況明，確保包保到戶無遺漏。嚴格按照自治區(qū)、盟食安委要求每季度對包保企業(yè)（商戶）全覆蓋督導一次，切實打通責任落實的“最后一公里”。三是營造良好社會氛圍。宣傳培訓是增強群眾食品藥品安全意識和生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識的重要手段。要充分利用公眾號、微信等方式，加大對食品藥品安全法律法規(guī)、標準及技術(shù)規(guī)范的宣傳。要強化對監(jiān)管人員的培訓，提高監(jiān)管人員專業(yè)素質(zhì)和依法行政水平。要強化正面輿論引導，及時回應社會關切，消除公眾疑慮，增強工作透明度，提高政府公信力。三、壓實責任，全面提高食品安全監(jiān)管水平食品藥品安全工作時間緊、任務重，各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)一定要加強組織領導，強化聯(lián)動配合，確保工作扎實有效開展，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管工作新局面。一是切實加強領導。按照“全縣統(tǒng)一領導、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）具體負責、部門協(xié)調(diào)配合、各方聯(lián)合行動”的食品藥品安全工作機制，縣食藥安委成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）要把這項事關人民群眾身體健康和生命安全的大事真正擺上重要議事日程。主要負責同志要親自過問、親自部署、親自督查，分管領導靠上抓，層層抓落實，切實解決工作中存在職責不清、互相推諉、執(zhí)法不力等實際問題，做到齊抓共管，努力實現(xiàn)監(jiān)管全面覆蓋、無縫對接。二是壓實工作責任。食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多，安全監(jiān)管工作是一個有機的統(tǒng)一整體，哪個環(huán)節(jié)出了問題都事關全局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）要按照“屬地管理”原則，加大對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全薄弱地區(qū)的監(jiān)管力度，使食品藥品安全監(jiān)管工作真正做到橫向到邊、縱向到底?？h食安委成員單位要按照“誰主管、誰負責”的原則，落實監(jiān)管責任，形成一級抓一級，層層抓落實的監(jiān)管格局。食安委辦公室要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，調(diào)動各方積極性，牽頭組織各部門、各街鎮(zhèn)、社會各界力量，有效推動全縣食品安全工作順利開展，促進市場向穩(wěn)中向好形勢發(fā)展，明顯提升群眾滿意度。三是構(gòu)建長效機制。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）要進一步完善應急預案、溝通協(xié)調(diào)、調(diào)查處理、輿論引導、責任追究等工作機制，實現(xiàn)食品藥品安全信息綜合利用、互聯(lián)互通、資源共享，定期開展應急演練，有效預防、及時控制和減少食品藥品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，最