SC中華人民共和國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)部部標(biāo)準(zhǔn)SC144-86船上漁獲物加冰保鮮技術(shù)要求1986-06-17發(fā)布1986-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)部批準(zhǔn)

中華人民共和國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)部部標(biāo)準(zhǔn)船上漁獲物加冰保鮮技術(shù)要求SC144-86中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版（北京復(fù)外三里河）中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社襲皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售版權(quán)專有不得翻印開本880×12301／16印張1/4字?jǐn)?shù)4.0001987年4月第一版1987年4月第一次印刷印數(shù)1一1,500書號(hào)：15169·2-6647標(biāo)目64一42

中華人民共和國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)部部標(biāo)準(zhǔn)SC144-86船上漁獲物加冰保鮮技術(shù)要求本標(biāo)準(zhǔn)適用于漁船上漁獲物加冰保鮮羊（簡(jiǎn)稱冰鮮）的處理和操作出航前的準(zhǔn)備1.1漁船應(yīng)根據(jù)艙容和甲板空間的情況裝好洗凈、干燥的魚箱。1.2塑料魚箱的規(guī)格系列、技術(shù)及衛(wèi)生要求必須符合SC116一83《塑料魚箱規(guī)格系列、技術(shù)及衛(wèi)生要求》的規(guī)定。1.3根據(jù)季節(jié)、魚艙隔熱性能、航次長(zhǎng)短、漁獲物品種的易腐程度及估計(jì)產(chǎn)量確定帶冰數(shù)量。1.4漁船所帶的冰必須符合GB4600一84《人造冰》的規(guī)定。1.5在裝冰前，必須把魚艙、魚艙隔板等沖選干凈，并清除雜物，抽凈魚艙底部積水。1.6嚴(yán)格檢查魚艙水密情況，，防止海水滲人，魚艙隔熱材料宜采用泡沫塑料或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡的聚胺酯17高溫季節(jié)必須備好帳篷、草包等防日曬的隔熱器材。漁獲物冰鮮前的準(zhǔn)備及甲板處理要求2.1起網(wǎng)前應(yīng)將甲板和魚箱沖洗干凈。2.2起吊漁獲物時(shí)必須輕吊、輕放。2.3漁獲物起上甲板后，裝艙前應(yīng)清洗魚及魚箱，分清魚的品種、規(guī)格，瀝凈魚水，嚴(yán)禁直接將囊網(wǎng)中的漁獲物倒入魚艙和將未清理的漁獲物倒人鋪好的魚箱內(nèi)的操作。2.4漁獲物裝箱時(shí)，應(yīng)將有毒魚掠出裝人有特殊標(biāo)志的專用容器內(nèi)。裝箱時(shí)，漁獲物頭尾不得超出箱口。2.0當(dāng)魚箱用完，網(wǎng)產(chǎn)過(guò)大或在大風(fēng)浪中作業(yè)時(shí)，允許散裝冰鮮處理。2.7處理漁獲物時(shí)，應(yīng)避免腳踏，嚴(yán)禁使用鐵齒把（馬面除外）。高溫季節(jié)在甲板整理漁獲物時(shí)，應(yīng)使用帳篷遮蔽陽(yáng)光，并勤用海水沖洗；產(chǎn)最較高時(shí)，2.8甲板上未經(jīng)整理的漁獲物，應(yīng)覆蓋碎冰保鮮并要求邊整理邊下艙。漁獲物的冰鮮處理裝箱漁獲物的冰鮮處理各魚艙底層必須用一層空箱裝碎冰鋪底，3.1.1，碎冰厚度為200mm。3.1.2魚箱疊放，應(yīng)采取不壓損漁獲物的形式。3.1.3裝箱漁獲物的用冰顆粒直徑不得超過(guò)40mm，散艙漁獲物的用冰顆粒直徑不得超過(guò)60mm.3.1.裝箱漁獲物的加冰厚度，在高溫季節(jié)和出航初期底層魚箱不少于120mm，上層魚箱不少于80mm，其他季節(jié)均不少于80mm。3.2散裝漁獲物的冰鮮處理3.2.1散裝漁獲物應(yīng)分層、分艙進(jìn)行冰鮮處理3.2.2散裝冰鮮時(shí)，在航次初期每個(gè)分艙必須有？～8層，后期每個(gè)分艙必須有3層以上已裝漁獲物的箱墊底，方能進(jìn)行散裝冰鮮。3.2.3有污染、異味或體形較大的漁獲物應(yīng)和其他漁獲物分艙進(jìn)行冰鮮處理。8.2.4散裝漁獲物的每層厚度不得超過(guò)