中班科學(xué)教案《有用的蒜頭》幼兒園中班科學(xué)課教案《有價(jià)值的蒜頭》

【活動(dòng)設(shè)計(jì)】

蒜頭就是日常生活常用的植物，我們懇請(qǐng)幼兒增添了蒜頭，在自然角中展開(kāi)植物幼苗的活動(dòng)。一段時(shí)間過(guò)后，蒜瓣短出來(lái)了嫩綠的小芽，在這幼苗過(guò)程中，除了誘發(fā)濃郁的氣味，甚至還有點(diǎn)“臭味”?？梢院⒆觽兲焯於纪匀唤亲?，還疑惑的觀測(cè)著。我們曉得只有自己親手嘗試課堂教學(xué)，贏得的科學(xué)知識(shí)才可以真實(shí)而穩(wěn)固，密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活利用身邊的事物與現(xiàn)象做為科學(xué)積極探索的對(duì)象，也就是《幼兒園指導(dǎo)綱要》所建議的。于是融合我的個(gè)人課題探究《使科學(xué)教育更切合幼兒生活》，及本班幼兒的實(shí)際情況設(shè)計(jì)了科學(xué)活動(dòng)《有價(jià)值的蒜頭》，使幼兒對(duì)蒜頭存有一個(gè)初步的全面重新認(rèn)識(shí)。通過(guò)看看、捏、剁、數(shù)等多種方式認(rèn)知蒜頭的特征，介紹蒜頭的用途。在這個(gè)過(guò)程中培育了幼兒的課堂教學(xué)能力，使幼兒體驗(yàn)了積極探索蒜頭的快感。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、通過(guò)看看、捏、言、搓等方法，辨認(rèn)出蒜頭的特征，體驗(yàn)辨認(rèn)出的快感。

2、可以手口一致地點(diǎn)數(shù)，體會(huì)用數(shù)字記錄地方便快捷、清了。

【活動(dòng)準(zhǔn)備工作】

1、蒜頭人手一個(gè)，統(tǒng)計(jì)表。

2、筆、紙。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、出具蒜頭，引入活動(dòng)。

師：看看，這就是什么？（蒜頭）

看看蒜頭就是什么樣的，像是什么？什么顏色？

（分析：首先已經(jīng)開(kāi)始部分以開(kāi)門見(jiàn)山的方式，輕易出具蒜頭引發(fā)幼兒觀測(cè)興趣，通過(guò)直觀的視覺(jué)形象初步認(rèn)知蒜頭的外部特征，同時(shí)鼓勵(lì)孩子從蒜頭的相同角度去想象其像是什么，這環(huán)節(jié)充分調(diào)動(dòng)了幼兒想象力。）

二、通過(guò)看看、捏、言、搓等方法，辨認(rèn)出蒜頭的特征。

1、懇請(qǐng)小朋友每人拎一個(gè)蒜頭，認(rèn)真的摸一摸，看看能夠辨認(rèn)出什么？幼兒觀測(cè)。

師：你辨認(rèn)出了什么？（滑滑的，上面存有紋路）（盤子的）

小結(jié)：蒜頭摸上去滑滑的，盤子的，身上存有像是線一樣的花紋，凹凸不平的，里面還藏有一個(gè)個(gè)的蒜瓣。

（分析：幼兒在近距離觀測(cè)蒜頭時(shí)，通過(guò)捏、看看等多種方式認(rèn)知蒜頭外部的基本特征。在積極探索觀測(cè)的基礎(chǔ)上，引發(fā)幼兒進(jìn)一步積極探索的性欲。）

2、怎么曉得里面的蒜瓣就是什么樣的呢？（剁）那我們?nèi)ザ缫欢?。剁的時(shí)候特別注意看一看蒜頭的外衣就是怎樣的？

幼兒剝蒜衣，師：蒜衣就是怎樣的？

（分析：鼓勵(lì)幼兒在剁蒜衣的過(guò)程中辨認(rèn)出蒜衣一層層的特點(diǎn)，在這個(gè)過(guò)程中培育了幼兒的課堂教學(xué)能力，同時(shí)也提升了幼兒辨認(rèn)出問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。）

