采購的需求分析掌握如何進(jìn)行采購需求量的確定

學(xué)習(xí)情境二采購計(jì)劃管理學(xué)習(xí)情景二采購計(jì)劃管理

模塊一采購需求的確定模塊二ABC分析法模塊三采購計(jì)劃編制工作責(zé)任心；協(xié)同溝通；辦事公道。掌握采購申請(qǐng)的基本知識(shí)；了解采購申請(qǐng)的程序和采購申請(qǐng)單的相關(guān)知識(shí)；掌握如何進(jìn)行采購需求量的確定；了解如何進(jìn)行ABC分析；掌握采購計(jì)劃的編制和執(zhí)行。能結(jié)合實(shí)際案例分析企業(yè)的采購申請(qǐng)是如何進(jìn)行的；能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)分析企業(yè)采購計(jì)劃的合理性。模塊一采購需求的確定一、采購申請(qǐng)概述二、采購需求確定

（一）概念

采購申請(qǐng)主要是指由企業(yè)各需求部門向負(fù)責(zé)采購的部門提出在未來一段時(shí)間內(nèi)所需物品的種類以及數(shù)量等相關(guān)的信息，并填制一定的表格交由采購的部門。一、采購申請(qǐng)概述◆采購申請(qǐng)的內(nèi)容◆采購申請(qǐng)的格式◆采購申請(qǐng)的文件名稱1.提出采購申請(qǐng)

①需求單位②需求品種、規(guī)格、型號(hào)③需求數(shù)量④需求時(shí)間⑥特別要求⑤品種的用途①采購申請(qǐng)表（單）②請(qǐng)購單③請(qǐng)購計(jì)劃（表）④物料需求計(jì)劃（表）

①單項(xiàng)獨(dú)立物品請(qǐng)購申請(qǐng)單②多項(xiàng)獨(dú)立物品的采購申請(qǐng)清單③同一產(chǎn)品相關(guān)多項(xiàng)原材料采購

申請(qǐng)單

①通常請(qǐng)購單開立時(shí)，經(jīng)辦人員應(yīng)該考慮存量管理基準(zhǔn)、用料預(yù)算、庫存情況等因素，經(jīng)主管審核后，按照請(qǐng)購權(quán)限呈送采購部門核準(zhǔn)并編號(hào)。②緊急采購時(shí)，由請(qǐng)購部門在請(qǐng)購單說明欄中注明原因，并加蓋緊急采購章，以急件卷宗報(bào)送。③低值易耗品由物料管理部門依照月度耗用情況，并考慮庫存情況，填寫請(qǐng)購單提出購買要求。④辦公用品可以由總務(wù)部門負(fù)責(zé)購買，不必填寫請(qǐng)購單。2.開立請(qǐng)購單

◆采購審核的原因①考慮采購的可行性③考慮庫存控制②考慮采購的價(jià)值成本3.采購申請(qǐng)審核◆采購申請(qǐng)審核需要考慮的問題第一，是不是非要采購這個(gè)品種第二，是不是非要采購這么多的數(shù)量

第三，這個(gè)品種的需求時(shí)間是不是可靠

第四，這個(gè)品種采購有沒有什么特別要求

4.采購申請(qǐng)審核應(yīng)考慮的問題

5.匯總采購任務(wù)清單

①按照品種匯總，同一品種，不同采購要求②按品種類別匯總，一個(gè)大類作為一個(gè)品種系列③按供應(yīng)商匯總④按采購地區(qū)匯總采購感言采購人在提出采購需求時(shí)，應(yīng)該盡量做到科學(xué)、合理，最好建立在一定的調(diào)研的基礎(chǔ)上，科學(xué)的采購需求是保證采購活動(dòng)公正、公平的前提條件。

技能要點(diǎn)

采購申請(qǐng)的步驟有：

提出采購申請(qǐng)

開立請(qǐng)購單

采購申請(qǐng)審核

匯總采購任務(wù)清單技能判斷

你是否能夠制定和填寫采購申請(qǐng)單？

（二）采購申請(qǐng)單

采購申請(qǐng)單是采購作業(yè)的起點(diǎn)，通常由使用部門、倉儲(chǔ)部門（列入存量管制之物料）、生產(chǎn)部門或擴(kuò)建專案小組等所簽發(fā)的單據(jù)。對(duì)于不同物資的采購填寫的采購申請(qǐng)單有一定的區(qū)別。一、采購申請(qǐng)概述一、采購申請(qǐng)概述

一般性物料采購申請(qǐng)單比較適用于消耗性的物料采購的申請(qǐng)如表所示。編號(hào)：序號(hào)：注：1.本表適用物資購置全過程，并為檔案材料之一，請(qǐng)注意妥善保管。2.申請(qǐng)部門（人）執(zhí)行程序：填寫申請(qǐng)次材料（表）→部門領(lǐng)導(dǎo)簽字→交采購部3.未通過采購審批的項(xiàng)目，由采購部將信息通知申請(qǐng)部門或個(gè)人。4.500元以下采購只需部門負(fù)責(zé)人簽字。消耗性的物料？2.

