分子與細(xì)胞遺傳與進(jìn)化穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》知識結(jié)構(gòu)穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)人和動物生命活動的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)植物生命活動的調(diào)節(jié)生命活動的調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)免疫調(diào)節(jié)

許智宏江蘇無錫人，植物生理學(xué)家，北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，中國科學(xué)院院士。發(fā)展中國家科學(xué)院院士。我最想對高中生說的話：在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)興趣，增長自己的才能。無論春夏秋冬，風(fēng)云變幻。它卻總是輕波微瀾。穩(wěn)態(tài)是生命系統(tǒng)的特征，也是機(jī)體存活的條件。它讓每一個細(xì)胞分享，又靠所有細(xì)胞共建。第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)【思考】1.圖中分別是什么細(xì)胞？

2.它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物：單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物外界環(huán)境單細(xì)胞生物直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換即直接從水中獲得養(yǎng)料和氧氣，將CO2等代謝廢物直接排到水中水多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞生活的環(huán)境是什么？紅細(xì)胞白細(xì)胞

第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中1.體液：生物體內(nèi)含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，統(tǒng)稱為體液。體液包括細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。體液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液血漿淋巴液組織液（2/3）（1/3）【判斷】血液是細(xì)胞外液嗎？

血漿血細(xì)胞血漿＋血細(xì)胞＝血液血漿是血細(xì)胞的直接生活環(huán)境×一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中2.血漿組織液：是存在于組織細(xì)胞間隙的液體，

又叫組織間隙液。血漿由毛細(xì)血管壁滲出組織液大部分物質(zhì)被重吸收營養(yǎng)物質(zhì)代謝物質(zhì)絕大多數(shù)細(xì)胞都浸浴在組織液中組織液是絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中3.組織液淋巴液又稱淋巴，是指在淋巴管內(nèi)流動的液體。

淋巴是淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞等直接生活的環(huán)境

一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中4.淋巴液細(xì)胞生活的直接環(huán)境組織細(xì)胞血細(xì)胞淋巴細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞組織液血漿淋巴液血漿和組織液淋巴液和組織液和血漿一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中5.各種細(xì)胞生活的直接環(huán)境：閱讀課本P3思考討論：觀察下圖，回答相關(guān)問題血漿、組織液、淋巴液之間的關(guān)系示意圖問題探討問題探討1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境？2.血漿、組織液、淋巴液之間有什么聯(lián)系？3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體？血漿組織液淋巴液毛細(xì)血管壁組織細(xì)胞CO2和代謝廢物O2和營養(yǎng)物質(zhì)淋巴循環(huán)構(gòu)建模型大部分少部分靜脈注射（輸液）和肌肉注射（打針），藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同？靜脈注射（輸液）：藥→血漿→組織液→靶細(xì)胞（細(xì)胞內(nèi)液）；肌肉注射（打針）：藥→組織液（少數(shù)進(jìn)入淋巴，淋巴又匯入血漿）→血漿→組織液→靶細(xì)胞（細(xì)胞內(nèi)液）趣味思考：血漿、組織液和淋巴通過動態(tài)的有機(jī)聯(lián)系，共同構(gòu)成機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境。為了區(qū)別于個體生活的外界環(huán)境，人們把這個由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。血漿組織液淋巴雙向滲透毛細(xì)血管淋巴循環(huán)毛細(xì)淋巴管細(xì)胞內(nèi)液內(nèi)環(huán)境=細(xì)胞外液外環(huán)境一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中6.內(nèi)環(huán)境：血漿的化學(xué)成分:課本P4思考·討論成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L*總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L*注：U表示酶的活力單位二、細(xì)胞外液的成分1.血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類嗎？2.除表中所列成分外，血漿還可能含有哪些物質(zhì)？3.回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？

