標準解讀

《JJF 1751-2019 菌落計數(shù)器校準規(guī)范》是國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的計量技術(shù)規(guī)范，旨在為菌落計數(shù)器提供一套統(tǒng)一的校準方法和技術(shù)要求。該標準適用于基于圖像處理技術(shù)的全自動或半自動菌落計數(shù)器的首次校準、后續(xù)校準及使用中的檢驗。

文件首先明確了適用范圍，包括但不限于食品、醫(yī)藥、環(huán)境監(jiān)測等領(lǐng)域中用于細菌、真菌等微生物數(shù)量測定的設(shè)備。接著定義了術(shù)語和計量單位，比如“菌落”、“計數(shù)準確度”等關(guān)鍵概念，確保了使用者對相關(guān)術(shù)語有共同的理解基礎(chǔ)。

對于校準條件，《JJF 1751-2019》規(guī)定了實驗室環(huán)境應(yīng)滿足的要求，如溫度、濕度控制在一定范圍內(nèi)，并且要保證無塵或低塵環(huán)境以減少外部因素對結(jié)果的影響。此外，還詳細說明了校準時所需的儀器與材料規(guī)格，例如標準樣品的選擇原則及其制備方法。

在具體操作流程方面，本規(guī)范提供了詳細的步驟指導(dǎo)，從準備階段到數(shù)據(jù)記錄都有明確指示。其中包括如何正確放置樣本盤、設(shè)置參數(shù)以及進行多次重復(fù)測量來提高精度。特別強調(diào)了不同型號儀器之間可能存在差異，因此需要根據(jù)實際情況調(diào)整相應(yīng)的校正系數(shù)。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-09-27 頒布
  • 2019-12-27 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家計量技術(shù)規(guī)范

JJF1751—2019

菌落計數(shù)器校準規(guī)范

CalibrationSpecificationforColonyCounters

2019-09-27發(fā)布2019-12-27實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

JJF1751—2019

菌落計數(shù)器校準規(guī)范??

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CalibrationSpecificationJJF17512019

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forColonyCounters

歸口單位全國生物計量技術(shù)委員會

:

主要起草單位廣東省計量科學(xué)研究院

:

參加起草單位中國計量科學(xué)研究院

:

本規(guī)范委托全國生物計量技術(shù)委員會負責(zé)解釋

JJF1751—2019

本規(guī)范主要起草人

:

賈銳廣東省計量科學(xué)研究院

()

陳玲廣東省計量科學(xué)研究院

()

參加起草人

:

張玲中國計量科學(xué)研究院

()

保志娟廣東省計量科學(xué)研究院

()

葉菁中國計量科學(xué)研究院

()

JJF1751—2019

目錄

引言

………………………(Ⅱ)

范圍

1……………………(1)

引用文件

2………………(1)

術(shù)語

3……………………(1)

概述

4……………………(1)

計量特性

5………………(1)

示值誤差

5.1……………(1)

重復(fù)性

5.2………………(1)

鑒別力

5.3………………(1)

色溫

5.4…………………(1)

分辨率

5.5………………(1)

校準條件

6………………(2)

環(huán)境條件

6.1……………(2)

校準用標準物質(zhì)及其他設(shè)備

6.2………(2)

校準項目和校準方法

7…………………(2)

示值誤差

7.1……………(2)

重復(fù)性

7.2………………(2)

鑒別力

7.3………………(3)

分辨率

7.4………………(3)

色溫

7.5…………………(3)

校準結(jié)果表達

8…………(3)

復(fù)校時間間隔

9…………(3)

附錄校準證書內(nèi)頁推薦格式

A………(4)

附錄原始記錄格式參考

B()………(5)

附錄儀器示值誤差測量結(jié)果的不確定度評定示例

C………………(6)

Ⅰ

JJF1751—2019

引言

本規(guī)范主要參考了數(shù)碼照相機術(shù)語

GB/T20733—2006《》、CIPADC-003-

數(shù)碼相機分辨率的測量方法以及食品安全國

Translation-2003《》GB4789.2—2016《

家標準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定依據(jù)國家計量校準規(guī)

》,JJF1071—2010《

范編寫規(guī)則的要求編制

》。

本規(guī)范為首次發(fā)布

。

Ⅱ

JJF1751—2019

菌落計數(shù)器校準規(guī)范

1范圍

本規(guī)范適用于具有掃描成像系統(tǒng)并根據(jù)成像結(jié)果進行處理可以自動進行計數(shù)得

,,

到計數(shù)結(jié)果的菌落計數(shù)器的校準其他類型的菌落計數(shù)器可參照本規(guī)范執(zhí)行

。,。

2引用文件

本規(guī)范引用了下列文件

:

測量不確定度評定與表示

JJF1059.1

食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)的測定

GB4789.2—2016

數(shù)碼照相機術(shù)語

GB/T20733—2006

數(shù)碼相機分辨率的測量方法

CIPADC-003-Translation-2003

攝影電子靜物照相機分辨率測量

ISO12233:2000(Photography—Electronic

still-picturecameras—Resolutionmeasurements)

凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本規(guī)范凡是不注日期的引用文

,;

件其最新版本包括所有的修改單適用于本規(guī)范

,()。

3術(shù)語

分辨率

3.1resolution

表示數(shù)字圖像拍攝系統(tǒng)或數(shù)字圖像拍攝系統(tǒng)組件分辨空間圖像細節(jié)能力的度量

。

鑒別力

3.2detectionlimited

菌落計數(shù)器可以識別最小菌落的能力以儀器可以識別的最小菌落的直徑表示

,。

4

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