資本支出請(qǐng)購單

資本支出采購申請(qǐng)單的格式與內(nèi)容，與一般性物料采購申請(qǐng)單大不相同，需寫資本支出請(qǐng)購單。適用于：機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)的購置

3.特殊勞務(wù)采購申請(qǐng)單

企業(yè)除采購有形的物品之外，還可能采購一些無形的勞務(wù)，諸如工程發(fā)包、委托設(shè)計(jì)、評(píng)鑒、專業(yè)人員聘請(qǐng)、專利、商標(biāo)、著作權(quán)購買申請(qǐng)等，此類特殊需求的采購申請(qǐng)單。（三）采購申請(qǐng)的功能采購申請(qǐng)的功能4.節(jié)省費(fèi)用1.確定需求及內(nèi)容3.有利于管理2.成本歸屬為避免發(fā)生采購物品與采購申請(qǐng)需求不符合，在進(jìn)行采購申請(qǐng)中應(yīng)注意下列事項(xiàng)（四）采購申請(qǐng)的注意事項(xiàng)

作業(yè)：

制作班級(jí)采購申請(qǐng)單！

一個(gè)汽車制造企業(yè)，有上萬個(gè)零部件，

有很多的車間、很多的工序，每個(gè)車間、每個(gè)

工序生產(chǎn)這些零部件，都需要不同品種、不同數(shù)量的原材料、工具、設(shè)備、用品，在各個(gè)不同時(shí)間需求各個(gè)不同的品種。這么多的零部件，什么時(shí)候需要什么材料、需要多少，哪些品種要單獨(dú)采購，哪些品種要聯(lián)合采購，哪些品種先采購、

哪些品種后采購、采購多少，這些問題不進(jìn)行

認(rèn)真的分析研究，就不可能進(jìn)行科學(xué)

的采購工作。

二、采購調(diào)查

（一）采購市場調(diào)查的功能

市場調(diào)查是指以市場為對(duì)象的調(diào)查研究活動(dòng)或調(diào)查工作過程，它是一種經(jīng)濟(jì)調(diào)查。1

二、采購調(diào)查

（一）采購市場調(diào)查的功能

采購市場調(diào)查

指企業(yè)運(yùn)用科學(xué)的方法，有系統(tǒng)有目的地搜集市場信息，記錄、整理、分析市場情況，了解市場的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì)，為市場預(yù)測提供客觀的、正確的資料。2（一）采購市場調(diào)查的功能

采購市場調(diào)查在企業(yè)經(jīng)營管理中具有十分重要的作用：采購市場的調(diào)查是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營決策的基礎(chǔ)。采購市場調(diào)查是調(diào)整和矯正采購計(jì)劃執(zhí)行情況的重要依據(jù)。采購市場調(diào)查是改善企業(yè)經(jīng)營管理的重要工具。3(二)采購市場調(diào)查的方法

采購市場調(diào)查的方法，是指市場調(diào)查人員在實(shí)施調(diào)查過程中搜集各種信息資料所采用的具體方法。詢問法觀察法實(shí)驗(yàn)法132調(diào)查者用被調(diào)查者愿意接受的方式向其提出問題，得到回答，獲得所需要的資料。詢問法分為：①問卷調(diào)查法②面談?wù){(diào)查法③電話調(diào)查法把調(diào)查對(duì)象置于一定的條件下，了解其發(fā)展趨勢(shì)的一種調(diào)查方法調(diào)查人員在現(xiàn)場對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行直接觀察記錄，取得第一手資料的一種調(diào)查方法(三)采購需要量的確定

確定采購需要量的目的1避免材料儲(chǔ)存過多，積壓資金2預(yù)計(jì)需用數(shù)量與時(shí)間，防止供應(yīng)中斷3配合公司生產(chǎn)計(jì)劃與資金調(diào)度4確立材料耗用標(biāo)準(zhǔn)，管制用料成本5事先準(zhǔn)備，選擇有利時(shí)機(jī)1“沃德”大型綜合連鎖超市專門向某奶粉供應(yīng)商采購優(yōu)質(zhì)奶粉。據(jù)歷年資料分析，奶粉一年可銷售2500公斤，每公斤采購價(jià)格為32元，每次采購費(fèi)用約為170元，商品的年儲(chǔ)存費(fèi)約為15%。問：每次進(jìn)多少數(shù)量最合適？一年采購多少次？每次采購相隔幾天？全年總費(fèi)用多少？任務(wù)導(dǎo)入當(dāng)需求量確定時(shí)：訂購點(diǎn)=提前期需要量=平均提前期*平均每日需要量當(dāng)需求量不確定時(shí)：訂購點(diǎn)=提前期需要量+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量=平均提前期*平均每日需要量+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量訂購點(diǎn)的計(jì)算B=日需求量×L

