標(biāo)準解讀

《YC/T 472-2013 煙草及煙草制品 微生物學(xué)檢驗 霉菌計數(shù)》是一項國家標(biāo)準，主要針對煙草及其制品中的霉菌數(shù)量進行檢測與評估。該標(biāo)準詳細規(guī)定了從樣品采集到最終結(jié)果報告的一系列流程和技術(shù)要求，旨在為煙草行業(yè)提供一個統(tǒng)一且科學(xué)的霉菌計數(shù)方法。

首先，在樣品準備階段，標(biāo)準明確了取樣量、樣品處理方式以及如何制備用于分析的樣品溶液。這一步驟對于保證后續(xù)實驗準確性至關(guān)重要，因為正確的樣品前處理能夠有效去除干擾因素，確保霉菌能夠在適宜條件下生長。

接下來是培養(yǎng)基的選擇和使用。根據(jù)不同的霉菌種類，選擇合適的培養(yǎng)基類型，并按照指定條件（如溫度、時間）對樣品進行培養(yǎng)。此過程需要嚴格控制環(huán)境參數(shù)，以促進目標(biāo)微生物的繁殖而不利于其他非目標(biāo)生物體的生長。

然后進入關(guān)鍵的計數(shù)環(huán)節(jié)。在經(jīng)過適當(dāng)培養(yǎng)期后，通過顯微鏡觀察或平板計數(shù)法等手段來統(tǒng)計霉菌的數(shù)量。這里特別強調(diào)了計數(shù)時應(yīng)注意避免重復(fù)計算同一菌落，并給出了具體的判斷標(biāo)準。

此外，《YC/T 472-2013》還提供了關(guān)于結(jié)果表達方式的指導(dǎo)原則，包括如何將原始數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成有意義的信息，比如每克樣品中含有的霉菌總數(shù)。同時，也提到了質(zhì)量控制措施的重要性，建議實驗室定期參與能力驗證活動，以確保檢測結(jié)果的準確性和可靠性。

最后，該標(biāo)準強調(diào)了在整個檢驗過程中保持良好實驗室實踐規(guī)范(GLP)的必要性，這對于提高測試結(jié)果的有效性和可比性具有重要意義。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-02-28 頒布
  • 2013-03-15 實施
?正版授權(quán)
YC/T 472-2013煙草及煙草制品微生物學(xué)檢驗霉菌計數(shù)_第1頁
YC/T 472-2013煙草及煙草制品微生物學(xué)檢驗霉菌計數(shù)_第2頁
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文檔簡介

ICS65160

X87.

備案號39853—2013

:

中華人民共和國煙草行業(yè)標(biāo)準

YC/T472—2013

煙草及煙草制品微生物學(xué)檢驗

霉菌計數(shù)

Tobaccoandtobaccoproducts—Microbiologicalexamination—

Enumerationofmoulds

2013-02-28發(fā)布2013-03-15實施

國家煙草專賣局發(fā)布

YC/T472—2013

前言

本標(biāo)準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任

。。

本標(biāo)準由國家煙草專賣局提出

。

本標(biāo)準由全國煙草標(biāo)準化技術(shù)委員會卷煙分技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC144/SC1)。

本標(biāo)準起草單位上海煙草集團有限責(zé)任公司安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司云南煙草科學(xué)研究院

:、、、

鄭州煙草研究院紅塔煙草集團有限責(zé)任公司國家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任

、()、、

公司中國煙草總公司青州煙草研究所

、。

本標(biāo)準主要起草人林華清戚大偉沙云菲姚忠達米其利奚家勤馬永凱王浩軍吳風(fēng)光

:、、、、、、、、、

孔凡玉黎根張成省蘇楊陳歡王毅吳達夭建華舒俊生樓佳穎王亮曾令杰王嘉樂唐興宏

、、、、、、、、、、、、、。

Ⅰ

YC/T472—2013

煙草及煙草制品微生物學(xué)檢驗

霉菌計數(shù)

1范圍

本標(biāo)準規(guī)定了煙草及煙草制品微生物學(xué)檢驗的霉菌計數(shù)法

。

本標(biāo)準適用于煙草及煙草制品的霉菌計數(shù)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

3原理

根據(jù)霉菌生理特性選擇適宜于霉菌生長而不適宜于細菌生長的培養(yǎng)基采用平板菌落計數(shù)法測定

,,

樣品中霉菌數(shù)

。

4設(shè)備和材料

41分析天平感量

.:0.1g。

42恒溫培養(yǎng)箱

.:28℃±1℃。

43冰箱

.:2℃~5℃。

44拍擊式均質(zhì)器

.。

45加壓蒸汽滅菌器工作壓力可達

.:0.15MPa。

46超凈工作臺

.。

47水浴鍋溫度可達控溫精度

.:45℃~65℃,±1℃。

48無菌玻璃三角瓶

.:250mL、500mL。

49無菌吸管具刻度具刻度

.:1mL(0.01mL)、10mL(0.1mL)。

410無菌平皿直徑

.:90mm。

411無菌試管

.:18mm×180mm。

412無菌牛皮紙袋塑料袋

.、。

413無菌均質(zhì)袋

.。

414無菌鑷子剪刀等

.、。

5培養(yǎng)基和試劑

配制培養(yǎng)基和無菌蒸餾水所用水均應(yīng)符合中三級水規(guī)格

GB/T6682

溫馨提示

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