表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無機(jī)物和有機(jī)物。

有水、各種激素、抗體及他有機(jī)物（如維生素）等。Na+、Cl-主要是維持血漿滲透壓葡糖糖人體主要的能源物質(zhì)鈣、鐵等參與人體內(nèi)化合物的形成問題探討蛋白質(zhì)（7％~9％）無機(jī)鹽（約1％）血液運(yùn)輸?shù)钠渌麪I養(yǎng)物質(zhì)(葡萄糖)、激素、各種代謝廢物等1.血漿的化學(xué)成分：血漿中約90％為水；其余10％分別是：二、細(xì)胞外液的成分內(nèi)環(huán)境成分的判斷方法一看：是否屬于血漿、組織液或淋巴中的成分（如血漿蛋白、水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、脂質(zhì)、O2、CO2、激素、代謝廢物等）。若是，則一定屬于內(nèi)環(huán)境的成分。二看：是否是細(xì)胞內(nèi)特有的物質(zhì)，如血紅蛋白、胞內(nèi)酶（呼吸酶、RNA聚合酶、解旋酶）。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。三看：是否是細(xì)胞膜上的成分，如載體、受體等。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。四看：是否是外界環(huán)境液體的成分，如消化液、尿液、淚液、汗液等中的成分。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。五看：是否是不能被人體吸收的物質(zhì)，如纖維素、麥芽糖等。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。補(bǔ)充12.淋巴與組織液的化學(xué)成分：

組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的

，而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。細(xì)胞外液是一種類似于海水的鹽溶液，這在一定程度上反映了生命起源于海洋。蛋白質(zhì)二、細(xì)胞外液的成分1.滲透壓：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。溶液濃度（摩爾濃度）大，溶質(zhì)微粒數(shù)目越多，滲透壓越大，對水的吸引力就大，反之滲透壓就低。37℃時，人的血漿滲透壓約為770kPa。影響因素:無機(jī)鹽,蛋白質(zhì)含量（無機(jī)鹽離子中90%來源于Na+和Cl-。）醫(yī)院里輸液使用0.9％的NaCl溶液(生理鹽水)，因為0.9％的NaCl溶液是血漿和細(xì)胞內(nèi)液的等滲溶液，可以維持細(xì)胞的正常形態(tài)。三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)2.酸堿度：3.溫度：人的血漿pH值為7.35—7.45。人體細(xì)胞外液溫度一般維持在37℃。酸堿平衡靠緩沖物質(zhì)維持，如：H2CO3/NaHCO3三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)乳酸+NaHCO3乳酸鈉+H2CO3劇烈運(yùn)動時：H2O+CO2由肺將CO2排出Na2CO3+H2CO3NaHCO3碳酸鈉進(jìn)入血液：由腎臟排出四、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換外界環(huán)境中的物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)CO2、廢細(xì)胞內(nèi)液CO2呼吸系統(tǒng)O2代謝廢物循環(huán)系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)、皮膚消化系統(tǒng)O2、營內(nèi)、外環(huán)境的物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境與細(xì)胞的物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境血漿血液循環(huán)O2、營CO2、廢淋巴循環(huán)淋巴組織液四、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)是人體實現(xiàn)物質(zhì)交換密切相關(guān)的四大系統(tǒng)。四、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換補(bǔ)充2以內(nèi)環(huán)境知識為基礎(chǔ)，考查物質(zhì)跨膜層數(shù)

1.養(yǎng)料（如葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞）

轉(zhuǎn)移途徑：消化→吸收→血液循環(huán)→組織液→組織細(xì)胞

穿膜層數(shù)：進(jìn)出小腸粘膜上皮細(xì)胞（2）+

進(jìn)出毛細(xì)血管壁細(xì)胞（4）+

進(jìn)入組織細(xì)胞（1）=7層2.氣體（如O2）

轉(zhuǎn)移途徑：肺泡→肺毛細(xì)血管→血液循環(huán)→毛細(xì)血管→組織液→組織細(xì)胞

穿膜層數(shù)：進(jìn)出肺泡壁細(xì)胞（2）+

進(jìn)毛細(xì)血管壁細(xì)胞（2）+

進(jìn)出紅細(xì)胞（2）+

出毛細(xì)血管壁細(xì)胞（2）+

進(jìn)組織細(xì)胞（1）=9層

若被利用，則9