3、師：看一看現(xiàn)在的蒜瓣怎樣的？（一個(gè)個(gè)緊緊的抱著在一起）那切開(kāi)看一看一一個(gè)的蒜瓣就是又像是什么？怎么窺見(jiàn)？（每人拎一瓣）

再看一看它們的身上存有什么？其實(shí)每個(gè)蒜瓣身上還都存有件大衣服呢，使我們切開(kāi)看一看里面又可以就是怎樣的？（白色的…）聞聞什么氣味？存有股特定的氣味，甚至有點(diǎn)臭味。

那蒜瓣們存有什么地方不一樣嗎？（有的小有的大）

師小結(jié)：蒜頭除了一層層的外衣，每個(gè)蒜瓣都除了件大衣服，切開(kāi)大衣服存有一股特定的氣味，我們還辨認(rèn)出蒜瓣的大小就是不一樣的。

（分析：該環(huán)節(jié)逐步深入細(xì)致，鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)積極探索、認(rèn)知蒜瓣的特征。曉得蒜皮除了一層層的外衣，其實(shí)每個(gè)蒜瓣身上都除了一件“大衣服”，并再剁開(kāi)去進(jìn)一步觀測(cè)。通過(guò)聞一聞蒜頭特有的氣味，從而可以增進(jìn)幼兒對(duì)蒜頭的重新認(rèn)識(shí)。）

4、那么你的蒜頭里存有幾個(gè)蒜瓣呢，使我們?nèi)?shù)一數(shù)吧。小朋友動(dòng)作必須快快的，用筆記下數(shù)出的總數(shù)哦。

師：你的蒜頭里存有幾個(gè)蒜瓣？存有誰(shuí)也就是XX請(qǐng)舉手？教師根據(jù)幼兒提問(wèn)展開(kāi)記錄。

小結(jié)：看看，在這張統(tǒng)計(jì)表中幾個(gè)小朋友數(shù)至了幾個(gè)蒜瓣，幾個(gè)……，最少的存有？，最少的存有？原來(lái)蒜頭里的蒜瓣就是存有多存有太少。

（分析：利用記錄和數(shù)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，使幼兒通過(guò)數(shù)數(shù)，辨認(rèn)出蒜頭中蒜瓣的數(shù)量就是存有多存有太少的。這也就是本次活動(dòng)的一個(gè)難點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒能夠數(shù)出恰當(dāng)?shù)目倲?shù)并展開(kāi)記錄。在科學(xué)活動(dòng)中擴(kuò)散了數(shù)學(xué)領(lǐng)域的科學(xué)知識(shí)，提高了幼兒的數(shù)數(shù)能力。）

三、搬遷生活經(jīng)驗(yàn)，介紹蒜頭的促進(jìn)作用。

師：那你曉得蒜頭存有什么用呢？

教師小結(jié)：大蒜可以后生喝殺菌、做菜除腥味、防治哮喘、抗癌等等，還可以當(dāng)作種子呢。（屈老師）那小朋友真的蒜頭的促進(jìn)作用大不大呀？那我們可要多喝哦！

（分析：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用尚無(wú)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步介紹蒜頭的促進(jìn)作用。存有了對(duì)蒜頭促進(jìn)作用的介紹，能夠喚起孩子想要喝、愿喝蒜頭的性欲。也并使本次活動(dòng)達(dá)至較好的效果。）

活動(dòng)思考：

本次活動(dòng)的選材源于幼兒實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，材料的難度適宜幼兒的發(fā)展水平，合乎幼兒興趣點(diǎn)，所以活動(dòng)中幼兒參予積極性較低。本次活動(dòng)使用門衛(wèi)見(jiàn)到山的方法去引入活動(dòng)，從一已經(jīng)開(kāi)始就激發(fā)起幼兒的興趣和好奇心，并使幼兒主動(dòng)觀測(cè)、辨認(rèn)出，由里至外的積極探索蒜頭的特征，積極主動(dòng)地資金投入至科學(xué)積極探索的過(guò)程中，體驗(yàn)科學(xué)活動(dòng)增添的快感。經(jīng)過(guò)三次搓研活動(dòng)，并使我發(fā)現(xiàn)自己在非政府科學(xué)活動(dòng)時(shí)還存有著許多問(wèn)題。做為一名嶄新教師必須把握住不好自己的角色，科學(xué)活動(dòng)中幼兒才就是主體，孩子們的辨認(rèn)