--《演講與口才》課程教學大綱一、 課程性質、任務：“演講與口才”是研究口語運用規(guī)律的一門應用語言學科，是在相關理論指導下、綜合運用諸多學科培養(yǎng)旅游專業(yè)學生在從事導游工作過程中口語運用能力的實踐性很強的課程，是旅游專業(yè)學生專業(yè)基礎課的必修課，在第四學期開設?！把葜v與口才”雖然有著自身的理論知識，但是它不以傳授理論為目的，而是以訓練為手段， 培養(yǎng)學生口語運用技能、 言語識別能力、 言語判斷力和言語應變力的能力訓練課。二、 課程教學目標：“演講與口才” 主要培養(yǎng)旅游專業(yè)學生正確把握演講與口才的特點、 運用語言表達的技能、 規(guī)律以及在不同語境中語言語言的靈活運用， 使學生成為學習規(guī)范的、文明的、優(yōu)美的語言的典范。因此、演講與口才具有鮮明的職業(yè)性、實用性特點。三、 課程教學的基本要求：1、能夠用標準和比較標準的普通話進行一般口語交際、 開展工作， 做到熟練地發(fā)準普通話聲母、韻母、聲調、音節(jié)，掌握語流音變的規(guī)律，具備一定的方言辨證能力。2、掌握科學的發(fā)聲方法和發(fā)聲技能，做到語音響亮、圓潤、持久不衰。3、掌握一般口語交際技能。做到聽話準、理解快、記得清，有一定辨析能力；說話清晰、流暢、得體，有一定應變能力，語態(tài)自然大方。4、初步掌握演講與口才的基本技能。 能夠根據不同的工作情境的需要， 調控聲音的高低強弱，掌握語氣、語調、停連、重音、節(jié)奏等口語修辭技巧，口語表達做到科學、嚴謹、簡明、生動、具有啟發(fā)性和感染力。四、 本課程與相關課程的聯系：在學生經過了普通話的學習后，在具備了較扎實的普通話理論和發(fā)音之后，在第二學年開設這門課。 本課程以語言理論和其他相關理論為指導， 將演講與口才的技能技巧落到實處， 為學生成功運用各種演講與口才的技能技巧進行工作奠定堅實的基礎。1----五、 課程教學內容：第一章 口語交際基本技能訓練（上）教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解口語交際的的概念，口語的特征；了解思維與口語交際的關系，掌握思維技能的訓練；了解聽話的方法，掌握傾聽的技巧。教學的重點和難點：1、思維的概念以及和口語交際的關系。2、口語的方法。3、傾聽的方法。第一節(jié)口語交際一、口語交際的概念二、口語的特征三、口語的目的四、口語的語言五、口語的風格第二節(jié)思維與口語交際一、思維與口語交際的關系二、思維技能訓練第三節(jié)聽話與口語交際一、聽話的特征二、聽話的方法三、聽話的訓練小結：口語交際的特征方法要掌握，思維的訓練特別重要，多讓學生訓練。第二章口語交際基本技能訓練（下）教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解口語表達技巧；掌握口語交際的層次；了解社交口語的特點，并進行訓練。教學的重點和難點：2----1、語音辯證。2、社交口語訓練，了解心理學在社交口語中的作用。第一節(jié)口語表達基本技巧一、語音辯證二、發(fā)聲技巧三、節(jié)奏技巧四、變音技巧第二節(jié)口語交際分層次訓練一、誦讀二、復述三、解說第三節(jié)社交口語訓練一、招呼與介紹二、拜訪與接待三、贊美與批評四、說服與拒絕五、勸慰與道歉六、評述小結：在社交口語訓練中，方法與原理技巧要多補充給學生，讓學生真正掌握要領。以訓練為主。第三章 演講與口才訓練（上）教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解演講的概念；演講的分類；了解演講者的特點，思維方式，并進行訓練。教學的重點和難點：1、演講的魅力在演上面。2、社交口語訓練，了解心理學在社交口語中的作用。第一節(jié)演講一、 演講的魅力二、 演講與對話3----第二節(jié) 演講的分類一、 從功能上劃分二、 從表達形式上劃分三、 從內容上劃分第三節(jié) 演講者一、 演講者的素質二、 演講者的思維方式三、 演講者的能力四、 演講者的聽眾意識五、 演講者心理障礙克服方法第四節(jié) 演講在生活中的推廣應用一、 致辭二、 即興演講第四章 演講與口才訓練（下）教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解演講稿的寫作技巧；演講的技巧；了解演講控制技巧，并進行訓練。教學的重點和難點：1、 演講稿的語言的錘煉。2、 演講的技巧。第一節(jié) 演講稿的寫作技巧一、標題的擬訂和提綱的編寫二、演講的開頭與結尾的藝術三、材料的充實和結構的安排第二節(jié) 演講的技巧一、 演講稿的記憶方法二、 態(tài)勢語言表達技巧三、 現場控制技巧小結：演講的感染力非常重要，需要學生反復訓練。4----第五章 論辯口才訓練教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解演論辯的技巧；論辯的語言藝術；了解辯論賽，并進行訓練。教學的重點和難點：1、論辯的邏輯及語言藝術地掌握2、掌握辯論賽的要領第一節(jié) 論辯的技巧一、 論辯的邏輯技巧二、 論辯的語言藝術第二節(jié) 辯論賽一、 辯論賽的賽制二、 辯論賽的準備三、 結果判定小結：論辯的技巧是要在辯論賽中感受，組織一場辯論賽。第六章 求職面試口才訓練教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解求職面試口才的原則；面試的禮儀；掌握面試技巧，并進行訓練。教學的重點和難點：1、面試的禮儀2、面試的語言技巧第一節(jié)求職面試的類型一、求職面試的類型二、求職面試口才原則第二節(jié)面試準備及禮儀一、面試前的準備二、面試要注意的禮儀第三節(jié)面試語言表達的技巧5----一、 回答的步驟及語言表達二、 常見問題的回答技巧三、 挑戰(zhàn)性問題的回答技巧四、 女性求職如何回答敏感問題小結：面試對學生求職來說非常重要，模擬訓練效果會比較好。第七章 行業(yè)口才訓練教學基本要求：通過本章的學習，讓學生了解導游口才；推銷口才；談判口才，并進行訓練。教學的重點和難點：1、 導游口才的訓練，模擬導游2、 了解談判的注意點第一節(jié) 教學口才訓練一、 教學口才的基本要求二、 教學藝術語言的訓練三、 教學口才分類訓練第二節(jié) 導游口才訓練一、 歡迎詞二、 解說詞三、 交際詞四、 歡送詞第三節(jié) 推銷口才訓練一、 什么是推銷二、 推銷成功的基本因素三、 推銷語言的基本要求四、 推銷的語言技巧第四節(jié) 談判口才訓練一、 什么是談判二、 談判的思維策略6----三、 談判中的注意點四、 談判語言要求五、 談判口才技巧小結：主要是導游訓練，做到一半的人能模擬導游，加強訓練，效果會比較好。六、 教學時數分配：演講與口才課程教學時數分配表