B=日需求量×L+MB=D/年工作日×LD—年需求量L—供貨周期、日M—保險(xiǎn)儲(chǔ)備量[例]：某商品平均日銷售量為30件，備運(yùn)時(shí)間10天，保險(xiǎn)儲(chǔ)備量150件，求訂購點(diǎn)。解：訂購點(diǎn)=30×10+150=450（件）[練習(xí)]：某商品每月需要量為300件，備運(yùn)時(shí)間8天，保險(xiǎn)儲(chǔ)備量40件，求訂購點(diǎn)。解：訂購點(diǎn)

=（300÷30）×8+40=120件☆經(jīng)濟(jì)批量模型推導(dǎo)年庫存總成本訂購成本相關(guān)儲(chǔ)存成本購入成本DS/QDIQC/2總成本=DS/Q+DI+QC/2☆經(jīng)濟(jì)批量模型推導(dǎo)年庫存總成本=購入成本+訂購成本+儲(chǔ)存成本+缺貨成本因?yàn)榧僭O(shè):缺貨成本=0,則年庫存總成本=購入成本+訂購成本+儲(chǔ)存成本

Q—經(jīng)濟(jì)訂購批量

D—年總訂貨量S—每次訂購費(fèi)用I—單位儲(chǔ)存成本C—商品單位成本（單價(jià)）經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式Q=Q—經(jīng)濟(jì)訂購批量D—年總訂貨量S—每次訂購費(fèi)用I—單位儲(chǔ)存成本C—商品單位成本（單價(jià)）經(jīng)濟(jì)訂貨周期公式為：

每年的經(jīng)濟(jì)訂貨次數(shù)公式為：Q—經(jīng)濟(jì)訂購批量D—年總訂貨量S—每次訂購費(fèi)用I—單位儲(chǔ)存成本C—商品單位成本（單價(jià)）例1：某物料的年需求量為900單位，單價(jià)為45元／單位，年單位物料儲(chǔ)存成本為0.25元，訂購成本為50元／次。則分別求出Q、T、N。分析：已知：D=900，S=50，I=0.25，C=45則：Q=T=N=解答：[例2]：某商品年需要量為225件，單價(jià)3000元，年儲(chǔ)存費(fèi)率為單價(jià)的10％，每次訂購費(fèi)用為150元，求:該種商品的經(jīng)濟(jì)訂購批量、最佳進(jìn)貨次數(shù)和經(jīng)濟(jì)訂貨周期。Q=解：已知D=225件，S=150元，I=0.1元，C=3000元經(jīng)濟(jì)訂購批量：經(jīng)濟(jì)訂貨次數(shù)：經(jīng)濟(jì)訂貨周期：解：已知D=3000件，S=8元，I=0.1元，C=50元經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q===98（件）訂貨點(diǎn)B=D÷年工作日×L=(3000÷250)×3=36（件）例3：某商品以每件50元購入，訂購成本為每次8元，該商品的年需求量是3000件，庫存成本為價(jià)格的10%，訂購周期為3天，求該商品的經(jīng)濟(jì)訂購批量和訂貨點(diǎn)（全年工作日按250日計(jì)算）有安全庫存的經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算安全庫存存在的條件：

1）缺貨成本和服務(wù)水平要求較高。

2）儲(chǔ)存成本較低。

3）需求量的波動(dòng)較大。安全庫存也叫保險(xiǎn)庫存，它作為緩沖器用來預(yù)防由于自然界或環(huán)境的隨機(jī)干擾而造成的缺貨。

它用來補(bǔ)償在補(bǔ)充供應(yīng)前，實(shí)際需求量超過預(yù)期需求量或采購時(shí)間超過預(yù)期前置時(shí)間而產(chǎn)生的需求。安全庫存會(huì)降低缺貨成本但增加庫存成本。有安全庫存時(shí)的經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q經(jīng)濟(jì)訂貨批量與理想的經(jīng)濟(jì)訂貨批量相同，即：訂貨點(diǎn)=理想經(jīng)濟(jì)訂貨批量的訂貨點(diǎn)+安全庫存安全庫存=平均每天的需求量×安全庫存天數(shù)實(shí)際訂貨點(diǎn)

定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

訂購時(shí)間和訂購量不受人為判斷的影響，保證庫存管理的準(zhǔn)確性由于訂購量一定，便于安排庫內(nèi)的作業(yè)活動(dòng)，節(jié)約理貨費(fèi)用便于按經(jīng)濟(jì)定購批量訂購，節(jié)約庫存總成本，提高經(jīng)濟(jì)效益經(jīng)濟(jì)訂購批量的優(yōu)點(diǎn)

管理簡便節(jié)約費(fèi)用提高經(jīng)濟(jì)效益

定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)要隨時(shí)掌握庫存動(dòng)態(tài)，嚴(yán)格控制訂貨點(diǎn)庫存，占用了一定的人力和物力

經(jīng)濟(jì)訂購批量的缺點(diǎn)受單一品種訂貨的限制，對(duì)于實(shí)行多品種聯(lián)合訂貨采用此方法時(shí)還需靈活掌握處理

物料需求計(jì)劃法（MRP）

MRP是一種管理理念、生產(chǎn)方式，也是一種方法技術(shù)、信息系統(tǒng)，既是一種庫存控制方法也是一種時(shí)間進(jìn)度